Je hebt gezocht op: hospitality

Uniek boek geeft inzicht in wereld van hotelvastgoed in Nederland
8 september 2021Nieuws

Uniek boek geeft inzicht in wereld van hotelvastgoed in Nederland

Zowel in Amerika als ook in grotere landen waar veel meer hotels zijn dan in Nederland zijn boeken verkrijgbaar over hotelvastgoed. Omdat Nederland ee...

Beste hotelier, waarom denk jij dat sommige gasten last hebben van ochtendhumeur?
8 september 2021Nieuws

Beste hotelier, waarom denk jij dat sommige gasten last hebben van ochtendhumeur?

Je ligt al een tijdje op een oor. Je draait op je linkerzij, je draait terug naar rechts en vervolgens op je rug. Je maalt. Het ganglicht sluipt onder...

Hoogleraar Zef Hemel over overtoerisme: ''Toeristenprobleem? Vooral een woningbouwprobleem''
8 september 2021Nieuws

Hoogleraar Zef Hemel over overtoerisme: ''Toeristenprobleem? Vooral een woningbouwprobleem''

Jarenlang was Amsterdam in de ban van ‘overtoerisme’. Vanwege corona bleven de toeristen weg, maar inmiddels leeft de vrees voor overtoeri...

Interview oprichter limehome: ''Bestaande hotels kunnen niet komen waar wij nu al zijn''
8 september 2021Nieuws

Interview oprichter limehome: ''Bestaande hotels kunnen niet komen waar wij nu al zijn''

Josef Vollmayr is mede-oprichter en managing director van limehome, een hotelconcept dat op technologisch vlak zeer vooruitstrevend is en, na een onge...

Robotisering in de hotellerie: bedreiging of verrijking voor de arbeidsmarkt
7 september 2021Nieuws

Robotisering in de hotellerie: bedreiging of verrijking voor de arbeidsmarkt

De ontwikkelingen op het gebied van robotisering en automatisering binnen de hospitalitybranche volgen elkaar snel op. Experts en onderzoekers adviser...

Zo leer je hoe je bier en spijs combineert
7 september 2021Nieuws

Zo leer je hoe je bier en spijs combineert

Op 27 september verzorgt biersommelier en Certified Cicerone® Ivo Thijssen, in samenwerking met Horeca Management Academy, de maste...

The Londoner geopend in Londen
6 september 2021Nieuws

The Londoner geopend in Londen

The Londoner heeft officieel zijn deuren geopend in het hart van het iconische Leicester Square in Londen. The Londoner, van een van de groo...

Restaurant Hemingway Bergen op Zoom wordt Restaurant 1397
6 september 2021Nieuws

Restaurant Hemingway Bergen op Zoom wordt Restaurant 1397

Restaurant 1397 is de nieuwe naam van restaurant Hemingway in Grand Hotel en Résidence De Draak in Bergen op Zoom. Het restaurant, dat is geves...

7 jaar geleden in Hospitality Management: de OTA's
3 september 2021Nieuws

7 jaar geleden in Hospitality Management: de OTA's

Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...

''Geen steun betekent vrij ondernemen''
3 september 2021Nieuws

''Geen steun betekent vrij ondernemen''

De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Robèr Wille...

STR: Europa stevent af op recordaantal nieuwe hotelkamers
3 september 2021Nieuws

STR: Europa stevent af op recordaantal nieuwe hotelkamers

Het aantal hotelopeningen in Europa zal in 2021 naar verwachting een recordhoogte bereiken, met naar schatting meer dan 100.00 nieuwe kamers voor dat...

Column: Zand voort!
3 september 2021Nieuws

Column: Zand voort!

In een laatje in het bureau van demissionair minister president Mark Rutte liggen twee linialen. Op de ene liniaal liggen de cijfertjes net iets verde...

Pan Pacific London is nu open
1 september 2021Nieuws

Pan Pacific London is nu open

Pan Pacific London, dat vandaag wordt geopend, brengt innovatie en ingetogen luxe naar nieuwe hoogten. Dit toevluchtsoord in het hart van de City comb...

Conversie van hotel naar appartementen door edyn in Den Haag
1 september 2021Nieuws

Conversie van hotel naar appartementen door edyn in Den Haag

Extended stay hospitalitybedrijf edyn kondigt vandaag de acquisitie aan van een nieuw object in Den Haag, dat de eerste opening wordt van he...

Dit lees je in het jubileumnummer van Hospitality Management
1 september 2021Nieuws

Dit lees je in het jubileumnummer van Hospitality Management

Volgende week is het zover. Na weken van plannen, interviews afnemen, onderzoeken, terugblikken en vooruitkijken valt vanaf maandag de bomvolle specia...

Dit zijn de omzetkansen voor de herfstvakantie
30 augustus 2021Nieuws

Dit zijn de omzetkansen voor de herfstvakantie

De laatste twee weken van oktober viert Nederland de herfstvakantie. Het noorden en het midden  van het land hebben van 16 tot en met 24 oktober...

Booking.com krijgt boete van 15 miljoen van Russische overheid
27 augustus 2021Nieuws

Booking.com krijgt boete van 15 miljoen van Russische overheid

Booking.com moet een boete van 14,9 miljoen euro betalen aan de Russische overheid. De OTA krijgt de boete vanwege misbruik van zijn machtspositi...

23 jaar geleden in Hospitality Management: het hotel van de toekomst
27 augustus 2021Nieuws

23 jaar geleden in Hospitality Management: het hotel van de toekomst

Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...

STR: Canadese hotelmarkt veert op
27 augustus 2021Nieuws

STR: Canadese hotelmarkt veert op

De hotelsector in Canada rapporteerde zijn hoogste maandelijkse prestatieniveaus sinds het begin van de pandemie. Dat blijkt uit gegevens van STR in j...

Noodkreet ondernemers voor behoud toeristische- en congresinfrastructuur
26 augustus 2021Nieuws

Noodkreet ondernemers voor behoud toeristische- en congresinfrastructuur

'Laat de toeristische- en congresinfrastructuur in het zicht van de haven niet alsnog kapot gaan nu er nog altijd weinig buitenlandse gasten naar...

Trendrapport: digitalisering vraagt meer technologische kennis van horecamedewerkers
26 augustus 2021Nieuws

Trendrapport: digitalisering vraagt meer technologische kennis van horecamedewerkers

Samenwerkingsorganisatie Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB) zorgt onder meer voor het opstellen en onderhouden van de kwalificatiestructuur, da...

De stelling van de maand: 'Dankzij de crisis ben ik een betere hotelier geworden'
26 augustus 2021Nieuws

De stelling van de maand: 'Dankzij de crisis ben ik een betere hotelier geworden'

In deze rubriek 'De stelling van de maand' publiceert de redactie van Hospitality Management iedere eerste vrijdag van de maand een scher...

Accor creëert 67 nieuwe functies in de Benelux
25 augustus 2021Nieuws

Accor creëert 67 nieuwe functies in de Benelux

Accor heeft in de Benelux 67 banen gecreëerd na de heropening van de horeca. De rollen variëren in de hotels van keukenbrigades en barp...

Veel annuleringen bij hotels in Zandvoort tijdens Formule 1-weekend
25 augustus 2021Nieuws

Veel annuleringen bij hotels in Zandvoort tijdens Formule 1-weekend

De komst van de Formule 1 naar Zandvoort werd door de lokale hoteliers met gejuich ontvangen, maar nu een deel van de kaarten zijn geannuleerd vanwege...

Apollo Hotel Almere City Centre omgetoverd tot Leonardo Hotel met eigen Bierfabriek
25 augustus 2021Nieuws

Apollo Hotel Almere City Centre omgetoverd tot Leonardo Hotel met eigen Bierfabriek

Op 25 augustus heeft Apollo Hotel Almere City Centre zijn naam gewijzigd naar Leonardo Hotel Almere City Center en gaat hiermee verder onder de vlag v...

Deze heren gaan de expansie van Rosewood vormgeven
25 augustus 2021Nieuws

Deze heren gaan de expansie van Rosewood vormgeven

Rosewood Hotel Group kondigt vandaag aan dat Radha Arora, President van Rosewood Hotels & Resorts, en Michael Dojlidko, Group Head of Legal, extra...

Nationaal Bieronderzoek: consumptie stabiel en meer alcoholvrij
25 augustus 2021Nieuws

Nationaal Bieronderzoek: consumptie stabiel en meer alcoholvrij

Tijdens de COVID-pandemie zijn Nederlanders evenveel blijven drinken als voor de lockdown. Wel is alcoholvrij bier populairder geworden. Ste...

CBS: vooral hotels lijden onder wegblijven buitenlandse gasten
25 augustus 2021Nieuws

CBS: vooral hotels lijden onder wegblijven buitenlandse gasten

In het tweede kwartaal van 2021 verbleven ruim 8 miljoen toeristen in de Nederlandse logiesaccommodaties. Dat is meer dan een verdubbeling ten opzicht...

IHG Hotels & Resorts lanceert nieuw merk: Vignette Collection
24 augustus 2021Nieuws

IHG Hotels & Resorts lanceert nieuw merk: Vignette Collection

IHG Hotels & Resorts heeft vandaag Vignette Collection aangekondigd als haar nieuwe Luxury & Lifestyle brand, met hotels in Australië en...

Een zwart jurkje met borduring kan altijd nog…
24 augustus 2021Nieuws

Een zwart jurkje met borduring kan altijd nog…

Toen Nieuwenhuis Corporate Fashion bij de start van het bedrijf in 1998, koos voor op fashion gebaseerde collecties, bleek dat de doelgroep er toen no...

Digitaal hotelconcept limehome breidt uit naar Nederland 
24 augustus 2021Nieuws

Digitaal hotelconcept limehome breidt uit naar Nederland 

Het digitale hotelconcept limehome breidt zijn aanwezigheid op de Europese markt uit en opent in augustus 2021 hun eerste appartementen in Nederland a...

Dit zijn de omzetkansen voor oktober
24 augustus 2021Nieuws

Dit zijn de omzetkansen voor oktober

Ondernemen is vooruitkijken. Iedere maand geeft onze redactie jou als horecaondernemer een overzicht met dagen waar extra omzetkansen liggen. Daarin k...

Consumenten negatiever over economisch klimaat
23 augustus 2021Nieuws

Consumenten negatiever over economisch klimaat

De stemming onder consumenten was in augustus 2021 negatiever dan een maand eerder, meldt het CBS. Het consumentenvertrouwen kwam uit op -6, tegen -4...

voco The Hague in de race voor Europese Hotel Property Award 2021
23 augustus 2021Nieuws

voco The Hague in de race voor Europese Hotel Property Award 2021

28 hotels uit 12 Europese landen, waaronder het Haagse voco The Hague, hebben zich dit jaar kandidaat gesteld voor de 'Hotel Property Award 2...

Nieuwe eigenaar gezocht voor Martinuskerk Schellinkhout
21 augustus 2021Nieuws

Nieuwe eigenaar gezocht voor Martinuskerk Schellinkhout

BOEi zet de van oorsprong 14e eeuwse Martinuskerk te Schellinkhout te koop en nodigt potentiële kopers met een goed plan en respect voor het erfg...

"Wij zijn niet tegen de werkgevers"
20 augustus 2021Nieuws

"Wij zijn niet tegen de werkgevers"

De horeca klimt uit het dal sinds corona, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Edwin...

13 jaar geleden in Hospitality Management; designhotels
20 augustus 2021Nieuws

13 jaar geleden in Hospitality Management; designhotels

Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...

Hotellerie in Tokio profiteert van 'gesloten' Olympische Spelen
20 augustus 2021Nieuws

Hotellerie in Tokio profiteert van 'gesloten' Olympische Spelen

Als gastheer van de uitgestelde Olympische Zomerspelen, heeft Tokio zijn hoogste hotelbezetting in 17 maanden geboekt. Dat blijkt uit gegeve...

Het verbeteren van de hotelervaring met LG Pro:Centric
19 augustus 2021Nieuws

Het verbeteren van de hotelervaring met LG Pro:Centric

Hospitality draait om de beleving van de gast. Daarom wilt u als hotelier alle bezoekers en gasten vanaf het eerste moment optimaal kunnen verwelkomen...

UWV: sterke daling WW-uitkeringen vanuit horeca
19 augustus 2021Nieuws

UWV: sterke daling WW-uitkeringen vanuit horeca

In juli 2021 waren 289 duizend mensen werkloos. Dat is 3,1 procent van de beroepsbevolking. Over de afgelopen drie maanden daalde het aantal werklozen...