Je hebt gezocht op: personeel
Interview Eus Peters: "Retail en horeca hebben elkaar hard nodig"
Eus Peters is directeur van de Raad Nederlandse Detailhandel en heeft een verleden bij Koninklijke Horeca Nederland. Op dit moment heeft de horeca het...
ING: 2021 jaar van herstel voor horeca, hotels en cafés herstellen langzamer
Met de verzwaarde lockdown is in de horeca de turbulentie nog niet voorbij. De sluiting en de coronamaatregelen zijn een hard gelag voor de sector en...
Verkopen van het hotel, zo gaat dat
De verkoop van het hotel is een intensief traject. Van de beslissing tot verkoop tot de laatste handtekening; een emotionele, juridische en zakelijke...
"Samenwerken versterkt, juist nu"
Als CEO van Blycolin zag Marc van Boekholt zijn omzet in de maanden april en mei van dit jaar ineenstorten: 95 procent verlies. Hij ging de strijd aan...
Familiebedrijven goed voor kwart omzet BV Nederland
De Nederlandse economie draait voor een groot deel op familiebedrijven. Uit onderzoek van het CBS blijkt dat Nederland ruim 270.000 familiebedrijven t...
Hotel & Restaurant Wesseling Verdienmodel COVID-19
Het coronavirus heeft Nederland nog steeds in de houdgreep. Heel Gall-- pardon, heel Nederland? Nee, een kleine nederzetting bleef moedig weerstand bi...
KHN in actie! #BlackMonday: final sale horeca
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) lanceert de landelijke campagne #BlackMonday, die op maandag 7 december van start gaat. Onder de noemer #Black...
Column Sander Allegro: Herstel
Het kon niet op: hotels puilden uit, de groei van het wereldwijd toerisme tot 2030 werd begroot op ruim 4 procent per jaar. 2020 zelf zou hét j...
Het effect van Covid-19 op de contractuele relatie
Sinds de Covid-19 pandemie de wereld in haar greep houdt zijn hotelexploitanten en hun verhuurders voortdurend met elkaar in gesprek in een poging een...
Column: De jeugd heeft de toekomst
2024 wordt in veel opzichten een cruciaal jaar. Het NBTC verwacht dat in dat jaar de toerismebranche in Nederland voor een groot deel herstelt van de...
Waar moet je op letten bij een reorganisatie?
COVID-19 raakt ons allemaal zwaar. Een grote terugloop in gasten en een onzekere toekomst leidt tot reorganisaties bij veel hotels. In het u...
Zussen wonen tussen de gasten
In het Nationaal Park Veluwezoom openden de zussen Judith en Irene Stoevelaar het afgelopen voorjaar Boutique Hotel Beekhuizen. Op 1 mei gingen de deu...
Amrâth Hotel Breda sluit: geen zicht op toekomstig herstel
Het Amrâth Hotel Brabant, aan de Heerbaan in Breda, sluit op 1 december na 52 jaar zijn deuren. Als redenen worden het ontbreken van enig z...
Werkgevers, vakbonden en kabinet roepen nogmaals op om thuis te werken
Kabinet, werkgevers en vakbonden doen opnieuw een gezamenlijke oproep om zoveel mogelijk thuis te werken. Belemmeringen hiervoor moeten sneller in bee...
Horecaondernemers verliezen 18% van inkomsten sinds begin coronacrisis
Vanaf het begin van de lockdown in maart tot aan de sluiting in oktober kregen restaurant- en café-eigenaren gemiddeld € 12.182 minder op...
FNV Horeca: Verlenging horecasluiting niet onverwacht, wel zorgelijk
Vanavond heeft het kabinet bekend gemaakt dat de horeca langer gesloten blijft, ondanks de daling van het percentage positief geteste mensen. Edwin Vl...
Sonja Boelhouwer nieuwe commissaris Eden Hotel Group
Sonja Boelhouwer is per 1 november toegetreden tot de Raad van Commissarissen (RvC) van Eden Hotel Group. Zij is Directeur Winkels & Franchise bij...
Accor opent nieuw hotel Mercure Han-sur-Lesse
Accor, ’s werelds meest toonaangevende hotelgroep, opent vandaag het nieuwe hotel Mercure Han-sur-Lesse in de idyllische gelijknamige plaat...
Stand van zaken: hoteliers uiten hun zorgen
Na een bewogen en bevlogen zomer is de angst voor een tweede golf werkelijkheid. Tafelheer Sander Allegro (QL Hotels) bespreekt de stand van zaken bin...
KHN: Nieuwe steun welkom, maar niet voldoende
Op dinsdag 27 oktober heeft het kabinet een besluit genomen over hoe de aanvullende steunmaatregelen er voor de horeca uit moeten komen te zien. KHN p...
Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 4
Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Man...
Boutique hotel WSHS opent in 2021
Iets stilletjes tot leven laten komen. Iets dat er al lang was, maar ineens van zich laat horen. Het is de metamorfose van het oude Weeshuis (159...
Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 3
Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Man...
Column: Inzicht in gastvrijheidspsychologie gewenst
Triest nieuws, maar we zullen nog een lange periode moeten dealen met het coronavirus. Alhoewel veel hotels in Nederland deze zomer hebben geprofiteer...
Bucuti haalt als eerste resort wereldwijd een perfecte score bij Green Globe
Bucuti & Tara Beach Resort heeft ’s werelds eerste perfecte score van 100 punten gehaald bij Green Globe, het wereldwijd erkende duurzaamhei...
Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 1
Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Management de...
Accor implementeert met succes ALLSAFE in al zijn hotels en resorts
Accor heeft vandaag aangekondigd dat het zich blijft inzetten om de horeca te voorzien van de strengste schoonmaaknormen en operationele procedures ge...
Kabinet negeert advies OMT: KHN pleit opnieuw voor slimme maatregelen.
Gisteren maakten premier Rutte en minister De Jonge bekend dat alle eet- en drinkgelegenheden in Nederland vanaf woensdagavond 14 oktober 22:00 uur op...
Postillion sluit alle hotels
Postillion Hotels sluit vanaf aanstaande donderdag alle locaties. Dat maakte directeur Erik-Jan Ginjaar gisteravond na de persconferentie bekend...
Persconferentie coronamaatregelen: horeca dicht, hotels blijven wel open
De hieronder genoemde en zojuist door premier Rutte gedeelde maatregelen om verdere verspreiding van het coronavirus te beperken gelden voor vier weke...
Jan Taminiau en Patrick Lusink over kleding van hotelpersoneel en stijl
Met Roberto Payer als gasthoofdredacteur zijn we verzekerd van een flinke dosis stijl in deze uitgave. Waar Roberto ook gaat, hij is immer goedgekleed...
Tweede vestiging in Kopenhagen voor a&o Hostels
Vanaf nu kunnen reizigers in Kopenhagen ook terecht bij a&o Kopenhagen Sydhavn. Het is de tweede vestiging van Europa’s grootste budget...
Eden Hotels tovert kamers om tot privékantoor
Achter je laptop in het prachtige historische pand van The Manor in Amsterdam Oost, vol inspiratie typen in Designhotel Maastricht of aan het werk in...
Exploitant QO Amsterdam failliet verklaard
QO Amsterdam kende een zeer slechte periode vanwege de coronamaatregelen (de gasten bleven simpelweg weg). De exploitant, Amstelside B.V. is vanwege g...
43 procent van de horecaondernemers verwacht nog een jaar te bestaan
Het aantal ondernemers dat vertrouwt op minstens nog een jaar voortbestaan is tussen juni en september in nagenoeg alle sectoren van het niet-financi&...
KHN: Veiligheidsregio's kijken niet verder dan gesubsidieerde culturele instellingen
Om het stijgende aantal coronabesmettingen tegen te gaan, heeft het kabinet met ingang van 29 september 18.00 uur de coronamaatregelen flink aangesche...
Horeca 22.00 uur dicht, maximaal dertig gasten binnen
De horeca is verplicht om vanaf dinsdag 29 september de deuren om 22.00 uur te sluiten. Vanaf 21.00 uur mag er niemand meer naar binnen. In publieke r...
"Horeca 22.00 uur dicht, maximale groepsgrootte naar 30"
Tijdens de persconferentie van vanavond zal premier Mark Rutte bekendmaken dat de horeca iedere dag verplicht om 22.00 uur de deuren zal moeten sluite...
Barbara Baarsma: "Amsterdamse hotels moeten serieus nadenken over transformatie"
Barbara Baarsma is econome en directievoorzitter van Rabobank Amsterdam. Bovendien is zij hoogleraar economie aan de Universiteit van Amsterdam. Naast...
Interview Pieter Elbers (KLM): "De fase direct na het vaccin is cruciaal"
Captain of industry Pieter Elbers (CEO KLM) en éminence grise Roberto Payer (Waldorf Astoria en Hilton Amsterdam) strijden tegen de gevolgen va...