Er is veel ophef omtrent de Hotelactie van Albert Heijn. Rob Hermans, CEO van Fletcher Hotels, vertelde ons vanmorgen in een exclusief interview dat h...
De Albert Heijn Hotelactie zorgt voor de nodige beroering binnen de hotellerie. De Telegraaf pakte al uit met het woord ‘hoteloorlog’ in d...
Ze hadden onlangs een meeting, binnen Hampshire, van alle GM's. 'All aboard' was het thema. En iedereen kreeg een kapiteinspet. Dus n...
Van der Valk gaat een nieuw hotel bouwen aan de A2 bij Echt (limburg). Het is nog niet bekend hoeveel kamers het hotel gaat tellen, maar we weten al w...
Hoeveel hotelketens telt Nederland? Welke hotelketen heeft de meeste hotels en welke heeft de meeste kamers? Vragen die door iedereen die te maken hee...
Google is machtig. Die macht wordt ingezet om bedrijven te laten investeren in advertenties. De hotellerie is een doelgroep van Google en met de komst...
Hij is er weer het jaarlijks HM PMS overzicht. In het HM PMS overzicht 2017 hebben wij de meest gangbare en relevante PMS systemen voor u op een rijtj...
Nicolas Sarkozy wordt bestuurslid van het Franse hotelconcern Accor. De voormalig president van Frankrijk zal daar de leiding krijgen over een nieuw c...
Als uitgever van Hospitality Management krijgen wij veel vragen over hotelketens. Welke ketens en samenwerkingsverbanden zijn actief in Nederland? Hoe...
Regelmatig bespreken wij intern de trends die worden gespot door onze collega’s van horecatrends.com. Het blijft bijzonder om te zien dat bijvoo...
Afgelopen jaar is door ensanne.nl onderzoek gedaan naar het gebruik van contentmarketing binnen de Nederlandse sterrenhotels. ensanne.nl, eenonline ui...
In steeds meer Noord-Amerikaanse hotels wordt de sigaret geweerd. Choice Hotels kondigde onlangs al aan dat 1800 van de Comfort Inns en Comfort S...
ABN AMRO verwacht dat de omzet van de hotelbranche in 2017 stijgt met 3%. Dit komt mede dankzij hogere kamerprijzen. De forse groei van het aantal hot...
Mensen bij elkaar brengen en banden versterken was het doel van het pop-up restaurant van Jacobs Douwe Egberts Professional tijdens de Horecava 2017....
Fletcher Hotels is dit jaar wederom genomineerd voor de Zoover Award Populairste ‘Favoriete’ Hotelketen van Nederland. Sinds de start van...
Investeringsmaatschappij GR8 Investments heeft met La Place definitief overeenstemming bereikt over de verkoop van de restaurants die vallen onder de...
Hotels en online reisbureaus richten zich steeds meer op het aanbieden van extra’s. Door een verscherpte focus op de customer lifetime value ver...
Hotel Okura Amsterdam heeft sinds september een nieuwe Food & Beverage Director aangesteld en per oktober een nieuwe Manager Marketing & Commu...
Vandaag kondigt Booking.com, de marktleider in het verbinden van reizigers met de mooiste accommodaties, de lancering aan van de nieuwe Content API vo...
Op woensdag 9 november heeft SVH de top 10 van de Verkiezing Beste Leerbedrijf Horeca 2016 bekendgemaakt. Leerlingen en docenten hebben 111 horec...
Trivago berekende met de tHPI* wat hotelkamers in Nederland gemiddeld in 2014, 2015 en 2016 kostten. Opvallend is dat de gemiddelde kamerpri...
DanZep Hotels BV, de master franchise holder van het easyHotel Benelux concept, opent de eerste Belgische vestiging in het centrum van Brussel. Vanaf...
“Communicatie is momenteel digitaal en iedereen is mobiel. Daarom moet je gasten digitaal verleiden om iets te kopen, zoals hotelkamers.”...
De Chinese miljardair Chen Feng neemt een flink belang in Hilton Worldwide. Zijn HNA Group wordt voor ongeveer een kwart eigenaar van het moederbedrij...
Van 10-13 oktober 2016 organiseerde Hotelschool The Hague voor het derde jaar op rij de Hospitality Innovation Summit op de campus in Amsterdam. Tijde...
Geen managers, maar zelfsturing! Het organisatiemodel van thuiszorgorganisatie Buurtzorg verovert Nederland in sneltreinvaart. Het model is even simpe...
In de eerste acht maanden van dit jaar was slechts 58,1 procent van de Brusselse hotelkamers bezet. Dat is 20 procent minder dan vorig jaar. 'Door...
“O Captain! my Captain! our fearful trip is done. The ship has weather’d every rack, the prize we sought is won.” Wie kent niet die...
“Dit is de enige boulevard op het zuiden.” Jerry van Zuijlen, oprichter en eigenaar van Amadore, vertelt het met onverholen trots. Niet da...
Data zorgt voor grote veranderingen in de hotellerie. Hotels zijn door data afhankelijker geworden van vergelijkingssites en zoekmachines omdat die ve...
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview met Caro van Eekelen,...
De resultaten uit de Edelman Trust Barometer 2016-resultaten voor de voedsel- en levensmiddelenindustrie zijn recentelijk gepublic...
Meesterkok, Meestergastheer, Wijnmeester, Meesterschenker en Meesterijsbereider, aan dit rijtje van ambachtelijke meestertitels wordt een nieuwe...
De Beejekurf heeft een nieuwe wind in huis gehaald met de komst van Ivo van der Wijst en Miranda Cox. Van der Wijst wordt toegevoegd aan het keukentea...
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. Dit keer aandacht voor een artikel uit 2005, w...
AccorHotels Group heeft officieel de acquisitie aangekondigd van FRHI Hotels & Resorts (FRHI), met de drie prestigieuze luxehotelmerken...
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. IBM-woordvoerder Walter van het Hof wer...
Onlangs heeft Louvre Hotels Group drie nieuwe Italiaanse hotels aan haar portfolio toegevoegd. Andreas Tscherning, Vice president International O...
In Nederland stijgt het aantal bezorgservices, lunchrooms, strandpaviljoens en eetcafés. Daarentegen neemt het aantal selfservicerestauran...
De op handen zijnde fusie van de hotelketens Marriott en Starwood heeft grote gevolgen voor de branche, zo blijkt uit een dinsdag uitgebracht rap...