Je hebt gezocht op: entourage

SMG Holding brengt Europese Sircle Hospitality Group naar de beurs
16 februari 2024Nieuws

SMG Holding brengt Europese Sircle Hospitality Group naar de beurs

SMG Holding, een investeerder die zich richt op middelgrote, Europese bedrijven, heeft de beursgang van Sircle Hospitality Group, een Europese lifesty...

WorldHotels Hoteliers viert uitbreiding met Grand Hotel Karel V
17 juli 2023Nieuws

WorldHotels Hoteliers viert uitbreiding met Grand Hotel Karel V

Een zonovergoten terras, tongstrelende gerechten (onder leiding van chef Leon Mazairac) en de blikken gericht op een mooie toekomst. Dat waren de ingr...

Kasteel Gemert trekt Hotello of the Year 2023 aan als manager
20 januari 2023Nieuws

Kasteel Gemert trekt Hotello of the Year 2023 aan als manager

De Gemertse kasteeleigenaar Bas van de Laar, initiatiefnemer en grondlegger van het allereerste Curio Collection by Hilton-hotel van de Benelux, heeft...

Kasteel Gemert eerste Curio Collection by Hilton van de Benelux
21 december 2022Nieuws

Kasteel Gemert eerste Curio Collection by Hilton van de Benelux

Kasteel Gemert, onder de rook van Eindhoven, wordt het eerste Curio Collection by Hilton van de Benelux. Het gaat om een van de meest luxueuze hotelme...

Beste hotelier; laat je niet schaakmat zetten!
28 september 2022Nieuws

Beste hotelier; laat je niet schaakmat zetten!

Onlangs droomde ik dat alles weer was zoals in 2019. Ik werd wakker met een heerlijk zorgeloos gevoel. Wat maakten wij ons toen nog druk om niets. Som...

Een Primeur op de derde donderdag van november? Schenk Beaujolais!
17 november 2021Nieuws

Een Primeur op de derde donderdag van november? Schenk Beaujolais!

Het is bijna zover… "Le nouveau Beaujolais est arrivé!" Zo wordt sinds 1985 iedere derde donderdag in november op een feesteli...

voco The Hague officieel geopend
16 juli 2021Nieuws

voco The Hague officieel geopend

Vanaf vandaag is Den Haag officieel een nieuw premium hotelconcept rijker: voco The Hague. Burgemeester Van Zanen heeft vrijdagochtend ...

Gloednieuw hotel voco The Hague opent eind juni haar deuren
17 juni 2021Nieuws

Gloednieuw hotel voco The Hague opent eind juni haar deuren

Eind juni openen de deuren van het nieuwste premium hotelconcept van InterContinental Hotels Group (IHG): voco The Hague. Het nieuwe hotel opent...

Michael Eman, F&B-ontwikkelaar: "Met trends heb ik niet zoveel"
10 juni 2021Nieuws

Michael Eman, F&B-ontwikkelaar: "Met trends heb ik niet zoveel"

Michael Eman is oprichter van EME Hospitality Projects, een bedrijf gespecialiseerd in het ontwikkelen van F&B-concepten voor de hotellerie &eacut...

"Niet de bank, maar particulieren financieren het hotel"
12 maart 2020Nieuws

"Niet de bank, maar particulieren financieren het hotel"

Menigeen zal bij Zeeland denken aan een lied van Maggie MacNeal, te weten Terug Naar De Kust, uit 1976. Niet Michel Kloeg. Misschien vanwege de regel...

"Zoek de samenwerking om het eigen bereik te vergroten"
11 maart 2020Nieuws

"Zoek de samenwerking om het eigen bereik te vergroten"

Het fonkelnieuwe nhow Amsterdam RAI belichaamt het huidige hotellandschap. Nieuw, energiek, indrukwekkend en dynamisch. In die dynamiek is de F&B...

nhow Amsterdam RAI is open
15 januari 2020Nieuws

nhow Amsterdam RAI is open

Zowel in Amsterdam als in de wereldwijde reis- en hotelbranche werd er enthousiast uitgekeken naar de opening van nhow Amsterdam RAI. Op 10 januari is...

Uniek: 49 jaar op rij een Michelinster
14 januari 2020Nieuws

Uniek: 49 jaar op rij een Michelinster

In het DeLaMar Theater in onze hoofdstad Amsterdam is op maandag 13 januari 2020 voor de 49ste keer de felbegeerde Michelinster aan De Kromme Dissel t...

Nieuwe serre Golden Tulip Hotel Central geopend
9 september 2019Nieuws

Nieuwe serre Golden Tulip Hotel Central geopend

Golden Tulip Hotel Central (Den Bosch) ondergaat een groots renovatieproject. Naast onder andere de vernieuwing en toevoeging van Live Cooking aan de...

Golden Tulip Hotel Central start renovatie
12 juni 2019Nieuws

Golden Tulip Hotel Central start renovatie

Op 17 juni start het laatste gedeelte van de renovatie van Brasserie Cé bij Golden Tulip Hotel Central, namelijk de complete renovatie van de s...

Groots openingsfeest MR PORTER Barcelona
7 juni 2019Nieuws

Groots openingsfeest MR PORTER Barcelona

Gisteravond vierden MR PORTER Barcelona en Hotel Sir Victor tezamen met ruim duizend gasten, waaronder kunstenaars, artiesten, ontwerpers, atleten en...

Jacob Jan Boerma: "Een restaurant in een Amsterdams hotel, dat was mijn droom"
27 februari 2019Nieuws

Jacob Jan Boerma: "Een restaurant in een Amsterdams hotel, dat was mijn droom"

Jacob Jan Boerma is niet alleen de driesterrenchef van zijn restaurant De Leest. Zijn handtekening staat ook op het menu van sterrenzaken The White Ro...

Golden Tulip Hotel Central krijgt compleet nieuwe serre
18 februari 2019Nieuws

Golden Tulip Hotel Central krijgt compleet nieuwe serre

De volgende stap in het grootschalige renovatieproject van Golden Tulip Hotel Central is de bouw van een compleet nieuwe serre aan de Markt-kant van h...

Golden Tulip Hotel Central renoveert fors
3 december 2018Nieuws

Golden Tulip Hotel Central renoveert fors

Golden Tulip Hotel Central is halverwege haar grootschalige renovatie project, dat ook wel Central 3.0 wordt genoemd. De afgelopen jaren werd 14e-eeuw...

Dit zijn de reistrends voor 2018
30 oktober 2017Nieuws

Dit zijn de reistrends voor 2018

Op zoek naar reisinspiratie voor 2018? Experts bij Booking.com analyseerden de gegevens van meer dan 128 miljoen beoordelingen van gasten. Om de belan...

Oud London introduceert het concept Happy Meeting
25 oktober 2017Nieuws

Oud London introduceert het concept Happy Meeting

Vergaderen heeft voor velen een verplicht karakter en qua beleving een negatieve lading. De zoektocht naar een geschikte locatie is dus vaak geen leuk...

Sir Hotels lanceert eerste City Guide op Instagram ooit
20 september 2017Nieuws

Sir Hotels lanceert eerste City Guide op Instagram ooit

Sir Hotels lanceert vijf city guides op Instagram om zowel inwoners als hotelgasten op een innovatieve manier een stad te laten ontdekken. Elk va...

Golden Tulip Hotel Central opent vernieuwde brasserie: Cé
8 augustus 2017Nieuws

Golden Tulip Hotel Central opent vernieuwde brasserie: Cé

Golden Tulip Hotel Central, gelegen in het historische centrum van ‘s-Hertogenbosch, heeft de afgelopen maand de brasserie, bar én keuken...

Sir Hotels opent Sir Joan op Ibiza 
4 juli 2017Nieuws

Sir Hotels opent Sir Joan op Ibiza 

De eerste Spaanse variant van Sir Hotels staat op een prominente locatie, in het centrum van Ibiza, met uitzicht op de haven en de oude stad. Het hote...

Apollo Hotels opent Meeting & Event Centre aan de Vinkeveense Plassen
4 juli 2017Nieuws

Apollo Hotels opent Meeting & Event Centre aan de Vinkeveense Plassen

Twee maanden na de opening van Apollo Hotel Vinkeveen-Amsterdam kondigt het jongste hotel van Apollo Hotels een uitbreiding aan. In september 2017 ope...

Blog Gabriella Esselbrugge: de wittebroodsweken
1 februari 2017Nieuws

Blog Gabriella Esselbrugge: de wittebroodsweken

Na de opening van ons Holland Giethoorn Restaurant in het Chinese Dafeng ging het allemaal voorspoedig. De keuken draaide overuren om ook onze trolley...

Alles is bevochten, maar zonder plan de campagne
2 maart 2016Nieuws

Alles is bevochten, maar zonder plan de campagne

Is hij een hotelier of rentmeester van Limburgs - dus Nederlands - erfgoed? Is hij, met zijn voorliefde voor gastronomie, een restaurateur of vooral e...

W Amsterdam opent in september
12 augustus 2015Nieuws

W Amsterdam opent in september

W Hotels Worldwide maakt in september haar debuut op Nederlandse bodem met de opening van het W Amsterdam. De komst van dit hedendaagse lifestylemerk...

Samenwerking Jaz in the City en Ziggo Dome
3 maart 2015Nieuws

Samenwerking Jaz in the City en Ziggo Dome

Het Jaz in the City hotel Amsterdam, gaat een nauwe samenwerking aan met de naastgelegen Ziggo Dome. Het hotel dat in september 2015 de deuren gaat o...

Waldorf Astoria opent Goldfinch Brasserie
2 maart 2015Nieuws

Waldorf Astoria opent Goldfinch Brasserie

Het wereldberoemde puttertje is neergestreken in Waldorf Astoria Amsterdam en vestigt zich als Goldfinch Brasserie in de fraaie ruimte beneden, gren...

Kweek uw eigen ambassadeurs (2/6)
26 december 2011Nieuws

Kweek uw eigen ambassadeurs (2/6)

In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...

Swissôtel Amsterdam viert feest
22 juli 2011Nieuws

Swissôtel Amsterdam viert feest

Swissôtel Amsterdam laat weten dat het op 1 augustus haar 25-jarig bestaan viert. De officiële opening van Swissôtel Amsterdam aan het Damrak vond...

Kruisbestuiving tussen gastronomie en kleine brouwerij
19 mei 2011Nieuws

Kruisbestuiving tussen gastronomie en kleine brouwerij

De hotelgast is op zoek naar uniciteit en authenticiteit. Streekproducten en eigengebrouwen bieren laten die wensen in vervulling gaan. De boer op dus...

Galant Hotel Beekhuizen   'Zullen we even zittend inchecken?'
28 april 2011Nieuws

Galant Hotel Beekhuizen 'Zullen we even zittend inchecken?'

'Met trots presenteren wij Galant Hotel Beekhuizen.' Zo begint de fraaie brochure van Galant Hotels; in het beeldmerk geschreven als galanthot...

Tienmaal inspiratie voor het ontbijt
20 april 2011Nieuws

Tienmaal inspiratie voor het ontbijt

Het hotelontbijt saai? Niet bij deze gelegenheden in Amerika. Hospitality Management ging op zoek en vond concepten en gerechten waar iedere gast, F&a...

Albus hotel toont lef
16 september 2010Nieuws

Albus hotel toont lef

Dalende kamerprijzen, wegblijvende gasten en verliezen. De crisis in de hotellerie weerhield Taco van der Meer er de afgelopen maanden niet van zijn A...

GT Apple Park wordt Rieu Hotel
8 juli 2010Nieuws

GT Apple Park wordt Rieu Hotel

Het Golden Tulip Apple Park Maastricht is uitgeroepen tot het enige André Rieu Hotel ter wereld. In het kader van het 30-jarig jubileum van Rieu hebb...

Kromme Dissel stijgt in GaultMillau
28 oktober 2009Nieuws

Kromme Dissel stijgt in GaultMillau

Restaurant de Kromme Dissel, het hotelrestaurant van Hotel Klein Zwitserland is één van de twee restaurants die dit jaar maar liefst twee GaultMilla...

Kreeftenfestival bij Holiday Inn
29 april 2009Nieuws

Kreeftenfestival bij Holiday Inn

In de eerste twee weken van juni zal voor de vijfde maal het Kreeftenfestival worden georganiseerd in het Garden restaurant van Holiday Inn Leiden. Ge...

NH Jan Tabak, Bussum  De kost gaat voor de baat uit
27 april 2007Nieuws

NH Jan Tabak, Bussum De kost gaat voor de baat uit

Met alle respect voor de architect... dat zeventiger-jaren-gebouw is geen parel in de kroon van de gemeente Bussum. En sinds de gemeentelijke planolog...