Volgend jaar zal Hilton Worldwide een nieuw hotelmerk in de markt zetten. Naar verwachting richt het merk zich op jonge reizigers en komt de nadruk te...
CitizenM heeft het nieuwste hotel uit de portefeuille, in Rotterdam, geopend. Het is het vijfde hotel voor de Âaward winning hotelketen. Het hotel...
De AF&BM heeft tijdens de breakfastclub de tien genomineerden bekend gemaakt voor de jaarlijkse verkiezing F&B Professional of the Year. In willekeuri...
Het is een bijna iconisch, zo niet ontologisch verhaal uit de hotellerie: een vrouw loopt een hotel binnen en... gaat nooit meer weg. Jawel, dat doet...
Een foto zegt meer dan 1.000 woorden. Ook bij de uitreiking van de Michelingids Nederland 2014. Frank Lindner schoot namens De RestaurantKrant en Hosp...
De winnaars van de Worldwide Hospitality Awards zijn in Parijs bekend gemaakt. 850 deelnemers kwamen samen in de Opéra Room van InterContinental Paris...
Dat "hotelvastgoed in trek is":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/beleggingen-in-hotels-nemen-toe-10634/, is geen nieuws. De verkoopprijzen t...
Enkele weken nadat het faillissement is uitgesproken, maakt Kurá Hulanda op Curaçao een doorstart. Er is een overeenkomst gesloten met de Latijns-Am...
Wat wilt u weten van Werner Loens? Heeft u een prangende vraag voor Michael Ellis? Op 25 november spreekt Frank Lindner van De RestaurantKrant en Hosp...
Met de voorgenomen overname van het Zuid-Afrikaanse hotelbedrijf Protea Hospitality Holdings, wordt Marriott International in één klap de grootste h...
Was Lucas Petit aan boord van de SS Rotterdam gegaan als hij in 2007 een briefje met de hele gang van zaken tot en met 12 juni 2013 toegespeeld zou he...
Wie zegt dat de zee woelig is? Op het vasteland kan het eveneens stormen. Een waslijst aan BVÂs en oplopende rekeningen rondom de bekendste hotelbo...
De AF&BM organiseerde onlangs een themabijeenkomst voor haar leden met als onderwerp Masterclass Financieel Management. In de Nyenrode Business Univer...
In de nieuwsbrief Hotelbouwplannen wordt in een vroeg stadium precies bijgehouden wie, wat, waar en wanneer gaat (ver)bouwen in de hotellerie. "Downlo...
Het Apollo Hotel in Zaltbommel is failliet verklaard en Van der Valk lijkt interesse te hebben in het hotel. Afgelopen week heeft het personeel het...
Steeds meer horecabedrijven spelen in op de huidige biertrend. Het gerstenat is niet langer een dorstlesser, maar een serieuze drank waarmee kan worde...
Francisca van Nieuwenhuizen is de nieuwe marketing & communicatie manager van het Amsterdamse Renaissance en Marriott hotel. Van Nieuwenhuizen is afko...
Hampshire Hospitality heeft per 1 oktober franchisedirecteur Kees van Wezel zien vertrekken. Van Wezel is in dienst getreden bij de Bijenkorf. Daar be...
Een nieuwe dienst van TripAdvisor, TripConnect, stelt kleine onafhankelijke hotels en b&b's in staat om getoond te worden tussen de grote jongens op h...
Eind september vond het vierde Hotel Investment Seminar 2013 (HIS 2013) plaats. Hospitality Management was van de partij en maakte een verslag van wat...
De tweede editie van de Inhotec beurs vond onlangs plaats in het Palace Hotel in Noordwijk. Twaalf uiteenlopende Nederlandse en Duitse bedrijven prese...
Wegens groot succes publiceert Uitgeverij PS: bv voor het tweede jaar op rij de unieke kalender om de beste hotelarrangementen samen te stellen. Voor...
In het stijlvolle Miele Inspirience Centre verwelkomt de AF&BM op 4 oktober haar twintig Founding Partners voor een luxe, weliswaar zelfgemaakte, lunc...
Jos Vranken, algemeen directeur NBTC Holland Marketing, reageerde onlangs op de column van Ewout Hoogendoorn, Wanneer komt de Remarkable Dutch Reviv...
Ook dit jaar gaat de "AF&BM":http://www.afbm.nl/ op zoek naar de beste en meest gepassioneerde F&B eindverantwoordelijke van Nederland. Ben jij of ken...
Horecaondernemers die hun gasten en potentiële klandizie willen bereiken, doen er goed aan om zich actief op social media te begeven. In ons land maa...
Ouders en kinderen die verblijven in het Ronald McDonald Huis hebben, net als thuis, de behoefte aan een goed werkende computer met internet, e-mail,...
SBIT Hospitality Services automatiseert al bijna 15 jaar hotels en restaurants in Nederland, België en Luxemburg. Op persoonlijke en creatieve wijze...
In het Palace Hotel in Noordwijk vindt dit jaar (op 8 oktober) InHoTec plaats. Dit is dé beurs op het gebied van Innovatie, Hospitality en Technologi...
Robert Jan Buitehuis is onlangs aangesteld als de nieuwe general manager van het Tulip Inn Media Park Hilversum. Buitehuis was hiervoor werkzaam als f...
Op 26 september vond het Hotel Investment Seminar 2013 (HIS 2013) plaats. In het Hilton Rotterdam hotel troffen ruim 150 hoteliers, ontwikkelaars, inv...
De reacties op de eerste editie van Gastvrij Rotterdam van zowel exposanten als bezoekers, waren lovend. Vooral de uitstraling, sfeer en kwaliteit van...
Het ziet er slecht uit voor de Nederlandse gastvrijheidssector. Cijfers over de eerste jaarhelft van 2013 tonen een krimpende vakantiemarkt. Een meerd...
"Je ziet dat het aantal mensen met overgewicht en Obesitas steeds meer toeneemt in de westerse samenleving. Wij als F&B eindverantwoordelijken zijn he...
Makro Nederland is een nieuwe weg ingeslagen en alle horecaondernemers moeten dat weten. Makro Nederland bezorgt bij horecaondernemers tot in de koelc...
In de nieuwste column van Ewout Hoogendoorn, "'Wanneer komt de 'Remarkable Dutch Revival'?',":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/wanneer-komt...
Lange tijd was 'upgrading' het toverwoord binnen de hotellerie. Werkte die 'Zauber' niet, dan moest 'beleving' de gasten lokke...
Roel Rol, eigenaar van het Art Hotel in Eindhoven, heeft zijn mondelinge hoger beroep, tegen het faillissement van zijn hotel ingetrokken. Op 17 septe...
Het Duitse CPH Hotels heeft haar pijlen gericht op de Benelux voor uitbreiding van het aantal aangesloten hotels. Ook in Nederland wordt geprobeerd om...
Heeft het toerisme geprofiteerd van de opkomst van het internet? Of van de gestegen welvaart - ondanks de crisis? Heeft de toegenomen mobiliteit de Ne...