De oud-eigenaar van de Shi Hotel Group moet zich verantwoorden voor witwassen van miljoenen euro's, mensensmokkel en oplichting. Maandag wordt de ve...
Altijd al welkom geheten willen worden door een niet van echt te onderscheiden robot receptioniste? Het kan vanaf komende zomer in Japan en wel midden...
Met de opening van restaurant THE ROAST ROOM op 7 april is Amsterdam weer een restaurant rijker die haar gasten de zorg rondom de parkeerproblematiek...
'Beste sommelier van Nederland' Ruben Kwakman werkt als hoofdsommelier bij tweesterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam. Wij spreken hem over de tren...
"Bastion Hotels":http://www.hospitality-management.nl/?q=bastion+hotels&x=zoeken gaat een samenwerking aan met Bidroom.com. Dit nieuwe opkomende hotel...
Steigenberger Airport Hotel Amsterdam heeft onder leiding van Executive Chef Ron Schouwenburg de nieuwe ÂTrattoria  per vini e mangiare geopend....
Toch heerlijk als een branche weer eens volledig op zijn kop wordt gezet. En zoals te doen gebruikelijk, gebeurt dat door buitenstaanders. De hoteller...
De "Princess Hotel Collection":http://www.hospitality-management.nl/?q=princess+hotel+collection&x=zoeken is weer een bijzonder hotel rijker, het Prin...
De open wervingsdag van "Hilton Amsterdam Airport Schiphol":http://www.hospitality-management.nl/?q=hilton+airport&x=zoeken trok afgelopen zaterdag 17...
Op woensdag 25 maart opende historisch Hotel Die Port van Cleve in het centrum van Amsterdam officieel de deuren van Grand-Café Brasserie Maximilia...
Tot en met 29 mei is bij de ChefÂs Table in de keuken van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu een Van Gogh Museum Relievo tentoongesteld. Deze driedimen...
De strijd om directe boekingen duurt voort. De OTAÂs staan sterker dan hotelketens en individuele hotels, aangezien zij meer budget vrij (kunnen) ma...
De afgelopen maanden komt deze kreet in nieuwsbrieven naar voren. Ikzelf ben de mening toegedaan dat over de bank genomen dit wel het geval is. Maar...
De Fransen slapen het liefst naakt en de Nederlanders lijken toch een stuk gereserveerder te zijn tussen de lakens...Tenminste, wanneer we in een ho...
Kersenhouten gefineerde meubelpanelen, bontgekleurde spreien, een okergeel, bordeaux of blauw kleurenschema en gegoten kunststof badkamerunits. Dat...
Het hotelwezen is achtergebleven op andere sectoren met de toepassing van technologie om te kunnen voldoen aan de door de klant gedreven vraag. Dit...
Het gebruik van WiFi in woonwijken en stadscentra in de 2,4 GHz band is zo hoog, dat meer dan de helft van de gebruikers problemen heeft. De kwaliteit...
Airbnb is nog geen zes jaar op de markt, maar heeft de hospitalitybranche aardig opgeschud, en dwingt de gevestigde orde zich aan te passen of in te...
Op Camping de Pampel in Hoenderloo op de Veluwe kan vanaf dit voorjaar overnacht worden in een boomstam. De boomstammen zijn speciaal door de camping...
Na een volledige renovatie van het viersterren Regardz Airport Hotel Rotterdam sluit Regardz het hotel weer aan bij Best Western hotels. Airport Hot...
Wie herinnert zich nog de Nederlandse Formule 1 coureur Christijan Albers? Hij reed voor Spyker (u weet wel…) en maakte in 2007 naam door de pi...
2008. Het jaar waarin de financiële crisis begon en het zakendiner plaatsmaakte voor de zakenlunch. Hoe spelen hoteliers in op deze ontwikkeling?...
De strijd om directe boekingen duurt voort. De OTA’s staan sterker dan hotelketens en individuele hotels, aangezien zij meer budget vrij (kunnen...
Thuisbezorgd.nl houdt bij wie, wat waar en wanneer bestelt in Nederland. Dat geeft soms verrassende resultaten, zoals de volgende Top 20. Wat zijn d...
Hoe meer moeilijke woorden op het menu, hoe duurder het restaurant. Wetenschappers hebben aangetoond dat er een verband bestaat. Restaurants die duu...
De eigenaren van de Scheveningse Pier en de gemeente Den Haag willen afspraken maken om het markante bouwwerk aan de kust nieuw leven in te blazen. De...
Waar je ook naar op zoek bent, je vindt het op Bakkersvak. Je vindt de meest smaakvolle lekkernijen, zoals chocola, zoete en hartige broodjes en deegw...
Het is weer bijna dé dag van de liefde, Valentijnsdag. Op 14 februari is het een must je geliefde te verrassen met een bloemetje, een leuke kaart of...
Vandaag werd voor de 11e keer de Columbus Trofee uitgereikt aan een succesvolle jonge ondernemer die actief is in de gastvrijheidsindustrie. Ditmaal...
Visa Europe heeft zijn positie in de Nederlandse markt versterkt door een toename van het aantal transacties in het fiscale jaar 2014. Betalingen met...
In 2015 gaat Google de mobiele ranking aanpassen. De gebruiksvriendelijkheid van je website op mobiele apparaten wordt toegevoegd aan de factoren vo...
Badjassen, paraplu s en slippers zijn nuttige en uitstekende amenities om aan te bieden in een hotel, maar wel een beetje achterhaald. Swissôtel...
Het Amsterdamse Volkshotel is een plek waar 24 uur per dag leven is. Of je nu komt om te drinken, werken, slapen of feesten... Het gebouw is op veel...
Jack's Casino kreeg gisteren een vergunning voor de exploitatie van een speelautomatenhal in het toekomstige Van Der Valk Hotel in Gorinchem. Er wor...
Vanaf februari lanceert Grand Hotel Karel V het Bourgondisch Bierarrangement voor de échte liefhebber van speciaalbieren. Fijnproevers worden in he...
Vincent Schuit is sinds een aantal maanden actief als Operations Manager bij Golden Tulip Strandhotel Westduin gelegen in Vlissingen/Koudekerke. 20...
Met de komst van de nieuwe eigenaar zal Hotel De Wiemsel de komende maanden flink onder handen genomen worden. De nieuwe, Duitse, eigenaar Henning J...
Het vraagstuk omtrent de verkoop, en sinds vrijdag ook de nieuwe eigenaar, van Hotel de Wiemsel in Ootmarsum houdt de gemoederen al langer bezig. Nu...
FNV Horeca heeft aan de vooravond van de horecavakbeurs Horecava haar reclameposter  die deze week te zien is op de toiletten in het RAI-gebouw -...