In de wijk Amstelkwartier is begonnen aan de bouw van een nieuw hotel. Ontwikkelaar is Xander Bueno de Mesquita. Het hotel moet het meest innovatie...
Starwood Hotels & Resorts heeft een overeenkomst getekend met Bari Gruppe GmbH & Co. KG om het eerste Element hotel in Nederland te openen. Gesituee...
Gisteren vond in het Postillion Hotel Bunnik de eerste editie van HotelTech plaats. Hoteliers uit heel het land bezochten het kennis & innovatieforum...
NH Hotel Group heeft haar nieuwe service, High Tech Made Easy, gepresenteerd op de EIBTM-beurs in Barcelona. Het concept bevat innovatieve en revolut...
Het gaat goed op innovatief gebied in de horeca. Maar liefst 151 innovaties werden ingestuurd om kans te maken op de felbegeerde Horecava Innovation...
Hotek is een bekende naam bij hoteliers, en daarom een prachtige aanvulling op het toch al imposante rijtje deelnemers aan "HotelTech 2014.":http://ww...
Accor heeft een toonaangevende, end-to-end geconvergeerde spraak- en data-infrastructuur geïmplementeerd in drie belangrijke hotels van Accor in Ne...
Ook Itesso is deelnemer aan "HotelTech 2014.":http://www.hoteltech.nl/ Tijdens het kennisforum voor hoteliers laten zij zien wat er allemaal mogelijk...
Na 3 maanden van verbouwing en investering is het Spaanse flagship hotel van NH Hotel Group, NH Collection Eurobuilding in Madrid, gisteren feestelijk...
Het gebruik van streekproducten en ingrediënten uit de eigen regio zet als trend onverminderd door. Storytelling het vertellen van het verhaal...
Toerisme Flevoland is op zoek naar mooie initiatieven, nieuwe producten of bijzondere promotiecampagnes van bedrijven uit de vrijetijdssector van Fle...
'Het huis van' is het nieuwste concept van Kapellerput voor zakelijke bijeenkomsten. Het biedt een huiselijke omgeving om te vergaderen, te brainstor...
Sir Albert heeft gisteren officieel de deuren geopend van zijn Creative Space, de nieuwste denktank in de stad. Sir AlbertÂs Creative Space is een r...
Het Hotel Leaders Network is in het tweede jaar al uitgegroeid tot een inspirerende melting pot van internationale CEOÂs, general managers en topstu...
Barteld Oppers (1977) is door Accor aangesteld als general manager van Suite Novotel Den Haag City Centre. Hiermee verzekert het nieuwe hotelmerk in N...
Het jurytraject van de 11e editie van de Columbus Trophy is in volle gang. Op donderdag 28 augustus selecteerde de vakjury een 20-tal succesvolle jo...
Op de horecabeurs Gastvrij Rotterdam komt dit jaar weer het Dit Smaakt Naar Meer! Paviljoen. Hier kunnen de beursbezoekers kennis maken met energiebes...
Camille Oostwegel, directeur van de luxe hotelketen Château Hotels & -Restaurants, wordt de Nederlandse Âambassadeur van de internationale horecav...
MorePlatz heeft een concept bedacht; een bijzonder niche-hotel en een 'tuinbouw-experience' ineen. Het project is ontwikkeld in opdracht van onder m...
Gastvrij Rotterdam heeft zich vorig jaar meteen bewezen als nieuw hoogstaand gastronomisch platform voor de horecabranche. Ruim 250 exposanten prese...
In het weekend van 17 en 18 januari laten Amsterdamse hotels wederom zien hoe gastvrij ze zijn en openen ze de deuren voor hun stadgenoten. De Amsterd...
Hotels zijn altijd op zoek naar mogelijkheden om de omzet te verbeteren, zeker in deze moeilijke tijden. Om hierop in te spelen heeft Hotelschool The...
Als onderdeel van de wereldwijde mobiele strategie, kondigt Marriott International een belangrijke uitbreiding aan van de populaire mobiele check-in e...
Vers Vis Handel Jan van As organiseert op 2,3 en 4 oktober in de Markthal van het Food Center Amsterdam het "Vis&Seizoen Festival":http://visenseizoen...
Het is het nieuwste voorbeeld van de Âsharing economyÂ, en het komt van eigen bodem. Het innovatieve online platform "Meetberry":http://www.meetberr...
Innovatie is noodzakelijk voor een succesvolle bedrijfsvoering, ook voor horecaondernemers. Daarom organiseert de Horecava voor de 15e keer de Horecav...
"Euro-Toques Nederland":http://euro-toques.nl is op zoek naar het grootste culinaire talent van het land. Een talent dat kan bijdragen aan de toekomst...
Precies één jaar na de onthulling van de eerste in het lab gekweekte hamburger, presenteert het Next Nature Netwerk het Kweekvlees Kookboek, met 45...
Louvre Hotels Group kondigt vandaag aan dat de samenwerking met investering- en financieringsgroep Bpifrance op het gebied van financiering van Franse...
Voor Nederlandse bierdrinkers is alcoholvrij bier al lang niet meer onbekend terrein. Uit de bierconsumptiecijfers 2013 blijkt opnieuw groei in dit se...
Het is een begrip aan het worden, de jaarlijkse lijst van DoÂs en DonÂts op het gebied van horeca. Een lijst met een gemeende knipoog. Ontwerper Rei...
De jury van de Meest Markant Horecaondernemer Drenthe van Koninklijke Horeca Nederland regio Drenthe heeft op 18 juni 2014 drie horecaondernemers ge...
Op vrijdag 13 juni vond de HotelloTOP Board of Inspiration Day plaats, ditmaal in het schitterende nieuwe TivoliVredenburg te Utrecht. Mede dankzij al...
Op verzoek van gasthoofdredacteur Caro van Eekelen ontmoeten opleidingskundige Jeanne Bakker en hotel CEO Michael Levie elkaar voor een kop koffie en...
Tijdens haar jaarlijkse MVO-bijeenkomst heeft de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) de leden en partners wakker geschud over duurzame v...
Itesso gaat de futuristische 'Google Glass Assisted Hotel Check-in Functionality' demonstreren op HITEC 2014 (Los Angeles). Deze hypermoderne toepassi...
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Regio Groningen heeft Patrick Beijk van Mr. Mofongo uitgeroepen tot Meest Markante Horecaond...
De AF&BM laat je zien en proeven hoe lekker en verrassend duurzaamheid kan zijn. Hoe? Met een ware Food Shake-up. Door de lekkerste, duurzame eetervar...
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) regio Zuid-Holland-Zuid heeft Edwin van der Meijde van hotel Pincoffs en hotel Stroom uitgeroe...
Er is geen betere plek om te genieten van verschillende keukens en heerlijke hapjes dan op een foodfestival. Alleen het stijgende aanbod maakt de keuz...