De afgelopen vijf jaar waren de Amsterdamse renaissance voor horeca. De markt groeide van veelbelovend naar toonaangevend in eten, drinken en gastvrij...
Marriott heeft recent een overeenkomst gesloten met Samsung en Legrand om samen een IoT (Internet of Things) hotelkamer te ontwikkelen. Gepaard met mo...
Chef-kok Wim Severein, van het eerder dit jaar gesloten sterrenrestaurant in het Wereldmuseum, opent dit voorjaar een eigen high-end restaur...
Het is een bijzonder stukje Krakau. Wie met zijn rug naar de rivier de Wisla staat ziet in één oog opslag drie gebouwen uit drie verschi...
Per direct is Suzanne de Zwaan (41) aangesteld als General Manager van Element Amsterdam, een duurzame hotelformule van Marriott met een focus op exte...
Gisteren, donderdag 2 november, ontving Stenden Hotel Management School 44 nationale en internationale horecabedrijven op de Industry Fair. Tijdens de...
Kent u de hotels van Akaryn? Of van Baccarat? Centavia dan? Het is een greep uit de enorme collectie hotel brands die op de website van HospitalityNet...
Internationaal uitgever van studieboeken en wetenschappelijke tijdschriften Routledge publiceerde in oktober het eerste deel van haar nieuwe reeks &ls...
Amsterdam Marriott Hotel, dat haar deuren opende in 1975 als eerste hotel van Marriott buiten Noord Amerika, heeft vandaag een volledig nieuw design o...
Marriott International en Mori Trust groep hebben aangekondigd dat ze vijf nieuwe hotels gaan openen in Japan. De hotels moeten samen 800 nieuwe kamer...
In de Verenigde Staten en Canada gaan Hilton en Marriott een nieuw annuleringsbeleid invoeren. In dit nieuwe beleid worden kosten in rekening gebracht...
Het Rotterdam Marriott Hotel is ook de komende twee jaar het officiële toernooihotel van het ABN AMRO World Tennis Tournament. Jolanda Jansen, Di...
House of cards, Orange Is The New Black en Narcos. Drie populaire series die zonder Netflix waarschijnlijk nooit zouden zijn geproduceerd. In zeven ja...
Amerikanen, het blijven aparte mensen… Ze verzinnen de meest knappe dingen, maar leven in de middeleeuwen met hun systemen van stone, gallon, o...
TripAdvisor heeft een afdeling die internetfraude tegengaat. De afdeling houdt zich doorgaans bezig met de opsporing van 'fake reviews' en cre...
Of het nu gaat om een televisie in de hotelkamer, een digital signage-display in de lobby of een grote display voor de vergaderruimtes...Philips Profe...
Revenue management is een inmiddels bekende term in de hotellerie. Bij revenue management wordt ernaar gestreefd de huidige en toekomstige omzet te op...
Recensiewebsite TripAdvisor wil dat gebruikers meer boekingen gaan maken via hun platform. Dat schrijft de Financial Times. Reden hiervoor zijn de teg...
Het Hotel at Home year event 2017 staat in het teken van ‘Design meets Hospitality’. Een uitdrukking die zich richt op de kracht van de re...
Het befaamde Bilderberg Parkhotel Rotterdam is, na een twee maanden durende online verkiezing van Hotels010.nl, uitgeroepen tot het populairste hotel...
Coen Masselink is per 1 mei benoemd tot General Manager van Hotel Des Indes, een Luxury Collection Hotel. Coen Masselink heeft meer dan 20 jaar ervari...
Het Wereld Natuur Fonds gaat samen met de American Hotel & Lodging Associaton (Ahla) een aantal pilotprojecten starten die voedselverspilling in d...
Met 474 procent groei van de vraag in 2015 (in totaal 736.000 overnachtingen in Amsterdam), en waarschijnlijk nog eens een verdubbeling in 2016, is de...
’s Werelds grootste hotelketen Marriott Hotels opent in het Paasweekend in Rotterdam de allereerste Fresh Fish Market. Hiermee heeft het Rotterd...
Afgelopen jaar is door ensanne.nl onderzoek gedaan naar het gebruik van contentmarketing binnen de Nederlandse sterrenhotels. ensanne.nl, eenonline ui...
Op donderdag 9 februari vond de derde editie plaats van de jaarlijkse ‘company market’ bij de Academy of Hotel and Facility Management van...
Marriott International heeft vorig jaar de sterkste groei van kamers in de geschiedenis van het bedrijf meegemaakt. In totaal opende de hotelketen 55....
Marriott gaat een nieuw hotel openen in Algerije. Het Sheraton Annaba wordt het zevende hotel dat in het land wordt geopend. De hotelketen heeft op...
Hotels en online reisbureaus richten zich steeds meer op het aanbieden van extra’s. Door een verscherpte focus op de customer lifetime value ver...
Vanaf nu kun je via de website van de AF&BM je stem uitbrengen op een van de negen genomineerden voor de felbegeerde titel: F&B Professional o...
De ontwikkelingen in de food & beverage industrie zijn nauwelijks bij te benen. Dat merkt ook de Association of Food & Beverage Management (AF...
Gisteren ontving Stenden Hotel Management School maar liefst 60 nationale en internationale horecabedrijven op de Industry Fair: de grootste stagebeur...
De Amerikaanse hotelreus Marriott wil zijn kantoor in Brussel sluiten, zo meldt de RTBF. Hierdoor worden 137 banen onzeker. De procedure-Renault voor...
Vorige week bereikte de bouw van het hotelpand op de kop van de Danzigerkade het hoogste punt. Ontwikkelaar Heren2 en exploitant Cycas Hospitality pro...
Apollo Hotel Amsterdam, onderdeel van de Nederlandse hotelketen Apollo Hotels & Resorts, zal in april 2017 toegevoegd worden aan Tribute Portfolio...
Marriott International, Inc. (NASDAQ:MAR) heeft de aankoop van Starwood Hotels & Resorts Worldwide afgerond waardoor het de grootste hotelketen te...
Hotelschool The Hague organiseert van 10-13 oktober 2016 voor het derde jaar op rij de Hospitality Innovation Summit, een internationale Student Chall...
Na een intensieve renovatie, verbouwing en rebranding van het hotel is The Hague Marriott vandaag, onder veel belangstelling van pers en genodigden, o...
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. In 2005 bezocht Hospitality Management Hans Ke...
Hotelketen Marriott heeft in het Europese hoofdkantoor in Londen een 'M Live Studio' geopend. Hiervandaan worden de belangrijkste trends...