De Amerikaanse chef-kok Grant Achatz, door Michelin bekroond met drie sterren voor zijn restaurant Alinea in Chicago, opent begin volgend jaar een t...
Chef Kasper Stiekema is de nieuwe executive chef van restaurant Bluespoon, onderdeel van het Andaz hotel aan de Amsterdamse Prinsengracht. Stiekema z...
"Sidney Schutte":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=sidney+schutte&x=zoeken, executive chef van "Waldorf Astoria":http://www.hospitality-management.nl...
In oktober barst elk jaar de strijd om de felbegeerde titel ÂF&B Professional of the Year van de AF&BM weer los. De afgelopen jaren zijn uiteenlop...
De Nederlandse driesterrenchef "Jacob Jan Boerma":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=boerma&x=zoeken gaat vanaf aanstaande zondag koken voor de luchtv...
Begin 2016 opent X BANK haar deuren in het monumentale voormalige hoofdkantoor van de Kas Bank aan de Spuistraat in Amsterdam. Op steenworp afstand...
De Telegraaf berichtte vanmorgen over arrestaties in een uitbuitingszaak in de hotelschoonmaak. Hier zijn een uitzendbureau en schoonmaakbedrijf uit...
Michael Meisterling (46) is aangesteld als CEO van DanZep Hotels, master-franchisehouder voor easyHotel Benelux. In deze functie zal hij het directi...
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre heeft tien extra vergaderruimten toegevoegd. De zalen, Meeting Centre 2 genaamd, bevinden zich naast het...
Hotelvergelijkingssite "trivago.nl":http://www.trivago.nl/ heeft op basis van onderzoek een ranking gemaakt van Nederlandse plaatsen waar hotels gemid...
Volgens de laatste Hotel Price Index van Hotels.com stegen betaalde hotelkamerprijzen wereldwijd met 1% gedurende de eerste helft van 2015. In Phnom...
De Rabobank presenteerde zojuist zijn 'aangescherpte' vooruitblik op 2016 voor de horeca. De Horeca & Recreatie profiteert momenteel van de aantrekk...
De gemeente Amsterdam mag niet klagen met de ontwikkelingen op logiesgebied. Airbnb verwacht dit jaar namelijk zo ongeveer 5,5 miljoen euro over te...
De hotelstop voor het centrum van Amsterdam werd door vele bewoners van het stadscentrum met gejuich onthaald, maar anno 2015 (twee jaar later) open...
Hotelschool The Hague organiseerde gisteren de "Hospitality Innovation Summit":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/conferentie-voor-studenten-...
W Hotels, onderdeel van Starwood Hotels & Resorts Worldwide, opent morgen in de Nederlandse hoofdstad W Amsterdam. Gelegen in hartje Amsterdam, op s...
De Westergasfabriek heeft er vanaf nu een horecalocatie bij. Na een extreem korte aanlooptijd van slechts drie weken heeft pop-up concept "Gustafson...
Het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam is genomineerd voor ÂBeste Congreslocatie van het Jaar 2015Â. Deze verkiezing is onderdeel van de Meeting...
Onder de noemer Holland Slaapt gaat trendwatcher Vincent van Dijk de hele maand november elke nacht in een ander Nederlands hotel slapen. Dit is een...
Sir Adam, het nieuwe boutique hotel van SIR Hotels dat in 2016 zijn deuren gaat openen, heeft de New Yorkse designstudio Icrave opdracht gegeven om...
Het Golden Tulip Amsterdam Riverside heropent vandaag zijn deuren met een bijzondere strategie voor de Nederlandse hotelwereld. De gast kan bij boeki...
Afgelopen dinsdagavond 29 september mochten de eerste studenten van de opleiding Hotel-, Congres- & Evenementen Management (HCEM) hun welverdiende d...
Dat is even wennen. Op de EXPO Real in München is de maandag altijd hoteldag. Daar spreken bankiers, investeerders en hoteliers over hun visies e...
Het Lloyd Hotel en de NS zijn voornemens om een nieuw hotel te bouwen bij het Amsterdamse Muiderpoort Station. Otto Nan, algemeen directeur van het...
Afgelopen vrijdag heeft Marcel P. van Aelst (67) afscheid genomen als President en statutair directeur van Hotel Okura Amsterdam. Als general manage...
Overnachten bij locals wint al jaren aan populariteit. Niet alleen bed & breakfasts profiteren van deze ontwikkeling, maar ook particulieren die accom...
Vijftien studenten van het nieuwe MBA-programma van "Hotelschool":http://www.hospitality-management.nl/?q=hotelschool&x=zoeken The Hague zijn gisteren...
Naast de "duurste club sandwich":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/waar-is-club-sandwich-het-duurst-17761/, hebben hotels in de Zwitserse st...
Een fabriek van stoom en werktuigen, historische pakhuizen van De Zoutvaten én de Eilandskerk, schitterende appartementengebouwen met een rijke his...
Het Corendon Vitality Hotel Amsterdam is door een testteam van hotelaccessibility.com positief getest op de toegankelijkheid voor mensen met een fys...
Steven Luiting is per 1 september begonnen als business analist bij de Hospitality Support Group (HSG). Binnen HSG ligt zijn focus op het analyseren...
Hotelschool The Hague organiseert van 5 tot 8 oktober 2015 de Hospitality Innovation Summit. Op deze meerdaagse conferentie komen studenten van tien...
Tijdens de uitreiking van de Prestigious Star Awards 2015 is Sofitel Legend The Grand Amsterdam verkozen tot Most Prestigious Meeting Venue 2015. De...
Een historisch ritje in een rijtuig op de gracht trok dinsdag de aandacht van menig Amsterdammer en toerist. Een groot geschilderd portret van Wille...
Deze maand bezoeken veel zakenreizigers grote congressen in Amsterdam, waardoor de "prijzen":http://www.hospitality-management.nl/?q=hotelprijzen&x=zo...
Gillian Tans treedt niet vaak naar buiten, en een exclusief interview met de President & COO van Booking.com is een zeldzaamheid. Gillian is...
BHS Group verwelkomt vier nieuwe opdrachtgevers. The Hoxton, Teleport Hotel en Motel One, alle drie in Amsterdam en Art Hotel Spaander in Volendam....
Wat gebeurt er momenteel precies op de arbeidsmarkt? En welke factoren hebben daar eigenlijk invloed op? De markt verandert in rap tempo. De vergrij...
Amsterdam ID Aparthotel heeft afgelopen zaterdag in Forte Village, Sardinië, de World Travel Award voor ÂNetherlands Leading Serviced Apartments...
Ik moet u wat bekennen: ik ben vreemdgegaan. Het was in de vakantie in het verre buitenland en ik kon de verleiding niet weerstaan. Ik heb de door mij...