Dat het F&B-vak zich de afgelopen jaren verder heeft ontwikkeld en zich in de kijker heeft gespeeld, staat buiten kijf. De aanmeldingen en motivat...
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
QL Hotels & Restaurants is een club voor kwaliteitshotels met uitstekende keukens. Inmiddels staat de teller op ruim 130 hotels in acht Europ...
Op maandag 11 december worden de Michelinsterren weer uitgedeeld in Nederland, maar ongetwijfeld zullen er ook enkele chefs met een beteuterd gez...
Het jaar is bijna voorbij, tijd om terug te blikken. Het was een roerig jaar, met veel hoogte- en dieptepunten. Voor wie nog geen afscheid kan nemen v...
Golden Tulip maakte vandaag de winnaars van de jaarlijkse Hotel of the Year verkiezing bekend. Golden Tulip Weert en Tulip Inn Eindhoven Airport mogen...
Hospitality Management-columniste Gabrielle Esselbrugge is genomineerd voor de titel Hotello of the Year 2018. Dat heeft de organisatie bekend gemaakt...
Onlangs heeft Golden Tulip een nieuw stijlicoon in al haar Golden Tulip hotels geïntroduceerd: de tandem. Hiermee biedt Golden Tulip haar gasten...
Hilton Worldwide rekent erop dat hotelgasten de thermostaat, tv en andere elektronische apparatuur in de hotelkamer met hun smartphone willen bedienen...
Heb je gewerkt (of werk je nog steeds) bij Golden Tulip Hotels? Kom dan naar de Golden Tulip reünie op vrijdag 26 januari 2018 in hotel de H...
Hilton Amsterdam Airport Schiphol heeft de award voor “Best Airport Hotel The Netherlands” en “Best Large Hotel The Netherlands&rdqu...
Het is een bijzonder stukje Krakau. Wie met zijn rug naar de rivier de Wisla staat ziet in één oog opslag drie gebouwen uit drie verschi...
4 sterren staat voor kwaliteit. Dat geldt ook voor de verborgen spoeltechniek, zodat de toiletten probleemloos worden gespoeld. Bij voorkeur duurzaam,...
Hampshire Hotels gaat begin volgend jaar verder onder een nieuwe naam, maar het Hampshire Hotel-merk blijft bestaan. De huidige eigenaar, Léon...
Reisconcern Expedia gaat compleet over op Amazon Web Services als basisinfrastructuur voor IT. Expedia werkt al jaren op AWS, maar gaat nu de res...
De Bonte Wever in Assen opent vrijdag 15 december haar nieuwe restaurant FLINCK. Het show- en livecooking restaurant is een overweldigende plek waar g...
De VVD wil in Amstelveen de verhuur via Airbnb aan banden leggen. Op de website van VVD-Amstelveen lezen we het volgende: Het verhuren van woonhuizen...
De vijf finalisten van de ideeënwedstrijd voor de Korenbeurs zijn bekend. Een jury, met daarin een afvaardiging van ondernemers, Platform Binnens...
Op vrijdagavond 1 december zal er een groot feest plaatsvinden bij Landgoed De Wilmersberg in De Lutte ter ere van het 25-jarig bestaan van het hotel....
Zowel de bezettingsgraad als de gemiddelde kamerprijs laten in de maanden augustus, september en oktober een stijging zien ten opzichte van vorig jaar...
De omzet van hotels, restaurants en cafés steeg in het derde kwartaal van 2017 met 1,2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt he...
Toen Brian Chesky (de CEO van Airbnb) vorig jaar via Twitter aan zijn klanten vroeg wat er verbeterd kon worden aan de dienst, bleek het splitsen van...
De komende jaren komen er in Den Haag zeker 1.000 hotelkamers bij. Dat is nodig om aan de groeiende vraag te blijven voldoen. Dat staat in het Voor...
Op 21 november 1944 blies een Duitse Sprengcommando alle havenkranen aan het IJ op. Na de oorlog kwamen er nieuwe kranen, gebouwd in opdracht van de K...
Vanmorgen presenteerden Jeroen Oskam, Daphne Dekker en Karoline Wiegerink hun boek ‘Innovation in Hospitality Education’ tijdens de &lsquo...
Regelmatig krijgen wij het verzoek van studenten die op zoek zijn naar een stageplek of een afstudeeropdracht bij een hotel of wij ze verder kunn...
Sterre Bisschop van Hotelschool The Hague heeft de Innovation Award 2017 gewonnen. De prijs werd vanmiddag uitgereikt door de Association Dutch Hotel...
Dinsdagochtend is er brand uitgebroken bij Hotel Mitland in Utrecht. De brandweer rukte met meerdere voertuigen uit om het vuur onder controle te krij...
Op 3 december verzorgt Hotel Casa een sinterklaasontbijt voor gezinnen uit Amsterdam die het financieel niet breed hebben. De ochtend staat in het tek...
De Harderwijkse gemeenteraad heeft vorige week ingestemd met de verkoop van het stuk bos dat grenst aan het Van der Valk Hotel Harderwijk. Enkel de fr...
Het New Mondrian Hotel van ROC Mondriaan heeft als eerste middelbare hotelschool van Nederland het (hoogst haalbare) gouden keurmerk Green Key behaald...
Op 12 December wordt de Quiet Hotel Award voor de derde keer uitgereikt. De winner is uitverkozen uit 157 Europese hotels die het Quiet...
Vanaf nu kunt u bij ASSA ABLOY Entrance Systems terecht voor een compleet draaideursysteem. Het nieuwe ASSA ABBLOY SW200I draaideursysteem biedt...
Met ingang van vandaag is Floor-Jan van der Linden aangesteld als Director of Hotel Operations bij Hampshire Hotels. Zijn aanstelling is onderdeel van...
Hotels en hotelketens besteden steeds meer aandacht aan de duurzaamheid van hun activiteiten. Naast een maximale bezettingsgraad draait het om comfort...
Deze vrijdag verschijnt Hotel & Design, een speciale uitgave van Hospitality Management. Dit jaar staad de Poolse stad Krakau centraal. Voor deze spec...
Eigenzinnig, hip, echte eyecatchers. De nieuwe vrijstaande wastafels van Bette. Een bijzondere beleving van zacht woontextiel in combinatie met robuus...
Met het succes van bedrijven als Booking.com en Airbnb zijn in de toeristenindustrie de afgelopen jaren grote veranderingen opgetreden. Hebben de nieu...