Je hebt gezocht op: managemen
AF&BM: veel nominaties voor F&B Professional of the Year
De ontwikkelingen in de food & beverage industrie zijn nauwelijks bij te benen. Dat merkt ook de Association of Food & Beverage Management (AF...
Sheraton Hotel Brussel officieel failliet verklaard
De Brusselse handelsrechtbank heeft dinsdag het grootste hotel van België, het Brusselse Sheraton-hotel (511 kamers) officieel failliet verk...
Grootste hotel België gaat kopje onder
Het Brusselse Sheraton-hotel is failliet. Dit hotel is het grootste van België en telt 500 kamers. De Franstalige omroep RTBF meldde dit ni...
Uitreiking Michelinsterren 2017: de foto's
Amsterdam krijgt er een paar Michelinsterren bij dit jaar. Zoals verwacht ontving Rijks de eerste ster, maar ook Mos en Bolenius verdienden voor de ho...
Trivago voor 428 miljoen naar de beurs
Hotelvergelijker Trivago gaat binnenkort naar de beurs en wil daarmee een bedrag tot 428 miljoen dollar ophalen. Dat blijkt uit beursinformatie die he...
Vliegtickets.nl: Thailand blijft gewilde bestemming
Thailand blijft groeien als reisbestemming. Het land doet er alles aan om toeristen erover te informeren dat zij van harte welkom zijn. Toeristische a...
Column Geoff Marée: design en hotels, vergeet het maar
Ik ben aardig bedreven in het improviseren op hotelkamers. Toch stond ik onlangs weer te hannesen met mijn toilettas naast een design wastafel zonder...
Interview: een vakantiepark is net een hotel
Marc van den Broek is manager van vakantiepark Walibi Village en komt zelf uit de hotellerie. Na zijn studie leerde hij de fijne kneepjes van het vak...
Dit was HotelTech 2016
Vorige week was het een drukte van jewelste in Postillion Bunnik, waar HotelTech 2016 plaatsvond. Hoteliers uit heel Nederland wisten hun weg naar Bun...
Inrichting horeca vaak niet internationaal genoeg
In een snel veranderende wereld zijn klanten, relaties en medewerkers steeds vaker afkomstig uit andere landen en culturen. Toch zijn deze ontwikkelin...
Bedrijven presenteren zich aan studenten Stenden Hotel Management School
Gisteren ontving Stenden Hotel Management School maar liefst 60 nationale en internationale horecabedrijven op de Industry Fair: de grootste stagebeur...
The Student Hotel naar Maastricht
The Student Hotel groep opent in september 2017 de deuren van h...
BCD Travel bekroond tot ‘Business Travel Agency 2016’
BCD Travel is tijdens de negentiende editie van de ‘TM Travel Awards 2016’ uitgeroepen tot beste ‘Business Travel Agency’. De...
Hospitality Management 25 jaar: Bestaansrecht Food & Beverage Manager ter discussie (1992)
Foto: Food & Beverage Managers in vergadering. Amstel Hotel, november 1992. Heeft de functie Food & Beverage Manager nog wel bestaansrecht?...
Onderzoek: hoe schoon zijn toiletten in de horeca?
De hygiëne in openbare toiletten in de horeca is ten opzichte van 2015 met 3 procent gestegen naar 36 procent. Deze schone toiletten krijgen de b...
Twee nieuwe aanstellingen bij Hotel Okura Amsterdam
Hotel Okura Amsterdam heeft sinds september een nieuwe Food & Beverage Director aangesteld en per oktober een nieuwe Manager Marketing & Commu...
Boekingsite Trivago plant beursgang
De hotelboekingsite Trivago heeft een dossier ingediend voor een beursnotering op het Amerikaanse Nasdaq. De Duitse dochter van Expedia wil met de...
Blog Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo: samen!
Natuurlijk begin ik niet zomaar een hotel. Een belachelijk goede voorbereiding is het halve werk. Ik wil uiteraard niet dat er straks ‘n dag kom...
Tulip Inn Amsterdam Airport opent haar deuren
Vanaf gisteren is het gloednieuwe Tulip Inn Amsterdam Airport officieel open. Het voormalig kantoorpand aan de Piet Guilonardweg 3 te Schiphol-Oost we...
Booking.com brengt nieuwe Content API op de markt
Vandaag kondigt Booking.com, de marktleider in het verbinden van reizigers met de mooiste accommodaties, de lancering aan van de nieuwe Content API vo...
art’otel berlin mitte opent deuren na renovatie
art’otel berlin mitte is een lifestylehotel waar de kunst en visie van de huiskunstenaar, de Duitse schilder en beeldhouwer Georg Baselitz, same...
Voor de hotellerie is er verder niet veel
Anne Marie Rossou (manager Auberge du Bonheur) en André Aaij (General Manager Radisson Blu Palace Hotel) zitten in de adviescommissie voor Hote...
Accommodaties Efteling: hotel of vakantiehuisjes?
De Efteling startte in april met de bouw van een nieuwe verblijfsaccommodatie in het noordelijk deel van het natuurgebied het Loonsche Land, grenzend...
Interview: het hotel is de groeiparel van het bedrijf
Wie heeft er een pretpark om de hoek nodig als het hotel zelf al midden op een pretpark staat? We hebben het hier dan wel over een ‘pretpark voo...
Waarom is dat zo? Hoteliers moeten leren denken vanuit het perspectief van de gast
Tijdens HotelTech 2016 draait het om zowel inspiratie voor hoteliers als om tech. Voor iedere ondernemer is denken vanuit de klant (in ons geval de ga...
Maastricht Midweekend wint Toeristische Samenwerking Award 2016
Maastricht Marketing, Centrum Management Maastricht en de ondernemers van Maastricht zijn bekroond met de titel “De beste Toeristische Samenwerk...
AccorHotels neemt belang in 25hours Hotels
AccorHotels heeft aangekondigd 30 procent van de aandelen van 25hours Hotels aan te kopen. De hotelketen verrijkt hiermee het aanbod in é&...
‘Er zit veel verschil tussen de gast in de stad en de gast in het dorp’
Het eerste wat opvalt aan Hotel Restaurant Lunia is de rustige omgeving. Lunia ligt in Oldeberkoop, een dorp met minder dan 2000 inwoners. “Het...
Marianne Zwagerman dagvoorzitter HotelTech 2016
Goed en leuk nieuws voor de bezoekers van HotelTech2016: Marianne Zwagerman is dagvoorzitter van het event op 21 november aanstaande. Marianne is...
Safety & security, maar dan anders...
Ron de Groot (HOSEC) en Albert Dias d’Ullois (AAS Veiligheid) gaan na jaren informeel samenwerken hun banden versterken. Dit omdat safety en sec...
Oosterbar Generator Hostel Amsterdam geopend
Amsterdam Oost is een nachtbar rijker met de opening van Oosterbar; een intieme plek om tot in de late uurtjes te drinken, dansen en sjansen. In de pr...
Interview: slapen in een industriële ruïne
In Nederland zijn pretparken met daarbij behorende hotels schaars. Net over de Nederlandse grens vinden we in Duitsland Wunderland Kalkar, het bekende...
Nieuw gebouw voor hotelmanagement bij Saxion in Apeldoorn
Saxion opende donderdag 27 oktober haar nieuwe gebouw in Apeldoorn, waar de opleidingen Hotel Management en Security Management, met in totaal ru...
Zadkine-studenten in de prijzen bij internationale hotelschoolwedstrijden
jdens de jaarlijkse AEHT-wedstrijden (internationale hotelschoolwedstrijden) in Londen zijn afgelopen donderdag 28 oktober maar liefst drie prijz...
Swiss International Hotels & Resorts opent hotel in Kenia
Swiss International Hotels & Resorts heeft de opening van het Swiss International Lenana Nairobi aangekondigd. Het hotel bevindt zich in het hart...
Zo trek je een organisatie weer vlot
“General managers willen controle houden en geven personeel weinig ruimte, ze reflecteren weinig en ze realiseren zich vaak niet wat ze doen op...
Interview: Gönül Uyanik, Generator Hostel Amsterdam
Smoezelige slaapzalen met minstens tien bedden, een verdwaalde onderbroek ergens in een hoek. De kamergenoot die midden in de nacht de teveel genuttig...
Generatie Y is met 24% boekingen buiten Europa de wereldontdekker van nu
Veel Nederlanders huren tijdens hun vakantie of voor eigen gebruik een auto, echter is er niks bekend over de verschillende generaties en de wijze waa...
Louvre Hotels Group opent nieuw 5-sterren hotel in Beiroet
Onlangs heeft Louvre Hotels Group haar vierde hotel in Beiroet geopend: Royal Tulip Achrafieh. Een 5-sterren boetiekhotel in het centrum van de Libane...
Airbnb start rechtszaak tegen New York
Het kon niet uitblijven. New York legt Airbnb het vuur aan de schenen en Airbnb reageert met een rechtszaak. Met de nieuwe wet kunnen person...
