Je hebt gezocht op: keten
Campagne Engels lamsvlees gestart
Onder de noemer "lamsvlees.nu":http://www.lamsvlees.nu is een grote voorlichtings- en promotie-campagne gestart om lamsvlees uit het Verenigd Koninkri...
Column Sander Allegro: Michael D. Olsen
In de winter van 1995 verbleef ik, als lid van het researchteam van de International Hotel & Restaurant Association, in een prachtig Weens Grand H...
Geen Holiday Inn Express in Enschede
In navolging van de Eden Hotel Group, nu onderdeel van Hampshire Hospitality, heeft ook Holiday Inn Express nee gezegd tegen een hotelproject in Ensch...
Apollo en Fletcher winnen awards Zoover
Apollo Hotels&Resorts wint de Zoover Award Beste Hotelketen 2012. Fletcher Hotels is uitgeroepen tot populairste hotelketen. Dit is de tweede keer dat...
CEO-wissel bij geplaagd Travelogde
Guy Pearsons is afgetreden als CEO bij Travelodge. De Britse budgetketen verkeert momenteel in zwaar weer. Pearsons opvolger is zijn voorganger Grant...
Nieuwe duurzaamheidsstrategie voor Accor
Accor Hotels heeft wereldwijd een nieuwe duurzame groeistrategie, PLANET 21, gelanceerd. In de strategie moeten ontwikkeling en duurzaamheid hand in h...
Gezond, lokaal en kostenefficiënt: Breakfast is back!
Het ontbijt heeft door de jaren heen niet echt het predicaat ‘innovatiecentrum van de hotellerie’ verdiend. Het was een maaltijd die gaste...
Willem-Jan van den Dijssel: Allergisch voor managers die enkel op de winkel passen
Is Willem-Jan van den Dijssel een echte hotelier? Ja, dat zou je wel zeggen, aangezien hij volledig in de praktijk van de hotellerie geschoold is. And...
Hotel Het Arresthuis mooiste ketenhotel
Hotel Het Arresthuis in Roermond is winnaar van de Venuez Hospitality & Style awards in de categorie Best Chain Design 2011. Het hotel maakt onderdeel...
Apollo Hotels steunt WNF Earth Hour
Hotelketen Apollo Hotels & Resorts steunt het initiatief "Earth Hour":http://www.wnf.nl/nl/earth_hour/ van het Wereld Natuur Fonds. Alle 15 hotels van...
Duits Motel One komt naar Nederland
De Duitse hotelketen Motel One komt naar Nederland. Op de Amsterdamse Zuidas verrijst de komende jaren een hotel met 280 kamers. De opening staat gepl...
Golden Tulip nu ook in Rusland en Algerije
Golden Tulip plant twee nieuwe vlaggetjes op de kaart waarop het hotelbedrijf actief is. Haike Blaauw is opgetogen over de uitbreidingen in Rusland en...
Foodtrends uit Korea: een impressie
Koreaans eten is eten om te delen, het is fast en slow, het is kimchi en bibimbap, eigen, anders en hot. Korea is de derde economie van Azië en verov...
Verkiezing om Zoover Awards 2012 van start
Deze week is de "verkiezing":http://www.zooverawards.nl/stemmen/ om de Zoover Awards 2012 van start gegaan. In de categorie Beste Hotelketen zijn geno...
Travelodge heeft financiële injectie nodig
De Britse hotelketen Travelogde kan ondanks positieve operationele resultaten en een gevulde pijpleiding met nieuwe budgethotels over een aantal weken...
Resort Spaarnwoude naar Fletcher Hotels
Resort Spaarnwoude wordt per 20 maart overgenomen door Fletcher Hotels. Ook het aangrenzende outdoor centrum De Geus zal voortaan onderdeel uitmaken...
Britten kunnen niet zonder hun teddybeer
Meer dan een derde van alle volwassen Britten slaap nog met een knuffelbeer. Ook op reis. Dat blijkt uit onderzoek van hotelketen Travelodge. Het hote...
Vijf oplossingen tegen voedselproblematiek
Is 'no waste' op het gebied van voedsel een fabeltje? Welnee! De oplossingen en initiatieven liggen voor het oprapen. Zo wordt op 1 maart in Amsterdam...
Hilton en hotelschool Breda werken samen
Hilton Worldwide kondigt een overeenkomst aan met de Hoge Hotelschool Breda voor een exclusieve Hilton Class. Het programma biedt de best presterende...
Wat willen de gasten nou?
Het afgelopen jaar gaven Nederlanders in eigen land gemiddeld 97 euro uit per hotelovernachting. Nederlanders in het buitenland gaven 4 euro minder ui...
Column Sander Allegro: De gast is een masochist
De gast is koning, de gast heeft altijd gelijk, wie betaalt bepaalt... Dat zijn de mantra’s waar iedereen die in de hotellerie werkt mee is groo...
Mövenpick viert mijlpaal van 100 hotels
Mövenpick Hotels & Resorts viert een mijlpaal. Het hotelbedrijf heeft binnenkort 100 hotels in de portefeuille. Dit komt omdat Mövenpick momenteel e...
Column Ewout Hoogendoorn: Hoera! Er is een wereldwijd classificatiesysteem!
Aan de ene kant vind ik dat je met een hotel niet echt iets nieuws kunt doen. In een hotel kun je slapen, eten en drinken; wat moet je daar aan vernie...
Beste Best Western in Oss
Bob en Riekie Vink van BEST WESTERN Hotel De Naaldhof in Oss hebben de ÂBest Western Quality Award in ontvangst mogen nemen. BEST WESTERN Hotel De...
Hotelmanagers vieren 50 jaar Golden Tulip
Golden Tulip bestaat dit jaar officieel een halve eeuw. Om het jubileumjaar in te luiden, zochten hotelmanagers uit de Benelux elkaar op. De officiële...
Deli XL breidt bio-aanbod uit met 1.000 items
Foodservice-groothandel Deli XL en Wessanen Benelux, naar eigen zeggen de grootste leverancier van biologische voeding in de Benelux, maken samen 1.00...
Vergeten in het hotel: hamster Frederick
Hotelketen Travelodge heeft de gevonden voorwerpen van afgelopen tijd op een hoop gegooid. Het personeel van de budgetketen met 496 hotels in Groot-Br...
Grote renovatie Hilton Rotterdam van start
De Rotterdamse wethouder Hamit Karakus (wonen, vastgoed, ruimtelijke ordening, stedelijke economie) heeft het officiële startschot gegeven voor de gro...
HNA in race om luxeketen over te nemen
De Chinese HNA Group blijkt in de race om de luxe hotelketen Amanresorts International over te nemen. Het gemoeide overnamebedrag is 449 miljoen dolla...
Nominatie voor Hampshire Hospitality
Werkgeversvereniging AWVN heeft Hampshire Hospitality genomineerd voor de 'Prijs voor modern werkgeverschap 2011'. Hampshire verdiende erkenning voor...
Panellid Maik Willems
Maik Willems is eigenaar van De Bastion Hotel Groep. De hotelketen heeft dertig vestigingen in Nederland en één hotel in Düsseldorf. Bastion richt...
Postillion Utrecht Bunnik: Van alle markten thuis
Het is lang geleden dat we een 'snelweghotel' in de schijnwerpers, dan wel koplampen gezet hebben. Snelweghotels zijn nu eenmaal... Nou ja, he...
Best Western sluit 150 hotels aan in 2012
Afgelopen jaar zijn er wereldwijd 135 nieuwe hotels aangesloten bij Best Western. De hotelketen verwacht voor volgend jaar 150 hotels aan te sluiten....
Column Sander Allegro: "Bottom up"
Design, luxe en exclusiviteit lijken de toverwoorden te zijn van onze tijd. Het exclusieve Amsterdamse Conservatorium Hotel had de deuren nog maar nau...
Grote opmars hotelketens in Nederland
Hotelketens in Nederland kennen een bijzondere groei. Dit blijkt uit onderzoek van Horwath HTL. Het Nederlandse hotelaanbod dat verbonden is aan een k...
Column Ewout Hoogendoorn: Hotel wordfeud
Vriendelijke, maar dringende e-mailtjes van de uitgever: ik ben te laat met mijn column. Veel te laat; ja, ik weet het, maar ik kan het niet helpen, w...
Facility & housekeeping: Schone kamers, transparante prijzen
Facility en housekeeping; daar zit werk in - voor en achter de schermen. Niet alleen voor de mensen die de kamers schoonmaken en facilitaire diensten...
Martin Lindelauf: Detail, detail en nog eens detail!
Op zijn linkedIn-pagina staat "hotel operator". Moeten we daarbij aan chirurgische ingrepen denken? Aan militaire operaties? Een legeroffici...
Kamer beslist snel over bedrijfschappen
Het bevorderen van de mate van professionaliteit in de horeca. Dat is al meer dan een halve eeuw het doel van het bedrijfschap Horeca en Catering. Jui...
Noors hotel gebruikt Bookingsquare
Bookingsquare heeft haar eerste Scandinavische hotel aangesloten. Inmiddels heeft een aanzienlijk aantal accommodaties in Nederland en in diverse an...
