Hilton The Hague heeft vandaag, als eerste hotel in Den Haag, een koffiecorner geopend waar Starbucks-producten worden verkocht. Hotelmanager Sjoerd...
Woonzorg Flevoland is een mooie en unieke samenwerking gestart met Apollo Hotel Lelystad. Samen bieden zij de mogelijkheid om zorg op maat te ontvan...
Max Brown Hotels heeft de deuren geopend van Max Brown Museum Square, gelegen aan het Museumplein in de Amsterdamse Jan Luijkenstraat. Nadat in novem...
Op donderdag 11 februari heeft Hotel Casa 400 het officiële sterrenschild ontvangen met de titel 3-Sterren Superior Hotel. Hiermee is Casa 400 het...
Princess Hotel Collection en het Nationaal Ouderenfonds slaan de handen ineen en komen samen in actie tegen eenzaamheid onder ouderen. Voor iedere b...
De Amsterdamse eetwinkel STACH, die bekend staat om zijn verantwoorde to-go producten en (on)bekende specialiteiten van lokale everanciers, heeft ee...
Met 120.000 actieve gebruikers en een maandelijkse groei van 22%, is het Nederlandse bedrijf Bidroom op weg om de markt voor online hotelboekingen t...
Maandagavond is de Leidse Restaurantweek succesvol van start gegaan. De gasten kunnen tijdens de Leidse Restaurantweek de nieuwe chef Jeroen Jongene...
Agfra Holding van de familie Fransen, heeft per 4 januari Hotel Ât Kruisselt in De Lutte overgenomen. Daarbij is ook het voltallige personeel overg...
Jan-Willem Roenhorst begint als General Manager bij het Element Amsterdam Hotel, dat op 8 februari haar deuren voor het eerst opent. Jan-Willem Roen...
Op 7 januari 2016 vond de officiële opening van Hotel Jansen plaats door wethouder en loco burgemeester Kajsa Ollongren. Dit unieke hotel richt zich...
Aan het eind van elk jaar barst de strijd tussen de genomineerden voor de verkiezing van ÂF&B Professional of the Year weer in alle hevigheid los....
Tijdens het jaarlijkse gala van Koninklijke Horeca Nederland (KHN), dat gisteravond plaatsvond in de RAI, is bekend gemaakt dat Hotel Okura Amsterdam...
Het belang van reviews wordt steeds groter. Reden voor Golden Tulip om een samenwerking aan te gaan met MeetingReview. Dit is een platform waar meet...
Anna Pruijn is deze week gestart als nieuwe general manager van Best Western Apollo Museumhotel Amsterdam. Zij volgt Gönül Uyanik op die een nieuwe...
Willem Renes is sinds 1 januari de nieuwe general manager van Tulip Inn Antwerpen. Renes was al eerder werkzaam bij Louvre Hotels Group Benelux als H...
Na een periode van intensieve verbouwing is de rebranding van het voormalig Worldhotel Bel Air naar The Hague Marriott een feit. In september 2015 is...
De hotellerie maakte onlangs kennis met Made Blue, een startup die zich inzet voor het mondiaal beschikbaar maken van drinkwater. Nu is drinkwater e...
Met ingang van 1 januari 2016 beschikt A&O in Keulen over 778 bedden in de 2-sterrencategorie voor hotels en 4-sterrencategorie voor hostels. *139...
Caro van Eekelen maakte onlangs bekend dat zij benoemd is tot SVP Transformation HR bij AccorHotels. Dit houdt in dat zij binnen de organisatie een...
Algoritmes, regressieanalyse, data mining; het kennisgebied waar de moderne hotelmanager mee te maken heeft, is de afgelopen jaren flink meer de exact...
Het vinden van het juiste personeel is voor veel horecabedrijven een grote uitdaging. Vaak staan er wel een aantal vacatures open. Naast de vraag naar...
In januari bestaat de Association of Food & Beverage Management 25 jaar; een mooie mijlpaal! Vanwege dit jubileum is het nu het perfecte moment om...
Camille Oostwegel ChâteauHotels & -Restaurants deelt mee dat Harmen Silver (41) per 11 januari 2016 leiding zal gaan geven aan het team van Châtea...
Hilton Hotels & Resorts, dat als pionier in 1959 het eerste luchthavenhotel opende ter wereld, opent vandaag het nieuwe Hilton Amsterdam Airport Sch...
Meininger Hotel Berlin Mitte is gevestigd in het voormalige huis van Alexander Von Humboldt. Hij was de broer van de bekende filosoof Wilhelm von Hum...
Dit jaar even wat anders; met de feestperiode in gedachten, geeft Swisso?tel Amsterdam vanaf december gasten de mogelijkheid om het ultieme kerstgev...
De Nederlander Emile Bootsma is general manager van het Adlon Kempinski hotel in Berlijn. Het luxueuze vijfsterrenhotel is gevestigd bij de Brandenbur...
In 2015 deden steeds meer Nederlanders hun dagelijkse boodschappen online. Online verkoop en marketing van voeding (food-commerce) blijft groeien en...
Andri is in staat om op energieke wijze zowel leiding te geven aan het serviceteam van het hotel en kasteel als aan het restaurant. Hij wordt beschr...
Vanaf 1 januari 2016 gaan ROC Mondriaan en Hotel Restaurant Savarin in Rijswijk een langdurige samenwerking aan. Hans Camps, lid College van Bestuur...
Horecaondernemer Falco Bloemendal is eind november benoemd tot voorzitter van KHN Noord-Holland. Hij volgt Michel Becker op die zeven jaar lang het...
Hilton Garden Inn Leiden heeft het Uitgerust label ontvangen. Het label werd uitgereikt door Lies Verriet-Giesberts, één van de initiatiefneemsters v...
Tim Schimmel, Grand Hotel de Draak, Bergen op Zoom. Waar Tim Schimmel na zijn opleiding aan de NHTV als marketing assistent bij Amrâth begon, werd...
Tijdens het jaarlijkse ÂStar Award gala, georganiseerd door de internationale hotelgroep ÂInterContinental Hotels Group (IHG) is het Amsterdam...
Apollo Hotel De Beyaerd, Apollo Hotel Almere en Apollo Hotel Utrecht hebben een nieuwe General Manager. Bas Tolmeijer, directeur en medeoprichter va...
Vorig jaar werden er ruim 2,3 miljoen meerdaagse georganiseerde zakenreizen in Nederland ondernomen door Nederlanders en buitenlandse bezoekers, die...
Het vernieuwde Stayokay Bergen op Zoom opende gisteren officieel zijn deuren. In het nieuwe gebouw staat de verbinding tussen beleving en natuur cent...
Michelinchef Chris Naylor, bekend van Restaurant Vermeer in Amsterdam, opent op 17 januari een tijdelijk restaurant in de oudste kapel van de hoofdst...
Speciaal voor jou: de unieke online Berlijn-editie van Hotel & Design! Voor dit nummer bezochten we vier verschillende hotels in de Duitse Hoofdstad...