Op verzoek van gasthoofdredacteur Caro van Eekelen bracht Hospitality Management drie vrouwelijke general managers samen om te spreken over de implica...
Als hotelier wilt u weten wie, waarom, wanneer en waar boekt. U heeft vast meer vragen dan dat, maar in dit interview vragen we Mariska Scheijbeler he...
Een meerderheid van de zakelijke reizigers tussen de 20 en de 40 jaar gebruikt een smartphone om een hotel te boeken. Deze groep zal ook graag zijn mo...
De tweewekelijkse online Vacaturemelder van Hospitality Management is een succes. Wist u dat u GRATIS een vacature kunt plaatsen als hotelier? Een vac...
Itesso gaat de futuristische 'Google Glass Assisted Hotel Check-in Functionality' demonstreren op HITEC 2014 (Los Angeles). Deze hypermoderne toepassi...
Regelmatig komt het in de bouw tot geschillen. In de Algemene wet bestuursrecht is vastgelegd langs welke juridische lijnen die geschillen tot een opl...
Louvre Hotels Group, één van de grootste internationale hotelketens, heeft grote uitbreidingsplannen voor Indonesië aangekondigd. Het gaat om de op...
Onlangs hadden we het er al over in Hospitality Management: brandveiligheidseisen in hotels. Hotel Zandt aan Zee, op Schiermonnikoog, is per direct ge...
Golden Tulip Hotel De Reiskoffer heeft een convenant voor een samenwerking met Breda International Airport getekend. Met deze samenwerking willen he...
Op 22 mei is in Breda, op de NHTV Hogere Hotelschool, het nieuwe boek 'Hospitality Experience; An introduction to Hospitality Management' gepresente...
Gisterenochtend vertrokken 40 Golden Tulip medewerkers op BlackStar Bamboo Bikes vanuit Golden Tulip Amsterdam West naar Tulip Inn Amsterdam Riverside...
Hotels besteden veel tijd en aandacht aan het beantwoorden van online reviews, in de hoop hiermee nieuwe potentiele gasten te beïnvloeden. Er wordt ec...
“Het eiland Texel bepaalt voor een groot deel de manier waarop ik mijn zaak run. Het hotel en het restaurant versterken elkaar. Eén en &e...
“Gasten gaan naar een hotel voor drie dingen: een goed bed, een goede douche en goed eten. En vooral dat laatste krijgt de laatste jaren veel aa...
“Food & beverage is een van de twee poten van ons bedrijf. Ik denk zeker wel voor vijftig procent de drager van onze onderneming. We d...
“Onze focus ligt op de zakelijke markt. Het hotel ligt in hartje Amsterdam. Veel gasten zijn overdag aan het werk en hebben ’s avond...
“Wij zijn een klein hotel met negentien kamers, dus we zullen ook op een andere manier ons geld moeten verdienen. Maar een restaurant op deze pl...
In veel hotels staat de snack, in de breedste zin van het woord, op de kaart. In de hotelbar, de lounge of het restaurant kan de gast vaak verschillen...
Computers en de hotellerie vormen niet altijd een gouden combinatie. Toch is informatie de basis van succesvol zakendoen. Uitgekiende software op het...
Abbe Plijnaar is general manager van het Star Lodge Hotel in Utrecht, een hotel zónder traditioneel f&b-aanbod. Een hotel met een general m...
Het Holiday Inn en Holiday Inn Express zijn beide gehuisvest in de Arena Towers in Amsterdam. Het voormalige kantoor van ABN AMRO in Zuidoost is volle...
Het Conservatorium Hotel is vanaf 1 juli lid van The Leading Hotels of the World, de meest prestigieuze hospitality-organisatie ter wereld. Wereldwi...
Sterrenzaak De Wanne en Hotel De Wiemsel in Ootmarsum zijn in handen gekomen van investeringsmaatschappij Global Hotel Investments. Wat er met De Wyll...
Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre heeft per direct Viona Terleth benoemd tot Director of Sales & Marketing. Zij volgt Tessa de Jong op, die met...
De aprileditie van Hospitality Management is bij ieder hotel in Nederland in de bus bezorgd. Wilt u ook op uw computer, tablet of telefoon deze editie...
Het zal u maar gebeuren: brand in het hotel. Dan is het maar beter om het zekere voor het onzekere te nemen en de zaken goed op orde te hebben. Toch...
Het vertrouwen van investeerders in hotelbouw lijkt weer te groeien. Bij het samenstellen van de tweemaandelijkse nieuwsbrief "Hotelbouwplannen":http:...
Vincent Huizinga, van DTZ Zadelhoff, licht "de unieke verkoop":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/uw-hotel-in-paleis-van-justitie-14943/ van...
De Nieuwe of Litte?raire Socie?teit De Witte (ÂDe WitteÂ), is opgericht in 1802. Het is een besloten vereniging, die al meer dan twee eeuwen een mar...
Fletcher Hotels is, met het oog op de te verwachten groei, op zoek naar hotelmanagers. Fletcher Hotels bestaat uit 61 hotels binnen het 3- en 4- sterr...
De Reclame Code Commissie (RCC) heeft Booking.com in het gelijk gesteld naar aanleiding van een "klacht":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/k...
Vorige week zetten EW Facility Services en de Nederlandse Omroep Stichting (NOS) hun handtekening onder een nieuwe samenwerking. De facilitair dienstv...
Het paasweekend van 2014 zorgde voor een zeer goede start van het toeristisch seizoen. Volgens NBTC Holland Marketing brachten dit jaar zoÂn 900.000...
Afgelopen dinsdag werden er al drie illegale hotels gesloten in het centrum van Amsterdam. Donderdag kwamen daar nog drie hotels bij in stadsdeel Zuid...
Bij de termen authentiek, vers en seizoenproducten denken we niet direct aan ‘convenience’. Dat hedendaagse eettrends eigenlijk prima naas...
Het zal u maar gebeuren: brand in het hotel. Brandveiligheid is voor veel hoteliers een aspect van het ondernemerschap dat voor hoofdbrekens zorgt; ze...
Zó veel verdienen schrijvers niet! Die gedachte zal bij menigeen opgekomen zijn zodra het Maarten Maartenshuis op het netvlies verscheen. Immer...
Elke editie vraagt Hospitality Management een hotelier het hemd van het lijf middels vragen uit de beroemde questionnaire van Marcel Proust. Dit keer:...
In het historische centrum van Amersfoort stijgt de Onze-Lieve-Vrouwetoren boven alles en iedereen uit. Luttele meters ernaast staat het Lange Jan Hot...
Vergaderen, een productpresentatie, een training… Of een verjaardag, jubileum of huwelijk. Veel hotels halen een deel van de omzet uit dit soor...