Met het symbolisch leggen van een enorme driehoekige steen, is woensdag 26 oktober 2016 de bouw van het hotel nhow Amsterdam RAI officieel van start g...
Smoezelige slaapzalen met minstens tien bedden, een verdwaalde onderbroek ergens in een hoek. De kamergenoot die midden in de nacht de teveel genuttig...
Midden in het centrum, direct naast de stadschouwburg van Almere opent begin 2017 een derde vestiging van Bierfabriek. Het eigenzinnige horecaconcept...
De hotelier in dit hotel krijgt voor elkaar wat iedere hotelier wil: een vol hotel. Het gaat om een hotel in de Amsterdamse Pijp dat uitblinkt in eenv...
De stad New York heeft verhuurwebsite Airbnb klein gekregen. Nou ja, klein... Kleiner in ieder geval. Er zijn nieuwe, strengere, regels afgedwongen bi...
Amsterdam krijgt er een nieuw groot hotel bij. Op een nu nog braakliggend terrein in Overamstel komt een drie-sterrenhotel met 490 kamers.De opening s...
Bij de Subway in Leeuwarden wordt er betaald met de Gulden, meldt Quote vandaag. ‘Het is ook een pr-stunt natuurlijk’, zegt franchise...
De eerste paal van het Ibis budget Rotterdam The Hague Airport (RTHA) is maandag 17 oktober geslagen. Het 121 kamers tellende hotel is in het najaar v...
Van 10-13 oktober 2016 organiseerde Hotelschool The Hague voor het derde jaar op rij de Hospitality Innovation Summit op de campus in Amsterdam. Tijde...
Bart Luijk is benoemd tot de nieuwe General Manager van het Element Amsterdam Hotel, waar hij in september is gestart. Bart Luijk werkte voorheen...
Restaurant Crazy Kitchen in Amsterdam heeft volgens de kantonrechter ten onrechte een werknemer ontslagen. De werknemer stak een joint op on...
Geen managers, maar zelfsturing! Het organisatiemodel van thuiszorgorganisatie Buurtzorg verovert Nederland in sneltreinvaart. Het model is even simpe...
Vergaderen in een inspirerende omgeving? Presenteren met behulp van de meest moderne technologieën? Flexibele werkplekken in een state-of-the-art...
De gemeente Utrecht gaat extra regels opstellen voor de particuliere vakantieverhuur, zoals AirBnb, en shortstay. Utrecht krijgt vanuit Amsterdam sign...
De gemeenteraad in Amsterdam wil dat Airbnb meer gegevens gaat overdragen van mensen die zich niet aan de regels houden. Diverse deskundigen zegg...
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op verhalen die de aandacht trokken. Deze week een verhaal over de krant....
Van der Valk Hotel Tiel neemt vandaag de nieuwe Skybar in gebruik. Deze gaat SIXX heten en moet de mooiste van Nederland worden. Skybar SIXX neem...
Vanaf heden versterken Dr. Andriew Lim en Dr. Angelique Lombarts het Hospitality Research Centre team van Hotelschool The Hague. Dr. Andriew Lim start...
Op dinsdag 4 oktober is cateringbedrijf Hutten uitgeroepen tot beste werkgever in de branche 'Vrije tijd, reizen en cultuur'. Dit maakten Effe...
Van 19 tot 23 oktober weerklinken door heel Amsterdam elektronische klanken tijdens het Amsterdam Dance Event (ADE). Het vijfdaagse evenement is het g...
Voor de jaren 90 verzamelde Horwath HTL dagelijkse, maandelijkse en jaarlijkse informatie bij de Nederlandse, en dan vooral de Amsterdamse, hotels. Ov...
Tijdens het Amsterdam Dance Event, van woensdag 19 tot en met zaterdag 22 oktober, is The College Hotel in handen van Radio 538. Het radiostation zend...
Een Amsterdamse vader en dochter hebben terecht een fikse boete gekregen voor de verhuur van een woning via Airbnb. Dat heeft de rechter bepaald. D...
“O Captain! my Captain! our fearful trip is done. The ship has weather’d every rack, the prize we sought is won.” Wie kent niet die...
In Hilton Amsterdam is Marco de Wildt (Uitgeest,1972) aangetreden als executive chef. De afgelopen vier jaar bekleedde hij diezelfde functie...
In het vakgebied Hospitality Business vind je louter sterke opleidingen, dit blijkt uit het onderzoek van Keuzegids HBO 2017. Studenten van de op...
In een monumentaal pand in hartje Middelburg bevindt zich Boutique Hotel The Roosevelt. Dit bijzondere hotel is ontwikkeld door het ondernemersechtpaa...
Slecht schoongemaakte wc's, dubieuze vlekken op de matrassen en zelfs ondergoed van de vorige gast. Ja, in Amsterdam kwam een inspecteur van de Co...
Nederlandse hotels worden steeds populairder. In de eerste helft van 2016 steeg het aantal overnachtingen in Nederlandse hotels met 7,5 procent ten...
Ciel Bleu Restaurant van het hoofdstedelijke Hotel Okura Amsterdam heeft een totale metamorfose ondergaan. Het met twee Michelinsterren bekroonde rest...
Tijdens de op dinsdagavond georganiseerde Wine Hour Workshop van Kimpton Hotels zijn wederom een groot aantal corporate boekers, meeting- &...
Hotelschool The Hague organiseert van 10-13 oktober 2016 voor het derde jaar op rij de Hospitality Innovation Summit, een internationale Student Chall...
Gabriella Esselbrugge heeft eigenhandig Giethoorn op de kaart gezet bij Chinese toeristen. Vraag een willekeurige Chinees welke plaats hij kent in Ned...
‘Amsterdam dreigt te venetianiseren’, ‘Amsterdam één grote Efteling’. Koppen uit de Amsterdamse krant Het Parool...
Op zondag 25 september aanstaande komt de wijncollectie van Henk Savelberg bij Winefield’s Auctioneers onder de hamer. De collectie wordt geveil...
“Dit is de enige boulevard op het zuiden.” Jerry van Zuijlen, oprichter en eigenaar van Amadore, vertelt het met onverholen trots. Niet da...
Amsterdam ID Aparthotel heeft vorige week zondag in Forte Village, Sardinië, de World Travel Award voor ‘Netherlands’ Leading Serviced Ap...
Met het sterk groeiende aantal restaurants in Amsterdam, dreigt er een tekort aan topchefs te ontstaan. Dit werd duidelijk tijdens de lunch voor een...
De Nederlandse hotelmarkt is het afgelopen jaar opnieuw gegroeid. Dit blijkt uit het HOSTA 2016 rapport van adviesbureau Horwath HTL, dat vanmiddag wo...
Het CBS heeft berekend dat met name universiteitssteden een stormachtige groei doormaken en dat eenpersoonshuishoudens een steeds groter aandeel van h...