Je hebt gezocht op: kromme dissel

De Kromme Dissel viert 53ste Michelinster met luxe suites in Fletcher
7 oktober 2024Nieuws

De Kromme Dissel viert 53ste Michelinster met luxe suites in Fletcher

Voor de 53ste keer viert restaurant De Kromme Dissel in Heelsum de uitreiking van de felbegeerde Michelinster. Nog nooit eerder heeft een Nederlands r...

Restaurant ’t Slaakhuys opent deuren in Fletcher Boutique Hotel Slaak-Rotterdam
14 juni 2024Nieuws

Restaurant ’t Slaakhuys opent deuren in Fletcher Boutique Hotel Slaak-Rotterdam

Op een plek waar voorheen de geschiedenis letterlijk geschreven werd - de locatie deed dienst als redactie van dagblad Het Vrije Volk - opent het nieu...

De Kromme Dissel blijft recordhouder; 52 jaar op rij één Michelinster
25 april 2023Nieuws

De Kromme Dissel blijft recordhouder; 52 jaar op rij één Michelinster

Op 24 april heeft de jaarlijkse sterrenceremonie van Michelin Nederland plaatsgevonden in het Amsterdamse DeLaMar Theater. Elk jaar worden alle chefs...

Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs; finalisten bekend
21 april 2023Nieuws

Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs; finalisten bekend

Dit jaar schreef een recordaantal van 27 kandidaten zich in voor de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs. Na een intensieve theoriero...

Michelinsterren Nederland 2022: het complete overzicht
2 juni 2022Nieuws

Michelinsterren Nederland 2022: het complete overzicht

Op 30 mei werden de Michelinsterren bekendgemaakt in Amsterdam. In dit overzicht staan alle restaurants met één, twee en drie Michelinst...

Finalisten Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022 bekend
3 mei 2022Nieuws

Finalisten Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022 bekend

De jury van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs heeft zes kandidaten geselecteerd voor de finale van deze prestigieuze wedstrijd voor gastvrijhei...

De Kromme Dissel gaat het land in
4 augustus 2021Nieuws

De Kromme Dissel gaat het land in

Op zondag 17 oktober 2021 komt het gehele team van sterrenrestaurant De Kromme Dissel met een unieke Michelin pop-up beleving naar Fletcher Hotel...

Egeria neemt meerderheidsbelang in Fletcher Hotels, vizier op internationale groei
22 april 2021Nieuws

Egeria neemt meerderheidsbelang in Fletcher Hotels, vizier op internationale groei

Vandaag hebben de aandeelhouders van Fletcher Hotels een meerderheidsbelang verkocht aan de Amsterdamse investeringsmaatschappij Egeria. NIBC en Xead...

Alle Michelinsterren in één overzicht
29 maart 2021Nieuws

Alle Michelinsterren in één overzicht

Op maandag 29 maart presenteerde Michelin de Michelingids Nederland voor het jaar 2021. In dit overzicht vind je alle restaurants met éé...

Uniek: 49 jaar op rij een Michelinster
14 januari 2020Nieuws

Uniek: 49 jaar op rij een Michelinster

In het DeLaMar Theater in onze hoofdstad Amsterdam is op maandag 13 januari 2020 voor de 49ste keer de felbegeerde Michelinster aan De Kromme Dissel t...

Fletcher Hotels opent vier nieuwe luxe hotels
12 maart 2019Nieuws

Fletcher Hotels opent vier nieuwe luxe hotels

Fletcher Hotels, de grootste hotelketen van Nederland, opent voor iedereen de deuren naar ultieme wellness- en sportervaringen dankzij de overname van...

Bilderberg sterrenchefs koken Escoffier
18 oktober 2017Nieuws

Bilderberg sterrenchefs koken Escoffier

Restaurant The Park – inspired by Erik van Loo – Staat in de periode van 13 tot en met 23 november in het teken van Auguste Escoffier. De...

Gastronomisch ‘preuvenement’ in Restaurant The Park, Rotterdam
6 juni 2017Nieuws

Gastronomisch ‘preuvenement’ in Restaurant The Park, Rotterdam

Restaurant The Park – inspired by Erik van Loo – luidt op woensdag 21 juni de zomer in met een bijzonder gastronomisch ‘preuvenement...

Goud en zilver voor Nederlands culinair team
28 oktober 2016Nieuws

Goud en zilver voor Nederlands culinair team

Tijdens de ‘Olympiade der Koche 2016’ in Erfurt (Duitsland) pakte het Nederlandse team begin van deze week goud op het onderdeel &lsq...

Topchefs koken bij Bilderberg
3 februari 2016Nieuws

Topchefs koken bij Bilderberg

Het Bilderberg Parkhotel betrok tweesterrenchef Erik van Loo bij de keuken van The Park, bij het Bilderberg Garden Hotel stapten tweesterrenchef Ste...

Geen enkel restaurant verliest ster
7 december 2015Nieuws

Geen enkel restaurant verliest ster

Stabiliteit is dit jaar het sleutelwoord in Nederland. Geen enkel restaurant verliest in de nieuwste Michelingids een ster en dat mag uitzonderlijk...

Interview Dries van der Vossen: “De vent maakt de tent”
22 februari 2015Nieuws

Interview Dries van der Vossen: “De vent maakt de tent”

Wie herinnert zich nog de Nederlandse Formule 1 coureur Christijan Albers? Hij reed voor Spyker (u weet wel…) en maakte in 2007 naam door de pi...

Nieuwe chef voor de Wageningse Berg
6 mei 2014Nieuws

Nieuwe chef voor de Wageningse Berg

Dietmar Baars, gelouterd in sterrenzaken als Ron Blaauw en De Kromme Dissel, staat te boek als een bijzonder gepassioneerde chef-kok. Inmiddels staat...

Nieuwe gezichten bij Hotel Post-Plaza
31 januari 2014Nieuws

Nieuwe gezichten bij Hotel Post-Plaza

Grand Hotel Post-Plaza in Leeuwarden breidt het team uit met Geartsje de Bruin (zie foto) in de functie hoofd bediening. De Bruin keert na vijf jaar a...

De Kromme Dissel verlengt sterrecord
27 november 2012Nieuws

De Kromme Dissel verlengt sterrecord

Voor de langste aaneengesloten periode in Nederland is Restaurant De Kromme Dissel er in geslaagd om hun Michelinster in bezit te houden. Het is voor...

Garden Hotel maakt beste Bilderburger
8 november 2012Nieuws

Garden Hotel maakt beste Bilderburger

Zoals het Waldorf Astoria in New York de Waldorf Salad heeft, en het Raffles hotel in Singapore de Singapore Sling, heeft Bilderberg nu dé Bilderburg...

Team De Kromme Dissel wint award
9 maart 2012Nieuws

Team De Kromme Dissel wint award

De Innovatie & Styling Award, in de strijd voor de Zilveren Oester, werd gewonnen door sous-chef Dietmar Baars en assistent-maître Geartsje de Bruin...

De Kromme Dissel - die ster is in marmer gebeiteld
7 februari 2012Nieuws

De Kromme Dissel - die ster is in marmer gebeiteld

Een Saksische boerenhoeve, aan het einde van een lommerrijke laan in een woonwijk. De Kromme Dissel zal menigeen verleiden tot mijmeringen over het ve...

GaultMillau 2012: Sergio pakt weer 20 punten
1 november 2011Nieuws

GaultMillau 2012: Sergio pakt weer 20 punten

De bekendmaking van de nieuwe GaultMillau gids en de daarbij behorende 13 awards vond plaats op maandagavond 31 oktober in het Circustheater in Scheve...

Stijgers en dalers Lekker 2012
27 oktober 2011Nieuws

Stijgers en dalers Lekker 2012

Hieronder volgt een overzicht van de grootste stijgers en dalers in de nieuwe restaurantgids Lekker. Wie klimt er en wie daalt er in de editie van 201...

Kromme Dissel beste bij Restaurant Week
14 oktober 2011Nieuws

Kromme Dissel beste bij Restaurant Week

Restaurant de Kromme Dissel in Heelsum, restaurant van Bilderberg Hotel Klein Zwitserland, is door de bezoekers van de DiningCity Restaurant Week voor...

Korianders publiekstopper Restaurant Week
29 maart 2011Nieuws

Korianders publiekstopper Restaurant Week

Op dinsdag 29 maart zijn de Publieksprijswinnaars van de Benelux Restaurant Week bekendgemaakt. Per regio hebben bezoekers van de culinaire week hun f...

Groei, talent en MVO voor Bilderberg in 2011
16 maart 2011Nieuws

Groei, talent en MVO voor Bilderberg in 2011

Voor het derde opeenvolgende jaar wordt Team Porsche Eindhoven door Bilderberg gesponsord. Tijdens een bijeenkomst op 14 maart in het Bilderberg Garde...

Kromme Dissel viert 40 jaar Michelinster
25 januari 2011Nieuws

Kromme Dissel viert 40 jaar Michelinster

Restaurant de Kromme Dissel, restaurant van Bilderberg Hotel Klein Zwitserland, heeft onlangs gevierd dat het al veertig opeenvolgende jaren is onders...

De effecten van sterren en gidsen
7 december 2010Nieuws

De effecten van sterren en gidsen

Een plaats in de top-100, sterren en punten tot een maximum van 20; het oordeel van gidsen is belangrijk, maar waarom is de invloed zo groot? De uitga...

Kromme Dissel veertig jaar in bezit van ster
23 november 2010Nieuws

Kromme Dissel veertig jaar in bezit van ster

Restaurant de Kromme Dissel, het restaurant van Bilderberg Hotel Klein Zwitserland, is opnieuw bekroond met een Michelinster. Daarmee is De Kromme Dis...

Kromme Dissel stijgt in GaultMillau
28 oktober 2009Nieuws

Kromme Dissel stijgt in GaultMillau

Restaurant de Kromme Dissel, het hotelrestaurant van Hotel Klein Zwitserland is één van de twee restaurants die dit jaar maar liefst twee GaultMilla...

De Kromme Dissel  geeft kookboek uit
30 juni 2009Nieuws

De Kromme Dissel geeft kookboek uit

Restaurant De Kromme Dissel in Heelsum, onderdeel van Bilderberg Hotel Klein Zwitserland, heeft sinds vandaag een eigen kookboek: No. 1. Het eerste ex...

De aandeelhouders zijn overtuigd
22 februari 2006Nieuws

De aandeelhouders zijn overtuigd

De agenda van Dries van der Vossen, algemeen directeur van Bilderberg, is vol, zeer vol. Zo vol dat zijn secretaresse de bijnaam Dr. No gekregen heeft...

Bilderberg Résidence Vinkeveen: De concurrentie een vleugelslag voor
22 december 2004Nieuws

Bilderberg Résidence Vinkeveen: De concurrentie een vleugelslag voor

Aan de Vinkeveense Plassen staat een toegankelijk ogend paviljoen; daarachter staan de 'losse' suites uit het zicht. Iemand die voor het resta...

Eindelijk echte naamsbekendheid voor Bilderberg
25 februari 2001Nieuws

Eindelijk echte naamsbekendheid voor Bilderberg

Bilderberg is geen keten, maar eerder een groep individuele bedrijven. De vijf stadshotels zijn buitenbeentjes in de portfolio, evenals de twee restau...