Het vraagstuk omtrent de verkoop, en sinds vrijdag ook de nieuwe eigenaar, van Hotel de Wiemsel in Ootmarsum houdt de gemoederen al langer bezig. Nu...
Chef Ingmar Ipema vertrekt bij restaurant Fris in Haarlem. Hij stapt over naar het bij hotel The Dylan behorende sterrenrestaurant Vinkeles in Amster...
Bilderberg heeft Gunnar Souren (45) benoemd tot operationeel directeur. Souren gaat de operationele aansturing van alle Bilderberg hotels verzorgen....
Het pand van voorheen De Boemerang in Anna Paulowna krijgt een nieuwe bestemming. Yvonne van der Kroft en Taco Hietberg openen er een hotel en restau...
STROOM Rotterdam wordt op 17 januari feestelijk heropend met een Rooftop Winter BBQ en een live optreden van popgroep Romeo. Het urban boutique hotel...
Het in 2012 geopende MEININGER Hotel Amsterdam City West heeft de eerste fase van de uitbreiding afgerond. Met de totale geplande uitbreiding van 10...
Op 24 januari verandert Fletcher Hotel-Restaurant Marijke in een discotempel. Op deze avond zullen de opzwepende klanken uit de jaren zeventig de za...
Hotel de Wiemsel en restaurant de Wanne in Ootmarsum hebben sinds vrijdag een nieuwe eigenaar. De zaken zijn al sinds mei gesloten. Een private hote...
De horeca in Nederland herstelt zich goed. De omzet in de horeca nam vorig jaar met 4,6 procent toe tot 13,8 miljard euro. Dit blijkt uit cijfers va...
Enschede heeft weer een hotel in de binnenstad. Op 15 januari opent het InterCity Hotel, dat onderdeel is van hotelgroep Steigenberger, zijn deuren....
Ontbijthotel De Slaapfabriek in Teuge heeft de Publieksprijs gewonnen voor beste meeting- en eventlocatie in de categorie S (tot 25 personen). In 2014...
Deze week lanceerde de Haagse onderneming Bidroom een nieuwe website. Een website die hotelkamers goedkoper in de markt zet dan Booking.com. De onde...
Hilton Brussels City en EW Facility Services trappen 2015 af met een nieuwe samenwerking. De multi-service facilitair dienstverlener draagt per 1 ja...
Wat slim: wanneer je een beddenzaak hebt én hotelier bent, dan laat je twijfelende klanten uit je beddenzaak de bedden uitproberen in je hotel. Een...
74% van de Nederlandse consumenten is van mening dat er naast water uit een fles(je) ook kraanwater moet worden aangeboden in een café of restauran...
Het hogere gerechtshof van Düsseldorf heeft het beroep van boekingsportaal HRS tegen de uitspraak van de Duitse federale kartelinstantie verworpen....
Bij boutique hostel King Kong komen comfort en budget samen: goede bedden in eigenzinnige slaapruimtes, een gezellige woonkamer met open keuken, een...
Wat staat ons te wachten in 2015 op vakantie? De ingezette trend om vaker en korter te reizen en een persoonlijke belevenis te maken van je vakantie...
Het InterCity Hotel in de binnenstad van Enschede ontvangt volgende week donderdag de eerste gasten. Van der Valk opent in 2016 ook een nieuw hotel i...
Voor alle hoteliers: de laatste editie van Hospitality Management! Lees alles over de 'scary five', leer meer over de marketingmachine van Booking en...
Herman Schreuder is met ingang van 1 januari 2015 de nieuwe directeur van Grand Hotel Post-Plaza te Leeuwarden. Het hotel, gelegen in het hart van d...
Het oude gemeentehuis in Didam moet een hotel-restaurant met zes of zeven suites worden. Daarnaast komt er ook een Nederlands-Italiaans restaurant e...
Romantisch eten onder de sterrenhemel in een monumentaal 16e-eeuws bastion. Met als toetje een kijkje in museum & sterrenwacht Sonnenborgh en een de...
Golden Tulip Hotel Central viert in 2015 haar 110-jarig bestaan. In dit jubileumjaar organiseert het hotel diverse feestelijke activiteiten voor haar...
Nederlandse bed and breakfasts ontvingen vorig jaar meer gasten. Ook het aantal B&B's in Nederland nam in 2014 toe. Dat blijkt uit vandaag gepublicee...
Dankzij het loyaliteitsprogramma Bonus+ heeft ebookers tot nu toe meer dan  3 miljoen aan BONUS+ tegoed cadeau gedaan. Bonus+ kan door leden worde...
Op 15 januari 2015 zal het jongste lid van Euro-Toques feestelijk toetreden tot Euro-Toques. Dit zal gebeuren onder het toeziend oog van Jurriaan G...
Na uitgebreide inspectie ontvangt het nieuwe Van der Valk Hotel in Veenendaal langs de A12 vijf vergaderhamers. Hiermee voldoet het hotel/vergadercent...
Een nieuw jaar, nieuwe overpeinzingen. Met de opkomst van 'branding' verdwijnen veel individuele hotels. Vaak terecht, maar soms ook jammer van de c...
Club Trouw is gedurende de laatste vijf jaar uitgegroeid tot dé hotspot van Amsterdam. Een plek met livemuziek en dance acts. De club wordt omgetov...
Na de fusie tussen TUI Travel PLC en TUI AG, heeft TUI Travel Accommodation & Destinations vandaag bekendgemaakt de naam te wijzigen in Hotelbeds Gr...
Jonge talentvolle (leerling)koks kunnen zich inschrijven voor de Sterklas-opleiding die start na de zomer van 2015. Deze opleiding is de vakopleidin...
Japanse eetconcepten zijn helemaal in. Het Nijmeegse Hotel Sionshof wordt dan ook een Japans restaurant. De nieuwe eigenaar is Ligui Hu; hij heeft h...
Hotelgasten kunnen in 2015 grote veranderingen tegemoet zien. De ene verandering bespaart de reiziger veel geld en de andere kan kopzorgen opleveren...
Om en nabij de 60 werknemers van restaurant en hotel De Koperen Hoogte raken door de sluiting van het hotel hun baan kwijt. Eigenaar Hennie van der...
Het is geen toekomstmuziek meer. Hotelgasten kunnen vanaf vandaag hun hotelkamer openen met hun eigen smartphone. Hotek brengt namelijk dit jaar de Q...
Ingmar Sloothaak (38) en Hans van Triest (44) zijn sinds gisteren de nieuwe exploitanten van hotel-restaurant Kasteel Kerckebosch in Zeist. De twee o...
Deze 10 luxehotels openen hun deuren in het nieuwe jaar. Reis met onze mee en laat je inspireren door al het moois dat deze hotels te bieden hebben....
Club Trouw, waar vroeger het Parool en Trouw werden gemaakt, wordt een Student Hotel. Vanaf volgend schooljaar kunnen 350 studenten zich hier vestige...
Wij willen alle hoteliers van Nederland een zeer succesvol 2015 met veel ondernemingskansen wensen. Ook in het komende jaar lees je op deze site het...