Je hebt gezocht op: hoofdstad
Open Kampioenschap Rooftop Sjoelen op dak van Amsterdams hotel
Het Winter Terrace van Floor17 is inmiddels uitgegroeid tot een fenomeen. Elk jaar verrast de hotel skybar weer met een activiteit en zorgt voor het n...
Portret: F&B Manager Luuk Rijnders
Begin dit jaar werd Luuk Rijnders (30 jaar) aangesteld als nieuwe F&B Manager bij Hotel Arena. Door zijn motivatie, enthousiasme en oog voor servi...
Afscheidsinterview Hans Vugts, Hotel Casa Amsterdam
Het begrip ‘maatschappelijk verantwoord ondernemen’ is dusdanig ingeburgerd dat de afkorting MVO telkens opduikt in allerlei marketingstra...
Zo ziet het nieuwe Aloft Hotel in Madrid eruit
Aloft Hotels, Marriott International’s hotelmerk voor muziekfans en liefhebbers van tech, zet deze maand een voetafdruk in Spanje met de opening...
Het Royal Senchi Hotel in Ghana is tevreden met Van Hessen
Het Royal Senchi Hotel in Ghana maakt al vanaf 2013 gebruik van de Hotel Applicaties van Van Hessen: Opera PMS – Micros POS en Materials Control...
Horecakoning Casper Reinders: "Ik zou weleens een hotel willen openen"
Casper Reinders is een van de grootste en meest baanbrekende horecaondernemers in Nederland. Ik mocht een dagje met hem mee om enkele van zijn prachti...
Groots openingsfeest MR PORTER Barcelona
Gisteravond vierden MR PORTER Barcelona en Hotel Sir Victor tezamen met ruim duizend gasten, waaronder kunstenaars, artiesten, ontwerpers, atleten en...
De L’Europe presenteert 'Marie': nieuwe zomerse brasserie
Een plek waar iedere dag de zomer gevierd wordt, compleet in Zuid-Franse stijl, lanceerde De L’Europe Amsterdam gisteren haar ‘Marie&rsquo...
Jan-Paul Kroese, Amstel Hotel: "De concurrentie is heviger dan toen"
Jan-Paul Kroese is de kersverse general manager van het InterContinental Amstel Amsterdam, in de volksmond natuurlijk gewoon het Amstel hotel genoemd....
Best Western City Hotel de Jonge kiest voor PMS van Guestline
Het Best Western City Hotel de Jonge is sinds 1874 een begrip in de hoofdstad van Drenthe en beschikt over 72 hotelkamers, restaurant en 8 vergaderzal...
Alexander Peulen GM nieuwe Hotel the niu Fender Amsterdam
Begin mei is Alexander Peulen aangesteld als General Manager van het nieuw te openen the niu Fender in Amsterdam. Peulen heeft hiervoor vier jaar de f...
Airbnb hosts Amsterdam overtreden massaal de regels
De strengere regels die de gemeente Amsterdam heeft opgelegd aan Airbnb hosts, hebben vooralsnog weinig effect. Maar liefst 41% van de verhuurde Airbn...
Overnachting in Amsterdam meer dan dubbel zo duur tijdens Koningsweekend
Cijfers van HomeToGo tonen aan dat een overnachting in de hoofdstad tijdens het Koningsweekend gemiddeld twee keer zo duur is als in andere weekenden....
Eerste Leonardo Royal Hotel opent in Nederland
Op maandag 15 april, de geboortedag van Leonardo da Vinci, heeft het Leonardo Royal Hotel Amsterdam, met als afkorting LRHA, haar deuren geopend. Het...
Interview: Posthoorn in Monnickendam, al tien jaar een Michelinster
De Posthoorn, ML in Haarlem, Bij Jef en Kaatje bij de Sluis, allen restaurants met een Michelinster en een hotel, maar wel in die volgorde. Waar insti...
Ruby Hotel opent eerste hotel in Scandinavië
Ruby begint het jaar met goed nieuws. De nog jonge hotel groep – opgericht door CEO Michael Struck – is in de Finse hoofdstad Helsinki zij...
Wat doet een harde brexit met de Nederlandse hotellerie?
‘Brexit’ is inmiddels synoniem voor herrie. Britse parlementariërs vliegen elkaar vanaf langgerekte leren banken in de haren en waar...
Hotelprijzen Frankrijk blijven stijgen
De hotelprijzen in Frankrijk zijn in 2018 met 4,2% gestegen in vergelijking met het jaar voordien. Dat blijkt uit een analyse van hotelportaal HRS. Pa...
Topchef Raymond Blanc over duurzaamheid: "Het gaat een grotere rol spelen dan ooit"
Terwijl de wereldwijde horeca-industrie evolueert en ontwricht, kijken we naar de rol die duurzaamheid speelt in het succes daarvan, voorafgaand aan h...
CitizenM opent derde Amsterdamse hotel in april
CitizenM opent in april de derde Amsterdamse vestiging. In 2008 opende citizenM op Schiphol haar eerste hotel. Naast de opening van het derd...
Pulitzer’s Bar is de beste hotelbar van Amsterdam
Pulitzer’s Bar is uitgekozen tot beste hotelbar van Amsterdam. De prijs werd zaterdag voor de zesde keer uitgereikt door de Belvedere...
Interview Jeroen Oskam: Amsterdamse aanpak Airbnb faalt, stages in hotels werken demotiverend
Het Hospitality Research Centre van Hotelschool The Hague publiceerde onlangs haar jaaroverzicht. Hierin wordt zichtbaar gemaakt welke onderzoeken er...
Onderzoek Booking.com: vaak liever niet in een hotel
Vandaag eert Booking.com haar accommodatiepartners, die blijvend geweldige ervaringen bieden aan hun gasten met een 2018 Guest Review Award....
Interview Maison Montgrand: de droom van Gersende
Opvallen door gewoon te blijven. Nee, het is niet de ambitie van de flamboyante Gersende Gueit. Als directrice van het boutiquehotel Maison Montgrand,...
Invloed van het Amsterdamse College op het hotelinvesteringsklimaat (deel 3)
Meilin van Poelgeest is een kersverse alumna van Breda University. In de laatste fase van haar studie International Hotel Management heeft ze voor haa...
Invloed van het Amsterdamse College op het hotelinvesteringsklimaat (deel 1)
Meilin van Poelgeest is een kersverse alumnus van Breda University. In de laatste fase van haar studie International Hotel Management heeft ze voor ha...
Gemeente Amsterdam staakt onderhandelingen met Airbnb en OTA's
De onderhandelingen tussen de gemeente Amsterdam en de grote vakantieverhuursites Airbnb, Booking.com en Expedia zijn gestaakt. Dit komt omdat de plat...
Interview: vierde nhow geopend in Marseille
nhow, het nieuwste merk van de Spaanse hotelketen NH, begint serieuze vormen aan te nemen. Na Rotterdam, Berlijn en Milaan, opende afgelopen september...
Gloednieuw Van der Valk hotel met alles onder één dak
Op 1 oktober was het zover: Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel aan de Joan Muyskenweg 20 in Amsterdam verwelkomde haar eerste gasten in het gloednieu...
citizenM opent Copenhagen Radhuspladsen
De komst van citizenM Copenhagen Radhuspladsen wordt voorafgegaan door een ‘citizens of Copenhagen’-kunstinstallatie van de hand van de be...
Courtyard by Marriott introduceert nieuw design in hartje Parijs
Courtyard by Marriott heeft een nieuw hotel in het centrum van Parijs geopend, tegenover het Gare de Lyon-treinstation, dat als zowel nationaal als in...
De grappigste zoekopdrachten
Wat heeft Berlijn met beren? Waarom is Belgische chocolade de beste ter wereld? Wat eten ze in Frankrijk? Dit is wat Nederlanders altijd al hebbe...
Uit heel Europa naar Middelbare Hotelschool Friesland voor vakwedstrijden AEHT
Ze komen uit alle hoeken. Van Finland tot Portugal, en van scholen als Touristicko (Split) tot de Ecole d’Hotellerie (Diekirch). Wie maakt de be...
Corendon Village Hotel opent conference center
Het Corendon Conference Center van Corendon Village Hotel Amsterdam is deze week officieel geopend. Het zakelijke hart van het moderne viersterrenhote...
Waxsalon in Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel
In oktober opent Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel aan de Joan Muyskenweg 20 de deuren. Dit gloednieuwe hotel is een aanwinst voor het Van der...
Nieuwe uitgave Hospitality Management: geen afscheidsinterview van Roberto Payer?
Hij is er weer! Vandaag valt de septemberuitgave van Hospitality Management bij de Nederlandse hoteliers op de mat. Via deze link kun je deze uitgave...
Park Plaza Victoria Amsterdam renoveert volledig hotel
Als er één hotel in Amsterdam is met een boeiende geschiedenis, dan is het wel Park Plaza Victoria Amsterdam. De bouwkundige en culturel...
Eerste leerlingen gestart met horeca-opleiding Hotel Casa
Op maandag 3 september is in Hotel Casa de nieuwe horeca-opleiding ‘House of Hospitality’ van start gegaan. Met het initiatief gaat het ho...
Apollo Hotels officieel onderdeel van Fattal Hotel Group
De overname van 13 Apollo Hotels die eind juni werd aangekondigd is officieel afgerond. Fattal Hotel Group heeft Alexander Kluit, voormalig Area Manag...
Novotel Amsterdam City zet in op bijzondere belevenissen met lokale bevolking
Novotel Amsterdam City biedt haar gasten sinds deze zomer de mogelijkheid om de stad samen met een lokale bewoner te ontdekken. Via het online platfor...