Je hebt gezocht op: amerika
Robots ontslagen bij Japans robothotel
Het Japanse hotel Henn-na heeft de helft van haar 243 robotwerknemers de deur gewezen, zo meldt The Wall Street Journal. Dit gebeurde nadat bleek dat...
Column Ewout Hoogendoorn: Ketenbinding in Europa
De grote ketens hebben jarenlang tevreden gewerkt met enkele merken. IHG had Holiday Inn en Crowne Plaza, Accor had Novotel, Ibis en later Sofitel en...
Interview Maik Willems, Bastion Hotels: Altijd en overal hetzelfde
Hij is niet iemand die in het weekeinde ‘een balletje slaat’ of als mamil (middle-aged-man-in-lycra) fietspaden onveilig maakt; hij rijdt...
Reistrends 2019: veel Nederlanders willen geen over-tourist zijn
In 2019 gaan we op detourvakantie om de massa van (internationale toeristen) te ontlopen. Als alternatief voor highlights zoeken Nederlanders sec...
Interview: "Mama Shelter heeft geen doelgroep"
Van een plan waar geen euro voor te krijgen was, naar een volwassen keten met negen hotels in vijf landen. Mama Shelter heeft het ongelijk van de bank...
Hotelketens domineren Nederlandse markt
De hotelmarkt in Nederland wordt gedomineerd door hotelketens, zo blijkt uit onderzoek van adviesbureau Horwath HTL. Nationale en internationale keten...
Stijging aantal hotelovernachtingen in Nederland zet door
De toename van het toerisme heeft ook in 2018 doorgezet. Naar verwachting van ABN AMRO komt het aantal logies-overnachtingen dit jaar uit op 116,4 mil...
Michael Spetter neemt afscheid als Managing Director Benelux Louvre Hotels Group
Een generatiewissel aan de top van Louvre Hotels Group, bekend van onder andere Golden Tulip Hotels. Tijdens de Cluster Vergadering in Breda afgelopen...
Blog Pim van het Reve: Subsidiemogelijkheden duurzaam bouwen en/of verbouwen
23 november - Na een lezing over circulariteit binnen het MKB word ik aangesproken door een horecaondernemer; “Goedemiddag, schrijf jij niet die...
Ook van een gedupeerde gast kun je een ambassadeur maken
Hotelgasten die tijdens hun verblijf een probleem hebben ervaren dat vervolgens goed is opgelost, zijn vaak tevredener dan gasten die een probleemloos...
Hotelresort verbiedt smartphones en laptops bij zwembad
Een resort op het Indonesische eiland Bali verbiedt de gasten om een telefoon, tablet of laptop mee te nemen naar het zwembad. Want wat heb je nu aan...
Marriott International benoemt Liam Brown tot President en Managing Director Europa
Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) heeft vandaag aangekondigd dat Liam Brown, President, Select Brands en Owner en Franchise Services, Noord-A...
Rondetafelgesprek: Maakt een merk een hotel meer waard?
To brand or not to brand? Dat is de vraag voor veel hoteliers. Investeerders zien graag een herkenbaar merk op de gevel, maar de gast kent soms meer w...
Het dessert, daar kun je meer mee doen
Het dessert is een vast onderdeel van de menukaart, je kunt niet zonder. Toch is het in de realiteit van de drukke restaurantkeuken vaak een ondergesc...
Column Sander Allegro: vijf keer raak
“De hotelindustrie verliest de controle over haar eigen kamervoorraad.” Dat was een van de belangrijkste – wat apocalyptisch aandoen...
Stevige groei meetings- en eventsbranche verwacht in 2019
Een decennium na de wereldwijde economische recessie van 2008, is de meetings- en eventsbranche teruggeveerd. Voor het vierde achtereenvolgende jaar l...
AccorHotels rondt overname af van belang in sbe Entertainment Group
AccorHotels en sbe Entertainment Group hebben de op 2 juli 2018 aangekondigde overname door AccorHotels van een belang van 50% in sbe afgerond. Door d...
Zingen onder de hoteldouche
Zingen onder de douche; iedereen doet het weleens. Het is de plek waar je vaak het best klinkt en niemand je kan horen. Voor iedereen die het stiekem...
Pulitzer's Bar introduceert Ernest Hemingway cocktailmenu
Deze herfst lanceert Pulitzer’s Bar een nieuwe cocktailreeks geïnspireerd op het legendarische leven van Pulitzerprijsw...
'''Wij ontvangen 80.000 bemanningsleden per jaar''
De Amsterdamse luchthaven Schiphol ontving in 2017 496.748 vliegtuigen. Een record. De piloten en het cabinepersoneel zoeken na hun vlucht de rust op...
Column Sander Allegro: De robotisering van de hotelsector
'Alexa, breng me schone handdoeken', 'Alexa bestel een hamburger voor me bij roomservice', of: 'Alexa, sluit de gordijnen en...
CitizenM zoekt grote investeerder
CitizenM, het Nederlandse hotelconcept dat internationaal flink aan het uitbreiden is, zoekt een grote investeerder, zo lezen we in De Telegraaf. In 2...
Interview: Jorg Lammers, man van de wereld met Achterhoekse roots
We spreken af met Jorg Lammers (51) in Cityden Up; het appartementenhotel waar hij sinds eind 2016 werkzaam is als General Manager. Begin oktober word...
Airbnb viert tienjarig bestaan
Airbnb bestaat sinds afgelopen weekend tien jaar. In deze tien jaar heeft het platform meer dan 300 miljoen gasten ontvangen in meer dan 81.000 steden...
Airbnb for Work verdrievoudigd binnen een jaar
Airbnb is al jaren een concurrent op de leisuremarkt, maar lijkt nu ook een grote speler te worden op de zakelijke markt. in 2017 verdrievoudigde het...
Alles over AR en VR in de horecabranche
Hoe vaak heb je wel eens overwogen om een VR- of AR-headset aan te schaffen en in die wereld vol magie te duiken? Tja, als je het mij zou vragen...
AccorHotels tekent overeenkomst voor overname 21c Museum Hotels
AccorHotels ondertekende woensdag een overeenkomst voor de overname van 85% van 21c Museum Hotels. De aankoopprijs van het belang bedraagt 51 mil...
Interview Odyssey Hotel Group: "Wij zijn de snelst groeiende hotelexploitant"
Voor mij zitten de ‘Pietje Bells van de hotellerie’. Althans, zo worden zij naar eigen zeggen beschouwd door het in hun ogen enigszins beh...
Amsterdam één van de duurste Airbnb-steden wereldwijd
Amsterdam is een toeristische trekpleister en dat zien we ook terug in de ranglijst van duurste Airbnb-steden wereldwijd. Op plek 1 en 2 vinden we Ame...
Accommodatie bij 1 op de 5 zomervakanties niet vooraf geboekt
In de zomerperiode van 2017 gingen drie op de vier Nederlanders (12,7 miljoen) een of meerdere keren op vakantie. Bijna negen op de tien vakanties wer...
Marriott verwijdert plastic rietjes wereldwijd
Marriott International heeft vandaag het plan aangekondigd om plastic wegwerprietjes en roerstaafjes te verwijderen in alle 6.500+ hotels wereld...
Airbnb moet opener zijn van Europese Commissie
De Europese Commissie heeft Airbnb op het matje geroepen. Samen met nationale consumentenbonden eist de Commissie een hogere vorm van transparantie, z...
''Food and Beverage is de ideale manier om je als hotel te onderscheiden''
Tussen duin en stad tuurt het Crowne Plaza Den Haag - Promenade over Den Haag. De stad ademt internationale betrekkingen. Midden in het hart van de am...
Meer vakantie-uitstoot door groei vliegvakanties
De CO₂-emissie veroorzaakt door vakanties van Nederlanders is in 2017 met 10 procent toegenomen tot een recordhoogte van 15,8 Megaton. Sinds 2002 zijn...
Dit wordt het mooiste drijvende hotel ter wereld
Regent Seven Seas Cruises blijft streven naar geperfectioneerde luxe. De kiellegging ceremonie van Seven Seas Splendor gisteren op de Fincantieri-werf...
Column Yvo van Dijk: Food for thought
Als F&B Director op Fiji ben je genoodzaakt om bijna alle producten van buitenaf te importeren. En aangezien wij midden in de oceaan liggen,...
Dit is de top 10 Airbnb wish list van Nederlanders
De zomer is vandaag begonnen, dus hoog tijd voor het plannen van je vakantie! De grote vraag is natuurlijk: waarheen? Blijf je dit jaar in Europa, rei...
BCD Travel haalt Andrew Menkes aan boord
BCD Travel heeft per 11 juni Andrew Menkes, oprichter en voormalig CEO van Partnership Travel Consulting, aangesteld als Senior Vice President Global...
Column Yvo van Dijk: F&B Director Marriott Resorts Fiji
Inspelen op cultuurverschillen; hoe stel je een team samen als F&B Director in Fiji “De reden dat ik jaren geleden de Nederlandse hotelle...
Debat over commissies met mede-oprichter Booking.com
Het is één van de meest besproken onderwerpen van dit moment: het commissiesysteem binnen de evenementenbranche. Toen Marriott begin dit...
