Je hebt gezocht op: amstel
Watererfgoed: schitterende maximale doorstroming dankzij opschaling en (cash)flow
Dit is het vierde artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ Eerder verschenen artikelen over religieus, mi...
Industrieel erfgoed: Classics may get sold, but never get old
Dit derde artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ volgt na de artikelen over religieus en militair erfgo...
Rogér Rassin nieuwe Executive chef Van der Valk Hotel Sassenheim
Na 13 jaar verruilt Rogér Rassin het Amstel Hotel voor Van der Valk Hotel Sassenheim – Leiden. De SVH Meesterkok kijkt ernaar uit om de f...
Thermae 2000 opent dakterras
De saunaliefhebbers moeten nog een paar weekjes wachten, maar de bourgondiër met liefde voor Limburg wordt op zijn wenken bediend. Per 28 april,...
Fotoverslag: Nederlandse horeca beleeft heropening terrassen
In dit liveblog hebben we al die enthousiaste horecaondernemers die woensdag 28 april de terrassen heropenden, en eindelijk weer kunnen ondernemen, ge...
14 jaar geleden in Hospitality Management; Robert Kranenborg
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Volendams icoon Hotel Spaander heropent en sluit aan bij BW Signature Collection
Het beroemde Hotel Spaander heropent op 1 mei 2021 haar deuren. Het hotel in het centrum van Volendam gaat - onder leiding van de ervaren herberg...
Alle Michelinsterren in één overzicht
Op maandag 29 maart presenteerde Michelin de Michelingids Nederland voor het jaar 2021. In dit overzicht vind je alle restaurants met éé...
"De hotellerie en de zorg verschillen niet veel van elkaar"
De coronacrisis laat diepe wonden achter in de hotellerie. Omzetten kelderen en gasten blijven weg. Veel hotelondernemingen hebben noodgedwongen een g...
Cyril Lignac chef van het nieuwe restaurant in het Amstel Hotel
De Franse celebrity chef, tv-ster en kookboekenauteur Cyril Lignac en het legendarische Amstel Hotel, in eigendom van Katara Hospitality, gemanaged do...
CitizenM gaat voor duurzaamheid
2020 was een jaar van veranderingen. Samen met de wereldwijde strijd dwong het veel industrieën om na te denken over hun praktijken en met een ni...
Rijksmonument Prinshendrikhof wordt uniek Hotel Palazzo aan het water
Rijksmonument Prinshendrikhof in Haarlem krijgt zo goed als zeker een nieuwe bestemming. Het grote pand aan de Prins Hendrikstraat, met de natuurstene...
De GM-AM-relatie in brand-managed hotels
Het afgelopen jaar werden op de Hoge Hotelschool in Breda twee scripties geschreven, vanuit verschillend perspectief, maar over hetzelfde onderwerp: w...
Wereldreiziger William Berkhoff landt in Hotel De L'Europe
De hotellerie is net als iedere andere branche. Veteranen vertrekken en jong ambitieus talent staat te trappelen om hun ontwikkelde visie uit te rolle...
Corona nekt QO Hotel Amsterdam
Het QO Hotel telst 288 kamers op 23 verdiepingen. Het hotel aan de Spaklerweg is twee jaar geleden geopend en moet het duurzaamste hotel worden. Op he...
Exploitant QO Amsterdam failliet verklaard
QO Amsterdam kende een zeer slechte periode vanwege de coronamaatregelen (de gasten bleven simpelweg weg). De exploitant, Amstelside B.V. is vanwege g...
Creatief ondernemerschap hielp deze hoteliers de zomer door
In mei van dit jaar, in het hart van de crisis, voorspelde het NBTC-NIPO dat 1,8 miljoen Nederlanders de vakantie in eigen land zouden vieren. Terwijl...
TheaterHotel De Oranjerie start met Dinner Theater Shows
Velen hebben het theater al te lange tijd moeten missen, maar daar komt verandering in! De Oranjerie gaat vanaf 2 oktober elk weekend een Dinner Theat...
Nieuwe coronamaatregelen: waarom moet de horeca eigenlijk eerder dicht?
Vanaf zondag 18.00 uur zijn de nieuwe coronamaatregelen van kracht gegaan, waarvan de meeste gericht zijn op de horeca. Premier Rutte toonde zich bezo...
Horeca eerder dicht? ''Buitenproportioneel!''
Koninklijke Horeca Nederland vindt het voornemen van het kabinet om horeca in de Randstad (in zes veiligheidsregio's waar het aantal besmettingen...
Restaurant La Rive is niet meer, Amstel Restaurant is geboren
De nieuwe general manager Rudolf van Dijk (hij staat sinds april aan het roer, red.) van het Amstel Hotel in Amsterdam liet tegenover De Telegraa...
Airbnb reageert op vakantieverhuurverbod Amsterdam
Vanaf woensdag 1 juli 2020 is vakantieverhuur verboden in de wijken Burgwallen-Oude Zijde, Burgwallen-Nieuwe Zijde en de Grachtengordel-Zuid. Dat maak...
Overzicht veiligheidsregio's Nederland
Een veiligheidsregio is een gebied waarin wordt samenwerkt door verschillende besturen en diensten ten aanzien van taken op het terrein van brandweerz...
Nog steeds onduidelijkheid over openhouden hotelrestaurants
De redactie van Hospitality Management kreeg van enkele regio's, met dank aan hotelier Bart Reints Bok, noodverordeningen onder ogen. Hierin staat...
Bart Reints Bok: dagboek van een hotelier in crisistijd
Bart Reints Bok is directeur/eigenaar van Charme Hotels, de hotelgroep die 26 hotels onder haar vleugels heeft. Vanaf vandaag zal hij de Nederlandse h...
MEININGER Hotels lanceert hyperlokale service met Local Event Display
Krijtborden bieden nog dagelijkse inspiratie voor lokale evenementen – deze nieuwe service is nu ook aanwezig in het MEININGER Hotel Amsterdam C...
De L'Europe Amsterdam brengt Amsterdamse iconen samen in 't Huys
Hotel De L'Europe Amsterdam opent in maart de deuren van 't Huys. Een vernieuwde vleugel van het hotel, met een eigen ingang aan de Nieuwe Doe...
EZK Award Hotel Breeze Amsterdam
Hotel Breeze wint de EZK Energy Award 2019. Het energieneutrale hotel onderscheidde zich het meest positief wat betreft energiebesparing en duurzame o...
De top 10 meest gelezen artikelen in 2019
In dit overzicht zie je de tien artikelen die op de website van Hospitality Management in 2019 het meest gelezen zijn. Een opvallend overzicht en...
Hotel Ammonite (Amstelveen) verkocht aan investeerder
De Zwitserse investeerder Echo heeft viersterrenhotel Ammonite in Amstelveen gekocht, zo lezen we op vastgoedmarkt.nl. Het hotel omvat 227 kamer...
Van der Valk Hotel Breukelen en MBO College Hilversum starten nieuwe opleiding
Hybride leren: een opleiding op de werkplek. Dat is wat MBO College Hilversum, Van der Valk Hotel Breukelen en House of Hospitality mbo-studenten bied...
Kom 10 oktober naar de LG Solutions Hospitality dag!
10 oktober is het zo ver. In drie uur tijd brengen we u up-to-date over energiezuinige en efficiënte alles-in-1 oplossingen. Van hoteltelevisies...
Hotel Arena stelt nieuwe General Manager én Hotel Manager aan
Vanaf heden gaat er een nieuwe management aan de slag bij Hotel Arena. Robert Guijt (rechts op de foto) is bij het viersterren hotel aangesteld als Ge...
Hoteldokter Tom Krooswijk (72) voorlopig aan het roer van het Amstel Hotel
De 72-jarige Tom Krooswijk is door de Intercontinental Hotel Group aangesteld om binnen het Amstel Hotel de leiding op zich te nemen na het vertrek va...
Jan-Paul Kroese alweer weg bij Amstel Hotel
Jan-Paul Kroese is alweer vertrokken als General Manager van het Amstel Hotel. Kroese werd vorig jaar oktober aangesteld als GM. De Telegraaf mel...
![MEININGER Hotel Brussel Zuid Station viert opening [foto's]](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/23082/1565089087-5499-35640_100x100_fit.jpg)
MEININGER Hotel Brussel Zuid Station viert opening [foto's]
De hotelgroep MEININGER Hotels versterkt haar aanwezigheid in de hoofdstad van Europa met de opening van haar tweede hotel in België; MEINI...
Verslag van de pre-opening van citizenM Amstel Amsterdam
Hospitality Management woonde de 'pre-opening' van citizenM Amstel Amsterdam bij. Michael Levie en Robin Chadha leidden de aanwezigen hoogstpe...
De L’Europe presenteert 'Marie': nieuwe zomerse brasserie
Een plek waar iedere dag de zomer gevierd wordt, compleet in Zuid-Franse stijl, lanceerde De L’Europe Amsterdam gisteren haar ‘Marie&rsquo...
Jan-Paul Kroese, Amstel Hotel: "De concurrentie is heviger dan toen"
Jan-Paul Kroese is de kersverse general manager van het InterContinental Amstel Amsterdam, in de volksmond natuurlijk gewoon het Amstel hotel genoemd....
Sterke samenwerking maakt droom Zero Energy Hotel werkelijkheid
Aan de rand van het IJmeer, waar stad en natuur bij elkaar komen, wordt aan de toekomst gebouwd. Letterlijk én figuurlijk, want met het nieuwe...
