Je hebt gezocht op: innovatie

Karin Hooijer nieuwe Director Marketing & Communicatie bij Apollo & Leonardo Hotels
1 juli 2021Nieuws

Karin Hooijer nieuwe Director Marketing & Communicatie bij Apollo & Leonardo Hotels

Minder dan twee weken na de officiële aankondiging dat alle Apollo Hotels in 2021 en 2022 worden gerebrand tot Leonardo Hotels, kondigt de keten...

De toekomst van de MICE-markt: nadenken over nieuwe verdienmodellen
30 juni 2021Nieuws

De toekomst van de MICE-markt: nadenken over nieuwe verdienmodellen

De MICE-markt heeft vanwege de coronacrisis harde klappen gekregen. De storm die nu wordt getrotseerd roept veel vragen op, zoals de vraag of de markt...

Slotadvies MICE-industrie overhandigd aan stadsbestuur van Rotterdam
29 juni 2021Nieuws

Slotadvies MICE-industrie overhandigd aan stadsbestuur van Rotterdam

De International Advisory Board (IAB) heeft een slotrapport overhandigd aan het Rotterdamse college van burgemeester en wethouders met daarin de...

Blurring in the beverages: wijn versus bier
23 juni 2021Nieuws

Blurring in the beverages: wijn versus bier

Zowel bier als wijn wordt door de mens al duizenden jaren gebrouwen en verbouwd. De kennis over deze oer-producten lijkt in de dynamiek nooit verzadig...

Accor partner van IGLTA
17 juni 2021Nieuws

Accor partner van IGLTA

Accor en de International LGBTQ+ Travel Association (IGLTA), een wereldwijde organisatie die zich inzet voor het bevorderen van LGBTQ+ toerisme, kondi...

Sonder opent deuren naar eerste pand in Nederland
16 juni 2021Nieuws

Sonder opent deuren naar eerste pand in Nederland

Sonder opende onlangs zijn eerste hotel in Nederland. Het onlangs volledig gerenoveerde Sonder Park House met 83 kamers gevestigd in een his...

Column: Wars van trends
15 juni 2021Nieuws

Column: Wars van trends

Voor ons recent uitgebrachte F&B-special - hier kosteloos te downloaden - sprak ik met Michael Eman, oprichter van EME Hospitality Group en g...

10 jaar Lumen Hotel & Events: de kop is eraf!
14 juni 2021Nieuws

10 jaar Lumen Hotel & Events: de kop is eraf!

Toen 10 jaar geleden het logo op het dak werd gehesen en de eerste gasten door de draaideur het hotel binnenkwamen was iedereen positief gespannen wat...

Michael Eman, F&B-ontwikkelaar: "Met trends heb ik niet zoveel"
10 juni 2021Nieuws

Michael Eman, F&B-ontwikkelaar: "Met trends heb ik niet zoveel"

Michael Eman is oprichter van EME Hospitality Projects, een bedrijf gespecialiseerd in het ontwikkelen van F&B-concepten voor de hotellerie &eacut...

Aantal cyberaanvallen stijgt sterk
8 juni 2021Nieuws

Aantal cyberaanvallen stijgt sterk

Hoewel tijdens de coronacrisis sprake was van een explosieve toename van het aantal cyberaanvallen, schatten bedrijven het risico op cybercriminalitei...

De harde waarheid over revenue management
8 juni 2021Nieuws

De harde waarheid over revenue management

Laten we er geen doekjes om winden. COVID-19 is een wereldwijde ramp, en deze pandemie heeft de hotelsector volledig op de knieën gekregen. Maar...

''F&B is de meest bruisende kant van de horeca''
4 juni 2021Nieuws

''F&B is de meest bruisende kant van de horeca''

In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van Hospitality Management vooraanstaande personen in en rondom de horecabr...

Ruby Hotels opent nieuw flagship hotel in Düsseldorf
26 mei 2021Nieuws

Ruby Hotels opent nieuw flagship hotel in Düsseldorf

Ruby Hotels, het hotelmerk uit München, grondlegger van de 'Lean Luxury'-filosofie en geleid door oprichter en CEO Michael Struck, runt r...

Motto by Hilton maakt Europees debuut in Rotterdam 
25 mei 2021Nieuws

Motto by Hilton maakt Europees debuut in Rotterdam 

Hilton maakt vandaag bekend een franchiseovereenkomst te hebben getekend voor een nieuw Motto by Hilton hotel in Rotterdam. Het pand met 109 kamers wo...

Rosewood ontwikkelt door in China
14 mei 2021Nieuws

Rosewood ontwikkelt door in China

Rosewood Hotels & Resorts zet haar strategische groei in China voort met de aankondiging van de opening van Rosewood Hangzhou in 2025.  Geleg...

Lieke van Herpen wordt medeaandeelhouder van Swijnenburg
10 mei 2021Nieuws

Lieke van Herpen wordt medeaandeelhouder van Swijnenburg

Vanaf deze maand is Lieke van Herpen toegetreden als medeaandeelhouder van Swijnenburg. Dit betekent dat zij zich, naast haar reeds bestaande functie,...

Hotel & Convention Center in The Dutch Mountains, Eindhoven
5 mei 2021Nieuws

Hotel & Convention Center in The Dutch Mountains, Eindhoven

De Nederlandse hotel- en congresketen Postillion Hotels, ontwikkelaar Lingotto en initiatiefnemer The Mountains Corporation werken samen aan de realis...

Mens, Bedrijf & Visie: Peter Hein van Mulligen (CBS)
16 april 2021Nieuws

Mens, Bedrijf & Visie: Peter Hein van Mulligen (CBS)

In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van Hospitality Management vooraanstaande personen in en rondom de horecabranche. De...

Nieuw merk Tulip Residences is speciaal ingericht voor langer verblijvende gasten
7 april 2021Nieuws

Nieuw merk Tulip Residences is speciaal ingericht voor langer verblijvende gasten

De gezondheidscrisis heeft de verwachtingen van de ‘long-stay’ gasten veranderd en om die reden lanceert Louvre Hotels Group een nieuw mer...

Accor opent eerste volledig digitale hotel in Noord-Europa [video]
2 april 2021Nieuws

Accor opent eerste volledig digitale hotel in Noord-Europa [video]

Accor kondigde deze week de technologische integratie aan van haar eerste volledig digitale hotel. De filosofie en ambitie van Accor is om een volledi...

"De nieuwe CEO moest zelf een ondernemer zijn"
12 maart 2021Nieuws

"De nieuwe CEO moest zelf een ondernemer zijn"

Het pentagram (een vijfpuntige ster) is een van de oudste symbolen die we kennen. Het bestond al meer dan zesduizend jaar geleden. Het pentagram en de...

Horeca naar de stembus deel 7: het CDA
9 maart 2021Nieuws

Horeca naar de stembus deel 7: het CDA

Op 17 maart gaat Nederland naar de stembus voor de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar die verkiezingen analyseert de redactie van Hospitality M...

Horeca naar de stembus deel vijf: D66
4 maart 2021Nieuws

Horeca naar de stembus deel vijf: D66

Op 17 maart gaat Nederland naar de stembus voor de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar die verkiezingen analyseert de redactie van Hospitality M...

Marriott International benoemt nieuwe CEO en President
24 februari 2021Nieuws

Marriott International benoemt nieuwe CEO en President

De Raad van Bestuur van Marriott International  heeft aangekondigd dat Anthony 'Tony' Capuano is benoemd tot Chief Executive Officer...

Cyril Lignac chef van het nieuwe restaurant in het Amstel Hotel
23 februari 2021Nieuws

Cyril Lignac chef van het nieuwe restaurant in het Amstel Hotel

De Franse celebrity chef, tv-ster en kookboekenauteur Cyril Lignac en het legendarische Amstel Hotel, in eigendom van Katara Hospitality, gemanaged do...

Deutsche Hospitality valt in de prijzen
18 februari 2021Nieuws

Deutsche Hospitality valt in de prijzen

Voor de derde keer op rij behaalt Deutsche Hospitality de eerste plaats in de WELT-studie 'Innovatieve kracht.' Daarmee is Deutsche Hospitalit...

Extra steun voor Gelderse horecaondernemers
15 februari 2021Nieuws

Extra steun voor Gelderse horecaondernemers

Er komt extra ondersteuning voor de Gelderse horeca-, toerisme- en vrije tijdsector die zwaar is getroffen door de coronacrisis. Met de extra aanvulli...

Salesmanager anno 2021: van dealmaker naar matchmaker
11 februari 2021Nieuws

Salesmanager anno 2021: van dealmaker naar matchmaker

Stan Josephi (rechtsonder), Judith Huizing (linksonder), Marjorie Kentie (rechtsboven) en Mihaly Laszlo (linksboven...

Salesmanager anno 2021: van dealmaker naar matchmaker 
10 februari 2021Nieuws

Salesmanager anno 2021: van dealmaker naar matchmaker 

Stan Josephi (rechtsonder), Judith Huizing (linksonder), Marjorie Kentie (rechtsboven) en Mihaly Laszlo (linksboven); allen salesexperts binnen d...

Kunstmatige intelligentie in de hotellerie (deel 3)
3 februari 2021Nieuws

Kunstmatige intelligentie in de hotellerie (deel 3)

Hoewel de potentiële meerwaarde van kunstmatige intelligentie (AI) voor de horeca niet ter discussie staat, zijn er nog maar weinig bedrijven die...

Hera HRI: nieuwe hotel operating partner en investeerder
28 januari 2021Nieuws

Hera HRI: nieuwe hotel operating partner en investeerder

Getooid met de naam van de echtgenote van oppergod Zeus is Hera HRI een nieuwe flexibele hotelpartner gericht op het acquireren en beheren van hotelva...

Kunstmatige intelligentie in de hotellerie (deel 2)
27 januari 2021Nieuws

Kunstmatige intelligentie in de hotellerie (deel 2)

Veel horecamanagers erkennen de potentie van kunstmatige intelligentie voor hun bedrijfstak, maar zijn terughoudend bij het daadwerkelijk implementere...

Hotelondernemer Olav Davidse investeert door
12 januari 2021Nieuws

Hotelondernemer Olav Davidse investeert door

Eigenaar Olav Davidse wilde zijn succesvolle Badhotel in Renesse en Villa Westerduin (B&B) blijven ontwikkelen en de, van oudsher, onderscheidende...

Louvre Hotels Group opent opleidingshotel
11 januari 2021Nieuws

Louvre Hotels Group opent opleidingshotel

Louvre Hotels Group, bekend van onder andere Golden Tulip Hotels en Campanile, opent een opleidingshotel midden op de grootste versmarkt ter wereld: d...

Wyndham loopt voorop met mobile check-in
5 januari 2021Nieuws

Wyndham loopt voorop met mobile check-in

Wyndham Hotels & Resorts, 's werelds grootste franchisebedrijf voor hotels met ongeveer 9.000 hotels in 90 landen, heeft onlangs aangekondigd...

citizenM opent in 2023 in Olympia London de deuren van een nieuw hotel
23 december 2020Nieuws

citizenM opent in 2023 in Olympia London de deuren van een nieuw hotel

citizenM London Olympia is alweer het vijfde hotel dat de keten in Londen opent. Nog nooit eerder had een hotel van citizenM zoveel grandeur als...

Studenten aan het woord: Lucia Cabot
23 december 2020Nieuws

Studenten aan het woord: Lucia Cabot

De jeugd heeft de toekomst. In deze zesdelige serie laat Hospitality Management zes studenten in de hospitalitybranche aan het woord. Zij geven hun vi...

Sylvester Ponsen nieuwe directeur van U Parkhotel
22 december 2020Nieuws

Sylvester Ponsen nieuwe directeur van U Parkhotel

Sylvester Ponsen is de nieuwe directeur van het U Parkhotel. Met ingang van 1 januari aanstaande zal Sylvester de leiding voeren over het confere...

Video: Gestart als eenpitter, nu internationale topspeler
18 december 2020Nieuws

Video: Gestart als eenpitter, nu internationale topspeler

Dolf Mulder, de 'hands-on' CEO van Hotek Hospitality Group vertelt in deze video over zijn innovatieve bedrijf dat is gespecial...

Businessmodel hotelindustrie blijkt kwetsbaar onder COVID: wat te doen?
16 december 2020Nieuws

Businessmodel hotelindustrie blijkt kwetsbaar onder COVID: wat te doen?

COVID-19 legt uitzonderlijk hoge druk op Nederlandse hotels. Vergeleken met oktober 2019 kelderden de RevPAR van €95,46 naar €31,14,  d...