Je hebt gezocht op: duurzaamheid
Rabobank: positieve vooruitzichten horeca
De positieve ontwikkelingen in het bestedingspatroon van consumenten en het groeiend inkomende toerisme, zorgen voor een positieve stemming in de hore...
Tweede Nederlandse vestiging Motel One
De Duitse hotelketen Motel One opent een tweede vestiging in Amsterdam. Voor de inrichting van dit centraal gelegen hotel aan het Water...
Blog Coen Schelfhorst GuestHouse Hotel Kaatsheuvel: NO WASTE
Het jaar van de opening is aangebroken, het komt nu wel heel dichtbij! We verwachten begin juni ons hotel in Kaatsheuvel te openen en zijn net live ge...
Blooming Bergen bant plastic
Elk jaar belandt 8 miljard kilo plastic in de oceanen, waaronder veel plastic waterflesjes. En dat is pet vinden blooming en Dopper. Daarom draait het...
Onderzoek: Overtoerisme is ons probleem
Foto: “Waarom heet het toeristenseizoen als we niet op ze mogen schieten?” © Jeroen Oskam (Florence) Kan er te veel toerisme zijn?...
Hotelinnovatie: Een hotel kan energieneutraal opereren
Een hotelkamer koelen of verwarmen. Je staat er zelden bij stil, maar omdat iedere gast iets anders wil, zit er aardig wat techniek achter deze functi...
Eerste hotel op windenergie in Nederland
Het eerste volledig elektrische hotel in Nederland neemt nu reserveringen aan en opent in april 2018. Het hotel wordt volledig van energie voorzien do...
Recordaantal awards voor Sofitel Legend The Grand Amsterdam in 2017
Op zaterdag 2 december werden in St. Moritz in Zwitserland de World Luxury Hotel Awards uitgereikt en ontving Sofitel Legend The Grand Amsterdam zowel...
Bouw hotel BOOT&CO van start
De Amsterdamse Houthaven krijgt mede dankzij Techniplan Adviseurs een groen, gastvrij hotel met de naam BOOT&CO. Het iconische gebouw, dat aan de...
New Mondrian Hotel behaalt gouden keurmerk duurzaamheid
Het New Mondrian Hotel van ROC Mondriaan heeft als eerste middelbare hotelschool van Nederland het (hoogst haalbare) gouden keurmerk Green Key behaald...
Accor hotels stellen ruimte beschikbaar voor bijenkolonies
Erik Dolstra heeft al van kleins af aan een fascinatie voor bijen. Het gaat al lange tijd niet goed met de bij en om de bijenpopulatie een handje te h...
Duurzaamheid in hotels
Hotels en hotelketens besteden steeds meer aandacht aan de duurzaamheid van hun activiteiten. Naast een maximale bezettingsgraad draait het om comfort...
Wolfgang Neumann nieuwe voorzitter Raad van Toezicht Hotelschool The Hague
Hotelschool The Hague kondigt met trots aan dat Wolfgang Neumann per 1 januari 2018 is benoemd tot voorzitter Raad van Toezicht. Hij volgt hierme...
De Weekendselectie: Duurzame hotels, hoteltrends en happy end
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
Interview: 'Hotelgasten willen duurzame hotels'
Frans Melissen is lector Sustainable Business Models aan de NHTV in Breda. Dit houdt in dat hij zich dagelijks bezighoudt met het implementeren en ond...
Tanja Roeleveld wint verkiezing 'MVO-manager van het jaar' 2017
Tanja Roeleveld, Programma Manager Duurzaam & Betrokken Ondernemen bij Landal GreenParks, is tijdens het Nationaal Sustainability Congres in Den B...
Suzanne de Zwaan aangesteld als General Manager Element Amsterdam Hotel
Per direct is Suzanne de Zwaan (41) aangesteld als General Manager van Element Amsterdam, een duurzame hotelformule van Marriott met een focus op exte...
Bette winnaar German Design Awards 2018
Bette heeft met de designserie BetteLux Oval Couture de German Design Award 2018 GOLD gewonnen. Al eerder won Bette met deze markante serie de Interio...
Oranje boven in eerste boek 'Hospitality Essentials Series'
Internationaal uitgever van studieboeken en wetenschappelijke tijdschriften Routledge publiceerde in oktober het eerste deel van haar nieuwe reeks &ls...
Van gasfabriek naar elektrisch hotel
Conscious Hotel Westerpark wordt het vierde hotel van de duurzame hotelketen Conscious Hotels, waarvan The Tire Station genomineerd is voor ‘Bes...
Millenials kiezen vaker voor milieuvriendelijke hotels
Eco-chique is de nieuwe trend in overnachten onder millenials. Dat blijkt uit onderzoek* van Hotels.com. Deze generatie wordt steeds milieubewuster. R...
Landal GreenParks ruimt zwerfafval op
De Dag van de Duurzaamheid is dit jaar op dinsdag 10 oktober. Door heel Nederland vinden, voor het negende jaar, duizenden duurzame activiteiten plaat...
Eric Elzinga nieuwe Chef-kok Hotel Mennorode
Het in Elspeet gelegen Hotel & Congrescentrum Mennorode heeft in 2016 een ontwikkelingstraject ingezet om te groeien naar het 4-sterren segment. H...
In beeld: Het nieuwe Hotel Jakarta in Amsterdam
Op de kop van Java-eiland in Amsterdam wordt gebouwd aan een bijzonder duurzaam hotel met een spectaculaire architectuur. Hotel Jakarta Amsterdam is d...
Grootste indoor glijbaan ter wereld met duurzame vloerverwarming
Hof van Saksen bouwt 3 glijbanen. Één wordt de grootste glijbaan ter wereld. De tweede wordt de hoogste glijbaan in de Benelux. Voor duu...
Gaia Green Awards uitgereikt op Gastvrij Rotterdam
Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam zijn op dinsdag 19 september de Gaia Green Awards uitgereikt. Op het duurzame Dit Smaakt Naar Meer! Pavil...
Europa-Park start met bouw zesde themahotel
Op donderdag 14 september 2017 legden de eigenaren van Europa-Park, de familie Mack, de eerste steen van hun nieuwe project: Rulantica. De komende tij...
700 liter water voor iedere verkochte fles bij Novotel Amsterdam Schiphol Airport
Novotel Amsterdam Schiphol Airport is zelf water gaan filteren en bottelen. Door het aangaan van de samenwerking doneert het hotel geld aan...
Column Ewout Hoogendoorn: Duurzaamheid en hoteliers
Hoteliers zijn druk met duurzaamheid en uiterst gemotiveerd om dit in hun hotels zo goed mogelijk in te vullen. Tegelijkertijd twijfelen ze sterk aan...
Groei horecasector ook zichtbaar op Gastvrij Rotterdam
Na maandenlange voorbereiding inclusief een grootschalige renovatie van de beurshallen staat Gastvrij Rotterdam op het punt van beginnen. Op maandag 1...
Nieuw hotel op campus Universiteit Twente
Vanaf najaar 2018 neemt het huidige conferentiehotel Drienerburght op de campus van de Universiteit Twente haar intrek in het nieuwe gebouw De Hogekam...
7 trends in de meeting industry die je niet mag missen
Een meeting is een meeting, net zoals een vergadertafel een tafel is waaraan je, nou ja, vergadert. Toch? Dat is niet helemaal waar, want het lijkt er...
Gouden Green Key voor Hampshire Hotel - De Broeierd
Hampshire Hotel – De Broeierd Enschede is niet alleen de oudste herberg van Twente, het is ook één van de meest duurzame. Het hote...
Hyatt Regency Amsterdam meest duurzame hotel van Nederland
Hyatt Regency Amsterdam opende in April van dit jaar in de bruisende Plantagebuurt. Vanaf de eerste steen werd er gebouwd aan een energiek en duurzaam...
Interview: 'Nederlandse Hoteliers laten kansen liggen'
De holistische hotelgast...Het allitereert lekker natuurlijk. Maar wat is in vredesnaam de holistische consument c.q. hotelgast? De Zuid-Afrikaanse ge...
Inschrijving Horecava Innovation Award 2018 geopend
De inschrijving voor de Horecava Innovation Award 2018 is geopend. Bedrijven kunnen tot en met 27 oktober hun case insturen. Daarmee maken ze kans om...
Finalisten Gaia Green Awards bekend
De Gaia Green Awards zijn awards voor horecabedrijven die ondernemen met ruime aandacht voor duurzaamheid. De vakjury van de Gaia Green Awards heeft v...
NHTV krijgt subsidie voor onderzoek duurzaamheid
De Academies voor Toerisme, Hotel & Facility Management van NHTV Breda zijn er in geslaagd een nieuwe RAAK-PRO subsidie binnen te halen voor het S...
Column Ewout Hoogendoorn: The American Dream
Amerikanen, het blijven aparte mensen… Ze verzinnen de meest knappe dingen, maar leven in de middeleeuwen met hun systemen van stone, gallon, o...
Crowne Plaza Den Haag investeert fors in mice
Met een grootschalige verbouwing speelt Crowne Plaza Den Haag-Promenade in op de uiterst moderne technologie trends in de hotellerie. Als eerste hotel...