Je hebt gezocht op: assen

Woudschoten Hotel & Conferentiecentrum heeft een vernieuwd restaurant
18 september 2019Nieuws

Woudschoten Hotel & Conferentiecentrum heeft een vernieuwd restaurant

Het is de natuur van Woudschoten Hotel & Conferentiecentrum om verrassend en uniek te zijn voor al haar gasten. Deze keer was het tijd om het...

Wethouder Verschuure (Utrecht): "We staan in principe geen nieuwe hotels meer toe"
13 september 2019Nieuws

Wethouder Verschuure (Utrecht): "We staan in principe geen nieuwe hotels meer toe"

Wethouder Klaas Verschuure, wethouder Economische Zaken en Ruimtelijke Ontwikkeling in Gemeente Utrecht, licht toe waarom de stad Utrecht een 'hot...

Middelburg is boutique hotel rijker [foto's]
12 september 2019Nieuws

Middelburg is boutique hotel rijker [foto's]

Op 6 september 2019 heeft Boutique Hotel Sir Franklin haar deuren geopend in de oude binnenstad van Middelburg. Dit spraakmakende hotel biedt 14 uniek...

Nieuwe serre Golden Tulip Hotel Central geopend
9 september 2019Nieuws

Nieuwe serre Golden Tulip Hotel Central geopend

Golden Tulip Hotel Central (Den Bosch) ondergaat een groots renovatieproject. Naast onder andere de vernieuwing en toevoeging van Live Cooking aan de...

Lelystad Airport krijgt groen licht uit Brussel: kansen voor de hotellerie
6 september 2019Nieuws

Lelystad Airport krijgt groen licht uit Brussel: kansen voor de hotellerie

Minister van Infrastructuur en Waterstaat, Cora van Nieuwenhuizen, ( VVD) hoorde vandaag dat er witte rook is vanuit Brussel: Lelystad Airport mag com...

Eigenzinnig boetiekhotel geopend in Rotterdam
5 september 2019Nieuws

Eigenzinnig boetiekhotel geopend in Rotterdam

Supernova Hotel heeft op 1 september haar deuren aan de ‘s Gravendijkwal 68 geopend. Het hotel is ontstaan uit een gemis van een hedendaags boet...

Picturebox: de verwisselbare sfeermaker voor een onuitwisbare indruk
4 september 2019Nieuws

Picturebox: de verwisselbare sfeermaker voor een onuitwisbare indruk

“Waar vroeger je twintig jaar dezelfde uitstraling in je hotel kon hebben, verwacht de huidige markt vernieuwing om de zoveel jaar. Wat nu hip i...

Eelco Holwerda nieuwe hotelmanager Teaching Hotel Château Bethlehem
3 september 2019Nieuws

Eelco Holwerda nieuwe hotelmanager Teaching Hotel Château Bethlehem

Hotel Management School Maastricht heeft Eelco Holwerda (1983) aangesteld als nieuwe hotelmanager van het Teaching Hotel Château Bethlehem in Ma...

Mercure lanceert diverse biercocktails
2 september 2019Nieuws

Mercure lanceert diverse biercocktails

Mercure Hotels staat al sinds jaar en dag bekend om zijn culinair imago en de verbondenheid met de lokale omgeving. Vandaag gaat Mercure met een selec...

Wat te doen tegen bedwantsen?
28 augustus 2019Nieuws

Wat te doen tegen bedwantsen?

Het zal je gebeuren: een gast staat ’s morgens bij de receptie van je hotel met grote rode bulten. En in een flits weet je wat er aan de hand is...

Outsourcing (deel 2): Juridische aandachtspunten bij uitbesteding
21 augustus 2019Nieuws

Outsourcing (deel 2): Juridische aandachtspunten bij uitbesteding

Uitbesteding (of outsourcing) heeft geen eenduidige definitie in de markt, maar je zou het in algemene termen kunnen omschrijven als een transactie wa...

a&o Hostels biedt gasten gratis drankje aan in plaats van kamerschoonmaak
14 augustus 2019Nieuws

a&o Hostels biedt gasten gratis drankje aan in plaats van kamerschoonmaak

Hostelgasten kunnen vanaf nu bij alle a&o Hostels vrijwillig afzien van een dagelijkse schoonmaak van hun kamer. In ruil hiervoor krijgen zij een...

Outsourcing (deel 1): Volledig ontzorgen door outsourcing is een illusie
14 augustus 2019Nieuws

Outsourcing (deel 1): Volledig ontzorgen door outsourcing is een illusie

Hotels kunnen niet zonder outsourcing. Maar waar de één zonder blikken of blozen een externe partij inhuurt voor de F&B, doet de and...

Go, Dutch Hotel Cities!
13 augustus 2019Nieuws

Go, Dutch Hotel Cities!

De Dutch Hotel City Index heeft dit jaar weer Amsterdam als de verrassende nummer één. Niet spannend? Nee, nu nog niet. Maar voor hoe la...

Meer tijd voor gasten met minder leveranciers
13 augustus 2019Nieuws

Meer tijd voor gasten met minder leveranciers

Met nieuwe technologie en smart data kun je rechtstreeks boeken bevorderen, doeltreffend upsellen en service op maat bieden. Maar als je al die mogeli...

Brandveiligheid in hotels: “Hoteliers hebben vaak geen idee”
12 augustus 2019Nieuws

Brandveiligheid in hotels: “Hoteliers hebben vaak geen idee”

Max van Holst Pellekaan is dé expert op het gebied van brandveiligheid in de hotellerie. Hij verbaast zich over de onwetendheid van veel hoteli...

Meer dan een kwart van de medewerkers vindt directie niet betrokken genoeg
5 augustus 2019Nieuws

Meer dan een kwart van de medewerkers vindt directie niet betrokken genoeg

Hoe betrokken is het management bij medewerkers op de werkvloer? Nationale MeewerkWeek onderzocht dit in een onderzoek onder uitvoerend pers...

Open Kampioenschap Rooftop Sjoelen op dak van Amsterdams hotel
1 augustus 2019Nieuws

Open Kampioenschap Rooftop Sjoelen op dak van Amsterdams hotel

Het Winter Terrace van Floor17 is inmiddels uitgegroeid tot een fenomeen. Elk jaar verrast de hotel skybar weer met een activiteit en zorgt voor het n...

De toekomst van de hotelsector: Van transactie naar interactie
31 juli 2019Nieuws

De toekomst van de hotelsector: Van transactie naar interactie

Eind maart organiseerde Hotelschool The Hague haar eerste Research Symposium met de titel Hospitable futures - Preparing talents and understanding the...

PRESSROOM Amsterdam wint drie World Luxury Restaurant Awards
19 juli 2019Nieuws

PRESSROOM Amsterdam wint drie World Luxury Restaurant Awards

PRESSROOM Amsterdam, het restaurant van INK Hotel Amsterdam - MGallery, valt in de prijzen en wint maar liefst drie World Luxury Restaurant Award...

Afscheidsinterview Hans Vugts, Hotel Casa Amsterdam
17 juli 2019Nieuws

Afscheidsinterview Hans Vugts, Hotel Casa Amsterdam

Het begrip ‘maatschappelijk verantwoord ondernemen’ is dusdanig ingeburgerd dat de afkorting MVO telkens opduikt in allerlei marketingstra...

Dit zijn de reiswensen van Gen Z
9 juli 2019Nieuws

Dit zijn de reiswensen van Gen Z

Generatie Z (leeftijd 16-24 jaar), de generatie die de toekomst gaat vormgeven, wordt volwassen en is bezig de wereld te ontdekken. Velen denken te we...

Ramada Apollo verder als Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark
9 juli 2019Nieuws

Ramada Apollo verder als Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark

Drie maanden na de opening van Leonardo Royal Hotel Amsterdam, kondigt Fattal Hotel Group opnieuw een belangrijke mijlpaal aan. Vanaf 1 augustus zal R...

Pierre Haenen nieuwe directeur en gastheer van Château Neercanne
5 juli 2019Nieuws

Pierre Haenen nieuwe directeur en gastheer van Château Neercanne

Pierre Haenen (28) is op dit moment nog werkzaam als Manager Bistrot de Liège bij Château St. Gerlach. Pierre volgt Peter Harkema op, die...

Horecakoning Casper Reinders: "Ik zou weleens een hotel willen openen"
5 juli 2019Nieuws

Horecakoning Casper Reinders: "Ik zou weleens een hotel willen openen"

Casper Reinders is een van de grootste en meest baanbrekende horecaondernemers in Nederland. Ik mocht een dagje met hem mee om enkele van zijn prachti...

Interview: Hans van Welzen is hotelmanager op een cruiseschip
4 juli 2019Nieuws

Interview: Hans van Welzen is hotelmanager op een cruiseschip

De hotellerie beperkt zich niet tot het vaste land. Verstopt achter het reusachtige Mövenpick Hotel aan het Amsterdamse IJ doemt een gigantisch c...

Geniaal bedachte patisserie in Waldorf Astoria Amsterdam
1 juli 2019Nieuws

Geniaal bedachte patisserie in Waldorf Astoria Amsterdam

Zon, zee, zand. Chillen aan het strand. Dobberen in zee, surfen over de golven, beachvolleybal in je bikini, schelpen zoeken langs de vloedlijn, bubbe...

Terras-etiquette: sta jij terrasterreur toe?
28 juni 2019Nieuws

Terras-etiquette: sta jij terrasterreur toe?

Als horecaondernemer ben je gastvrij, vriendelijk en geduldig. Maar er zijn van die momenten dat je letterlijk uit je vel kunt springen omdat gasten v...

Op pad met de inspecteur van de NVWA: "Dit wordt een waarschuwing"
28 juni 2019Nieuws

Op pad met de inspecteur van de NVWA: "Dit wordt een waarschuwing"

Iedereen die in de horeca werkt, kent de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). De instantie ziet toe op naleving van de hygiëneregels e...

Jaz in the City Amsterdam wint Dutch Hotel Award 2019
27 juni 2019Nieuws

Jaz in the City Amsterdam wint Dutch Hotel Award 2019

Singing & Swinging, in het Amsterdamse entertainment district, tussen de Ziggo Dome en de Johan Cruijff ArenA, heeft de crew van Jaz in the City A...

Novotel Amsterdam City thuisbasis hockeyspelers tijdens FIH Pro League
21 juni 2019Nieuws

Novotel Amsterdam City thuisbasis hockeyspelers tijdens FIH Pro League

Novotel Amsterdam City is tijdens Grand Finale van de FIH ProLeague de thuisbasis voor de deelnemende hockeyteams. Tijdens het evenement dat van...

Hotels in 2119: moon-walken op de maan
21 juni 2019Nieuws

Hotels in 2119: moon-walken op de maan

Tripjes door het universum en gepersonaliseerde hotelkamers waar je je direct in een andere wereld begeeft, van jungle tot aan uitgestrekte berglandsc...

BUNK Hotels opent eerste vestiging in Utrecht
20 juni 2019Nieuws

BUNK Hotels opent eerste vestiging in Utrecht

Op 20 juni 2019 heeft BUNK haar deuren geopend voor publiek in de Westerkerk te Utrecht. De monumentale kerk is omgetoverd tot ontmoetingsplek voor Ut...

Golden Tulip Hotel Central start renovatie
12 juni 2019Nieuws

Golden Tulip Hotel Central start renovatie

Op 17 juni start het laatste gedeelte van de renovatie van Brasserie Cé bij Golden Tulip Hotel Central, namelijk de complete renovatie van de s...

Waarom toch die lange wijnverhalen aan tafel?
7 juni 2019Nieuws

Waarom toch die lange wijnverhalen aan tafel?

Rob van Ginneken is docent aan de Hoge Hotelschool van Breda University of Applied Sciences. Rob behaalde in 2010 het WSET Diploma in Wines and Spirit...

Sterke samenwerking maakt droom Zero Energy Hotel werkelijkheid
5 juni 2019Nieuws

Sterke samenwerking maakt droom Zero Energy Hotel werkelijkheid

Aan de rand van het IJmeer, waar stad en natuur bij elkaar komen, wordt aan de toekomst gebouwd. Letterlijk én figuurlijk, want met het nieuwe...

Niet alleen de lakens worden (wit)gewassen in Amsterdams hotel
4 juni 2019Nieuws

Niet alleen de lakens worden (wit)gewassen in Amsterdams hotel

Als je een exploitatie- of DHW-vergunning aanvraagt, controleert het bestuursorgaan onder andere je ‘integriteit’. Als hij daaraan twijfel...

Invast Hotels - Nederlandse Hotelsteden Index 2019: Amsterdam aan kop, Amersfoort verrassend derde
4 juni 2019Nieuws

Invast Hotels - Nederlandse Hotelsteden Index 2019: Amsterdam aan kop, Amersfoort verrassend derde

Invast Hotels heeft in 2019 voor de tweede keer het grote onderzoek uitgevoerd naar de bezettingsgraden en gemiddelde kamerprijzen van hotels in de gr...

Interview: BUNK Hotels geeft het Nederlandse hotellandschap extra glans
22 mei 2019Nieuws

Interview: BUNK Hotels geeft het Nederlandse hotellandschap extra glans

Robin Hagedoorn (links op de openingsfoto) en Joachim de Looij stralen van oor tot oor. Hun BUNK Hotel in Utrecht opent op 20 juni de deuren voor de a...

Nieuwe hotelkamers voor sterrenrestaurant Valuas Venlo
20 mei 2019Nieuws

Nieuwe hotelkamers voor sterrenrestaurant Valuas Venlo

Sterrenrestaurant Valuas in Venlo heeft 13 totaal vernieuwde hotelkamers in gebruik genomen. Bij de inrichting is de natuur gebruikt als inspiratiebro...