Je hebt gezocht op: personeel
Onderzoek personeel & horeca: 'De horecaondernemer heeft geen plan'
‘’Het moet een familie zijn’’, ‘’ludieke wervingsfilmpjes helpen’’ en ‘’duidelijke communi...
Interview Hotel Miss Blanche: Hotelgasten met hun eigen voordeur
De mens is een sociaal dier, dus de reclameslogan van Miss Blanche, te weten ‘Het best bewaarde geheim van Groningen’, is kansloos. Niet a...
Tips voor een lager energieverbruik in uw hotel
Hotels positioneren zich steeds vaker - en beter - als zijnde milieubewust en in sommige gevallen zelfs al als energieneutraal. Welke rekenmodellen de...
Kleding-etiquette in de horeca: leg alles vast!
Anne-Marie van Leggelo is expert op het gebied van etiquette. Ze brengt ons graag de fijne kneepjes van haar vak bij. Dit keer behandelen we het onder...
FNV: koopkrachtontwikkeling horecawerknemers is zorgelijk
“Het is zeer zorgelijk dat de sector horeca het grootste aandeel werkende armen in Nederland heeft. Horecamedewerkers gaan er al jaren in koopkr...
Familiehotel Waalwijk overgenomen door Fletcher Hotels
Familiehotel Waalwijk**** is overgenomen door Fletcher Hotels. Per 1 oktober a.s. gaat zowel het vastgoed als de exploitatie volledig over n...
Deliveroo for Business biedt roomservice in hotels
Deliveroo breidt het bedrijfsaanbod van 'Deliveroo for Business' uit met drie nieuwe opties. Van dit onderdeel van Deliveroo, gericht op de za...
'''Wij ontvangen 80.000 bemanningsleden per jaar''
De Amsterdamse luchthaven Schiphol ontving in 2017 496.748 vliegtuigen. Een record. De piloten en het cabinepersoneel zoeken na hun vlucht de rust op...
Louvre Hotels Group opent eerste SmartHotel
Over enkele weken zal een van de grootste hotelketens ter wereld een nieuw hotelconcept lanceren waarbij de nieuwste technologieën subtiel ge&ium...
Zwerfkat maakt eetzaal van hotel onveilig
Dit weekend zorgde een kat voor behoorlijk wat opschudding in een ibis-hotel in De Panne, België. Op de website hln.be lezen we dat het beestje r...
Ingrid de Vries nieuwe General Manager van KIT Hospitality
Ingrid de Vries (49) is de nieuwe General Manager van de Hospitality afdeling van het KIT. Deze bestaat uit Conferences & Events, het Amsterdam Tr...
Geen chemicaliën meer in dit Deense hotel
Brøchner Hotels' nieuwe 5-sterren luxe boetiekhotel, Hotel Herman K, is het eerste hotel in Denemarken waar chemicaliën geen deel uitm...
Eerste leerlingen gestart met horeca-opleiding Hotel Casa
Op maandag 3 september is in Hotel Casa de nieuwe horeca-opleiding ‘House of Hospitality’ van start gegaan. Met het initiatief gaat het ho...
Omzet horeca steeg in tweede kwartaal opnieuw
De omzet van de horeca steeg in het tweede kwartaal van 2018 met 2,2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt het CBS. Het volume, het aant...
Column Gabriella Esselbrugge: graag zonder prikkels
De tijd van less is more is aangebroken. Ons brein krijgt meer informatie aangeboden dan ze kan verwerken. Hoe lastig is dat als je als hotelier onoph...
Blog Coen Schelfhorst: de eerste maanden van GuestHouse Hotel Kaatsheuvel
Als oud-pretpark manager misschien een wat gekke uitspraak maar wat een geweldige rollercoaster was dat! Een hotel pre-openingsfase is te gek, maar oo...
Drie experts over banquet sales: "Volop kansen"
In de crisis werd er niet naar omgekeken, maar in tijden van economische voorspoed is het onomstreden: de banquetingafdeling is in beweging. En hoe. D...
Relaxed Hospitality Group heeft grootse plannen met Marquette
In juni nam Relaxed Hospitality Group het markante Marquette hotel in Heemskerk over van NH Hotels. De Haarlemse ondernemer Erik Kuiper–Van...
"Het personeelstekort zit de groei binnen de sector in de weg."
De zonnige stemming in de horeca en recreatie zet verder door. Het mooie weer van het voorjaar zorgt vooral bij strandhoreca en vakantieparken voor ee...
De Mocktail verklaard; nieuwe terrastopper
Minder suiker, minder calorieën, maar wel meer beleving en een luxere uitstraling. Met frisdranken kun je alle kanten op en misschien wordt deze...
Australische hotelketen manipuleerde reviews op Tripadvisor
Meriton is één van de grootste Australische hotelketens. Deze keten heeft nu een boete van twee miljoen euro ontvangen omdat het st...
Interview ML in Haarlem: "Opeens van tien naar zestig werknemers"
ML in Haarlem opende in het voorjaar haar deuren. Althans, op de nieuwe locatie aan het Klokhuisplein en met de voorzieningen die er nu zijn. Che...
Video: hotel zonder personeel biedt volledige privacy
In het virtuele 'hotel van de toekomst' in Den Haag bestaat volledige privacy. Werknemers zijn er immers niet meer en alles gaat automatisch.&...
Interview Arjen van den Hof, eigenaar Vondel Hotels
Arjen van den Hof, eigenaar van Vondel Hotels, is een trots man, bevlogen ook. Dit komt niet alleen tot uiting in de prachtige hotels die hij ontwikke...
Blog: Let’s talk sustainability…again??
Duurzaamheid, een containerbegrip, een begrip dat we al beu zijn, sceptisch over zijn of waar we mee aan de slag willen? Wie in de laatste jaren trend...
Controles Inspectie SZW bij fastfoodketens en hotels
De grote fastfoodketens hebben hun schoonmaak het afgelopen jaar veel beter georganiseerd. De intensieve controles van de Inspectie SZW en de Belastin...
IJsblokjes kunnen voedselvergiftiging veroorzaken
Met de heerlijke zomerse temperaturen draaien ijsblokjesmachines in de horeca overuren. Niet zo gek natuurlijk, ijsblokjes zijn een welkome én...
Marriott verwijdert plastic rietjes wereldwijd
Marriott International heeft vandaag het plan aangekondigd om plastic wegwerprietjes en roerstaafjes te verwijderen in alle 6.500+ hotels wereld...
Restaurant INK Hotel in de prijzen
Het restaurant en de cocktailbar van INK Hotel Amsterdam - heeft tijdens de uitreiking van de World Luxury Restaurant Awards maar liefst dri...
Auping introduceert hotelbed Revive
Auping introduceert begin september een duurzaam en modulair opgebouwd bed dat speciaal voor de hotelwereld is ontwikkeld. De Auping Revive is ontworp...
Hotelschool en ziekenhuizen onderzoeken gastvrijheid
Het Universitair Kanker Centrum Leiden-Den Haag (UKC) en Hotelschool The Hague gaan een unieke samenwerking aan: geneeskunde studenten en hotelschools...
Een dag meelopen in Leerhotel Het Klooster, Amersfoort
De toekomst van de hospitalitysector ligt in handen van de jongeren. De nieuwe generatie rammelt aan de poort, staat te trappelen om een frisse wind d...
WestCord WTC Hotel Leeuwarden start samenwerking met Blooming Bakery
WestCord WTC Hotel Leeuwarden gaat samenwerken met Blooming Bakery. Tijdens zakelijke evenementen en congressen serveert het hotel diverse huisgemaakt...
City Resort Hotel Mill sluit gasten op!
Jezelf opsluiten in je hotelkamer… Bij de City Resort Hotels is zoveel te doen en te genieten, dat zulks niet aan te raden is. Toch kiezen vele...
Prijs voor Parc Broekhuizen
De Nederlandse interieurarchitect Judith van Mourik heeft in Athene een prestigieuze prijs gewonnen voor het interieur van hotel-restaurant Parc Broek...
Hotel Jakarta Amsterdam by WestCord brengt botanische beleving naar de hoofdstad
Hotel Jakarta Amsterdam opent op 28 juni 2018 officieel haar deuren. Dit hotel is een bijzondere aanwinst voor Amsterdam door het duurzame karakter en...
Duurzaam ondernemen is de toekomst voor de hotellerie
Het Amstelkwartier is een uitzonderlijk hotel rijker: QO Amsterdam. Het gebouw ademt circulariteit, met de goudkleurige schuifpanelen aan de gevel voo...
De leukste hotelreviews op een rijtje
Tegenwoordig kunnen we de reviews van hotels niet meer wegdenken. Het is één van de belangrijkste hulpmiddelen bij het boeken van een va...
Amazon betreedt de hotellerie met Alexa for Hospitality
Amazon heeft een versie voor hotels van spraakassistent Alexa aangekondigd. Deze is speciaal ontwikkeld voor gebruik in hotelkamers. Hiermee betreedt...
Fooien: dit zijn de regels
In de horeca zijn fooien een gebruikelijk fenomeen. Stond er voorheen een fooienpot zichtbaar op een centrale plek, bijvoorbeeld receptie of bar, tege...
