Je hebt gezocht op: hospitality

Panini met salami
1 januari 2016Nieuws

Panini met salami

Ingrediënten  Pesto verde (bresc)  Olijfstukjes (bresc)  Salami  Geitenkaas  Bereiding  Besmeer de pani...

Ciabatta met notenspread en kaas
1 januari 2016Nieuws

Ciabatta met notenspread en kaas

Ingrediënten (2 personen) 2 ciabattabroodjes 1/2 sinaasappel 25 gram walnoten of hazelnoten 1 eetlepel honing 3 eetlepels walnotenolie 10...

Turks broodje
1 januari 2016Nieuws

Turks broodje

Ingrediënten 1 Turks brood of Marokkaanse pide 1 aubergine 1 courgette 1 gele paprika 1 rode ui 3 tomaten 1 eetlepel verse Italiaanse kr...

Haagsche filet americain
1 januari 2016Nieuws

Haagsche filet americain

Ingrediënten  Stokbroodje  Tomatenstukjes (bresc)  Hardgekookt ei  Uiblokjes  Filet americain  Bereiding...

Florentijnse eieren op geroosterd brood
1 januari 2016Nieuws

Florentijnse eieren op geroosterd brood

Ingrediënten (2 personen) 2 eieren 1 el azijn 1 el boter 200 gram babyspinazie nootmuskaat 2 witte bolletjes 2- 4 el hollandaisesaus zo...

Brioche met bosbessen
1 januari 2016Nieuws

Brioche met bosbessen

Het is weer tijd voor bosbessen, dus waarom niet in uw lunchroom? Een warme brioche met room en bosvruchten is een prachtig seizoensgerecht en uw gast...

Turkse bol met ham en kaas
1 januari 2016Nieuws

Turkse bol met ham en kaas

Ingrediënten  Geroosterde paprika (bresc)  Philadelphia blank  Rauwe ham  Tomatenstukjes (bresc)  Komkommerplakje...

Rucolastamppot met mozzarella
1 januari 2016Nieuws

Rucolastamppot met mozzarella

Ingrediënten 750 gram kruimige aardappelen 150 gram kerstomaatjes 150 gram rucola 1 bol mozzarella 1-1,5 dl melk 50 gram geroosterde pijn...

Tomatensoep met een Westlands tintje
1 januari 2016Nieuws

Tomatensoep met een Westlands tintje

Ingrediënten (4 personen) 2 kilo rijpe tomaten, gehalveerd 25 gram boter 1 ui, gesnipperd 1 prei, gesnipperd 25 gram tarwebloem 500 ml he...

Andijviestamppot geitenkaas
1 januari 2016Nieuws

Andijviestamppot geitenkaas

Ingrediënten 1,5 kilo aardappelen 200 gram ontbijtspek, in dunne plakjes 25 gram boter of margarine 600 gram andijvie circa 2,5 dl volle m...

 Italiaanse bol tonijn
1 januari 2016Nieuws

Italiaanse bol tonijn

Ingrediënten  Wasabidip (bresc)  Tomatenstukjes (bresc)  Olijfstukjes (bresc)  Tonijn  Augurkblokjes  Uiblo...

Kaassoep uit Alkmaar
1 januari 2016Nieuws

Kaassoep uit Alkmaar

Ingrediënten (4 personen) 40 gram boter 1 gesnipperde ui 50 gram tarwebloem 1,2 liter melk 150 gram geraspte oude Goudse kaas 1 kleine kn...

Soep van pompoen
1 januari 2016Nieuws

Soep van pompoen

Ingrediënten 250 gram oranje pompoen, geschild en in blokjes gesneden 0,5 liter (kippen)bouillon 0,5 bosje fijngesneden peterselie 1...

Stokbroodje kip (pollo mexicano)
1 januari 2016Nieuws

Stokbroodje kip (pollo mexicano)

Ingrediënten  Quacamole (bresc)  Tomatenstukjes (bresc)  Gerookte kipfilet  Rucola  Bereiding  Bak een...

Garnalensoep uit Groningen
1 januari 2016Nieuws

Garnalensoep uit Groningen

Ingrediënten (2 personen) 1 kleine schelvis 50 gram gekookte en gepelde noordzeegarnalen ½ verkruimeld beschuit 1 ei 40 gram boter...

Boerenkoolstamppot tomaat ui
1 januari 2016Nieuws

Boerenkoolstamppot tomaat ui

Ingrediënten 800 gram gesneden boerenkool 700 gram aardappelen 4 tomaten 2 uien 1 dl volle melk 4 eetlepels azijn 2 eetlepels margarine...

Bagel gerookte zalm
1 januari 2016Nieuws

Bagel gerookte zalm

Ingrediënten  Rouille (bresc)  Gerookte zalm  Kappertjes  Tomatenstukjes (bresc)  Rode uiringen  Rucola&nbs...

Soep van knolselderij
1 januari 2016Nieuws

Soep van knolselderij

Ingrediënten 250 gram knolselderij 1 kleine aardappel wit van 1 prei 15 gram boter of margarine 1 takje verse tijm 1 takje rozemarijn 5...

Courgettespaghetti
1 januari 2016Nieuws

Courgettespaghetti

Courgettespaghetti met tomaathazelnoottapenade, avocadosaus tamari en gedehydrateerde pitten van Nourish, Utrecht Ingrediënten courgette p...

Reubesoep met lamsbout
1 januari 2016Nieuws

Reubesoep met lamsbout

Ingrediënten (4 personen) 300 gram lamsbout, zonder been, in blokjes 1 takje rozemarijn 4 laurierblaadjes 500 gram jonge meiraapjes in blok...

Stamppot van koolraap met rauwe andijvie
1 januari 2016Nieuws

Stamppot van koolraap met rauwe andijvie

Ingrediënten 350 gram aardappelen 350 gram in blokjes gesneden koolraap 200 gram gesneden andijvie 75 gram magere gerookte spekblokjes cir...

Zuurkool met spek en worst
1 januari 2016Nieuws

Zuurkool met spek en worst

Ingrediënten (4 personen) 400 gram zuurkoolspek 1 kilo aardappels, in vieren 4 zwarte peperkorrels, gekneusd 800 gram zuurkool 1 rookworst...

Stamppot van raapstelen met appel
1 januari 2016Nieuws

Stamppot van raapstelen met appel

Ingrediënten 750 gram aardappelen 350 gram raapstelen 150 gram magere spekblokjes 1 stevige appel circa 1 dl warme melk 15 gram boter of...

Cookie-karamelijs nut explosion
1 januari 2016Nieuws

Cookie-karamelijs nut explosion

Cookie-karamelijs nut explosion van Van der Poel, Enschede/Hengelo Ingrediënten karamel- & hazelnootijs gesuikerde noten karamelblokj...

Andijviestamppot deluxe
1 januari 2016Nieuws

Andijviestamppot deluxe

Ingrediënten (4 personen) 1 kilo aardappels 200 gram mager rookspek in blokjes, of 200 gram jonge Goudse kaas in blokjes 1 kilo andijvie 25...

Verrassend: broodje marshmallow
1 januari 2016Nieuws

Verrassend: broodje marshmallow

Warm bij het vuur onder een lekkere deken en romantisch marshmallows roosteren. In de wintermaanden heeft men het niets liever dan warm. Een uitgeleze...

De Maastoren
1 januari 2016Nieuws

De Maastoren

De Maastoren van Manhattan, Rotterdam Ingrediënten witte baguette (28 cm) kipfilet geraspte kaas paprika champignons ui Bereiding...

Klapstuk met hutspot
1 januari 2016Nieuws

Klapstuk met hutspot

Ingrediënten (4 personen) 500 gram klapstuk 2 theelepel zout 1 kilo aardappels in plakken 800 gram winterwortels in plakken 500 gram gesni...

Bagel Cream Cheese Gerookte Zalm
1 januari 2016Nieuws

Bagel Cream Cheese Gerookte Zalm

Bagel Cream Cheese Gerookte Zalm van Bagel & Juice, Eindhoven Ingrediënten 1 bagel (wit of meergranen) 2 plakjes zalm cream cheese 1 h...

Chips van courgette
1 januari 2016Nieuws

Chips van courgette

Ingrediënten (2 personen) 1 kleine courgette  frituurolie zout gedroogde oregano  Bereiding Was de courgette, verwijder de...

Salade met Coppa di Parma
1 januari 2016Nieuws

Salade met Coppa di Parma

Ingrediënten (4 personen) 200 g gesneden Coppa di Parma 200 g Bresc Peperoni marinati (paprikastukjes)  100 g Bresc Pesto Verde 100 g...

Bruschetta van Sardientjes
1 januari 2016Nieuws

Bruschetta van Sardientjes

Ingrediënten (1 persoon) 120 gram sardientjes in blik 1 theelepel balsamicoazijn 1 snee volkorenbrood 1 eetlepel geraspte belegen kaas 2 k...

Thee Steranijs en sinaasappel
1 januari 2016Nieuws

Thee Steranijs en sinaasappel

Ingrediënten 2 eetlepels losse groene thee 1 liter kokend water 1 sinaasappel 2 steranijs Bereiding Doe de groene thee en steranijs i...

Stokbrood Toscana
1 januari 2016Nieuws

Stokbrood Toscana

Ingrediënten (4 personen) 4 stokbroodjes 12 plakken mozzarella (smelt) 200 g Bresc Pomodori marinati (tomatenstukjes) 200 g gesneden salami...

Witlof gevuld met kaas en honing
1 januari 2016Nieuws

Witlof gevuld met kaas en honing

Ingrediënten (2 personen) 2 struikjes witlof 1-2 takjes tijm 50 gram mascarpone 50 gram geraspte geitenkaas versgemalen peper 1,5 eetlepe...

Tompouce van brood
1 januari 2016Nieuws

Tompouce van brood

Ingrediënten (8 stuks) 8 sneetjes maïsbrood, zonder korst 250 ml Griekse yoghurt 125 gram kleine aardbeien sap en rasp van een halve s...

Panini geitenkaas en tomaat
1 januari 2016Nieuws

Panini geitenkaas en tomaat

Ingrediënten (4 personen) 4 panini broodjes  2 rolletjes geitenkaas 300 g Bresc Zongedroogde tomatentapenade 4 el honing handje rucol...

Broodbakjes met garnalen en roerei
1 januari 2016Nieuws

Broodbakjes met garnalen en roerei

Ingrediënten (4 personen) 4 sneetjes maïsbrood, zonder korst 40 gram boter 6 eieren 2-3 eetlepels room of melk versgemalen peper 1 b...

Koffie Napoli
1 januari 2016Nieuws

Koffie Napoli

Ingrediënten 0,25 kopje zoete gecondenseerde melk 1,5 eetlepel hazelnotenolie snufje geraspte kaneel snufje versgemalen kardemom 3,6 dl vo...

Bruschetta classic
1 januari 2016Nieuws

Bruschetta classic

Ingrediënten (4 personen) 4 plakken robuust bruin brood  1 el Bresc Beemster garlic 4 el olijfolie 150 g Bresc Pomodori marinati (toma...