Je hebt gezocht op: innovatie
NH Noordwijk Conference Centre Leeuwenhorst wint wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca
NH Noordwijk Conference Centre Leeuwenhorst is uitgeroepen tot winnaar van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2024/2025. Het niveau van de leerbedr...
Ruby betreedt Oost-Europese markt met een nieuw hotel in Boedapest
Ruby Hotels kondigt haar eerste project in Hongarije aan. De toetreding tot de markt in Boedapest is een belangrijke mijlpaal. Het project is gevestig...
Sterrenchef Enrique Limardo kookt in Hilton Amsterdam
Hilton Amsterdam is al twaalf jaar partner van het jaarlijks terugkerende Chocolade Festival Amsterdam. Dit jaar organiseert het hotel een aantal culi...
Betaalsystemen in hotels: transparantie als sleutel tot succes
Betaalsystemen zijn vandaag de dag meer dan alleen een manier om geldstromen te verwerken. In de hotellerie spelen ze een cruciale rol in het verbeter...
Matthijs Welle wint de Hotello of the Year Award 2025
Tijdens de 20e editie van het HotelloTOP Year Event in de RAI Amsterdam werd Matthijs Welle, CEO van Mews, bekroond met de Hotello of the Year Award 2...
Quality Lodgings verwelkomt 5 nieuwe leden, waarvan 3 in Nederland
Quality Lodgings begint 2025 met een uitbreiding van de hotelcollectie. De groep verwelkomt vijf nieuwe leden, waarvan drie in Nederland en twee in Du...
KHN: 2024 was een uitdagend horecajaar, 2025 biedt volop kansen
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) presenteerde maandag op Horecava de terugblik op het horecajaar 2024 en een vooruitblik op 2025. De horeca toonde h...
limehome breidt in voorjaar van 2025 uit naar Utrecht
limehome, aanbieder van gedigitaliseerde designappartementen in Europa, zet haar expansie in Nederland voort en opent haar eerste appartement in Utrec...
The Collector viert vijfjarig jubileum met lancering gecureerde kunstcollectie
The Collector, gelegen in het hart van Den Haag aan de Haagsche Bluf, viert haar vijfde verjaardag op een manier die haar identiteit perfect weerspieg...
ABN Amro voorspelt: aantal horecafaillissementen piekt in 2025
Waar de Nederlandse horeca goed leek te herstellen na de pandemie, stapelen de problemen zich opnieuw op. ABN Amro voorspelt dat het aantal faillissem...
HotelloTOP viert twintigjarig jubileum
Op woensdag 15 januari 2025 viert HotelloTOP haar twintigjarig jubileum tijdens het HotelloTOP Year Event in de RAI Amsterdam. Met het thema Hotello P...
Brouwers Bedding, de marktleider in hotelbedden, op de Horecava 2025
Brouwers Bedding, dé marktleider in hotelbedden en slaapoplossingen voor de hospitalitysector, is dit jaar weer aanwezig op de Horecava 2025, h...
Jos Vranken nieuwe collegevoorzitter Hotelschool The Hague
Jos Vranken treedt aan als de nieuwe voorzitter van het College van Bestuur van Hotelschool The Hague. Hij begint op 1 april 2025 aan zijn nieuwe func...
Innoveren, concurreren? Dynamische vaardigheden!
Dynamic capabilities, of dynamische vaardigheden, zijn cruciaal in strategisch denken. Ze zorgen voor snellere innovatie en bereiden bedrijven voor op...
Afgekeurd hotel badstof gered van textielberg
Het Enschedese SaXcell transformeert gebruikte katoenvezels in hoogwaardige cellulosevezels. Dit innovatieve proces draagt bij aan een duurzamere text...
Vacature van de Week: Restaurant & Banqueting Manager bij Van der Valk Hotel Eindhoven
Fulltime, 32-38 uur p/w MBO 2-5 jaar ervaring Taal: NL/EN LeidinggevendBanqueting/ Bar/ Restaurant/ Roomservice Ben jij een energieke, meewer...
Gerecyclede zeecontainers, cinema suites, boomhutten en een robotarm
Vanwege het grote aanbod is het voor hotels niet altijd even makkelijk zich te onderscheiden van de concurrentie. De moderne gast is veeleisend en is...
Michael Levie uit zijn zorgen: “De gast is degene die de systemen aan elkaar prutst”
Michael Levie stond in 2005 aan de wieg van citizenM en innoveerde in zijn zeventien jaar bij de keten op het scherpst van de snede wat betreft het aa...
Software as a Service in de hotellerie: innovatie of risico?
De hotellerie heeft, net als veel andere industrieën, de afgelopen jaren een transitie doorgemaakt op technologisch vlak. Systemen die vroeger lo...
Robin Bruggeman: Van grote ontwikkelingen naar concrete oplossingen
Nu het einde van 2024 in zicht komt, is het moment aangebroken om weer eens een blik te werpen op de voorspellingen van eerder dit jaar. Want er werde...
Sybren Muijs is de nieuwe directeur van Hotel Haarhuis
Hotel Haarhuis, het vijfsterrenhotel in het hart van Arnhem, kondigt met trots aan dat Sybren Muijs is benoemd tot general manager. Deze promotie mark...
Hotel Leaders Network 2025: inspiratie, innovatie en netwerken op 11 februari
Na het overweldigende succes van Hotel Leaders Network 2024, keert dit toonaangevende evenement op 11 februari 2025 terug naar de iconische Beurs van...
The Social Hub blijft groeien met drie openingen begin 2025
Het hybride hospitality-bedrijf The Social Hub zal voor het eerst de Portugese markt betreden en zijn aanwezigheid in Italië verdubbelen met plan...
Het Horecalegioen ontvangt prestigieuze FD Gazelle 2024 Award
Het Horecalegioen, een collectief van unieke horecagelegenheden in en rondom Nijmegen, is trots om aan te kondigen dat het voor het tweede opeenvolgen...
Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg viert 50 jaar innovatie en gastvrijheid
Dit jaar markeert een halve eeuw aan historie, groei en innovatie voor Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg. Wat in 1974 onder leiding van A.A.G van der V...
Hotel & Innovatie 2024: Joost Tuinman, Michael Levie en hoteloverleggen
Deze week valt bij alle hotels van Nederland de nieuwe Hotel & Innovatie-uitgave van Hospitality Management op de deurmat. Met deze keer op de cov...
Onthulling meest uitzonderlijke hospitality-iconen: 95 HICONS voor 95 jaar Hotelschool The Hague
Wie of wat is jouw meest uitzonderlijke hospitality-icoon? Deze vraag werd gesteld door Hotelschool The Hague ter gelegenheid van haar 95-jarig jubile...
Duco Salomons nieuwe CEO van Hotek Hospitality Group
Per 1 november is Duco Salomons aangesteld als de nieuwe CEO van Hotek Hospitality Group. Met zijn benoeming volgt hij oprichter Dolf Mulder op, die d...
Betaalbare vakanties in gevaar: de impact van de btw-verhoging op Nederland
De komende weken staan het kabinet en de Eerste Kamer voor een belangrijke beslissing: de btw-verhoging op onder andere logies van 9 procent naar 21 p...
Yvonne Nassar nieuwe algemeen directeur NBTC
Per 1 januari 2025 treedt Yvonne Nassar aan als de nieuwe algemeen directeur van het Nederlands Bureau voor Toerisme en Congressen (NBTC). Hiervoor wa...
Patrick van der Wardt: De revolutie van AI in de hotellerie
Het nieuwe buzz-word is tegenwoordig AI. Als je in je bedrijfs- of productnaam geen AI-toevoeging hebt, dan tel je eigenlijk al niet mee. Echter, AI h...
Wie wordt de Future Hotel Leader van 2025?
Na het succes van de eerste editie in 2024 is de Future Hotel Leader Award (FHLA) terug! De zoektocht naar de volgende visionaire leider in de hospita...
Landal GreenParks en Roompot krijgen internationaal hoofdkantoor in Amsterdam
Per 1 november start de transformatie van het kantoor aan de Wibautstraat 133 in Amsterdam. Hiermee krijgt het nieuwe Landal - het samengevoegde Roomp...
Nieuw concept ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn opent deuren
In het hart van de Oostenrijkse Alpen hebben de ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn nu officieel hun deuren geopend. De opening gaat gepaard met de star...
Radisson Hotel Group breidt portfolio uit met nieuwe hotels
Radisson Hotel Group breidt haar Italiaanse portfolio uit met vijf nieuwe aanwinsten en zeven openingen. Dit is een belangrijke mijlpaal in groeistrat...
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station ondergaat grootste verbouwing sinds opening
Een jaar en negen maanden neemt het in beslag. Met man en macht wordt er gewerkt aan de complete metamorfose van het 557 kamers tellende DoubleTree by...
Le Pristine van Sergio Herman is geopend in Grand Hyatt Singapore
Grand Hyatt Singapore en chef-kok Sergio Herman zijn verheugd met de opening van Le Pristine op 8 oktober 2024. In de ruimte verweeft chef-kok Herman...
Mehrsa Ghadiri: Insta-recruiting
Er wordt dagelijks gesproken over gen Z en hoe zij de Food & Beverage-industrie beïnvloeden. Maar blijft het daarbij? Als ondernemer heb je o...
Nieuwe chef behoudt Michelinster; Restaurant Latour zet door
Met trots kondigt Restaurant Latour aan dat het ook dit jaar zijn felbegeerde Michelinster heeft weten te behouden. Voor de 20e keer op rij prijkt de...
Ciel Bleu behoudt Michelinsterren en blijft schitteren aan de culinaire top
Ciel Bleu Restaurant, gelegen op de 23e verdieping van Hotel Okura Amsterdam, mag zich ook komend jaar weer tot de absolute top van de Nederlandse gas...