Je hebt gezocht op: biologisch

Trivium Hotel & Spa, Etten-Leur: geen fluisterrestaurant
15 april 2008Nieuws

Trivium Hotel & Spa, Etten-Leur: geen fluisterrestaurant

Visueel is dit Hampshire-hotel onlosmakelijk verbonden met het ROC West-Brabant: weinig aanlokkelijke moderne architectuur met zwart en grijs beton; e...

Ergernissen aan de ontbijttafel
15 april 2008Nieuws

Ergernissen aan de ontbijttafel

Dat de mens een verantwoord ontbijt nodig heeft om de nieuwe dag monter en energiek tegemoet te kunnen treden; daarover bestaat consensus. Dit beteken...

restaurant - hotel De Witte Holevoet  Een pleisterplaats met grandeur
22 oktober 2007Nieuws

restaurant - hotel De Witte Holevoet Een pleisterplaats met grandeur

Op het uithangbord staat: Anno 1942. Als uitspanning is De Witte Holevoet echter veel ouder, en het is onmiskenbaar dat dit bedrijf het verleden koest...

NH Jan Tabak, Bussum  De kost gaat voor de baat uit
27 april 2007Nieuws

NH Jan Tabak, Bussum De kost gaat voor de baat uit

Met alle respect voor de architect... dat zeventiger-jaren-gebouw is geen parel in de kroon van de gemeente Bussum. En sinds de gemeentelijke planolog...

‘Cool capitals’ voor de avant-gardistische toerist
27 april 2003Nieuws

‘Cool capitals’ voor de avant-gardistische toerist

Amsterdam Tourist Board en de vestiging van Toerisme Recreatie Nederland (TRN) in New York hebben het initiatief genomen om een consumentencampagne te...

Column Ewout Hoogendoorn: wat valt er te zien in 2010?
2 oktober 2002Nieuws

Column Ewout Hoogendoorn: wat valt er te zien in 2010?

In ‘Lijmen/Het Been’ van Willem Elsschot – waarvan onlangs de verfilming op televisie was – verkoopt Laarmans het Algemeen Wer...

De gastvriendelijke automatisering van Le Méridien
5 november 2001Nieuws

De gastvriendelijke automatisering van Le Méridien

Kan het sneller, gemakkelijker? Bijvoorbeeld meer comfort met minder personeel? Automatisering blijft het toverwoord in een digitale samenleving waari...

Ontbijttrend 1999: broodje Omzet
11 april 1999Nieuws

Ontbijttrend 1999: broodje Omzet

De meeste Nederlandse gasten boeken bijna uit gewoonte een kamer met ontbijt. Voor hôteliers is dat een aangename gewoonte, want het ontbijt i...

Hygiënecode nieuwe stijl komt er aan
11 april 1996Nieuws

Hygiënecode nieuwe stijl komt er aan

De ontwikkeling van de vernieuwde Hygiënecode voor de horeca bevindt zich in de afrondende fase. Naar verwachting zal de code in juni 1996 beschi...