Je hebt gezocht op: ketens

Albert Heijn reageert op ophef Hotelactie: van 11 procent commissie is geen sprake
10 maart 2017Nieuws

Albert Heijn reageert op ophef Hotelactie: van 11 procent commissie is geen sprake

Er is veel ophef omtrent de Hotelactie van Albert Heijn. Rob Hermans, CEO van Fletcher Hotels, vertelde ons vanmorgen in een exclusief interview dat h...

Exclusief: Rob Hermans (Fletcher) reageert op de Albert Heijn Hotelactie
10 maart 2017Nieuws

Exclusief: Rob Hermans (Fletcher) reageert op de Albert Heijn Hotelactie

De Albert Heijn Hotelactie zorgt voor de nodige beroering binnen de hotellerie. De Telegraaf pakte al uit met het woord ‘hoteloorlog’ in d...

Léon Dijkstra: 'We willen niet de V&D van de hotellerie worden'
9 maart 2017Nieuws

Léon Dijkstra: 'We willen niet de V&D van de hotellerie worden'

Ze hadden onlangs een meeting, binnen Hampshire, van alle GM's. 'All aboard' was het thema. En iedereen kreeg een kapiteinspet. Dus n...

Nieuw hotel Van der Valk bij Echt
3 maart 2017Nieuws

Nieuw hotel Van der Valk bij Echt

Van der Valk gaat een nieuw hotel bouwen aan de A2 bij Echt (limburg). Het is nog niet bekend hoeveel kamers het hotel gaat tellen, maar we weten al w...

Welke hotelketens zijn actief in Nederland?
2 maart 2017Nieuws

Welke hotelketens zijn actief in Nederland?

Hoeveel hotelketens telt Nederland? Welke hotelketen heeft de meeste hotels en welke heeft de meeste kamers? Vragen die door iedereen die te maken hee...

Meer directe boekingen via Google Hotel Ads
1 maart 2017Nieuws

Meer directe boekingen via Google Hotel Ads

Google is machtig. Die macht wordt ingezet om bedrijven te laten investeren in advertenties. De hotellerie is een doelgroep van Google en met de komst...

Welke PMS past bij u?
28 februari 2017Nieuws

Welke PMS past bij u?

Hij is er weer het jaarlijks HM PMS overzicht. In het HM PMS overzicht 2017 hebben wij de meest gangbare en relevante PMS systemen voor u op een rijtj...

Voormalig president Sarkozy wordt bestuurslid bij Accor
22 februari 2017Nieuws

Voormalig president Sarkozy wordt bestuurslid bij Accor

Nicolas Sarkozy wordt bestuurslid van het Franse hotelconcern Accor. De voormalig president van Frankrijk zal daar de leiding krijgen over een nieuw c...

Bestel HM Hotelketens 2017 in de webshop
21 februari 2017Nieuws

Bestel HM Hotelketens 2017 in de webshop

Als uitgever van Hospitality Management krijgen wij veel vragen over hotelketens. Welke ketens en samenwerkingsverbanden zijn actief in Nederland? Hoe...

Column Hans van Spronsen: to innovate or not to innovate
18 februari 2017Nieuws

Column Hans van Spronsen: to innovate or not to innovate

Regelmatig bespreken wij intern de trends die worden gespot door onze collega’s van horecatrends.com. Het blijft bijzonder om te zien dat bijvoo...

'Nederlandse hotels laten contentmarketing nog links liggen'
16 februari 2017Nieuws

'Nederlandse hotels laten contentmarketing nog links liggen'

Afgelopen jaar is door ensanne.nl onderzoek gedaan naar het gebruik van contentmarketing binnen de Nederlandse sterrenhotels. ensanne.nl, eenonline ui...

Worden alle hotels compleet rookvrij?
15 februari 2017Nieuws

Worden alle hotels compleet rookvrij?

In steeds meer Noord-Amerikaanse hotels wordt de sigaret geweerd. Choice Hotels kondigde onlangs al aan dat 1800 van de Comfort Inns en Comfort S...

ABN AMRO: Nederlandse hotelmarkt in de lift
2 februari 2017Nieuws

ABN AMRO: Nederlandse hotelmarkt in de lift

ABN AMRO verwacht dat de omzet van de hotelbranche in 2017 stijgt met 3%. Dit komt mede dankzij hogere kamerprijzen. De forse groei van het aantal hot...

Jacobs Douwe Egberts gaat samenwerken met twee hotelketens
25 januari 2017Nieuws

Jacobs Douwe Egberts gaat samenwerken met twee hotelketens

Mensen bij elkaar brengen en banden versterken was het doel van het pop-up restaurant van Jacobs Douwe Egberts Professional tijdens de Horecava 2017....

Rob Hermans wil met Fletcher weer een Zoover award binnenslepen
20 januari 2017Nieuws

Rob Hermans wil met Fletcher weer een Zoover award binnenslepen

Fletcher Hotels is dit jaar wederom genomineerd voor de Zoover Award Populairste ‘Favoriete’ Hotelketen van Nederland. Sinds de start van...

GR8 Investments verkoopt AC Restaurants aan La Place
2 januari 2017Nieuws

GR8 Investments verkoopt AC Restaurants aan La Place

Investeringsmaatschappij GR8 Investments heeft met La Place definitief overeenstemming bereikt over de verkoop van de restaurants die vallen onder de...

Column Stef Driessen: Kijk naast de TrevPar, TrevPec, ook naar de RpH
28 december 2016Nieuws

Column Stef Driessen: Kijk naast de TrevPar, TrevPec, ook naar de RpH

Hotels en online reisbureaus richten zich steeds meer op het aanbieden van extra’s. Door een verscherpte focus op de customer lifetime value ver...

Twee nieuwe aanstellingen bij Hotel Okura Amsterdam
17 november 2016Nieuws

Twee nieuwe aanstellingen bij Hotel Okura Amsterdam

Hotel Okura Amsterdam heeft sinds september een nieuwe Food & Beverage Director aangesteld en per oktober een nieuwe Manager Marketing & Commu...

Booking.com brengt nieuwe Content API op de markt
15 november 2016Nieuws

Booking.com brengt nieuwe Content API op de markt

Vandaag kondigt Booking.com, de marktleider in het verbinden van reizigers met de mooiste accommodaties, de lancering aan van de nieuwe Content API vo...

Hilton en Golden Tulip in top 10 Verkiezing Beste Leerbedrijf
9 november 2016Nieuws

Hilton en Golden Tulip in top 10 Verkiezing Beste Leerbedrijf

Op woensdag 9 november heeft SVH de top 10 van de Verkiezing Beste Leerbedrijf Horeca 2016 bekendgemaakt. Leerlingen en docenten hebben 111 horec...

Trivago: Zo veel kost een hotelkamer dit jaar
9 november 2016Nieuws

Trivago: Zo veel kost een hotelkamer dit jaar

Trivago berekende met de tHPI* wat hotelkamers in Nederland gemiddeld in 2014, 2015 en 2016 kostten. Opvallend is dat de gemiddelde kamerpri...

Nieuw: easyHotel Brussel City Centre
31 oktober 2016Nieuws

Nieuw: easyHotel Brussel City Centre

DanZep Hotels BV, de master franchise holder van het easyHotel Benelux concept, opent de eerste Belgische vestiging in het centrum van Brussel. Vanaf...

Alles draait om digitaal verleiden
28 oktober 2016Nieuws

Alles draait om digitaal verleiden

“Communicatie is momenteel digitaal en iedereen is mobiel. Daarom moet je gasten digitaal verleiden om iets te kopen, zoals hotelkamers.”...

Chinese miljardair neemt flink belang in Hilton
25 oktober 2016Nieuws

Chinese miljardair neemt flink belang in Hilton

De Chinese miljardair Chen Feng neemt een flink belang in Hilton Worldwide. Zijn HNA Group wordt voor ongeveer een kwart eigenaar van het moederbedrij...

Hospitality Innovation Summit 2016: de hoogtepunten
18 oktober 2016Nieuws

Hospitality Innovation Summit 2016: de hoogtepunten

Van 10-13 oktober 2016 organiseerde Hotelschool The Hague voor het derde jaar op rij de Hospitality Innovation Summit op de campus in Amsterdam. Tijde...

Column Sander Allegro: Weg met het management!
16 oktober 2016Nieuws

Column Sander Allegro: Weg met het management!

Geen managers, maar zelfsturing! Het organisatiemodel van thuiszorgorganisatie Buurtzorg verovert Nederland in sneltreinvaart. Het model is even simpe...

Horeca in Brussel lijdt onder aanslagen
4 oktober 2016Nieuws

Horeca in Brussel lijdt onder aanslagen

In de eerste acht maanden van dit jaar was slechts 58,1 procent van de Brusselse hotelkamers bezet. Dat is 20 procent minder dan vorig jaar. 'Door...

Interview Jan Roersma, CSMART Hotel
1 oktober 2016Nieuws

Interview Jan Roersma, CSMART Hotel

“O Captain! my Captain! our fearful trip is done. The ship has weather’d every rack, the prize we sought is won.” Wie kent niet die...

Met en zonder zadel
15 september 2016Nieuws

Met en zonder zadel

“Dit is de enige boulevard op het zuiden.” Jerry van Zuijlen, oprichter en eigenaar van Amadore, vertelt het met onverholen trots. Niet da...

Hotels steeds afhankelijker van data
13 september 2016Nieuws

Hotels steeds afhankelijker van data

Data zorgt voor grote veranderingen in de hotellerie. Hotels zijn door data afhankelijker geworden van vergelijkingssites en zoekmachines omdat die ve...

Hospitality Management 25 jaar: Interview Caro van Eekelen (2009)
26 augustus 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: Interview Caro van Eekelen (2009)

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview met Caro van Eekelen,...

Resultaten uit studie over F&B-sector gepubliceerd
10 augustus 2016Nieuws

Resultaten uit studie over F&B-sector gepubliceerd

De resultaten uit de Edelman Trust Barometer 2016-resultaten voor de voedsel- en levensmiddelenindustrie zijn recentelijk gepublic...

SVH lanceert nieuwe Meestertitel
29 juli 2016Nieuws

SVH lanceert nieuwe Meestertitel

Meesterkok, Meestergastheer, Wijnmeester, Meesterschenker en Meesterijsbereider, aan dit rijtje van ambachtelijke meestertitels wordt een nieuwe...

Nieuwe gezichten bij restaurant De Beejekurf in Venray
25 juli 2016Nieuws

Nieuwe gezichten bij restaurant De Beejekurf in Venray

De Beejekurf heeft een nieuwe wind in huis gehaald met de komst van Ivo van der Wijst en Miranda Cox. Van der Wijst wordt toegevoegd aan het keukentea...

Hospitality Management 25 jaar: Claus Company; Marriott
22 juli 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: Claus Company; Marriott

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. Dit keer aandacht voor een artikel uit 2005, w...

AccorHotels neemt Fairmont, Raffles en Swissôtel over
20 juli 2016Nieuws

AccorHotels neemt Fairmont, Raffles en Swissôtel over

AccorHotels Group heeft officieel de acquisitie aangekondigd van FRHI Hotels & Resorts (FRHI), met de drie prestigieuze luxehotelmerken...

Hospitality Management 25 jaar: IBM kiest voor 'hotelkantoren'
15 juli 2016Nieuws

Hospitality Management 25 jaar: IBM kiest voor 'hotelkantoren'

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. IBM-woordvoerder Walter van het Hof wer...

Louvre Hotels Group breidt uit in Italië
14 juli 2016Nieuws

Louvre Hotels Group breidt uit in Italië

Onlangs heeft Louvre Hotels Group drie nieuwe Italiaanse hotels aan haar portfolio toegevoegd. Andreas Tscherning, Vice president International O...

Hoe zit het met de horeca? Aantal lunchrooms neemt toe
8 juli 2016Nieuws

Hoe zit het met de horeca? Aantal lunchrooms neemt toe

In Nederland stijgt het aantal bezorgservices, lunchrooms, strandpaviljoens en eetcafés. Daarentegen neemt het aantal selfservicerestauran...

Fusie Marriott en Starwood heeft grote gevolgen voor de hotellerie
6 juli 2016Nieuws

Fusie Marriott en Starwood heeft grote gevolgen voor de hotellerie

De op handen zijnde fusie van de hotelketens Marriott en Starwood heeft grote gevolgen voor de branche, zo blijkt uit een dinsdag uitgebracht rap...