Op het vlak van eten en drinken geldt: ieder zijn of haar eigen smaak. Toch zijn er ieder jaar wel een aantal grote trends te ontdekken. Zo zijn op dr...
Op 13 september werd het 34e HOSTA rapport van Horwath HTL gepresenteerd. HOSTA 2011 laat zien dat de Nederlandse drie-, vier- en vijfsterrenhotels la...
Deze week werd bekend dat de internationaal georiënteerde chef-kok Schilo van Coevorden per 1 april naar Amsterdam komt. Van Coevorden (42) wordt als...
Woensdag 15 december werden de namen van de tien kanshebbers op de titel AF&BM Professional of the year bekendgemaakt. Dat gebeurde tijdens de themami...
*Waarom wordt jij F&B Professional of the Year?* Omdat ik dag en nacht klaar sta voor onze gasten en er alles aan zal doen om samen met mijn team de g...
De Association of Food and Beverage Management (AF&BM) is op zoek naar dé F&B professional of the Year. Iedere food & beverage professional die in de...
Bruidsparen kiezen het liefst voor hotel The Dylan in Amsterdam om de huwelijksnacht door te brengen. Als tweede kwam het Kurhaus Hotel Scheveningen u...
Sofitel Legend The Grand Amsterdam is door de World Travel Awards verkozen tot 'Netherlands' Leading Hotel 2010'. Andere genomineerde hotels waren Lan...
Dalende kamerprijzen, wegblijvende gasten en verliezen. De crisis in de hotellerie weerhield Taco van der Meer er de afgelopen maanden niet van zijn A...
Oud Sluis voert ook komend jaar de ranglijst van vijfhonderd beste restaurants in Nederland aan. Tijdens de presentatie van restaurantgids Lekker op m...
Bilderberg Hotel De Keizerskroon nam vrijdagavond 30 oktober enthousiast en opgelucht de Keeping Up award 2009 in ontvangst. Het hotel heeft bewezen d...
Tijdens de World Travel Awards 2009 verkiezing, die afgelopen zaterdag plaatsvond in Obidos, Portugal, is The Dylan uitgeroepen tot Netherlands Leadi...
Zes finalisten zullen op 30 oktober 2009 in het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre de strijd aan gaan om de titel 'Beste Houskeeping Afdeling van...
Niet de gebruikelijke twaalf, maar dertien hotels gaan een ronde verder in de strijd om de titel 'Beste Houskeeping Afdeling van Nederland'. De jury h...
Onlangs vond in het InterContinental Amstel Hotel in Amsterdam het tweede Ladies Valuation Seminar plaats. Dit seminar, georganiseerd voor en door vro...
‘Vending machines’. Japanners en Amerikanen zijn er gek op. Van kranten en pizza’s tot designerkleding en auto’s. Alles verdwi...
Vanaf 1 februari is het mogelijk te trouwen in The Dylan Amsterdam. Naast het geven van het jawoord in een van de meest stijlvolle en intieme hotels v...
Het Amsterdamse hotel The Dylan heeft woensdagavond in Slowakije tijdens The World Travel Awards' een hotelaward gewonnen. Door 167.000 professionals...
Beleggers lijken nog steeds belangstelling te hebben voor hotelvastgoed. Jaar op jaar worden recordbedragen aan transacties genoteerd. Hoewel Nederlan...
Eén van de meest luxueuze hotels van Amsterdam, The Dylan, komt in Ierse handen. Dat meldt Het Parool. De overname door investeringsmaatschappij Vito...
ARTEH Hotels & Resorts zet haar eerste stap op de Nederlandse markt. The Dylan Hotel Amsterdam gaat voortaan verder onder de merknaam ARTEH, dat een k...
Kan dat eigenlijk nog, nieuwe hotelconcepten? Als je heel eerlijk bent natuurlijk niet. Een paar duizend jaar geleden heeft er iemand van een stal een...
Quality Lodgings; sinds ruim een jaar is het een naam die steeds vaker opduikt in de hotelbranche. Maar wat is Quality Lodgings, kortweg QL? Welnu, he...
Echt overgehaald hoefde ze niet te worden. Toen de Britse ontwerpster Anouska Hempel op verzoek van baron Van Asbeck in 1997 het monumentale pand aan...
De Stein Group heft diverse veranderingen aangekondigd voor het Blakes Hotel in Amsterdam. Te beginnen met de naam: het vijf jaar geleden geopende lux...
Ik heb net met mijn tienjarige dochter zitten zwijmelen - voor zover je dat als veertiger nog kan - tijdens het ‘tienerconcert’ van K-otic...