Je hebt gezocht op: maatregelen
Innovatieve horecaondernemers sta op!
De derde dinsdag van deze maand werd de Miljoenennota gepresenteerd. Algemene boodschap: Iedereen moet inleveren. Maar wat betekent dat voor u als hor...
Onderzoek: horecazaken zijn brouwerij trouw
Uit onderzoek van KHN blijkt dat bijna 80 procent van de cafés met kelder- of fustbier een bijzondere binding met een brouwerij heeft. Slechts 15 pro...
Biermarkt moet worden ontgrendeld
Het onderzoek van EIM waaruit blijkt dat weinig Nederlandse cafés per jaar wisselen van brouwerij, is voor directeur KHN Lodewijk van der Grinten dé...
Gouden Green Key voor Hotel Mitland
Hotel Mitland in Utrecht heeft de gouden Green Key behaald. Dit is het hoogst mogelijke keurmerk voor bedrijven in het toerisme die meetbaar werk make...
H&V Hoe verloopt een hoteloverdracht? (7/8)
In acht artikelen beschrijft Bastiaan Driessen van "Invast Hotels":http://invasthotels.com/ hoe een verkoopproces van een familiehotel met een succesv...
Horecabedrijven slechter bereikbaar
Bereikbaarheid is voor bedrijven en het huidige kabinet een belangrijk thema. Desondanks zien ondernemers in de horeca hun bereikbaarheid verslechtere...
Dertien nieuwe leden voor Quality Lodgings
Quality Lodgings (QL) heeft er dertien nieuwe hotels bij. Hiermee komt het totaal aantal aangesloten hotels op 85. De nieuwe leden werden door algemee...
Wat willen de gasten nou?
Het afgelopen jaar gaven Nederlanders in eigen land gemiddeld 97 euro uit per hotelovernachting. Nederlanders in het buitenland gaven 4 euro minder ui...
Martin Lindelauf: Detail, detail en nog eens detail!
Op zijn linkedIn-pagina staat "hotel operator". Moeten we daarbij aan chirurgische ingrepen denken? Aan militaire operaties? Een legeroffici...
Kamer beslist snel over bedrijfschappen
Het bevorderen van de mate van professionaliteit in de horeca. Dat is al meer dan een halve eeuw het doel van het bedrijfschap Horeca en Catering. Jui...
Apollo zet zich in voor gezonde werknemers
Om de gezondheid van de werknemers te stimuleren en te waarborgen is Apollo Hotels & Resorts gestart met het project 'Healthy Life @ Apollo'. Uitgangs...
Column Hans van Spronsen: Lekker slapen
Regelmatig kijk ik geamuseerd naar hoeveel energie wordt verspild door ondernemers/managers die zich druk maken over de zogenaamde NBF’s (Niet B...
Eindelijk! De bezettingsgraad stijgt. Forse bezuinigingen zorgen voor meer winst
Op 13 september werd het 34e HOSTA rapport van Horwath HTL gepresenteerd. HOSTA 2011 laat zien dat de Nederlandse drie-, vier- en vijfsterrenhotels la...
HOSTA 2011: Hotelmarkt herstelt van crisis
De hotelbezetting in Nederland stijgt weer. Door de recente crisis was het hotelbezoek sterk afgenomen, maar in 2010 waren er voor het eerst meer ho...
Green Key voor Van der Valk Eindhoven
Het Van der Valk Hotel Eindhoven heeft het ÂGouden Green Key certificaat behaald. Het hotel is met het behalen van het keurmerk het eerste grote ho...
Column Sander Allegro: Cadeautjes
Negenduizend kamers erbij; dat was het besluit van de gemeente Amsterdam op het moment dat de donkere wolken van de crisis zich ook boven de stad aan...
Green Key voor Bel Air Hotel Den Haag
Deze week kreeg het Bel Air Hotel uit Den Haag officieel de Green Key uitgereikt. Het hotel heeft maandenlang samen met de hulp van Sarah Jenny van Du...
Belastingmaatregelen 2011
Uit onderzoek van het bedrijfschap Horeca en Catering blijkt dat de gemiddelde omzet in de Nederlandse horeca in het tweede kwartaal van 2010, ten opz...
Aansprakelijkheid voor bewaarneming
De hotelier kan geconfronteerd worden met een gast die beweert dat hij in het hotel iets kwijtgeraakt is. In welke mate moet de hotelier zich dat - in...
Milieuprijs voor Best Western Blue Square
Het Best Western Blue Square Hotel heeft de ondernemers milieuprijs Nieuw West 2010 gewonnen. De prijs is een initiatief van het stadsdeel Nieuw West...
Veiligheid voor alles
Veiligheid is een belangrijk thema binnen de hotellerie. Brand, diefstal, drugsproblematiek, bommeldingen en zelfs terrorisme lagen op de loer. ...
'Brandweer kan besparen via regionalisering'
Een onderzoeks-commissie onder leiding van de Maastrichtse waarnemend burgemeester Jan Mans heeft onlangs berekend dat de brandweer jaarlijks 85 miljo...
Green Key voor Hotel Carlton De Brug
Hotel Carlton De Brug in Mierlo heeft de Green Key uitgereikt gekregen. Dit internationale keurmerk is voor bedrijven in de toerisme- en recreatiebran...
Delta Hotel Vlaardingen wint klimaatprijs
De Vlaardingse wethouder van Milieu, Jan Robberegt, heeft onlangs de klimaatprijs 2010 aan het Delta Hotel in Vlaardingen uitgereikt. Dit jaar ontving...
WK-versiering in horeca niet altijd veilig
Het WK voetbal is in volle gang en veel horecagelegenheden, kantines, huizen en straten kleuren weer oranje. Maar oude versieringen zijn niet altijd v...
Meer Nederlanders blijven dicht bij huis
Op vakantie gaan, dat wil iedereen. Maar als gevolg van de economische crisis en de aswolken uit IJsland, is in de toerismesector veel veranderd. Them...
'Kies wijzer' voor de horeca
Met het oog op de komende Tweede Kamer-verkiezingen heeft Koninklijke Horeca Nederland (KHN) een 'kies wijzer' voor de horeca ontwikkeld. Horeca-onder...
Golden Tulip eerste Gouden Green Key
Golden Tulip Arnhem Velp heeft de Gouden Green Key classificatie, een internationaal keurmerk voor hotels en conferentie-centra, ontvangen. Volgens ei...
Omzetdaling het sterkst in hotel- en restaurantsector
De gemiddelde omzetdaling in de horeca in het vierde kwartaal van 2009 bedraagt 3,5%. Met name bedrijven in de restaurant- en hotelsector worden getro...
Hotel zonder drempels
Het belang van toegankelijkheid van gebouwen zal nauwelijks discussie opleveren. Maar hoe realiseert u dit? Voor personen met een lichamelijke beperki...
Alcohol in verkeer verder uitgebannen
Volgens Veilig Verkeer Nederland (VVN) moeten de regels voor alcoholgebruik in het verkeer strenger worden. Een promillage van 0,0 zou voor de instant...
Jeu Claes nieuwe voorzitter payroll-branche (VPO)
J. (Jeu) Claes is voor drie jaar benoemd tot de nieuwe voorzitter van de Vereniging Payroll Ondernemingen (VPO). Claes volgt P. (Peter) Feld op die na...
Column Ewout Hoogendoorn: wat moet dat nou met die duurzaamheid?
Als u met het milieu begaan bent, gebruik dan uw handdoek morgen nog een keer en leg hem vanavond niet op de grond.’ Ja ja, denk ik dan ‘J...
HOSTA 2009: 'Sterkste daling sinds 2003'
De Nederlandse hotellerie heeft zwaar te lijden onder de economische crisis. Uit het HOSTA 2009 rapport van adviesbureau Horwath HTL blijkt dat zowel...
Accor schakelt over op LED-verlichting
In het kader van de verduurzaming van de hotelexploitatie maakt Accor Hotels Nederland een begin met de vervanging van de verlichting in haar hotels....
Opnieuw tegenvallende omzetten horeca
De horeca kampt nog steeds met de gevolgen van de economische terugval in Nederland. In het tweede kwartaal zag de sector de omzet met gemiddeld 5,3 p...
Gouden Green Key voor Kapellerput
Tijdens de themadag: ÂDuurzaamheid, wie durft ontvingen Rik Hüsken en Jeu Bressers van Kapellerput Conferentiehotel uit handen van Erik van Dijk v...
Château St. Gerlach ontvangt ministers van Defensie
Op 10 en 11 juni was Château St. Gerlach voor enkele dagen militair gebied. De ministers van Defensie van de acht landen (Verenigde Staten, Canada, G...
Lef, samenwerking en kostenreductie om crisis het hoofd te bieden
In een voor de branche unieke- en gezamelijke setting informeerden toonzettende- en (mede) beleidsbepalende marktpartijen de ruim 160 deelnemers van...
Een goed doordachte overdracht is lonend
De media buitelen over elkaar heen in hun zucht naar negatieve berichtgeving; dat doemdenken treft ook de hotellerie. Dalende bezettingsgraden, kamerp...
