Je hebt gezocht op: amerika
F&B: Zijn prijsstijgingen van koffie onvermijdelijk?
Mislukte koffieoogsten in Brazilië en Vietnam, Afrikaanse koffieboeren die door klimaatverandering steeds minder koffiebonen kunnen verbouwen en...
"De beste hotelschoolstudenten komen uit Leeuwarden"
Gisteren, donderdag 2 november, ontving Stenden Hotel Management School 44 nationale en internationale horecabedrijven op de Industry Fair. Tijdens de...
Hilton moet 700.000 euro boete betalen vanwege datalekken
De Amerikaanse hotelketen Hilton gaat een schikkingsbedrag van 700.000 dollar betalen. Klanten van de keten werden immers niet tijdig op de hoogte geb...
Terrorismedreiging en hospitality - Best practices in de hotelsector
De dreiging van een jihadistische aanslag in Nederland is op het moment van schrijven 'substantieel'. Deze inschatting van de Nationaal Co&oum...
Onderzoek: Nederlandse hotelmarkt breekt records
Het aantal hotelgasten in Nederland stijgt dit jaar tot boven de 28 miljoen. Dat is een nieuw record. In 2017 is sprake van een stijging van 10 procen...
Hilton blijft Transcorp Hilton Abuja beheren
Hilton zal tot 2037 het Transcorp Hilton Abuja in Nigeria beheren. Dat laten Hilton en Transcorp Hotels weten in een persverklaring. Het hotel, d...
Interview Hotel de Sterrenberg: Een stadje in een dorp
Vroeger had je een liedje - een 'hit' - waarin hét bezongen werd: 't Zijn de kleine dingen die het doen, die het doen... (Saskia & Serge) Neem nou de...
IHG opent boutiquehotels Kimpton Hotels & Restaurant in Azië
InterContinental Hotels Group (IHG®), een van 's werelds grootste hotelgroepen, heeft drie managementcontracten ondertekend en daarmee de koms...
Mooi eerbetoon voor en van Waldorf Astoria Amsterdam
De vermelding op plaats 10 van de vijftig beste hotels ter wereld volgens de Amerikaanse Conde Nast Traveler was reden voor het medewerkersteam van Wa...
Amsterdam Marriott Hotel onthult nieuw design
Amsterdam Marriott Hotel, dat haar deuren opende in 1975 als eerste hotel van Marriott buiten Noord Amerika, heeft vandaag een volledig nieuw design o...
De wereld rond met de beste gin tonics
Vandaag vieren we wereldwijd International Gin & Tonic Day. Gelukkig heeft de gin tonic het ver geschopt sinds het Britse leger het in India bedac...
Vrouw neemt paarden mee het hotel in
Een paardenliefhebster wilde de diervriendelijkheid van een Amerikaans hotel testen en vroeg aan de receptioniste of dieren welkom waren. De reception...
Interview: "Wij maken van Airbnb een hotel"
Disruptie en millennials. Twee termen die door hoteliers vaak worden gebezigd wanneer het om ontwikkelingen binnen de toeristische industrie gaat. In...
CBS: Steeds meer hotelovernachtingen
Het aantal overnachtingen in Nederlandse hotels was in de eerste helft van 2017 9 procent hoger dan een jaar eerder. In 2016 steeg het aantal overnach...
Wat is de formule voor een geslaagde vakantie?
In opdracht van hotelketen AccorHotels heeft onderzoeksinstituut GFK aan vakantiegangers in verschillende landen gevraagd naar de ideale formule voor...
Foto's: Nieuw Golden Tulip hotel in Warschau
Aan het begin van deze maand verwelkomde Golden Tulip Warschau Airport haar eerste gasten. Het is het zesde Golden Tulip hotel voor Polen en het tweed...
Lage inflatie VS positief voor Airbnb
De inflatie blijft in de VS onder de twee procent. Een percentage dat de Federal Reserve nodig acht om de economie goed te laten draaien. In de Amerik...
Accommodaties waar je je als filmster kunt laten verwennen
Zaterdag 5 augustus 2017 markeert de 55ste sterfdag van een van de meest gevierde en meest iconische actrices aller tijden: Marilyn Monroe. Marilyn (g...
Wat is het smerigste item in de hotelkamer?
Het zal in jouw hotel niet gebeuren, maar in de Verenigde Staten deed ABC News een schokkende ontdekking. Vijftien Amerikaanse hotels werden bezo...
Kijk uit, de Amerikanen lezen mee!
Niet alleen voor de gasten, maar ook voor de hotelmedewerkers is een goede ICT-infrastructuur in het hotel van belang. Wifi, tv, telefoon, camera'...
De weekendselectie: Meelezers, hotelomzet en badkamerverdriet
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
Grote opkomst voor de Kimpton Wine Hour Workshop in Kimpton De Witt Amsterdam
Tijdens de op 18 juli georganiseerde Wine Hour Workshop van Kimpton Hotels & Restaurant zijn wederom een groot aantal corporate boekers, meeting-...
Airbnb naar rechter om Brusselse toeristenbelasting
Airbnb gaat in beroep bij de Belgische raad van State tegen de toeristenbelasting die Brussel oplegt. Volgens het woning- en kamerverhuurplatform is d...
Trend: hotelketens komen met pop-up hotels voor muziekfestivals
Heerlijk overnachten in een van airconditioning voorzien luxe-onderkomen op een muziekfestival. Relaxen in een 'yurt' in de Andes. Enkele...
Inzicht in stijging prijzen hotelkamers Düsseldorf dankzij Tour de France
De Tour de France is ongetwijfeld de bekendste en belangrijkste wielertour ter wereld. Twee jaar geleden had Utrecht de eer om de start van dit jaarli...
Nederlandse zakenreizigers lopen niet warm voor nieuwe betaalmethodes
31 procent van de Nederlandse zakenreizigers staat erg sceptisch tegenover het gebruik van betaalmethodes van nieuwe spelers zoals Apple, Google...
Column Ewout Hoogendoorn: The American Dream
Amerikanen, het blijven aparte mensen… Ze verzinnen de meest knappe dingen, maar leven in de middeleeuwen met hun systemen van stone, gallon, o...
Interview: Mariëlle van der Hilst-de Haas leidt Hotel Corona 21e eeuw binnen
Als de muren van Hotel Corona konden spreken, dan hadden we die ook geïnterviewd. Het hotel is immers gevestigd in drie panden die honderden jaren oud...
Top 5 bestemmingen zomervakantie 2017
De Nederlandse toerist brengt de aankomende zomervakantie voornamelijk door in Spanje. Vier van de vijf populairste bestemmingen bevinden zich onder d...
Gemiste kansen in restaurant revenue management
Revenue management is een inmiddels bekende term in de hotellerie. Bij revenue management wordt ernaar gestreefd de huidige en toekomstige omzet te op...
Column Voedingscentrum. Meer groente in de horeca
Ik eet graag buiten de deur. In mijn woon- en werkomgeving Rotterdam/Den Haag heb ik werkelijk alle keuze van de wereld: van Hollandse pot tot nieuwe...
Amerikaanse hotelketen wil front tegen inreisverbod Trump
Als het aan de Amerikaanse hotelketen Loews Hotels & Resorts ligt, komt er een verenigd front van de toerismesector in het land dat zich tegen het...
Interview NBTC: 'Focus je eens op Duitsers in plaats van op Chinezen'
Wat het NBTC nu eigenlijk precies doet voor de hotellerie? Volgens Jos Vranken, de directeur van het NBTC, zijn er zowel directe als indirecte voordel...
Horeca moet VPN instellen mogelijk maken
Zowel zakenmensen als toeristen gebruiken graag en regelmatig gratis wifi in de horeca. Onlangs heeft de Amerikaanse Senaat en het Congres besloten om...
Meer horecaomzet in grensstreek door Dag van de Arbeid
Op 1 mei doen met name Nederlandse horecabedrijven in de grensregio’s er goed aan extra personeel in te plannen: onze ooster- en zuide...
Koningsdag in Amsterdam drukbezocht door Italiaanse toeristen
Onderzoek van Expedia wijst uit dat Italianen, Engelsen en Amerikanen tot de meest oranjetoeristen behoren. Het aantal Nederlanders dat naar Amsterdam...
Spaans gasbedrijf zorgt voor revolutie op de Nederlandse hotelmarkt
Ieder hotel wil zijn gasten voorzien van een warme kamer en een warme douche. Om de ketel te verwarmen is aardgas nog altijd een belangrijke bron. Toc...
Europa 3 keer meer geboekt dan intercontinentaal
De online boekingen op Europese reisbestemmingen zijn drie keer harder gestegen dan op intercontinentale bestemmingen. Dat blijkt uit de cijfers die o...
Exclusieve street art Art Rooms in hotel op de NDSM-werf
In het diepste geheim heeft het summum van de internationale street art scene de afgelopen dagen hard gewerkt aan vijf muurschilderingen in kamers van...
ABN AMRO: 'Groei voor Leisure, verschuiving richting luxe en comfort'
De Leisure-sector groeit naar verwachting met 3,3% in 2017. Dat blijkt uit cijfers van ABN AMRO. De toename van koopkracht en het grote vertrouwe...
