Je hebt gezocht op: ontbijt
Golden Tulip on tour met kleinste hotelbar van Nederland
Vanaf half mei stuurt Golden Tulip een compacte, opvallende multifunctionele hotelbar langs verschillende lokale evenementen en festivals. Deze vermoe...
Functioneren en disfunctioneren: wat kan en moet een werkgever?
Elke werkgever kampt vroeg of laat met een medewerker die het in het functioneren laat afweten. Van een werkgever wordt verwacht een gedegen verbeterp...
Hotelier kiest vaker voor wellness
In 2017 stonden er 181 hotelbouwplannen op het programma; 116 hotels werden gebouwd en 65 hoteliers kozen voor een verbouwing. Van deze 181 plannen ko...
Wat doet de horeca aan Moederdag?
Het is weer bijna zover. Op zondag 13 mei worden alle moeders (als het goed is en manlief het niet vergeten is) in de watten gelegd. De horeca speelt...
Wagenings Hotel de Wereld sluit aan bij QLhotels.com
Hotel de Wereld, het beroemde Wageningse hotel waar op 5 mei 1945 de capitulatie van de Duitse bezetter werd getekend, is recent toegetreden tot de co...
Advertorial: Vers getapte yoghurt bij het buffet
De veelzijdigheid van yoghurt is direct zijn kracht. Het wordt genuttigd als lunch, ontbijt, tussendoortje, dessert en als lekkere snack. Het zui...
''In een familiehotel doe je alles zelf"
Wat onderscheidt de hotelkeuken van de keuken in het gemiddelde restaurant? Juist, het ontbijt. Hierdoor is de operatie in een hotel uitgebreider, wor...
Interview: "Veel hotelgasten zijn ketenmoe"
Een hotelkamer met de gemakken van thuis, maar zonder de zorgen dat het met de hygiëne of de service niet zo goed gesteld is. Want ja, dat laatst...
Sterrenrestaurant ML Haarlem verhuisd en uitgebreid met hotel
Sterrenrestaurant ML is medio maart 2018 verhuisd en heropend aan het Klokhuisplein aan de voet van de St. Bavokerk in Haarlem. Compagnons Liane en Ma...
Grote vernieuwingen voor Golden Tulip de’ Medici in Brugge
De afgelopen maanden zijn er een hoop dingen veranderd en vernieuwd bij Golden Tulip de’ Medici in Brugge. Restaurant ‘Aigle Belgica&rsquo...
Rotterdams hotel The James opent 30 april haar deuren
Hotel The James verandert vanaf 30 april de standaard voor 3-sterrenhotels. Aan de Aert van Nesstraat, twee stappen verwijderd van de C...
Meininger Hotel Amstel officieel geopend
De Meininger Group heeft op 25 maart haar tweede hotel in Amsterdam geopend. Het nieuwe gebouw ligt vlakbij het Amstel station en heeft 186 kamers en...
Preston Palace onthult naam nieuw hotelrestaurant
Het nieuwe hotelrestaurant van Preston Palace gaat voortaan als 'Ribbleton' door het leven. Voor het bedenken van een passende naam werden gas...
Gijs Hendrikx neemt exploitatie Stationshotel Venlo over
De exploitatie van Stationshotel Venlo wordt per 1 april 2018 overgenomen door Hendrikx Hospitality Group. Gijs Hendrikx, directeur: “...
Louvre Hotels Group lanceert digitale oplossing voor groepsboekingen
Om het beheer van leisure groepsboekingen voor professionals te vereenvoudigen, lanceert Louvre Hotels Group een nieuw digitaal boekingssysteem: PROac...
Revenue management: jongleren met prijzen voor de hoogste omzet
Revenue management is zorgen voor de beste prijs voor een kamer op een specifieke dag. Geen eenvoudige opdracht, want OTA’s snoepen mee van de o...
Vergeten we Pasen niet?
De horeca is goed in het vermaken van mensen, biedt gezelligheid, intimiteit en sfeer. Maar pakken we wel alle kansen? De meeste hotels bieden een uit...
Interview Stayokay: campingsfeer in een hotelomgeving
Marijke Schreiner is directeur van Stayokay. Een kordate, vlotte vrouw die boegbeeld is van een frisse organisatie met een rijke historie. Het jeudher...
The Dylan Amsterdam onthult nieuwe kamerstijl ´Amber´
The Dylan Amsterdam, Amsterdams meest vooraanstaande boutique hotel, onthult 14 gerestylede kamers. De nieuwe kamerstijl, welke de naam “Amber&r...
Nieuwe Golden Tulip hotels in China en Zuid-Korea
Golden Tulip breidt haar portfolio in Azië wederom uit met de opening van twee nieuwe hotels. Golden Tulip Sky Bay Hotel opende haar deuren onlan...
Golden Tulip Zevenbergen vernieuwt kamers en krijgt nieuwe hotel manager
Het in Noord-Brabantse Golden Tulip Zevenbergen bestaat dit jaar 15 jaar en begint 2018 met een frisse start. Zo kregen de kamers, gangen en vergaderz...
Advertorial: Innovatie is essentieel voor de hospitalitysector
Het toerisme in Nederland groeit harder dan in andere EU-landen, volgens cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek. In Nederland was deze gro...
Croissantje onmisbaar bij Nederlands Valentijnsontbijt
De meeste Nederlanders worden op Valentijnsdag graag verrast met een klassiek croissantje, eitje en een glas sap. Dit blijkt uit een steekproef van sl...
Ruth Engels (INK Hotel) F&B Professional '18
De jaarlijkse strijd om de titel ‘F&B Professional of the Year’ is inmiddels een gegeven binnen de branche. Onverminderd fanatiek name...
Restuarant Katseveer breidt uit met luxe appartement
Restaurant Katseveer in het Zeeuwse Wilhelminadorp beschikt sinds kort over een gloednieuw appartement dat direct boven het restaurant is gelegen. App...
Sandton Eindhoven Centre vernieuwd
In 2004 was Eindhoven Centre de eerste vestiging van de collectie karakteristieke Sandton hotels op bijzondere locaties. Het centraal gelegen Eindhove...
Download gratis de HorecaMarketingkalender van 2018!
De HorecaMarketingKalender is hét overzicht van feestdagen, vakanties en evenementen in Nederland en omgeving. Wanneer zet je nu alweer die asp...
Certificaat moet Chinese toerist naar Nederland lokken
Het is een gigantische markt. Liefst 135 miljoen Chinezen reizen op jaarbasis de wereld over. Met een goed gevulde portemonnee komen er ongeveer 300.0...
Management hoofdkantoor neemt voor 1 dag Fletcher Hotel-Restaurant Duinzicht over
Fletcher Hotels komt met een ludieke actie. Op zondag 14 januari 2018 neemt het management van het hoofdkantoor in Nieuwegein het 4-sterren...
Hotel Okura Amsterdam benoemt nieuwe Director of Food and Beverage
Isabel Steinhauer is als Director of Food and Beverage aangesteld voor Hotel Okura Amsterdam. In die functie is ze verantwoordelijk voor de...
Interview Wytze van den Berg: 'Best Western rendeert in de Randstad'
Best Western is van origine een Amerikaans samenwerkingsverband van hoteliers. Lange tijd werkte het bedrijf in Nederland als een stichting met een li...
Ibis Styles Haarlem City nu officieel open
Vandaag heeft het allernieuwste ibis Styles hotel haar eerste gasten mogen verwelkomen in Haarlem. Het ibis Styles Haarlem City hotel heeft 109 kamers...
Krakau Special: “Oud en nieuw komen hier samen”
In een spiksplinternieuw pand aan de rand van de hippe wijk Kazimierz in Krakau is het INX Design Hotel gevestigd. Hier ontmoeten het heden en het ver...
Zakenreis als voorwaarde bij accepteren van een baan
Uit nieuw onderzoek van Booking.com Business blijkt dat zakenreizen voor werknemers belangrijk zijn in hun keuze voor een werkgever en de binding die...
Krakau Special: “Eigenlijk zijn we geen hotel”
Het historische centrum van Krakau ligt aan de voet van de Wawelheuvel. Wie van de heuvel naar de grote markt wandelt, kan eigenlijk de Kanonicza niet...
Hein van Beek: “We richten ons niet op een snelle uitbreiding"
QL Hotels & Restaurants is een club voor kwaliteitshotels met uitstekende keukens. Inmiddels staat de teller op ruim 130 hotels in acht Europ...
Restaurant Flinck in De Bonte Wever op 15 december open
De Bonte Wever in Assen opent vrijdag 15 december haar nieuwe restaurant FLINCK. Het show- en livecooking restaurant is een overweldigende plek waar g...
Sinterklaasontbijt in Hotel Casa
Op 3 december verzorgt Hotel Casa een sinterklaasontbijt voor gezinnen uit Amsterdam die het financieel niet breed hebben. De ochtend staat in het tek...
New Mondrian Hotel behaalt gouden keurmerk duurzaamheid
Het New Mondrian Hotel van ROC Mondriaan heeft als eerste middelbare hotelschool van Nederland het (hoogst haalbare) gouden keurmerk Green Key behaald...
HotelSpecials wint award voor Beste gebruik van Search in travel
HotelSpecials heeft de Dutch Search Award binnen weten te halen voor de categorie ‘Beste gebruik van Search in Travel’. Het in Haarlem gev...
