Op 13 april kwamen 120 hoteliers uit negen Europese landen in München bijeen voor de jaarlijkse de aandeelhoudersvergadering van Romantik Hotels &...
Nadine Mögling, gastvrouw en mede-eigenaar van het door Michelin bekroonde restaurant Bij Jef op Texel, is officieel SVH Meestergastheer. Nadine heef...
Mobiele toestellen vinden steeds meer hun toegang tot de dagelijkse processen van een hotel. Een ober die bestellingen opneemt met de handige mini iPa...
De afgelopen maanden hebben wij in Hospitality Management en op deze website veel geschreven over de OTAs, de rechtszaken in Frankrijk en Duitsland...
Onlangs is Tulip Inn Lille Grand Stade Residence geopend. Het hotel is onderdeel van de strategie van Louvre Hotels Group om voor het einde van 2015,...
De veranderende economische wind wordt ook gemerkt door de marktleider in vakantieparken, Roompot Vakanties. De cijfers van Roompot zijn een goede ind...
In Frankrijk vragen hoteliers zich af wat te doen met de verhoging van het btw-tarief op hotelovernachtingen. Sinds begin dit jaar is het percentage d...
De familie van Relais & Châteaux-adressen is uitgebreid met zes nieuwe huizen in vijf verschillende landen: Frankrijk, Zwitserland, Griekenland, maa...
'Als de wijn is in de man, is de wijsheid in de kan'. Vaticaanstad blijkt een walhalla voor wijnliefhebbers. In dit staatje drinkt men per hoofd van d...
Primos Prozen en Joep Sondeijker zijn in de prijzen gevallen tijdens de jaarlijkse internationale ÂAccor Professions ChallengeÂ. Dit is een wedstrij...
Het eerste congres voor de G20 Hotelvision zorgde voor een aantal eyeopeners voor de branche. De ruim 70 deelnemers uit de top van de Europese hotel...
Vorig jaar is er in Nederland voor Â510 miljoen aan hotelvastgoed verhandeld. Dat is een nieuw record en een stijging van 254% ten opzichte van 2012....
In tien jaar tijd (tussen 2002 en 2012) is het aantal vakantiegangers dat 55 jaar en ouder is gestegen van 2,8 miljoen naar 3,5 miljoen. Dat heeft het...
Als mondiaal georiënteerde onderneming is de Geberit Groep de Europese marktleider in de sanitaire techiek. Sinds de oprichting in 1874 behoort het b...
Onlangs is in "Hospitality Management een commercieel probleem besproken: hotels mogen van vergelijkingssites en online travel agents (OTA's)...
Crisis of niet, kerst blijft een populaire periode om er even tussenuit te gaan. De feestdagen vallen dit jaar gunstig, op woensdag en donderdag, en d...
Het faillissement is uitgesproken voor Kurá Hulanda Hotel & Spa op Curaçao. Sandton Hotels voerde sinds november 2011 in opdracht van de stichting J...
Sofitel Legend The Grand Amsterdam is beloond met een 'Prix Villegiature Awards 'Best service in a hotel in Europe'. De awards werden onlangs uitgerei...
Wegens groot succes publiceert Uitgeverij PS: bv voor het tweede jaar op rij de unieke kalender om de beste hotelarrangementen samen te stellen. Voor...
De 59e horecavakbeurs BBB en de 1e gastronomievakbeurs Folie Culinaire zijn in drie dagen tijd bezocht door 12.037 professionals uit Nederland, BelgiÃ...
Camille Oostwegel heeft de Gouden Eeuw Award gewonnen. De hotelier krijgt de onderscheiding voor zijn uitgebreide inzet voor de historie, kunst, natuu...
De Poolse stad Krakau is de beste bestemming voor liefhebbers van lekker eten. Dit blijkt uit onderzoek van stedentrip-site StedenTripper.com, die rui...
Wereldwijd neemt het investeringsvolume in hotelobjecten toe. Jones Lang LaSalle Hotels & Hospitality presenteert cijfers over het eerste halfjaar die...
Louvre Hotels Group blijft uitbreiden in zowel thuisland Frankrijk als daarbuiten. De hotelketen opende in de eerste helft van dit jaar 39 nieuwe hote...
Zijn ze in Frankrijk nou helemaal 'fou' geworden? Daar is een wijn te verkrijgen die naar cola smaakt. Het schijnt zelfs zo te zijn dat gekunstelde en...
We zijn een reislustig volkje, maar dat betekent ook dat Nederland bij de top-3 van Europese landen hoort waar reisgerelateerde legionella voorkomt. D...
Ondanks de recessie en de aanhoudende economische onzekerheid blijft er vanuit vastgoedbeleggers veel belangstelling voor de Nederlandse hotelmarkt, v...
Richard Ekkebus van Restaurant Amber in The Landmark Mandarin Oriental Hong Kong is door Robert Kranenborg geïnaugureerd als SVH Meesterkok. Nadat Ri...
Louvre Hotels Group opent een nieuw Golden Tulip hotel in het Franse Aix-les-Bains. Met de opening van dit nieuwe hotel beschikt Golden Tulip in totaa...
Na 21 jaar bij NH Hoteles heeft Jan Hein Simons, Managing Director van de Business Unit Benelux, UK, Frankrijk & Afrika, besloten het bedrijf te verla...
De hotelmarkt verwacht wereldwijd betere resultaten dit jaar, blijkt uit de Global Hotel Market Sentiment Survey van Horwath HTL. Ook in Nederland nee...
Toilethygiëne in de Europese horeca krijgt van haar bezoekers geen hoog cijfer. Acht van de tien Europeanen geeft aan toiletruimtes in restaurants en...
Starwood Hotels & Resorts heeft in Guangzhou het eerste W hotel op het vasteland van China geopend. Het W Guangzhou hotel is het 44e hotel van dit mer...
Relais & Châteaux heeft acht nieuwe bestemmingen toegevoegd. In het zuiden van Nederland sloot ook Château St. Gerlach zich hierbij aan. *Locati...
Wie hotel Het Arresthuis binnenloopt, krijgt de neiging meteen schuld te bekennen, in de hoop een langdurige opsluiting te krijgen in een van de nieuw...
Buitenlandse toeristen vinden Nederland een easy going en gastvrij vakantieland. Vooral voor korte vakanties is ons land zeer aantrekkelijk. Helaas go...
Over de kroning van Willem Alexander zei premier Rutte: "Het moet een onvergetelijk feest worden, uiteraard op de sobere wijze die past bij deze tijd....
De Spaanse vliegtuigmaatschappij Vueling bundelt haar krachten met Hoteles Catalonia voor een nieuw hotelconcept: Vueling by HC hotels. Het eerste hot...
Amsterdam behoort tot de tien populairste hotelbestemmingen van Europese reizigers. De best bezochte Europese bestemmingen zijn Londen en Parijs. *...
Hotels zijn hot. Dat wisten wij met ons allen natuurlijk al lang. Maar voor het algemene publiek is nieuws over hotels, en in het bijzonder over de ka...