Je hebt gezocht op: cloud
Netflix streamen kan nu ook op de hotelkamer
Het Van der Valk Hotel in Vianen heeft een primeur te pakken. In dit hotel kunnen de hotelgasten, op dit moment op 12 kamers, alle content vanaf hun e...
Interview: ''Gelukkig hebben wij long-stay appartementen''
Loppersum. De Groningse plaats staat bekend als epicentrum van de aardbevingen, veroorzaakt door de gaswinning door de NAM. Tegelijkertijd is het een...
Nieuwe gezichten bij Carlton Hotel Collection
Bij Carlton Hotel Collection staan de ontwikkelingen niet stil, ook niet in deze roerige tijden. Ondernemerschap en innovatie zijn al jaren centrale p...
Maxxton en Stardekk bundelen krachten
Maxxton en Stardekk, beide reeds jaren vooraanstaande spelers in hospitality software, bundelen de krachten met als doel een Europese leider te worden...
ING is positiever over economisch herstel
Het komende jaar groeit de Nederlandse economie naar verwachting van het ING Economisch Bureau met 2,6%, na krimp van 4,3% in 2020. Daarmee...
Hotel de Heerlickheijd van Ermelo lanceert eigen kinderboek
Hotel de Heerlickheijd van Ermelo heeft iets nieuws. Speciaal voor kinderen verschijnt er een uniek, rijkelijk geïllustreerd voorleesboek: &lsquo...
Het is voor hotels van groot belang dat de guest journey gladjes verloopt
Van Hessen is een begrip in de markt en een belangrijke speler binnen de hotelautomatisering. “Het is ons streven om de hotelier zo optimaal mog...
Hoe moet het verder met het hotelvastgoed?
Van der Vorm Vastgoed bestaat inmiddels 100 jaar en is sinds vier jaar ook actief in hotelvastgoed. Judith van Eijk en René ...
Sterrenrestaurant Calla's kookt in Boutique Hotel Corona
Aan het Buitenhof in Den Haag treft u het oudste viersterrenhotel van de stad, Boutique Hotel Corona. Op zaterdag 28 november verhuist het enige Haags...
Zussen wonen tussen de gasten
In het Nationaal Park Veluwezoom openden de zussen Judith en Irene Stoevelaar het afgelopen voorjaar Boutique Hotel Beekhuizen. Op 1 mei gingen de deu...
Kerstboom van Grand Hotel Huis ter Duin ook dit jaar fier overeind
Vanaf donderdag 5 november branden de lichtjes van de iconische kerstboom weer bij Grand Hotel Huis ter Duin. Deze keer was het een ingetogen cer...
De woelige baren van 2020
‘Te midden van de paarse heiden, waar samenstromen Mark en Aa’… Zo begint een lied uit 1929 dat sinds september 1991 het offici&eum...
Sonja Boelhouwer nieuwe commissaris Eden Hotel Group
Sonja Boelhouwer is per 1 november toegetreden tot de Raad van Commissarissen (RvC) van Eden Hotel Group. Zij is Directeur Winkels & Franchise bij...
Groepsaccommodaties pleiten voor time-outregeling
Het omzetverlies bij groepsaccommodaties is immens en zal tot zeker het eerste half jaar van 2021 aanhouden. Dat wijst een enquête onder eigenar...
Stand van zaken: hoteliers uiten hun zorgen
Na een bewogen en bevlogen zomer is de angst voor een tweede golf werkelijkheid. Tafelheer Sander Allegro (QL Hotels) bespreekt de stand van zaken bin...
Auping presenteert nieuw bed: Auping Noa
Auping lanceerde op 1 oktober 2020 Auping Noa, een nieuw bed ontworpen door de Deense designer en architect Eva Harlou. Met dit bed voegt Au...
Column Jantiene Berg: Mijn hele hebben en houwen op tafel
Het is nu vijf maanden geleden dat mijn compagnon en ik de sleutel van ons urban boutique hotel in Rotterdam inleverden bij de curator. Per direct gee...
Bucuti haalt als eerste resort wereldwijd een perfecte score bij Green Globe
Bucuti & Tara Beach Resort heeft ’s werelds eerste perfecte score van 100 punten gehaald bij Green Globe, het wereldwijd erkende duurzaamhei...
Eden Hotels presenteert Claire van Eeghen als COO
Claire van Eeghen (46) is de nieuwe Chief Operating Officer (COO) van Eden Hotels. Van Eeghen komt over van KLM en start maandag 19 oktober in haar ni...
Jan Taminiau en Patrick Lusink over kleding van hotelpersoneel en stijl
Met Roberto Payer als gasthoofdredacteur zijn we verzekerd van een flinke dosis stijl in deze uitgave. Waar Roberto ook gaat, hij is immer goedgekleed...
Duncan O'Rourke benoemd tot CEO Accor Northern-Europe
Duncan O’Rourke is benoemd tot CEO van Accor voor de uitgebreide Noord-Europese divisie, die een fusie is van de Noord-, Midden-, Oost- en Nieuw...
Plezier voor twee met bad BetteSelect Duo
Een bad voor twee personen geeft uw hotel toegevoegde waarde. Hiervoor biedt Bette het nieuwe bad BetteSelect Duo. Overal inzetbaar dankzij de tijdloz...
Portret Adrian Zarzo; puristische sterrenchef
Típico Zarzo. De slogan van het met een Michelinster bekroonde restaurant in Eindhoven verraadt de authentieke visie van de eigenaar, naamdrage...
Vakmanschap van boon tot kopje
Melitta Professional Coffee Solutions is in Nederland en België (Vlaanderen) al bekend als aanbieder van innovatieve en krachtige koffiemachines...
Creatief ondernemerschap hielp deze hoteliers de zomer door
In mei van dit jaar, in het hart van de crisis, voorspelde het NBTC-NIPO dat 1,8 miljoen Nederlanders de vakantie in eigen land zouden vieren. Terwijl...
Mr Jigs geopend tijdens de coronacrisis, maar toch met een goed gevoel
Op de plek waar in Venlo het historische Stationshotel stond, is nu een prachtig nieuw hotel gebouwd. Het oude Stationshotel werd tot de grond aan toe...
De stad, de kust en landelijk, werelden van verschil
Het zijn roerige tijden voor hoteliers, dat is bekend. Maar toch zijn de gevolgen van de Covid-19 crisis heel verschillend, sommige landelijke hotels...
Horeca gebruikt relatief vaak online platformen
Circa 8 procent van de Nederlandse bedrijven met twee of meer werkzame personen gaf aan in 2018 online platformen te hebben gebruikt om hun goederen e...
Hoe komt Amsterdam uit de crisis? Reinier van Dantzig (D66) zoekt kwaliteitstoerist
Het contrast kán niet groter. Van een overvolle stad in 2019 naar een angstvallig stil Amsterdam in de zomer van 2020. Het massatoerisme verdwe...
Barbara Baarsma: "Amsterdamse hotels moeten serieus nadenken over transformatie"
Barbara Baarsma is econome en directievoorzitter van Rabobank Amsterdam. Bovendien is zij hoogleraar economie aan de Universiteit van Amsterdam. Naast...
Taiko, in het Conservatorium Hotel, heropent en serveert Hiramasa Kingfish
Taiko, het bekroonde restaurant van Executive Chef Schilo van Coevorden, heropent op 30 september haar deuren voor hotelgasten en bezoekers. Na het su...
Interview Pieter Elbers (KLM): "De fase direct na het vaccin is cruciaal"
Captain of industry Pieter Elbers (CEO KLM) en éminence grise Roberto Payer (Waldorf Astoria en Hilton Amsterdam) strijden tegen de gevolgen va...
The Slaak Rotterdam strak beveiligd
The Slaak Rotterdam is gevestigd in een oud monumentaal pand waar vroeger Rotterdam’s grootste krant “Het Vrije Volk” gehuisvest was...
Hotel Okura Amsterdam geeft 7 suites een complete metamorfose
Hotel Okura Amsterdam heeft 7 suites een complete metamorfose gegeven. Bij de renovatie, die in december 2019 van start ging, is het hele design verni...
''Veel hotels kennen hun echte foodcost niet''
Nu de inkomsten onzeker blijven, is controle van de kosten belangrijker dan ooit. “Naar foodcost wordt echter weinig gekeken", merkt Carl J...
Aantal Nederlandse vakantiegangers bereikt dieptepunt
Het aantal Nederlanders dat in het tweede kwartaal van 2020 op vakantie ging was 65 procent lager dan in het tweede kwartaal van 2019. De daling is ve...
Roberto Payer ontvangt 'zijn' eerste Hospitality Management
Vanmiddag werd het eerste exemplaar van de septembereditie van Hospitality Management door uitgever Paul Sprakel overhandigd aan gasthoofdredacteur Ro...
Rabobank: Horeca krijgt grote klap, maar toont veerkracht
Door de dreiging van coronabesmettingen en vanwege beperkende maatregelen kan de Nederlandse economie nog niet op volle kracht opereren. De aanhoudend...
Aantal werkenden in horeca weer terug op pre-corona niveau
Het aantal werkenden in de horeca is weer terug op het niveau van voor de lockdown. De zomergroei blijft in de meeste horecasectoren echter steken. Da...
Roberto Payer legt laatste hand aan 'zijn' Hospitality Management
Gasthoofdredacteur Roberto Payer was woensdagmiddag te gast op de redactie van Uitgeverij PS: bv, uitgever van Hospitality Management. De cluster...
