Je hebt gezocht op: hospitality

SHAPE zorgt voor een veilig gevoel met moderne look
14 december 2021Nieuws

SHAPE zorgt voor een veilig gevoel met moderne look

ADA Cosmetics biedt hotelgasten verzorgingsproducten die de hotelbadkamers en spa’s verfraaien en iets extra’s geven. Ook het nieuwe SHAPE...

Kabinet koerst af op verlenging avondlockdown
13 december 2021Nieuws

Kabinet koerst af op verlenging avondlockdown

Het is waarschijnlijk dat de 'avondlockdown' ook van kracht blijft na 18 december, dat bevestigen ingewijden aan De Telegraaf. De maatregelen...

Zes jaar geleden in Hospitality Management: Personeel werven
10 december 2021Nieuws

Zes jaar geleden in Hospitality Management: Personeel werven

Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...

Column: Innovatiekracht
10 december 2021Nieuws

Column: Innovatiekracht

Het ziet ernaar uit dat de huidige maatregelen vanaf aanstaande dinsdag 14 december verlengd gaan worden. Het aantal besmettingen loopt terug, maar de...

Hotel Haarhuis opent eerste Arnhemse restaurant met Vertical Farm
10 december 2021Nieuws

Hotel Haarhuis opent eerste Arnhemse restaurant met Vertical Farm

  Het nieuwe restaurant LOCALS in Hotel Haarhuis opent vandaag haar deuren! Het concept van dit bekende hotel in Arnhem: oer-Hollandse kost, maa...

Accor blaast Oriënt Express nieuw leven in
10 december 2021Nieuws

Accor blaast Oriënt Express nieuw leven in

Meer dan 150 jaar geleden maakte Georges Nagelmackers een droom waar toen hij de eerste luxueuze Orient Express-trein lanceerde. Binnenkort gaat de Or...

UWV opent NOW-loket op maandag 13 december
10 december 2021Nieuws

UWV opent NOW-loket op maandag 13 december

Werkgevers die loonsteun willen aanvragen voor de maanden november en december van dit jaar kunnen daarvoor vanaf aanstaande maandag (13 december) een...

De fundamenten van gastvrijheid onderzocht
10 december 2021Nieuws

De fundamenten van gastvrijheid onderzocht

De meeste hoteliers beschouwen zichzelf als gastvrij en menen dat het fundament voor gastvrijheid verscholen ligt in de menselijke factor. Maar is dat...

Avondlockdown funest voor herstel en personeelstekort in horeca
9 december 2021Nieuws

Avondlockdown funest voor herstel en personeelstekort in horeca

De avondlockdown die sinds 28 november van kracht is zorgt ervoor dat de horeca minder snel herstelt dan verwacht. Daarbovenop zorgt deze lockdown erv...

WorldHotels verwelkomt Kasteel De Vanenburg
9 december 2021Nieuws

WorldHotels verwelkomt Kasteel De Vanenburg

WorldHotels maakt vandaag bekend dat Kasteel De Vanenburg in Putten zich heeft aangesloten bij de hotelcollectie van WorldHotels Collection. Na een up...

Fenna Bijlsma kijkt anders naar F&B
8 december 2021Nieuws

Fenna Bijlsma kijkt anders naar F&B

Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...

Invoering 2G op de lange baan
8 december 2021Nieuws

Invoering 2G op de lange baan

Het plan om de omstreden 2G-maatregel in te voeren, is door het kabinet in de ijskast gezet. Hugo de Jonge, demissionair Minister van Volksg...

Opening DoubleTree by Hilton Sittard gaat gewoon door
7 december 2021Nieuws

Opening DoubleTree by Hilton Sittard gaat gewoon door

Vanaf woensdag 15 december ontvangt het eerste Nederlandse Hilton Hotel buiten de Randstad, DoubleTree by Hilton Sittard, de eerste off...

Niels Essink verkozen tot President van Les Clefs d'Or
6 december 2021Nieuws

Niels Essink verkozen tot President van Les Clefs d'Or

Niels Essink, Hoofd Conciërge van Sofitel Legend The Grand Amsterdam, is verkozen tot de nieuwe voorzitter van Les Clefs d’Or, de Nede...

Zachary Schwartz wil Europa veroveren met YAYS Aparthotels
6 december 2021Nieuws

Zachary Schwartz wil Europa veroveren met YAYS Aparthotels

YAYS, het van origine Nederlandse aparthotels concept, heeft een nieuwe CEO. De Amerikaan Zachary Schwartz zwaait sinds 1 april dit jaar de scepter en...

13 jaar geleden in Hospitality Management; geur in de hotellerie
3 december 2021Nieuws

13 jaar geleden in Hospitality Management; geur in de hotellerie

Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...

Rosewood opent in 2025 in in Riyad
3 december 2021Nieuws

Rosewood opent in 2025 in in Riyad

Rosewood Hotels & Resorts zet haar strategische wereldwijde groei voort met de aankondiging van Rosewood Riyad, een nieuw te bouwen luxe hotel dat...

Erfgoedhotels in de Achterhoek: op pleziermissie in monumentale rust en ruimte
3 december 2021Nieuws

Erfgoedhotels in de Achterhoek: op pleziermissie in monumentale rust en ruimte

Dit is het derde artikel over erfgoedhotels in het buitengebied, als vervolg op het dossier ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?...

Koninklijke allure aan de Amstel
3 december 2021Nieuws

Koninklijke allure aan de Amstel

In ongeveer twintig stappen verruilt de artiest de sereniteit van de ‘sterrenkleedkamer’ voor de imponerende, tot de nok toe gevulde theat...

Alexander Claus ontvangt 'Hospitality Alumni Rising Star Award 2021'
2 december 2021Nieuws

Alexander Claus ontvangt 'Hospitality Alumni Rising Star Award 2021'

Alexander Claus mocht afgelopen zaterdag als enige Nederlander een prijs in ontvangst nemen tijdens de Rising Star Awards 2021 die werden gehouden in...

"Corona bracht hoteliers juist bij ons"
2 december 2021Nieuws

"Corona bracht hoteliers juist bij ons"

Dolf Mulder, zelfbenoemd ‘hands on CEO’ - omdat hij liefst niet altijd achter een bureau zit, maar op de werkvloer staat en onder andere d...

Top-4 Hotello of the Year 2022 bekend
1 december 2021Nieuws

Top-4 Hotello of the Year 2022 bekend

Barbara Kerstens, Floris Licht, Camille Oostwegel en Joachim de Looij hebben tientallen genomineerden en 5 halve finalisten achter zich gelaten. Tijde...

Beste hotelier, je budget kan weer op de schop. Zucht
1 december 2021Nieuws

Beste hotelier, je budget kan weer op de schop. Zucht

11 september 2001. Ik werkte als director of Sales & Marketing in de Amsterdamse hotellerie en sloot net mijn Excel-sheet af. Het omzetbudget voor...

Vacature van de week: Vondel Hotels zoekt marketingmanager
1 december 2021Nieuws

Vacature van de week: Vondel Hotels zoekt marketingmanager

Vondel Hotels is per direct op zoek naar een Marketing & Communication Manager om de ingeslagen weg voort te zetten en verder mee te bouwen aan de...

"Duurzaamheid mag niet worden uitgesteld"
1 december 2021Nieuws

"Duurzaamheid mag niet worden uitgesteld"

In juli 2020, kort na de eerste lockdown, heeft Kai Bendix de leiding van ADA Cosmetics overgenomen. In dit interview vertelt de 52-jarige hoe hij de...

Restaurant Lokaal van Hotel Villa Ruimzicht is restaurant van het jaar
30 november 2021Nieuws

Restaurant Lokaal van Hotel Villa Ruimzicht is restaurant van het jaar

Ellen Kinkartz van restaurant Atelier in Gulpen is dinsdag 30 november door restaurantvereniging JRE-Nederland uitgeroepen tot Gastvrouw van het jaar...

Lekker500: Gastronomische top-vijf van Jonnie Boer tot Syrco Bakker
29 november 2021Nieuws

Lekker500: Gastronomische top-vijf van Jonnie Boer tot Syrco Bakker

Jonnie Boer is terug op de eerste plaats van de Lekker Top-100. De Zwolse superchef die al ruim dertig jaar scoort met zijn restaurant De Librije, ver...

Dit lees je in de gloednieuwe Hotel&Design
29 november 2021Nieuws

Dit lees je in de gloednieuwe Hotel&Design

Afgelopen week viel de jaarlijkse Hotel&Design-special van Hospitality Management bij iedere hotelier op de deurmat. Een bomvolle special met nieu...

"Er komen steeds betere alcoholvrije wijnen op de markt"
26 november 2021Nieuws

"Er komen steeds betere alcoholvrije wijnen op de markt"

Over één zaak is Geert Jan Cazemier, vinoloog en eigenaar van Taste Tailors, direct duidelijk: het onderscheidend vermogen in het restau...

The Hoxton is ambitieus: hotelmerk opent nieuwe hotels door Europa
26 november 2021Nieuws

The Hoxton is ambitieus: hotelmerk opent nieuwe hotels door Europa

The Hoxton gaat zijn grootste jaar ooit tegemoet: in 2022 breidt het merk zijn aanwezigheid verder over Europa uit met openingen in de nieuwe steden B...

Laadpalen steeds belangrijker voor hotels
24 november 2021Nieuws

Laadpalen steeds belangrijker voor hotels

Tegenwoordig vertrouwen automobilisten steeds vaker op elektrische voertuigen (EV’s).  Hierdoor wordt de beschikbaarheid van laadpalen stee...

Accor lanceert nieuw merk: Emblems Collection
24 november 2021Nieuws

Accor lanceert nieuw merk: Emblems Collection

Accor introduceert Emblems Collection, een nieuw portfolio van boetiekhotels en luxeresorts. Het merk wordt gelanceerd met het flagship-hotel&nbs...

IT partner Van Hessen vernieuwt
22 november 2021Nieuws

IT partner Van Hessen vernieuwt

Van Hessen wil het imago afstoffen en deze transformeren naar een frisse, eigentijdse huisstijl met nieuw elan. De website en communicatie z...

Veganistische jus de veau wint We're Smart Future Award
22 november 2021Nieuws

Veganistische jus de veau wint We're Smart Future Award

De VOL5 'Jus de Vegetable', een veganistische Jus de Veau van Food Things!, werd afgelopen zondag tijdens de We’re Smart Futur...

Horeca in Duitsland en België 'gewoon' open
19 november 2021Nieuws

Horeca in Duitsland en België 'gewoon' open

Er is in Nederland veel kritiek op de nieuwe coronamaatregelen vanuit de horecabranche. Als reactie op de verplichte sluitingstijden van cafés...

7 jaar geleden in Hospitality Management: Het hotelontbijt
19 november 2021Nieuws

7 jaar geleden in Hospitality Management: Het hotelontbijt

Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...

ADR Amerikaanse hotelmarkt in 2022 bijna volledig hersteld
19 november 2021Nieuws

ADR Amerikaanse hotelmarkt in 2022 bijna volledig hersteld

De vraag naar hotels in de VS en de Avarage Daily Rate (ADR) op nominale basis zullen zich in 2022 bijna volledig hebben hersteld, volgens de bijgewer...

"We hebben onze prijsbepaling anders ingericht"
18 november 2021Nieuws

"We hebben onze prijsbepaling anders ingericht"

Jeanine van den Kroonenberg is general manager van het Mr Jigs Hotel in Venlo. Het hotel opende de deuren in het najaar van 2020, midden in de coronac...

Horeca sector ook in 2022 nog niet volledig hersteld van de pandemie
18 november 2021Nieuws

Horeca sector ook in 2022 nog niet volledig hersteld van de pandemie

Uit het nieuwe horecavooruitzicht van ING Research blijkt dat de coronapandemie de horecasector niet alleen dit jaar, maar ook in 2022 nog blijft...

Hotelketen uitgelicht: Dalata Hotel Group
18 november 2021Nieuws

Hotelketen uitgelicht: Dalata Hotel Group

In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze uitgave het nog vri...