Eten en drinken doet de mens om een viertal redenen. Het lichaam vraagt om voedings- en brandstoffen, eten en drinken past in een bepaald dieet, het i...
In 2009 worden alle bedrijfssectoren hard getroffen door de recessie, menen economen van de ING. De totale Nederlandse economie krimpt naar verwachtin...
RECRON en Koninklijke Horeca Nederland hebben met teleurstelling en grote zorg kennisgenomen van de kabinetsplannen tot bestrijding van de economische...
Hotels verwachten wereldwijd 5 procent tot 10 procent lagere bezettingsgraden en kamerprijzen in 2009. Dit blijkt uit de Global Hotel Market Sentiment...
Werknemers die nalaten een goed ontbijt te nuttigen kosten de Britse economie jaarlijkse miljarden euro's. Dat blijkt uit onderzoek van hotelketen Exp...
Een survey onder 261 Europese hotel-executives heeft een slechter dan verwacht beeld opgeleverd. Meer dan driekwart van de ondervraagden (79 procent)...
Koninklijke Horeca Nederland, RECRON en HISWA Vereniging roepen gemeenten op om het toeristisch-recreatieve bedrijfsleven in deze periode van recessie...
Als het drupt in de economie, regent het in de hotelsector. Met deze volkswijsheid illustreert menig hotelier de sterke conjunctuurgevoeligheid van on...
Het is een leuk spelletje: jongleren met indicatoren. De inflatie daalt enorm; we zijn onderhand zelfs bang voor deflatie. Dat komt omdat de groei van...
Het onderzoeksbureau Synovate heeft in opdracht van het bedrijfschap Horeca en Catering bij 600 horecaondernemers onderzoek gedaan naar de omzet in de...
De hotelsector in Nederland lijkt op het gebied van renovatie en nieuwbouw nog niets te willen weten van de neergang van de economie. Dat blijkt uit d...
Het driesterrenhotel Zandbergen in Amsterdam Oud-Zuid heeft elf mooie maanden achter de rug. Reden genoeg om tevreden te zijn, maar allerminst reden o...
Ellenlange rijen met auto’s, stapvoets rijden en te lange ritten: files! Om fileleed te vermijden kiezen steeds meer werknemers voor een overnac...
Het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC) en de ANVR nemen samen het initiatief om de effecten van de vliegtaks in kaart te brengen. Het...
Staat alles op losse schroeven? De financiële markten ingestort; de beurzen gekelderd; allerlei industriële sectoren verwerken knauw na knau...
Er is eindelijk een akkoord tussen Nederland en Aruba over de gelden van het Plant Hotel. Aruba krijgt bijna 110 miljoen euro, zonder dat daar voorwaa...
De vacaturegraad in de horeca is op dit moment het allerhoogste van alle bedrijfstakken in Nederland. Dat blijkt uit voorlopige cijfers van het CBS. H...
Het is de Parijse versie van een 'staycation'. Loungend in een strandstoel met een goed boek, ijsverkopers, spelende kinderen en een DJ die zomerse de...
De staatssecretaris van Economische Zaken richt het toeristisch beleid voor de komende jaren sterker op goedbestedende toeristensegmenten. Zo moet de...
De kredietcrises, met als belangrijke gevolgen de problemen bij grote banken, een terughoudend investeringsklimaat, kelderende beurskoersen en een neg...
Tot 1 september 2008 kunnen afstuderende studenten van hbo- en universitaire opleidingen meedoen aan de Ed van Thijn Scriptieprijs en daarmee 1.250 eu...
De hotelindustrie in de Verenigde Staten heeft moeilijke tijden voor de boeg. Een dalende vraag naar hotelovernachtingen, een toenemend aanbod van nie...
In onze gejaagde samenleving lopen - of slenteren (?) - maar weinig mensen rond die echt geen 'behoefte' hebben aan koffie. Zij die er wel eve...
Elk initiatief om geld in te zamelen voor mensen die honger lijden moeten we toejuichen, maar het initiatief van 'Rotterdam helpt de wereld' g...
Een beeldtelefoon met zwart-wit scherm, een douche met gekleurd licht en als hoogtepunt een apparaat waarmee je van rauwe koffiebessen in 20 minuten o...
Op Parijs, Londen en Milaan na is de Randstad de grootste economische stedelijke regio in de Europese Unie. Per inwoner wordt in de Randstad echter mi...
De bijdrage van de toerisme- en vrije tijdsector aan de Nederlandse samenleving en de economie is groot. Dat is een van de uitkomsten uit de notitie E...
De Chinese hotelindustrie profiteert niet alleen van de sterk groeiende economie, de toegenomen binnenlandse investeringen en een steeds mobielere bev...
TripAdvisor, een website voor reisaanbevelingen, constateert dat er dit jaar ongeveer evenveel Amerikaanse toeristen naar Europa zullen komen als in 2...
Aan hotelovernames is vorig jaar 113 miljard dollar uitgegeven. Daarbij moet wel vermeld worden dat hier een klein rijtje megadeals - groter dan 600 m...
De ene onheilstijding na de andere wordt over de samenleving heen gestort. De kredietcrisis duurt nu ongeveer een jaar; de golf van neveneffecten komt...
Het wordt spannend. De banken hebben geen geld meer en overheden worden benauwd om te investeren. Toch draait de economie best lekker. Maar het is wee...
Op 9 september jongstleden presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2008 rapport in het ING House in Amsterdam. Het HOSTA-rapport, dat de kerncijfers en fin...
De Nederlandse hotelbar is al lang niet meer een ruimte met toogkast en kastelein waar de vermoeide reiziger zijn drankje kan afhalen. Anno 2007 is de...
Hotelnota Amsterdam 9000 kamers erbij! Op de bestaande 18.000 is dat 50% en dus een heleboel. Is dat wel een reële optie? Ja dat is het. Tenmi...
Vorig jaar - omstreeks dezelfde tijd - schreef ik voor dit blad een artikel over de beleggingsaspecten van de internationale hotelbranche. De branche...
In 2002 spraken we over de goudlokje-economie. Terecht, want zelfs nu het in de hotellerie boven verwachting gaat - en de eerste tekenen van zelfgenoe...
De nationale hotelmarkt is ontwaakt en verschijnt steeds meer in het blikveld van vastgoedbeleggers. Enerzijds stoten hotelketens hun vastgoed af; and...
De tijd dat bejaarden als een 'last' voor de samenleving werden gezien, ligt gelukkig ver achter ons. Het nieuwe motto is: ‘Wij komen bi...