Je hebt gezocht op: beoordeling

Nieuwe naam en inhoud reiswebsite
30 november 2005Nieuws

Nieuwe naam en inhoud reiswebsite

VakantieReisWijzer.nl, de onafhankelijke reiswebsite met vakantiebeoordelingen voor én door reizigers heeft sinds kort een nieuwe naam: Zoover.nl. Ko...

Hotelmarketing: De investering gaat voor de baat uit
2 april 2005Nieuws

Hotelmarketing: De investering gaat voor de baat uit

Wat mag marketing en sales kosten? Een vraag die met de regelmaat van een klok terugkeert in discussies rond marketingplannen en verkoopacties. Vaak w...

Romantik Hotels & Restaurants: 'Kein Heilmittel für gutes Geschäft'
2 februari 2005Nieuws

Romantik Hotels & Restaurants: 'Kein Heilmittel für gutes Geschäft'

In Zierikzee kun je wel een Kaiserbroodje krijgen, maar - zo leert althans een korte wandeling door het centrum - geen Big Mac. Velen zullen dat toeju...

Column Hans van Spronsen: stralende sterren
2 februari 2005Nieuws

Column Hans van Spronsen: stralende sterren

Culinair Nederland hield weer even de adem in; de grote Michelin maakte de sterren voor het jaar 2005 bekend. Nederland zit, ondanks het tegenvallende...

Châteauhotel de Havixhorst : De lange adem van wezenlijke waarden
11 april 2004Nieuws

Châteauhotel de Havixhorst : De lange adem van wezenlijke waarden

Vreemd, dat geluid. Voor een stadsmens tenminste. Geklepper. Je moet het maar net even weten: naast de havezaat Havixhorst bevindt zich ‘ooievaa...

Benchmarking en meerwaardecreatie
17 februari 2004Nieuws

Benchmarking en meerwaardecreatie

Meerwaardecreatie en positionering; je krijgt de indruk dat er niets anders meer te beleven valt op marketinggebied. Onderscheidend zijn en precies da...

Hotelclassificatie
22 december 2003Nieuws

Hotelclassificatie

Vanaf eind jaren negentig klinkt er een steeds luidere roep vanuit de hotellerie om meer flexibiliteit binnen de hotelclassificatie. De Benelux-Hotelc...

Hotels aantrekkelijk voor beleggers
2 oktober 2003Nieuws

Hotels aantrekkelijk voor beleggers

Investeren in bestaande hotels is voor vastgoedbeleggers een interessante optie. Mede vanwege de onbekendheid met deze materie blijven Nederlandse inv...

Prijsverlaging geen antwoord op teruglopende kamerbezetting
2 juni 2003Nieuws

Prijsverlaging geen antwoord op teruglopende kamerbezetting

De oorlog in Irak, mondiale conjunctuurbewegingen en SARS hebben de hotelsector natuurlijk geen goed gedaan. Er bestaat een serieus te nemen dreiging...

Het hotel als statussymbool
22 december 2002Nieuws

Het hotel als statussymbool

Stel, je bent onroerendgoedmagnaat en je hebt nog wat geld over. Wat staat er dan mooier in de gebouwenportefeuille dan een idyllisch hotel? Steeds me...

Hotel grondig doorgelicht: horecaScan opent de ogen
2 oktober 2002Nieuws

Hotel grondig doorgelicht: horecaScan opent de ogen

Dat een hôtelier zich bereid toont om zijn bedrijf door anderen te laten doorlichten, is al een compliment waard: hij beseft kennelijk dat ieder...

Gastvrijheid: geen verbeterpunten...?!
2 oktober 2002Nieuws

Gastvrijheid: geen verbeterpunten...?!

Gastvrijheid is de basis van de hotelbranche en dat willen de hôteliers weten ook. Het zelfvertrouwen ten aanzien van hun eigen gastvrijheid lij...

Column: Geen idee wat het is, maar we willen niet zonder!
29 juni 2002Nieuws

Column: Geen idee wat het is, maar we willen niet zonder!

Het volk heeft gesproken: niemand weet wat de hotelclassificatie inhoudt, maar we kunnen en willen niet zonder. Alles en iedereen is erbij gehaald: de...

Effecten van marketing worden slecht gemeten
30 maart 2002Nieuws

Effecten van marketing worden slecht gemeten

Marketing is één, maar kijken of dit effect heeft is van een heel andere orde. Zo maakt 89 procent van de hôteliers gebruik van in...

Pemba, Poortwachter, Beleving
25 maart 2002Nieuws

Pemba, Poortwachter, Beleving

In juni of juli 2002 zal de wet Poortwachter in werking treden. Deze wet moet het personeelslid ervan doordringen dat niet alleen de overheid en de we...

Dromen van één loket
17 april 2001Nieuws

Dromen van één loket

In het tweede Hotel Continu Onderzoek werd aan honderd hôteliers gevraagd hoe ze over het horecabeleid in hun eigen gemeente denken. Aangezien t...

Hotel De Admiraal: waarin een klein hotel groot kan zijn
14 april 2000Nieuws

Hotel De Admiraal: waarin een klein hotel groot kan zijn

Ooit heeft in dit blad de ANWB, bij monde van de manager kwaliteitsbeoordelingen Marike van den Berg, een aardige uitspraak gedaan met betrekking tot...

Ontbijttrend 1999: broodje Omzet
11 april 1999Nieuws

Ontbijttrend 1999: broodje Omzet

De meeste Nederlandse gasten boeken bijna uit gewoonte een kamer met ontbijt. Voor hôteliers is dat een aangename gewoonte, want het ontbijt i...

Vriendelijk tegen de gasten en het personeel
11 april 1999Nieuws

Vriendelijk tegen de gasten en het personeel

Wie zich verdiept in de ethische aspecten van het personeelsbeleid, ontdekt als snel dat daarmee heel wat winstpunten te behalen zijn. Het voert wel...

De Toeristische Stad
11 april 1999Nieuws

De Toeristische Stad

De overheden en allerlei organisaties geven hoge prioriteit aan het leefbaar maken en houden van onze steden. Dit blijkt onder meer uit het feit dat...

Nederlandse financiers zijn terughoudend
13 februari 1999Nieuws

Nederlandse financiers zijn terughoudend

De eigenaar van een hotel stapt naar de bank. Prima locatie - dat hotel -; 150 kamers; drie tot vier sterren; exploitatieresultaat voor vaste lasten...

Groei door acquisitie
11 november 1998Nieuws

Groei door acquisitie

In  Europa is nog steeds sprake van groei; zowel in de omzetten als in de werkgelegenheid. Dat hoort ook zo te zijn, want groeien zit als het w...

Hotelclassificatie en ANWB-erkenning vullen elkaar mooi aan
10 juni 1998Nieuws

Hotelclassificatie en ANWB-erkenning vullen elkaar mooi aan

De ANWB verzorgt al bijna vanaf haar oprichting een erkenning - op basis van vrijwilligheid - van hotels. Bij die ANWB-erkenning wordt vooral gekeke...

Hotelclassificatiesysteem Verenigde Staten
10 april 1998Nieuws

Hotelclassificatiesysteem Verenigde Staten

De ’Official Hotel Guide’ (OHG) wordt uitgegeven door de Reed Travel Group. Zij zijn onderdeel van de Reed‑Elsevier Publishing groep, ee...

Elk land houdt er eigen criteria op na
10 april 1998Nieuws

Elk land houdt er eigen criteria op na

In Nederland wordt de zogenaamde Benelux‑hotelclassificatie gebruikt. Deze classificatie is voor alle bedrijven verplicht sinds 1985. Op 1 januari 1...

Classificatie is vooral belangrijk voor kleine, onafhankelijke hotels
10 april 1998Nieuws

Classificatie is vooral belangrijk voor kleine, onafhankelijke hotels

Hotelclassificaties komen overal ter wereld voor. In hoofdlijnen dient de classificatie de belangen van drie belanghebbenden, te weten de consument,...

Badkamer is simpel luxer te maken
13 juni 1997Nieuws

Badkamer is simpel luxer te maken

Het sanitair is, vooral in de kleinere hotels, vaak het kind van de rekening. In de Horeca Gastenenquête, ontwikkeld door Koninklijke Horeca N...

Duidelijkheid over kwaliteit
13 april 1997Nieuws

Duidelijkheid over kwaliteit

Geen horecabedrijf kent zijn gelijke. Zelfs de franchiseketens, met ver doorgevoerde gestandaardiseerde formules op het gebied van exploitatie en he...