Crisis of niet, kerst blijft een populaire periode om er even tussenuit te gaan. De feestdagen vallen dit jaar gunstig, op woensdag en donderdag, en d...
Dat is even wennen. Op de EXPO Real in München is de maandag altijd hoteldag. Daar spreken bankiers, investeerders en hoteliers over hun visies en hu...
Volgens onderzoek van de Amerikaanse bank Morgan Stanley raken de wereldwijde wijnvoorraden op, vooral door grootverbruik van de Chinezen en Amerikane...
De AF&BM organiseerde onlangs een themabijeenkomst voor haar leden met als onderwerp Masterclass Financieel Management. In de Nyenrode Business Univer...
Marriott International gaat in de VS sneller en agressiever afscheid nemen van bestaande zakelijke klanten. Het gaat dan om partijen die de afgelopen...
Het zal niemand ontgaan zijn. Ruim 2 weken zat de Amerikaanse overheid aardig op slot Dit betekent voor een paar dagen niet zo veel maar het begint...
In het stijlvolle Miele Inspirience Centre verwelkomt de AF&BM op 4 oktober haar twintig Founding Partners voor een luxe, weliswaar zelfgemaakte, lunc...
Als voor hotels in Nederland de gemiddelde groei uit de 15 jaar voorafgaand aan de crisis als uitgangspunt wordt genomen, en deze lijn vanaf 2008 word...
Op 26 september vond het Hotel Investment Seminar 2013 (HIS 2013) plaats. In het Hilton Rotterdam hotel troffen ruim 150 hoteliers, ontwikkelaars, inv...
Binnen Europa kiezen zakenreizigers steeds vaker voor middenklasse- en luxehotels. In een onderzoek van Timetric geeft 46 procent van de ondervraagden...
Het ziet er slecht uit voor de Nederlandse gastvrijheidssector. Cijfers over de eerste jaarhelft van 2013 tonen een krimpende vakantiemarkt. Een meerd...
Lange tijd was 'upgrading' het toverwoord binnen de hotellerie. Werkte die 'Zauber' niet, dan moest 'beleving' de gasten lokke...
De wellnessbranche is volwassen geworden. De tijd waarin vrijwel elke sauna zich een wellnesscentrum noemde, is voorbij. Bovendien is het kopieergedra...
Heeft het toerisme geprofiteerd van de opkomst van het internet? Of van de gestegen welvaart - ondanks de crisis? Heeft de toegenomen mobiliteit de Ne...
Restaurant Culinair Podium (Utrecht) heeft een nieuw onderkomen. Een van de culinaire hotspots uit de Domstad heeft per 10 september domicilie gekozen...
De Nederlandse hotellerie chagrijnt gezellig mee met de Nederlandse economie. Als het CBS laat zien dat we de periode van krimp achter de rug hebben,...
Op 1 juli 2013 heeft Giovanni van Eijl, namens Amrâth Hotel groep, een bod gedaan van 16,3 miljoen euro op het "failliete Art Hotel":http://www.hospi...
Steeds meer hoteliers kijken met hernieuwde belangstelling naar het hotelrestaurant. En menig restaurateur realiseert kamers of suites bij zijn eetgel...
Een grote stijging van het aantal plannen zit er niet in; opmerkelijk is wel dat het aantal kamers per plan onverminderd hoog is. Wat dacht u van de...
De Nederlandse hotels maken zich op voor een herstel van de markt in het tweede halfjaar van 2013, na een tegenvallende eerste zes maanden. Meer dan d...
De gemiddelde hotelkamerprijzen zijn nu bijna terug op het niveau van 2006, het jaar voorafgaand aan de start van de wereldwijde financiële crisis. D...
Ondernemers in de horeca houden in crisistijd alle kosten goed tegen het licht. Steeds vaker realiseert men zich dat op het gebied van energiekosten v...
Griekse hotels zijn deze zomer duurder dan eerdere jaren, zo meldt hotelzoekmachine "Trivago.nl":http://www.trivago.nl. Vanwege de crisis zijn Griekse...
Blackstone is voornemens om flink wat hotelvastgoed af te stoten in Amerika. Volgens experts neemt de investeringsreus momenteel stappen, omdat de pri...
Door de economische crisis is er een toename van goedkopere, minder ervaren en laagopgeleide flexwerkers in de horeca. Ook wordt er steeds minder vaak...
Het Amsterdamse hotel The Albus heeft een 'flirty fotoserie' laten maken. Eigenaar Taco van der Meer vond de uitstraling van de website van het hotel...
Het Rijk moet ingrijpen bij de toeristenbelasting. Wat VNO-NCW, MKB-Nederland en Gastvrij Nederland betreft gaat deze melkkoe van de gemeenten snel te...
Het bedrijfsleven zucht onder de crisis. Ondernemers in de horeca zuchten nog wat harder. Uit een rondvraag door het Financieele Dagblad en TNS NIPO b...
Ondanks de recessie en de aanhoudende economische onzekerheid blijft er vanuit vastgoedbeleggers veel belangstelling voor de Nederlandse hotelmarkt, v...
In tijden van crisis moet het gemakkelijk zijn om personeel voor uw hotel te vinden. Dat lijkt een logische redenering, maar is het ook zo? Waar vindt...
[Marktinzicht] Het optimaliseren van de huidige en toekomstige omzet op basis van prijselasticiteit en veranderend consumentengedrag; dat is revenu...
De economische crisis heeft dit jaar meer invloed op de vakantie. Bijna de helft van de Nederlanders zegt dat hun vakantiegedrag wordt bepaald door de...
EasyHotel rolt haar budgethotelconcept de komende jaren in hoog tempo uit in de Benelux, in navolging van negentien internationale vestigingen. De hot...
Het is nog even koffiedik kijken, maar de meeste indicatoren wijzen er op dat de investeringen in hotelpanden in New York dit jaar op recordhoogte zul...
Dinsdag 4 juni vond bij ING de presentatie van het HOSTA 2013 rapport plaats. Tevens werd de winnaar van de Dutch Hotel Award 2013 bekend gemaakt. Hos...
Uit het hotelrapport HOSTA 2013 van Horwath HTL blijkt dat de crisis en de toevoeging van nieuwe hotels aan het bestaande aanbod geen harde dempende w...
Het Rijksmonument Kasteelhoeve Broers, gelegen naast de entree van het landgoed van Château St. Gerlach, is aangekocht door Camille Oostwegel Châtea...
Foto: Inzez pleiszer Chef-koks antwoorden op de stelling: Wie: Martin Kruithof (foto 1) Hotel: De Lindenhof Waar: Giethoorn Aantal kamers:...
Het aantal WW-uitkeringen onder horecapersoneel is meer dan verdubbeld sinds het uitbreken van de crisis. Dit blijkt uit onderzoek van het UWV. In maa...
Tja, wat is het nou? Wij hebben het aan de hoteliers gevraagd. Die zeggen als collectief dat het beter zal gaan in 2013 dan in 2012. Maar als je de ho...