In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de hospitality-...
De 15e editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) vond plaats op zondag 12 en maandag 13 februari in Maastricht. Het thema van deze editie was &...
Moxy Amsterdam Schiphol Airport start per 1 januari van dit jaar een pilot waarin fulltime medewerkers standaard vier dagen per week werken. Het doel...
Coen Schelfhorst heeft de exploitatie van zijn hotels in Kaatsheuvel verkocht aan het ondernemersechtpaar Jan en Janneke den Hartog. Jan en Janneke De...
Groningen is een fine-dining-restaurant rijker. Op 18 januari 2023 opende restaurant Blumé de deuren aan de Oude Boteringestraat 43. Het restau...
“Plans are worthless, but planning is everything.” De Amerikaanse generaal en latere president Dwight D. Eisenhower, liefkozend Ike genoem...
Hygiëne is essentieel en voorkomt problemen en ziekten. TECE levert meerdere badkamer- en toiletoplossingen die de hygiëne aanzienlijk verbe...
Met ruim 5,5 miljoen overnachtingen en een omzet van ruim 172 miljoen euro draaide de Duitse hostelketen a&o in 2022 het beste financiële jaa...
Het eindontwerp van het nog te ontwikkelen Hotel Kasteel Gemert Eindhoven is gepresenteerd. Het uit de veertiende eeuw daterende kasteel wordt de kome...
In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de hospitality-...
Zien Group – de moedermaatschappij van Eden Hotels – kondigt vandaag de aanstelling aan van twee senior medewerkers om het ambitieuz...
European Hotel Capital, actief sinds 2022, voegt nu al een derde hotel toe aan de portefeuille: het Best Western Plus City Hotel Gouda telt 101 kamers...
Hotelketen Fletcher Hotels neemt per 1 maart 2023 viersterrenhotel Charme Hotel Château De Raay in Baarlo van Pillows Hotels over. De hotel...
WestCord Hotels maakt sinds dit jaar gebruik van WhatsApp en Artificial Intelligence (AI) om met hun gasten te communiceren. Hiermee verbeteren zij de...
Wouter Dekker is aangesteld in de nieuw gecreëerde positie van Director of Operations van EHM Group. In deze functie zal hij verantwoordelijk zij...
Op 5 februari sluit de inschrijving van de Hotel Website of the Year 2023 verkiezing, deze week is de laatste kans om deel te nemen. Er hebben zich re...
Een vertrouwd gezicht met extra nieuwe verantwoordelijkheid: Stefan Frank, die als Senior Director Operations al verantwoordelijk is voor de Rhein-Mai...
Koninklijke Jaarbeurs won gisteren de nationale gouden award voor ‘Beste Congreslocatie van het jaar 2022’. Initiatiefnemer van de awards...
De dynamiek op de hotelbeleggingsmarkt van afgelopen jaar was – net als in 2021 – beperkt, met een volume van ruim 400 miljoen euro. De st...
Het exclusieve Kasteel Engelenburg in het Gelderse Brummen is sinds deze maand onderdeel van EHM Group. De nieuwe eigenaar zal flink gaan investeren i...
BWH Hotel Group breidt zijn boetiekmerk Aiden uit. Het merk zal de komende jaren met meer dan 200 procent groeien en de portefeuille zal alleen a...
Emmanuel Sauvage, algemeen directeur en medeoprichter van de toonaangevende Franse horecagroep Evok Collection, benoemt Alessandro Caristo tot general...
Met nog een kleine twee maanden te gaan, voordat de deuren van de Independent Hotel Show Amsterdam openzwaaien, interviewden we hét gezicht van...
Hotelgigant Accor heeft een nieuwe merk gelanceerd: Handwritten Collection. Bij de onthulling van het nieuwe merk beschreef Accor het als "e...
De Gemertse kasteeleigenaar Bas van de Laar, initiatiefnemer en grondlegger van het allereerste Curio Collection by Hilton-hotel van de Benelux, heeft...
In 2022 zette de Radisson Hotel Group zijn ambitieuze uitbreidingsplan voort om met zijn sterke portefeuille van negen verschillende merken en zijn gr...
Driesterrenrestaurant Inter Scaldes en het luxe bijbehorend boutique hotel maken sinds 1 januari onderdeel uit van Pillows Hotels. Chef Jannis Brevet...
De Lievergoed Collectie is per januari 2023 uitgebreid met Kapel Montfort en Brasserie Jacob V, beide gelegen op Landgoed Groot Bijstervelt in Oirscho...
Ruby Group introduceert een 35-urige werkweek voor alle werknemers van de hotels, workspaces en het reserveringsteam, zonder enige aanpassing in de sa...
Per 1 januari heeft Postillion Hotels het sollicitatieproces uitgebreid met de DISC-analyse. Deze persoonlijkheidsanalyse brengt het gedrag van mensen...
Safari Hotel Beekse Bergen opent in maart 2023 de deuren. Verspreid over vijftien blokken komen er in totaal 112 nieuwe hotelkamers, die allen uitzich...
Afgelopen zaterdag vond in Amsterdam de tiende editie van de Mastercard Hotelnacht plaats. Gedurende dit evenement openden 40 gerenommeerde hotels hun...
Onlangs heeft Conservatorium Hotel in Amsterdam alle 129 kamers en suites voorzien van nieuwe matrassen. Deze operatie was een stuk complexer dan toen...
Hilton kondigde op 11 januari de lancering aan van Spark by Hilton, de nieuwste toevoeging aan het portfolio van merken. Het merk wordt in d...
Lynn Woltjes (Hotel Management School NHL Stenden ´20) is tijdens het HotelloTOP Year Event op de Horecava uitgeroepen tot winnaar van The NXT G...
Hotelondernemer Martin Hendricks, directeur van de Sittardse hotelgroep Black Label Hospitality, is woensdag 11 januari uitgeroepen tot Hotello of the...
De Nederlandse familiehotels kampen met overnameproblematiek, maar daar is in Emmen weinig van te merken. Drie jaar geleden namen de broers Jasper (li...
Wil je een reservering maken voor vrijdagavond? Het restaurant heeft waarschijnlijk inmiddels een wachtlijst van honderden gasten. De vraag naar uit e...
De wereldwijde hotelgroep Accor, waar onder andere Mövenpick, Sofitel, ibis en Mercure onder vallen, ondergaat een herstructurering waarbij het b...
De titel F&B Professional of the Year 2023 is gewonnen door Naomi Bormans, Food & Beverage Operations manager bij Château St. Gerlach. D...