De onderzoekers van het European Tourism Futures Institute houden zich bezig met de toekomst van Leisure, Toerisme en Hospitality. Eén van de v...
Met het ontsteken van de lichtjes van de ruim tien meter hoge kerstboom in de Kurzaal luidde Amrâth afgelopen vrijdag een nieuw tijdperk in voor he...
Voordat je gaat stemmen binnenkort, is het natuurlijk handig om de 5 genomineerden voor de titel F&B Professional of the Year wat beter te leren ken...
De omzet in de horeca zal zich in 2015 naar verwachting stabiliseren. De sterke groei van de verkopen in 2014 (+3%) krijgt nog geen vervolg. Dit meld...
Bespaar nu op uw loonkosten met "TimePlan software.":http://www.timeplan-software.com/ De software levert u een efficiëntere personeelsplanning en tij...
Het telefonisch reserveren van een plek aan de kerstdis van Nederlandse restaurants blijkt niet altijd eenvoudig te zijn. Maar liefst 77,4% van de m...
Op het dak van Ramada Apollo Amsterdam werd afgelopen zaterdag 6 december de hoogste schaatsbaan van Nederland succesvol geopend. De ruim 200 aanwezi...
Den Haag wil de meest gastvrije stad van Nederland worden. Om dat mogelijk te maken is op 8 december het 'House of Hospitality' opgericht. Dit is ee...
Restaurant Keizersgracht 238, onderdeel van het Amsterdamse Hotel Pulitzer, is samen met Terra Vitis Wine Company winnaar van de beste WijnSpijs Com...
Tijdens de bijeenkomst Food For Thought van de AF&BM bij Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten zijn de 5 genomineerden bekend gemaakt voor de str...
De internationale horecavakbeurs Equip'Hotel, die onlangs in Parijs gehouden is, heeft ruim 111.000 bezoekers getrokken, waarvan 19,2% internationaal...
Stichting De Lekkerste Wedstrijden en SVO vakopleiding food zijn overeengekomen dat SVO de organisatie van de vakwedstrijden op de Horecava op zich n...
Tijdens de uitreiking gisteren van de Hospitality Awards 2014 in San Marco Village te Antwerpen, werd Wellness Center ÂAquamarijn uit Lanaken geko...
Wie volgt Yuri Dries op en mag zich een jaar lang F&B Professional of the Year noemen? ?De genomineerden voor de titel 'F&B Professional of the Year...
Het stijlvolle Worldhotel Grand Winston is gestart met een complete renovatie van haar hotelkamers. De eerste twee verdiepingen zijn deze week opgel...
Bilderberg Grand Hotel Wientjes bestaat deze maand 85 jaar. Sinds 1929 is het oude Burgemeestershuis aan de Stationsstraat in gebruik als hotel. In...
De verbouwing van het nieuw te openen Apollo Hotel Groningen is vorige week van start gegaan en Herman van der Poel is aangetreden als general manag...
Op 24 november aanstaande vindt "HotelTech":http://www.hoteltech.nl/bezoeken/inschrijven/ plaats. Dit is hét kennisforum voor hoteliers en de ideale...
De directie van de Amrâth Hotelgroep maakte onlangs bekend dat er voor haar vijfsterren hotels, Grand Hotel Amrâth Kurhaus in Den Haag en Grand Hot...
Toch maar weer een nieuwe server aanschaffen of eindelijk maar eens over naar de cloud? Steeds meer hotels kiezen voor de tweede oplossing omdat het...
Vanavond opent Max Brown Hotel Amsterdam de deuren! Max Brown is de nieuwe ontmoetingsplaats voor Amsterdammers en (inter-)nationale reizigers waar...
Zet maar in de agenda. "24 november ":http://www.hoteltech.nl/bezoeken/inschrijven/ is de dag waarop je tijdens "HotelTech 2014":http://www.hoteltech....
Het hotel Dolce La Hulpe Brussels heeft het genoegen om de benoeming aan te kondigen van Jean-François Fortmann als nieuwe Directeur Food & Beverag...
Accor heeft een toonaangevende, end-to-end geconvergeerde spraak- en data-infrastructuur geïmplementeerd in drie belangrijke hotels van Accor in Ne...
Tussen Huis ter Duin en het Palace Hotel bestaat een samenscholingsverbod; het is maar dat u het weet. (Art. 2.1.1.1. Sanctie: boete of hechtenis.) Da...
Het gonsde al langer van de geruchten binnen de hotellerie. ÂWie zou er achter dat nieuwe Wings Hotel bij Rotterdam The Hague Airport zitten? was e...
HotelTech 2014 belooft een wel zeer aansprekend programma te krijgen. De 'opstelling' is bekend; alle beschikbare plekken voor deelnemers zijn vergeve...
Op 85 meter hoogte opent Ramada Apollo Amsterdam deze winter de hoogste schaatsbaan van Amsterdam. De nieuwste winterattractie is de opvolger van he...
De AF&BM organiseert sinds 2011 de verkiezing ÂF&B Professional of the YearÂ. Dat deze verkiezing nut heeft, onderschrijft Suzanne de Zwaan, voorzit...
Nederland wordt steeds populairder bij buitenlandse toeristen. De afgelopen 10 jaar is het aantal overnachtingen met 25 procent gestegen tot 31,5 mil...
Onlangs is Joost van der Minne (29) aangesteld als operations manager bij het Wings Hotel, dat in maart 2015 zijn deuren opent op Rotterdam The Hague...
Radisson Blu Hotel Amsterdam Airport heeft topchef Tom Boere aangetrokken als chef de cuisine. De afgelopen maanden is het inpandige restaurant Otium...
Het icoon van Den Haag - het Kurhaus Hotel - is gered door de Nederlandse hotelgroep Amrâth met de familie Van Eijl als eigenaar. Nadat vandaag om...
Van der Valk Hotel Hoorn is door de stichting ÂHet Erkende Congresbedrijf geclassificeerd en gecertificeerd als een 5-hamer congresaccommodatie....
Onder toeziend oog van een exclusief gezelschap presenteerde Stephan Groeneweg onlangs in Stadshal Bar & Restaurant zijn nieuwe kaart. Vanaf deze zom...
Orbitz Worldwide - het moederbedrijf van ebookers.nl - heeft de winnaars van de zesde editie van de Orbitz Hotel Awards 2014 bekendgemaakt. De awards...
Het gonsde al langer van de geruchten binnen de hotellerie. “Wie zou er achter dat nieuwe Wings Hotel bij Rotterdam The Hague Airport zitten?&rd...
Social media wordt door steeds meer hotels ingezet voor marketing naar met name leisure gasten. Maar wat zijn de ‘do’s’ en don&rsquo...
Op 15 oktober is het weer Global Handwashing Day: de dag waarop de wereld stilstaat bij het belang van goede handhygiëne. Na een toiletbezoek de hand...
Volgens hotelmanager Paul Stenson van het Charleville Lodge Hotel in Dublin is er een nieuwe trend in de hotelwereld: de Travel Review Threat. In een...