Het Amstel Bar & Brasserie terras van het InterContinental Amstel Amsterdam is volledig vernieuwd. Het teakhouten meubilair is vervangen door comforta...
Beleggers lijken nog steeds belangstelling te hebben voor hotelvastgoed. Jaar op jaar worden recordbedragen aan transacties genoteerd. Hoewel Nederlan...
In de nieuwe editie van The World's Best Hotels, een initiatief van het Amerikaanse financiële magazine Institutional Investor, heeft het InterContin...
Ter ere van het 140-jarig bestaan van het InterContinental Amstel Amsterdam brengt het hotel een eenmalig jubileum magazine uit. Het magazine is gepre...
Het InterContinental Amstel Amsterdam is tijdens de veertiende World Travel Awards verkiezing voor het tweede achtereenvolgende jaar verkozen tot Neth...
Is het vreemd of merkwaardig om de nieuwe rubriek Hotelrestaurant te beginnen met Robert Kranenborg, een cuisinier die niet (!) in een hotel werkt? Ne...
De hotellerie behoort tot de best presterende sectoren op de internationale beurzen. Aan top staat het Amerikaanse Marriott, dat de koers sinds begin...
Het Amsterdamse Amstel Hotel behoort tot de vijftig beste hotels ter wereld. Dat blijkt uit de nieuwe editie van The World's Best Hotels van het geren...
De internationale hotellerie is sterk in beweging. Een aantal nieuwe ketens is in opkomst; ketens met ambitieuze groeistrategieën. Zijn hun conce...
Het Amstel Hotel in Amsterdam is te koop. De eigenaar, InterContinental Hotels Group (IHG), zet zeven InterContinental Hotels te koop, waarvan dat in...
Midden jaren negentig waren velen ervan overtuigd: de luxe hotellerie stond een marginaal bestaan te wachten. 'No nonsense' drie- en zelfs twe...
Echt overgehaald hoefde ze niet te worden. Toen de Britse ontwerpster Anouska Hempel op verzoek van baron Van Asbeck in 1997 het monumentale pand aan...
Culinair Nederland hield weer even de adem in; de grote Michelin maakte de sterren voor het jaar 2005 bekend. Nederland zit, ondanks het tegenvallende...
De stad Utrecht heeft lang moeten wachten op een ster. Maar hij is er. Op de European Fine Food Fair in Maastricht heeft ook Grand Restaurant Karel V...
Bilderberg is geen keten, maar eerder een groep individuele bedrijven. De vijf stadshotels zijn buitenbeentjes in de portfolio, evenals de twee restau...
In de VS zijn fitnessfaciliteiten in een hotel gebruikelijker dan in Nederland. Bijna zestig procent van de hotels biedt één of andere...
De hotellerie zou zich meer als een eenheid moeten presenteren tegenover de organisatoren van congressen en symposia, vindt Wilco de Jong, voorzitte...
De naam Crowne Plaza, nu nog gebruikt in combinatie met Holiday Inn, wordt een zelfstandige werknaam voor de topgroep van de hotelorganisatie. De naam...
In de Verenigde Staten heeft meer dan de helft van de hotels een redelijk tot goed geoutilleerd fitnesscentrum. De hotelbranche heeft, met ruim tien...
Jan Mestriner, geboren en getogen in Heerlen, geldt als 's werelds beste - en best betaalde! - hotelmanager. De afgelopen jaren was hij openi...