Je hebt gezocht op: ontbijt
Rondetafelgesprek: Liever zelf aan het roer
Werken in de hospitality is een continue strijd om boekingen, goede reviews en de wow-factor. Toch weten de jonge managers aan tafel hun oprechte gli...
Wereldwijd meer b&b-gasten
Bed & breakfasts wereldwijd maken een sterke groei door. Het aantal reserveringen bij B&BÂs in de eerste helft van 2015 ligt 39% hoger dan dezelfde...
Deze horecaondernemers staan op De Pier
De Pier in Scheveningen heeft de negen ondernemers bekendgemaakt die hun deuren openen voor het publiek. Op zowel het beneden- als het bovendek en he...
Slapen in YUP Cabins in Hasselt
De hotelgroep Different Hotels gaat half juli in Hasselt (België) van start met het splinternieuwe YUP Hotel concept. Dit nieuwe anders-dan-anders...
't Goude Hooft geeft overnachting weg
Afgelopen maand vierde de huiskamer van Den Haag, hotel-restaurant Ât Goude Hooft, alweer haar 3e verjaardag. En wie jarig is, trakteert! "Wanneer...
Aziatisch hotelontbijt is een must
Met ingang van 1 juli 2015 wordt in alle etablissementen van de de Duitse hotel- en hostelketen A&O Hotels and Hostels een Azië-ontbijt aangeboden. D...
Hotel The Hoxton opent deuren
In onze hoofdstad opent aanstaande maandag het eerste Hoxton hotel buiten Londen zijn deuren. Het hotel, bestaande uit vijf grachtenpanden, was ooit...
Op 't Oorbeck op vierde plaats wereldwijd
Theetuin en Bed and Breakfast Op Ât Oorbeck vlakbij Enschede is door de Booking.com op nummer vier van de lijst van beste gastenverblijven ter werel...
Booking.com trekt pariteitsvoorwaarden gelijk
Booking.com, onderdeel van The Priceline Group [NASDAQ: PCLN], heeft vandaag aangekondigd dat de pariteitsvoorwaarden met alle accommodatiepartners...
Nederlandse hotelgasten willen rustige buren
Heerlijk ontspannen en slapen in een mooie hotelkamer met een groot, zacht bed is cruciaal om helemaal tot rust te komen tijdens een vakantie. Tenmins...
Nederlander GM in Indiaas vijfsterrenhotel
Hoe stuur je duizend Indiërs aan? ÂCommuniceer open en eerlijk, maar wees ook strengÂ, aldus Michel Koopman (55), sinds twee jaar general manager...
Grootste Motel One opent in Wenen
Motel One opent haar grootste vestiging tot nu toe: Motel One Wenen-Hauptbahnhof telt 533 kamers, is verdeeld over zeventien verdiepingen en ligt di...
Den Haag heeft de beste hotels, Amsterdam de slechtste
Tevreden gasten komen graag terug. Maar niet overal weten de hotels met hun prestaties te overtuigen. In de boekingsportal HOTEL INFO, die meer dan...
Nieuw restaurant: Eastwood in Amsterdam
Deze week opende Eastwood zijn deuren, het nieuwe hotelrestaurant van "DoubleTree by Hilton":http://www.hospitality-management.nl/?q=doubletree&x=zoek...
Groeten van Max onthult wanpraktijken hotel
Het televisieprogramma Groeten van Max zorgde ervoor dat heel Nederland mee kon kijken in de smerige kamers van hotel Season Star aan de Martelaars...
“Rotterdam is culinaire hoofdstad nummer één”
Toeristen en Rotterdammers die vanaf de Wijnhaven het water inkijken, zien regelmatig twee opvallende ronde oranje bootjes rondvaren. Dit zijn niet zo...
Het internationale ontbijtoverzicht
Manager Erwin Meuldijk van het H2otel in Rotterdam zei het al eerder in deze F&B-special; het ontbijt is het laatste wat hotelgasten van je hotel...
Fancy cocktails en een vette hap
Bij de term ‘Cocktail Stripping’ kunt u zich een geheel verkeerde voorstelling maken, en daarom leggen wij het eerst even voor u uit. Innt...
Hoe gaat u de concurrentie met appartementenaanbieders aan?
Zakenreizigers combineren steeds vaker business met pleasure en verblijven hierdoor langer in een hotel. De eisen die zij aan kamers stellen, zijn dan...
Welkom in een micro 24-uurscultuur
‘The times they are a changin’, zong Bob Dylan al in 1964. Anno 2015 is deze frase nog steeds actueel: er waait een frisse wind door het h...
Kaboom: revolutie in de hotellerie
"Als de crisis ons één ding heeft geleerd, is het wel dat er een nieuw soort reiziger is opgestaan. Ook zakelijk. Eentje die nog steeds in is voor...
Gratis Wi-Fi populairste hotelvoorziening
Gratis Wi-Fi blijft de belangrijkste faciliteit bij het zoeken naar een hotel voor vrijetijds- en zakelijke overnachtingen, maar neemt langzaam af i...
Geen toekomst voor de middelmaat
Er wordt flink verbouwd binnen de hotellerie. Het succes van Airbnb heeft immers de zwakke plek van de hotellerie blootgelegd: een stoffig en veel te...
LGB: De boekaniers uit het diepe zuiden
In het WTC, in de C-toren, bevindt zich het Qbic Hotel Amsterdam. Je verwacht het niet. Nou ja, misschien wel een Qbic in Amsterdam-Zuid (het andere s...
Wijnbar in Montfoorts hotel
Vandaag, op Koningsdag, opent wijnbar ÂWine & Bubbles in Hotel Montfoort. Wijnen en bubbels zijn trendy, en voor gasten is het een prachtige aanvul...
Booking.com aanvaardt wijzigingen pariteitstoezeggingen
Vandaag kondigt Booking.com, onderdeel van The Priceline Group [NASDAQ: PCLN], zijn steun aan voor de recente beslissingen van de nationale mededing...
Uniek ontbijt Steigenberger Airport Hotel
Het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam zette vanochtend ruim 30 secretaresses in het zonnetje tijdens het Nationale Secretaresse Ontbijt in de ni...
60 jaar Delta Hotel Vlaardingen
Het Delta Hotel bestaat 60 jaar. Het initiatief voor de bouw van het Delta Hotel kwam in 1950 van toenmalig burgemeester Heusdens van Vlaardingen. Met...
Mezger Lodges Domburg bijna af
Met het heiwerk bijna afgerond, gaat Mezger Lodges Domburg nu snel vorm krijgen. Mezger Lodges Domburg combineert de verhuur van luxe appartementen...
Grand-Café Brasserie Maximiliaan geopend
Op woensdag 25 maart opende historisch Hotel Die Port van Cleve in het centrum van Amsterdam officieel de deuren van Grand-Café Brasserie Maximilia...
Okura Amsterdam opent Van Gogh Suite
Hotel Okura Amsterdam heeft een nieuwe suite geopend: de Van Gogh Suite. Nazaat Willem van Gogh en directeur van het Van Gogh Museum Axel Rüger verr...
Kurhaus krijgt vernieuwd restaurant
Volgende week opent Waves - at the Kurhaus zijn deuren in het vernieuwde restaurant van Grand Hotel Amrâth "Kurhaus":http://www.hospitality-managemen...
Hotel The Roosevelt ademt luxe (FOTO'S)
Met de pre-opening van het hotel sluiten ondernemersechtpaar Raymonde en Martin van der Louw een periode van intensieve verbouwing van The Roosevel...
Nieuw: overnachten in een boomstam
Op Camping de Pampel in Hoenderloo op de Veluwe kan vanaf dit voorjaar overnacht worden in een boomstam. De boomstammen zijn speciaal door de camping...
De top 10 hoteltrends in 2015
In de Verenigde Staten was 2014 het jaar van robots, marihuanatoerisme en de opkomst van bestemmingen in de Midwest. Voor 2015 zijn er binnen de ho...
B&B's 36 % goedkoper dan hotel
Bed & breakfasts in Nederland zijn 36 procent goedkoper dan hotels. In 2014 betaalden reizigers gemiddeld 121,- euro voor een hotelovernachting in Ne...
Zo verleidt u de vrouwelijke (zaken)reiziger
Richard Branson denkt voor zijn nieuwe hotelketen een gat in de markt te hebben gevonden: hotels gericht op vrouwen. Vijfentwintig jaar geleden was no...
Motel One opent hotel in Tsjechië
De Duitse budget designhotelketen Motel One start 2015 met de opening van een eerste hotel in Tsjechië. Motel One Praag is gevestigd in een monumenta...
Grand Hotel Karel V heeft eigen speciaalbier
Vanaf februari lanceert Grand Hotel Karel V het Bourgondisch Bierarrangement voor de échte liefhebber van speciaalbieren. Fijnproevers worden in he...
Britse hotelgasten schrikken van asielzoekers
Gasten van het Britse Daresbury Park Hotel keken raar op toen zij ontdekten dat er asielzoekers in het luxe hotel verbleven. De gasten legden ieder zo...
