De AF&BM organiseerde onlangs een themabijeenkomst voor haar leden met als onderwerp Masterclass Financieel Management. In de Nyenrode Business Univer...
Heeft u nog een stoepier in dienst? Een piccolo dan? Of een valet? Ook al niet? Ooit waren het eerzame beroepen in het mooie horecavak. De stoepier pr...
Francisca van Nieuwenhuizen is de nieuwe marketing & communicatie manager van het Amsterdamse Renaissance en Marriott hotel. Van Nieuwenhuizen is afko...
BHS Group heeft haar overeenkomst met het Intercontinental Amstel Hotel voor meerdere jaren verlengd. Als hotel schoonmaakspecialist verzorgt BHS Grou...
Hampshire Hospitality heeft per 1 oktober franchisedirecteur Kees van Wezel zien vertrekken. Van Wezel is in dienst getreden bij de Bijenkorf. Daar be...
Binnen de reisindustrie is Âsocial travelling sterk in opkomst. Wat is dat? Voor, tijdens én na je reis via de sociale media met mensen uit de ple...
Orbitz Worldwide, het moederbedrijf van ebookers.nl, heeft de winnaars van de Orbitz Hotel Awards 2013 bekendgemaakt. De awards worden jaarlijks uitge...
Sofitel Legend The Grand Amsterdam is beloond met een 'Prix Villegiature Awards 'Best service in a hotel in Europe'. De awards werden onlangs uitgerei...
Op de landelijke Dag van de Duurzaamheid is naar eigen zeggen de meest duurzame hotelkamer van Nederland gelanceerd onder de naam Stay Now. De kamer b...
Hotel Greenside op Texel mag zich het Beste leerbedrijf horeca 2013 noemen. Met de overwinning laten zij Euromast Horeca BV in Rotterdam en Hotel Merl...
Een score bijna nog groener dan gras gaf de toelatingscommissie van Euro-Toques aan 'Hotel de Cantharel' in Apeldoorn. Dit bewijst dat een wellicht on...
De 59e horecavakbeurs BBB en de 1e gastronomievakbeurs Folie Culinaire zijn in drie dagen tijd bezocht door 12.037 professionals uit Nederland, BelgiÃ...
Ouders en kinderen die verblijven in het Ronald McDonald Huis hebben, net als thuis, de behoefte aan een goed werkende computer met internet, e-mail,...
Herman Klok wordt de nieuwe hotel director van het NH Grand Hotel Krasnapolsky. Klok is afkomstig van Accor, waar hij voorheen general manager was bij...
Het InterContinental Amstel Hotel staat opnieuw in de etalage. De huidige eigenaar heeft het pand te koop gezet. Er zal qua operationele zaken niets...
Hij blijft voor hetzelfde moederbedrijf werken én krijgt er een hotel bij. Roberto Payer wordt de general manager van het Waldorf Astoria Amsterdam....
Charme Hotels heeft onlangs Hotel Schimmelpennick Huys in Groningen toegevoegd aan haar portfolio. Het hotel is eigendom van de familie Karistinos die...
Robert Jan Buitehuis is onlangs aangesteld als de nieuwe general manager van het Tulip Inn Media Park Hilversum. Buitehuis was hiervoor werkzaam als f...
De reacties op de eerste editie van Gastvrij Rotterdam van zowel exposanten als bezoekers, waren lovend. Vooral de uitstraling, sfeer en kwaliteit van...
"Je ziet dat het aantal mensen met overgewicht en Obesitas steeds meer toeneemt in de westerse samenleving. Wij als F&B eindverantwoordelijken zijn he...
De officiële opening van de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam werd op maandag 23 september verricht door de Rotterdamse wethouder Hamit Karakus. Het...
Lange tijd was 'upgrading' het toverwoord binnen de hotellerie. Werkte die 'Zauber' niet, dan moest 'beleving' de gasten lokke...
Het Duitse CPH Hotels heeft haar pijlen gericht op de Benelux voor uitbreiding van het aantal aangesloten hotels. Ook in Nederland wordt geprobeerd om...
De wellnessbranche is volwassen geworden. De tijd waarin vrijwel elke sauna zich een wellnesscentrum noemde, is voorbij. Bovendien is het kopieergedra...
Op 1 juli 2013 heeft Giovanni van Eijl, namens Amrâth Hotel groep, een bod gedaan van 16,3 miljoen euro op het "failliete Art Hotel":http://www.hospi...
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre heeft onlangs een fairtrade award ontvangen. Het hotel verdiende de award, omdat het het grootste hotel van...
Steeds meer hoteliers kijken met hernieuwde belangstelling naar het hotelrestaurant. En menig restaurateur realiseert kamers of suites bij zijn eetgel...
Hilton The Hague is partner van de concertreeks ter ere van de vieringen rondom het 100-jarig bestaan van het Vredespaleis in Den Haag. Jolijn Zeeuwen...
Negen teams van de Nederlandse & Belgische Hilton hotels hebben samen met voetballer André Ooijer hun krachten gebundeld voor het goede doel. De team...
“In de 21e eeuw zullen merken voor hotels onbelangrijk worden.” Met die stelling ging ik in 1999 - in opdracht van een grote hotelketen -...
Paul Griep is per september benoemd tot general manager campus Amsterdam van hotelschool The Hague. In deze functie is hij verantwoordelijk voor de da...
Remo Dekker is onlangs aangesteld als de nieuwe maître dÂhôtel van Hotel Des Indes. Hij is verantwoordelijk voor alle supervisors en allround full-...
Richard Wentink is begonnen met zijn nieuwe uitdaging als executive chefkok bij Bilderberg Kasteel Vaalsbroek. Wentink gaat het keukenteam voor alle F...
Vakantiesite Zoover is begonnen met het toestaan van meningen via Twitter. Daarmee hoopt de site zijn bezoekers nog meer inhoud te bieden naast haar b...
De World Travel Awards vonden onlangs plaats in Antalya, Turkije. Deze awards worden gezien als de Oscaruitreiking van de reisindustrie en vieren dit...
Hilton Royal Parc Soestduinen heeft Thomas Holland als F&B-manager aangetrokken. Hiermee is het hotel, in opvolging van de F&B professional of the yea...
Gemeente Haarlemmermeer heeft in Nieuw-Vennep Zuid een "kavel te koop":http://www.haarlemmermeer.nl/Wonen_en_leven/Grote_bouw_projecten/Projecten_op_n...
Tijdens de uitreiking van de World Travel Awards in het Turkse Antalya is hotel Sir Albert uitgeroepen tot ÂNetherlands Leading Boutique Hotel 2013...
Het Best Western Premier Art Hotel Eindhoven is door de rechtbank in Rotterdam failliet verklaard. Het hotel zou een huurachterstand van 1,7 miljoen e...
Carla Maessen is benoemd tot general manager bij Bilderberg Hotel De Keizerskroon in Apeldoorn. Maessen in geen onbekende bij het hotelbedrijf. De afg...