Je hebt gezocht op: restaurant
Nieuw Student Hotel in Groningen
Na "Eindhoven":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/the-student-hotel-bouwt-in-eindhoven-10134/, "Rotterdam":http://www.hospitality-management....
Column Sander Allegro: Blur
Kersenhouten gefineerde meubelpanelen, bontgekleurde spreien, een okergeel, bordeaux of blauw kleurenschema en gegoten kunststof badkamerunits. Dat...
Omzetontwikkeling horeca zeer positief
De omzet van de horeca, inclusief verblijfsrecreatie en kantines en catering, was ook in het vierde kwartaal van 2014 hoger dan een jaar eerder. Daa...
Hotelwezen blijft technologisch achter
Het hotelwezen is achtergebleven op andere sectoren met de toepassing van technologie om te kunnen voldoen aan de door de klant gedreven vraag. Dit...
Japans restaurant Yamazato heropend
Het Japanse Yamazato Restaurant in Hotel Okura Amsterdam heeft na een grootschalige verbouwing van drie maanden zijn deuren weer geopend. Het archite...
Nieuw luxehotel in Noord-Holland
In het Noord-Hollandse Sint Maartenszee liggen plannen op tafel voor de bouw van een luxehotel. Harry Ludwig, van Recreatiebeheer BV, ziet er graag...
De top 10 hoteltrends in 2015
In de Verenigde Staten was 2014 het jaar van robots, marihuanatoerisme en de opkomst van bestemmingen in de Midwest. Voor 2015 zijn er binnen de ho...
"Ik wil Hofftrammm op de kaart zetten"
In het Tobacco Theater in Amsterdam werd tijdens het jaargala van de AF&BM eind januari bekend wie zich F&B Professional of the Year 2015 mag...
Interview: 'The Battle' van de Reserveringssites
Verplaats je eens in de gast. Hij of zij wil voor vanavond even een tafeltje reserveren en zoekt online maar eens even op restaurant Eindhoven. Het...
Twee nieuwe gm's bij Hilton
Hilton heeft twee nieuwe general managers aangesteld. Jolijn Zeeuwen (1977) is benoemd tot general manager van Hilton Amsterdam Airport Schiphol. De...
Curio by Hilton gelanceerd in Europa
Hilton Worldwide heeft een definitief akkoord bereikt over de opname van de eerste Europese hotels onder het merk Curio  A Collection by Hilton. He...
Waldorf Astoria opent Goldfinch Brasserie
Het wereldberoemde puttertje is neergestreken in Waldorf Astoria Amsterdam en vestigt zich als Goldfinch Brasserie in de fraaie ruimte beneden, gren...
Horeca laat goede groeicijfers zien
De Nederlandse horeca als geheel heeft weer eens reden om tevreden te zijn, en dat is een unicum sinds 2008. Dat jaar was immers het beste jaar tot...
Hotel Elzenhagen failliet
Hotel Elzenhagen in Poeldijk (Zuid-Holland) sloot zijn deuren in februari. Het hotel staat al enige tijd te koop en nu is naar buiten gebracht dat het...
Regardz Airport Hotel wordt Best Western
Na een volledige renovatie van het viersterren Regardz Airport Hotel Rotterdam sluit Regardz het hotel weer aan bij Best Western hotels. Airport Hot...
Ideale automatiseringsoplossingen
Van Hessen biedt additionele gebruiksvriendelijke automatiseringsoplossingen en een bonus- en loyaliteitssysteem. "Met TNG bieden wij een uitstekend...
Dit zijn de 5 grootste hotels van Europa
Heeft u nog een kamer vrij? In de 5 grootste hotels van Europa is het antwoord op deze vraag waarschijnlijk bijna altijd 'ja'. Reis met ons mee naar...
Rookverbod horeca goed nageleefd
Nederlandse horecaondernemers houden zich steeds beter aan het rookverbod. Dat blijkt uit onderzoek in opdracht van de Nederlandse Voedsel- en Waren...
Bungehuis wordt club met hotelkamers
Nu wordt duidelijk waarom de mobiele eenheid het Bungehuis in Amsterdam zo snel ontruimde. De protesterende studenten moesten plaats maken voor een c...
Nieuwe chef Bistro 't Gerecht: Henrice Dijks
NH Hotel De Ville en Bistro Ât Gerecht in Groningen krijgen een nieuwe executive chef. Henrice Dijks gaat per 1 maart 2015 leidinggeven aan de keuke...
Rotterdamse horeca donderdag dicht
Restaurants en caféÂs in Rotterdam overwegen om donderdag de deuren gesloten te houden. Dit omdat zij vrezen dat de Italiaanse fans van voetbalclu...
Pasquinel Kolk geïnaugureerd
Pasquinel Kolk, gastheer van restaurant Ciel Bleu in Amsterdam, is officieel geïnaugureerd als SVH Meestergastheer. Hij heeft daarmee de hoogste gr...
Site voor gehandicapte reiziger gelanceerd
Tijdens een bijeenkomst in het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre is vandaag de website Hotelaccessibility.com gelanceerd. Op deze website worden...
Worldhotel Wings Rotterdam open in maart
Worldhotel Wings opent eind maart zijn deuren op Rotterdam The Hague Airport. Het gloednieuwe hotel op 1 minuut van de terminal telt 142 ruime kamers...
Interview Dries van der Vossen: “De vent maakt de tent”
Wie herinnert zich nog de Nederlandse Formule 1 coureur Christijan Albers? Hij reed voor Spyker (u weet wel…) en maakte in 2007 naam door de pi...
Column Hans van Spronsen: Uw voorpui is bepalend voor uw succes
Dat de voorpui bepalend is voor uw succes weten we natuurlijk allemaal. Kijk naar hotels overal op de wereld en je ziet dat daar veel energie wordt ge...
Gasten kiezen muziek horecazaak via app
De nieuwe Amerikaanse app Rockbot maakt het mogelijk voor gasten om de muziek te bepalen in de horecazaak waar ze zijn. De app werkt alleen in zaken...
De meest bestelde snack in 2014?
Thuisbezorgd.nl houdt bij wie, wat waar en wanneer bestelt in Nederland. Dat geeft soms verrassende resultaten, zoals de volgende Top 20. Wat zijn d...
Moeilijke woorden drijven menuprijs op
Hoe meer moeilijke woorden op het menu, hoe duurder het restaurant. Wetenschappers hebben aangetoond dat er een verband bestaat. Restaurants die duu...
Louvre opent nieuwe hotels in Duitsland
Afgelopen maand heeft Louvre Hotels Group twee nieuwe vestigingen geopend in Duitsland, één in Frankfurt en één in München. In München is dit...
Restaurant Joelia opent in Hilton Rotterdam
Joelia is open. Het nieuwe restaurant van sterrenchef Mario Ridder in Hilton Rotterdam opende maandag zijn deuren aan de Coolsingel nr. 5. Wie de we...
De Wit hoofd Rotterdamse Hotel Combinatie
Erik de Wit is verkozen tot de nieuwe voorzitter van de Rotterdamse Hotel Combinatie. Hij volgt daarmee Jan Rutgers op die onlangs bekendmaakte het R...
Corendon Vitality Hotel Amsterdam geopend
De deuren van het 263 kamers tellende, viersterren Corendon Vitality Hotel Amsterdam zijn geopend voor het grote publiek. Omgeven door duurzame inno...
Best Western Aduard breidt uit
Oud-staatssecretaris Henk Bleker en burgemeester Bert Swart van Zuidhorn hebben vrijdagmiddag de nieuwe vleugel van Best Western Hotel Restaurant Adu...
Hotel de la Poste weer open
Hotel de la Poste in Ootmarsum gaat vrijdag zijn deuren weer openen. Het hotel was sinds 1 januari gesloten, maar na een opfrisbeurt en het aantrekk...
De Wyllandrie verwelkomt 230 vluchtelingen
Na het vertrek van de vluchtelingen uit Hotel De Wyllandrie in Ootmarsum, zal er een recreatieve/verblijfsfunctie blijven rusten op het pand. De hui...
Hilton The Hague en het Bevrijdingsfestival
Het Bevrijdingsfestival Den Haag heeft een partnership gesloten met Hilton The Hague. Frits Huffnagel, voorzitter van de organiserende R.G. Ruijs St...
Bobby van Galen F&B Professional of the Year
Roffel, roffel, roffel... De spanning is al wekenlang opgebouwd en via hospitality-management.nl mocht men de afgelopen weken stemmen op zijn of haa...
Nederland 9e in Bocuse d'Or Finale
Het Nederlandse team heeft de wereldfinale van de Bocuse d'Or 2015 afgesloten met een negende plaats. Een ongekende prestatie, aangezien dit het beste...
Hotel Bieze opent weer in maart
Het is definitief: Hotel Bieze heropent eind maart. De Groningse ondernemers Pieter-Jelle Hoogsteen en Elly Bakker zullen het hotel exploiteren. Zij...
