Je hebt gezocht op: managemen

Steeds groener, maar niet erg sociaal: de ‘duurzaamheidsparadox’ van fine dining
11 maart 2024Nieuws

Steeds groener, maar niet erg sociaal: de ‘duurzaamheidsparadox’ van fine dining

Een Michelinster levert prestige op, en misschien ook wel een commercieel voordeel. Een paar jaar geleden signaleerde Hospitality Management de trend...

“Zonde wanneer acht van de tien hotelmedewerkers niet zoveel doen”
8 maart 2024Nieuws

“Zonde wanneer acht van de tien hotelmedewerkers niet zoveel doen”

‘Synergie’ is een woord dat een aantal keer valt in gesprek met Ali Abbach. De Haagse ondernemer beheert met zijn bedrijf Homey Housing zo...

Boutiquehotel populairder dan ooit: wereldwijde groei van independent en luxe hotels
7 maart 2024Nieuws

Boutiquehotel populairder dan ooit: wereldwijde groei van independent en luxe hotels

Wereldwijd zien we een enorme groei van het aantal boutiquehotels. Niet alleen komen er steeds meer 'onafhankelijke' hotels bij, maar ook grote hotelk...

Zo vindt u als hotelier uw weg op de energiemarkt
6 maart 2024Nieuws

Zo vindt u als hotelier uw weg op de energiemarkt

De energiemarkt is de afgelopen jaren volop in beweging geweest en veel ondernemers hebben moeite om alle ontwikkelingen bij te benen. In dit dossier...

Grand Hotel Huis ter Duin wint HelmsBriscoe Partner Independent Hotel of the Year Award
5 maart 2024Nieuws

Grand Hotel Huis ter Duin wint HelmsBriscoe Partner Independent Hotel of the Year Award

Tijdens de HelmsBriscoe EMEA Annual Team Meeting in Londen heeft het familiehotel de HelmsBriscoe Independent Hotel of the Year Award in ontvangst mog...

Mews haalt 110 miljoen dollar op om cloudtechnologie in hospitality een boost te geven
4 maart 2024Nieuws

Mews haalt 110 miljoen dollar op om cloudtechnologie in hospitality een boost te geven

Het in Nederland gevestigde Mews, de toonaangevende hospitality cloud, heeft aangekondigd dat het 110 miljoen dollar ophaalt in een nieuwe financierin...

Ontdek de badkamertrends van LoooX en Easy Drain op de Independent Hotel Show
4 maart 2024Nieuws

Ontdek de badkamertrends van LoooX en Easy Drain op de Independent Hotel Show

Op zoek naar een badkamerinrichting die luxe en functionaliteit combineert? Bezoek de gezamenlijke stand van LoooX en Easy Drain op de Independent Hot...

‘Meest exclusieve suites van Nederland’ vanaf 1 maart open
1 maart 2024Nieuws

‘Meest exclusieve suites van Nederland’ vanaf 1 maart open

Château Neercanne, onderdeel van Oostwegel Collection, opent vandaag, vrijdag 1 maart, zeven suites op het sprookjesachtige zeventiende eeuwse l...

IHCP gaat Hilton Garden Inn Hotel Leiden in eigen beheer franchisen
1 maart 2024Nieuws

IHCP gaat Hilton Garden Inn Hotel Leiden in eigen beheer franchisen

Na de aankoop van Hilton Garden Inn Leiden in augustus vorig jaar, kan hotelgroep International Hotel Capital Partners (IHCP) melden dat het Hilton Ga...

Fletcher Hotels lijft failliet Kasteel Coevorden en bijbehorend Hotel De Vlijt in
29 februari 2024Nieuws

Fletcher Hotels lijft failliet Kasteel Coevorden en bijbehorend Hotel De Vlijt in

Per vrijdag 1 maart neemt Fletcher Hotels Kasteel Coevorden en het bijbehorende luxe viersterren Hotel De Vlijt over, dat verder zal gaan onder de naa...

Dit leest u in de nieuwste uitgave van Hospitality Management: Homey Housing en Bastion Hotels
29 februari 2024Nieuws

Dit leest u in de nieuwste uitgave van Hospitality Management: Homey Housing en Bastion Hotels

In de komende dagen valt bij iedere hotelier van Nederland de, gloednieuwe, februari-editie van Hospitality Management op de deurmat. Met deze keer op...

Nederlandse hotels en logiesaccommodaties verwelkomen recordaantal gasten
27 februari 2024Nieuws

Nederlandse hotels en logiesaccommodaties verwelkomen recordaantal gasten

In 2023 verbleven er 49,7 miljoen gasten in de Nederlandse hotels en op campings en recreatieparken, zo meldt het CBS op basis van nieuwe, voorlopige...

Black Label Hospitality van Martin Hendricks haalt investeerder aan boord
23 februari 2024Nieuws

Black Label Hospitality van Martin Hendricks haalt investeerder aan boord

De Brabantse investeringsmaatschappij Somerset Capital Partners (SCP) heeft een aanzienlijke investering gedaan in hotel operator Black Label Hospit...

Revolutie van houten keycards en mobile keys in hotelsector: duurzaamheid, gemak en veiligheid
23 februari 2024Nieuws

Revolutie van houten keycards en mobile keys in hotelsector: duurzaamheid, gemak en veiligheid

In de afgelopen jaren heeft de hotelsector enorme veranderingen ondergaan, vooral op het gebied van technologie. Eén van de meest recente ontwi...

Genomineerden Independent Hotel Show Awards bekend
19 februari 2024Nieuws

Genomineerden Independent Hotel Show Awards bekend

Er kan vanaf nu gestemd worden voor de IHA Awards. Deze worden voor de tweede keer uitgereikt tijdens de Independent Hotel Show Amsterdam op dinsdag 1...

Fletcher Hotels neemt failliet vijfsterrenhotel The Slaak Rotterdam over
16 februari 2024Nieuws

Fletcher Hotels neemt failliet vijfsterrenhotel The Slaak Rotterdam over

Fletcher Hotels, heeft afgelopen week overeenstemming bereikt over de overname van het zeer luxe vijfsterren Hotel The Slaak in Rotterdam. Nadat beken...

Dusit International gaat aantal hotels en resorts verdubbelen
16 februari 2024Nieuws

Dusit International gaat aantal hotels en resorts verdubbelen

Dusit International begon in 1948 met één hotel in Bangkok en is in de 75 jaar erna uitgegroeid tot een speler van formaat op de mondial...

Publieksronde ‘Hotel Website of the Year’ 2024 verkiezing van start
16 februari 2024Nieuws

Publieksronde ‘Hotel Website of the Year’ 2024 verkiezing van start

Deze week markeert het begin van de publieksronde van de Hotel Website of the Year verkiezing, een jaarlijks evenement dat de crème de la cr&eg...

Stardekk wordt onderdeel van Lighthouse: meer mogelijkheden voor onafhankelijke hotels
15 februari 2024Nieuws

Stardekk wordt onderdeel van Lighthouse: meer mogelijkheden voor onafhankelijke hotels

Stardekk, een toonaangevende speler op het gebied van channelmanagement- en distributiesoftware voor de logiessector, heeft vandaag aangekondigd dat h...

Fletcher Hotels opent met tiende restaurant nieuwe ‘culinaire hotspot’
14 februari 2024Nieuws

Fletcher Hotels opent met tiende restaurant nieuwe ‘culinaire hotspot’

Fletcher Hotels opent binnenkort het tiende restaurant van Bar Bistro DuCo. Op vrijdag 16 februari opent Bar Bistro DuCo Helmond, onderdeel van Fletch...

Investeren in jezelf: Nederlands hotelbedrijf maakt dromen medewerkers waar
13 februari 2024Nieuws

Investeren in jezelf: Nederlands hotelbedrijf maakt dromen medewerkers waar

Hoe zet je als werkgever een extra stapje voor je medewerkers? Het Nederlandse hotelmanagementbedrijf International Hotel Capital Partners (IHCP) stel...

Column Sander Allegro: Evolutie in luxe
13 februari 2024Nieuws

Column Sander Allegro: Evolutie in luxe

Gouden kranen, tapijten waar je in wegzakt tot je enkels, knipmessende medewerkers gestoken in jacquet of livrei en restaurants met fonkelende glazen...

Basecamp Eco-resorts neemt boetiekhotel The Unbound in Amsterdam over
12 februari 2024Nieuws

Basecamp Eco-resorts neemt boetiekhotel The Unbound in Amsterdam over

Basecamp Eco-resorts heeft de missie om een wereldwijd netwerk van eco-resorts op de mooiste plekken ter wereld te ontwikkelen. In totaal zijn er zeve...

Brouwers Bedding, marktleider in hotelbedden, focust in 2024 nog meer op duurzaamheid
8 februari 2024Nieuws

Brouwers Bedding, marktleider in hotelbedden, focust in 2024 nog meer op duurzaamheid

Brouwers Bedding is de marktleider in hotelbedden. Voor klanten leveren zij een breed scala aan boxsprings, matrassen, topmatrassen, dekbedden, hoofdk...

Hoteltrends: we kunnen niet meer om geurbeleving heen
8 februari 2024Nieuws

Hoteltrends: we kunnen niet meer om geurbeleving heen

In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de ho...

Hotel Management School Maastricht eindigt op podium in wedstrijd met 26 hotelscholen
7 februari 2024Nieuws

Hotel Management School Maastricht eindigt op podium in wedstrijd met 26 hotelscholen

De zestiende editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) vond plaats op zondag 4 en maandag 5 februari in Maastricht. Het thema van deze editie w...

LOT61 opent flagship store in DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station
6 februari 2024Nieuws

LOT61 opent flagship store in DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station

Eind maart opent het internationaal gerenommeerde koffielabel LOT61 haar tweede Amsterdamse vestiging in DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Stati...

Hoteltrends: oplossingen voor personeelstekort
6 februari 2024Nieuws

Hoteltrends: oplossingen voor personeelstekort

In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de hospitality-...

Holland Water breidt legionellabeheersingsportfolio voor hotels verder uit
5 februari 2024Nieuws

Holland Water breidt legionellabeheersingsportfolio voor hotels verder uit

Holland Water, marktleider in technologie-gedreven legionellabeheer, neemt branchegenoot Ulfima over. Ulfima ontwikkelt, levert en beheert fysische be...

“Hilton noemt de eigenaar van een ander merk een prohibited person, net als dictators en andere boeven”
2 februari 2024Nieuws

“Hilton noemt de eigenaar van een ander merk een prohibited person, net als dictators en andere boeven”

Verspreid over de Randstad liggen zes hotels die ogenschijnlijk niets met elkaar te maken hebben. Neem een Renaissance bij Schiphol-Oost. Een Moxy in...

Landgoed De Rosep gaat na bijna veertig jaar in andere handen over
2 februari 2024Nieuws

Landgoed De Rosep gaat na bijna veertig jaar in andere handen over

Landgoed De Rosep in Oisterwijk is na bijna veertig jaar in andere handen overgegaan. Hoteleigenaren Ingrid en Henri Verhoeven droegen onlangs het sto...

Corendon gaat met nieuwe aandeelhouder 500 miljoen in hotelactiviteiten investeren
29 januari 2024Nieuws

Corendon gaat met nieuwe aandeelhouder 500 miljoen in hotelactiviteiten investeren

Investeringsmaatschappij 5square heeft een strategisch minderheidsbelang verkregen in de Corendon Leisure Group, zo maakt het bedrijf bekend middels e...

Mark Visschedijk wint F&B Professional of the Year Award 2024
29 januari 2024Nieuws

Mark Visschedijk wint F&B Professional of the Year Award 2024

Tijdens het jaargala van de AF&BM (hét netwerk voor F&B professionals) is zaterdag 27 januari de winnaar bekendgemaakt van de F&B P...

Dit zijn de meest gastvrije steden van Nederland in 2024
25 januari 2024Nieuws

Dit zijn de meest gastvrije steden van Nederland in 2024

Om het voor iedereen gemakkelijker te maken om de meest gastvrije pareltjes te vinden, maakt Booking.com voor de twaalfde keer de tien meest gastvrije...

Nieuw mediterraan restaurant Barbounia in Conservatorium Hotel Amsterdam
24 januari 2024Nieuws

Nieuw mediterraan restaurant Barbounia in Conservatorium Hotel Amsterdam

Deze week opent het mediterraanse restaurant Barbounia in het Conservatorium Hotel in Amsterdam. Tot en met 30 januari geldt als soft opening. Gasten...

Vacature van de week: Hotel Restaurant in België zoekt manager(s)/partner(s)
24 januari 2024Nieuws

Vacature van de week: Hotel Restaurant in België zoekt manager(s)/partner(s)

1. WERKGEVER a) Plaats van tewerkstelling Hotel restaurant 38 kamers Franstalig Ardennen (Wallonië) circa 300 kilometer vanaf Eindhoven. b) Om...

Daan Halle nieuwe Maître van restaurant Bridges Amsterdam in Sofitel Legend The Grand
23 januari 2024Nieuws

Daan Halle nieuwe Maître van restaurant Bridges Amsterdam in Sofitel Legend The Grand

Sinds 1 januari 2024 heeft Daan Halle de rol van Maître op zich genomen bij restaurant Bridges, gelegen in het Sofitel Legend The Grand Amsterda...

Martijn Brinksma is freelance general manager: “We begonnen met opnieuw opbouwen van het bedrijf”
23 januari 2024Nieuws

Martijn Brinksma is freelance general manager: “We begonnen met opnieuw opbouwen van het bedrijf”

Martijn Brinksma (31) besloot vorig jaar, na ruim tien jaar ervaring in de hotellerie, voor zichzelf te beginnen. Als freelance hospitality manager is...

Phishingmails vermomd als dieetwensenlijst of klachtenbrief: WestCord leert over nieuwste cybertrucs
19 januari 2024Nieuws

Phishingmails vermomd als dieetwensenlijst of klachtenbrief: WestCord leert over nieuwste cybertrucs

Bij de meeste bedrijven wordt maar liefst 70 procent van alle veiligheidsincidenten veroorzaakt door menselijke fouten. Bij hotels is dat niet anders....

Leer hoe u uw hotelkamer slim kunt maken op de Independent Hotel Show
18 januari 2024Nieuws

Leer hoe u uw hotelkamer slim kunt maken op de Independent Hotel Show

In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de hospitality-...