Het Conference Level van het Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center wordt tot en met 23 augustus volledig gerenoveerd. In deze periode i...
Waar de winnaar van De Ketelbinkie Koffietrofee 2014 van oor tot oor glundert, zijn er enkele vooraanstaande hotels in Rotterdam die een rode of zelfs...
Opnieuw heeft Louvre Hotels Group een samenwerkingsverband aangekondigd. De op één na grootste hotelketen van Europa gaat samenwerken met A CAPITA...
Elf hotels van de Amedia hotel group sluiten zich aan bij Best Western. Vijf Amedia hotels in Oostenrijk (Salzburg, Graz, Wels en Wenen), het Amedia...
Het Roode Koper, het 100 jaar oude landgoed nabij Ermelo, heeft er een royale villa bij. Het Manegehuis, ooit de monumentale paardenstallen, is verbou...
In de juni-editie van Hospitality Management stond *Caro van Eekelen*, COO Hotelservices Benelux, aan het roer. In een rondetafelgesprek met tafelgeno...
Op maandag 7 juli start de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) met publicatie van de inspectieresultaten van horecabedrijven. De groene en...
Voor Nederlandse bierdrinkers is alcoholvrij bier al lang niet meer onbekend terrein. Uit de bierconsumptiecijfers 2013 blijkt opnieuw groei in dit se...
De recent aangenomen Wet werk en zekerheid heeft belangrijke gevolgen voor het arbeidsrecht en de uitvoering daarvan door bedrijven vanaf 1 januari 20...
Veel hotelgasten nemen vandaag de dag een laptop, tablet of smartphone mee tijdens hun verblijf in een hotel. De beschikbaarheid van een Wifi-spot in...
Avontuurlijk, verantwoord en verrassend lekker. Dat zijn de nieuwe kindermenuÂs bij Van der Valk. In samenwerking met Marjolein de Vlaam - auteur van...
De FIFA World Cup 2014 heeft Brazilië ongeveer 1 miljoen banen opgeleverd. Zo blijkt uit onderzoek van het Instituut voor Economisch Onderzoek, in op...
Deze zomer zullen naar verwachting bijna drie miljoen buitenlandse toeristen hun zomervakantie doorbrengen in Nederland, aldus NBTC Holland Marketing....
Het is een begrip aan het worden, de jaarlijkse lijst van DoÂs en DonÂts op het gebied van horeca. Een lijst met een gemeende knipoog. Ontwerper Rei...
De doelgroep zakelijke gasten telt veel meer vrouwen dan enkele jaren geleden; toch laten de producten en diensten van hotels die afgestemd zijn op vr...
Hoe kan het hotel van nu voldoen aan de snel veranderende wereld ? Moet het hiërarchische model op de schop om sneller te kunnen handelen? Gastho...
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Regio Groningen heeft Patrick Beijk van Mr. Mofongo uitgeroepen tot Meest Markante Horecaond...
Louvre Hotels Group, één van de grootste internationale hotelketens, heeft grote uitbreidingsplannen voor Indonesië aangekondigd. Het gaat om de op...
Via haar dochteronderneming Foncière des Murs heeft Foncière des Regions het vastgoed van NH Amsterdam Centre gekocht voor een totaal van  47.900....
Vandaag is het voorste gedeelte van een Boeing 737 geplaatst in de suite op de 7e etage van het Corendon Vitality Hotel Amsterdam dat over zes maanden...
Gistermiddag werd in Brussel op feestelijke wijze de opening gevierd van de 50ste vestiging van de snelgroeiende Duitse budget designhotelketen Motel...
De vier grote steden zijn druk bezig om hun hotelaanbod te vergroten en te versterken. Dit blijkt uit CBREs publicatie Netherlands Hotel MarketView....
Het optimisme op de Nederlandse hotelmarkt neemt toe. Dit blijkt uit de cijfers die onderzoeksbureau "*Horwath HTL*":http://www.horwathhtl.nl/nederlan...
Om aan boord te komen van ÂPlancius (schip wordt gebruikt voor expedities naar de poolcirkel) moet je van goeden huize komen. Zelfs een echte zeeva...
Ondanks de recessie stijgt de omzet in franchise. Zo ook in de horeca. Dit blijkt uit de Franchise Monitor 2014, het jaarlijkse onderzoek over de rele...
Er is geen betere plek om te genieten van verschillende keukens en heerlijke hapjes dan op een foodfestival. Alleen het stijgende aanbod maakt de keuz...
Het blijft ons bezig houden, de verhouding met de OTA's. Ik heb al vaker geschreven over dit onderwerp, met onder andere de insteek: 'If you c...
Accor heeft bekendgemaakt dat de hotelinvesteringstak twee vastgoedportfolio's heeft aangekocht. Hiermee zijn respectievelijk 86 en 11 hotels gemoeid...
Als horecaondernemer speelt u in op trends en signaleringen. ING deed onderzoek naar franchise in het winkellandschap. Is er een parallel met de horec...
De gemiddelde hotelkamerprijs in Nederland is in 2013 gedaald ten opzichte van het voorgaande jaar. Advies- en accountantsbureau KPMG heeft dit beci...
De verbouwing van ibis Amsterdam Airport, het grootste hotel van de Benelux, nadert deze week zijn voltooiing. Het hotel investeerde ruim 2 miljoen eu...
InterContinental Hotels Group (IHG®) heeft officieel de opening aangekondigd van 2 hotels. Holiday Inn® Amsterdam Arena Towers & Holiday Inn Express...
Het faillisement van de vennootschap Starman is aangevraagd voor de rechtbank van koophandel in Brussel. Starman is de expoitant van hotel Méridien b...
De Europese hotelmarkt is volop in ontwikkeling, dat is af te lezen aan het aantal hotelkamers dat betrokken is bij bouwplannen. Het hogere segment he...
Computers en de hotellerie vormen niet altijd een gouden combinatie. Toch is informatie de basis van succesvol zakendoen. Uitgekiende software op het...
Terwijl 'travel agent bookings' stabiel blijven, verliezen de OTA's terrein. Het PhoCusWright's U.S. Consumer Travel Report biedt inzicht in deze cijf...
Genève heeft haar koppositie behouden als duurste stad ter wereld om een clubsandwich te bestellen, zo blijkt vandaag uit onderzoek van Hotels.com. E...
Faillissementsdossier.nl heeft bekend gemaakt dat het aantal faillissementen in de horeca is toegenomen in de eerste vier maanden van dit jaar. De alg...
De Nederlandse leisure-sector heeft als geheel in 2013 goed gepresteerd en ook voor 2014 zijn de vooruitzichten gunstig. Dit komt doordat het consumen...
Het zal u maar gebeuren: brand in het hotel. Dan is het maar beter om het zekere voor het onzekere te nemen en de zaken goed op orde te hebben. Toch...