Je hebt gezocht op: retail

Speelveld verandert, horeca moet mee
14 maart 2013Nieuws

Speelveld verandert, horeca moet mee

Horecaondernemers zien hun markt veranderen doordat de concurrentie met nieuwe en branchevreemde aanbieders intensiveert. Dat zegt het ING Economisch...

Afzetmarkt van groothandels verandert
18 januari 2013Nieuws

Afzetmarkt van groothandels verandert

De omzet van foodservice groothandels is met 100 miljoen euro gedaald. Door een lage afzet in de horeca lopen de ondernemingen inkomsten mis. Om te co...

Lindelauf start Mercure in Amersfoort
6 december 2012Nieuws

Lindelauf start Mercure in Amersfoort

Accor Hotels heeft een franchisecontract getekend met ML Hospitality Exploitatie van Martin Lindelauf voor de nieuwbouw van het Mercure hotel Amersfoo...

Eten buiten huis hoort bij levenswijze
18 september 2012Nieuws

Eten buiten huis hoort bij levenswijze

Hoewel de buitenshuisconsumptie in het jaar 2012 naar verwachting opnieuw zal krimpen, blijkt dat eten buiten huis wel bij de gewenste manier van leve...

Horeca Relatiedagen Hardenberg
28 augustus 2012Nieuws

Horeca Relatiedagen Hardenberg

Laat u op 24, 25 & 26 september informeren hoe u efficiënter kunt werken, meer kunt besparen en smaakvoller presenteert. Proef van de diverse product...

Nettowinst Sligro onderuit
19 juli 2012Nieuws

Nettowinst Sligro onderuit

Horecagroothandel Sligro heeft in de eerste zes maanden van dit jaar een fors lagere nettowinst geboekt. Het resultaat onder de streep kwam uit op 26...

Eerste Harrods hotel in Kuala Lumpur
9 juli 2012Nieuws

Eerste Harrods hotel in Kuala Lumpur

De opening van het eerste Harrods Hotel staat gepland voor Kuala Lumpur. Het hotel zal een zevensterren hotel worden met 250 tot 300 kamers, serviced...

Meer omzet door de juiste muzieknoten te kraken
23 mei 2012Nieuws

Meer omzet door de juiste muzieknoten te kraken

De menukaart, het interieur, gastheerschap, sfeer – aan alle facetten denkt de hotelier. Eén essentiële smaakmaker wordt vaak verget...

MICROS doet belangrijke overname
27 april 2012Nieuws

MICROS doet belangrijke overname

MICROS Systems maakt bekend dat er een overeenkomst werd bereikt over de acquisitie van Torex Retail Holdings Limited, een leidinggevende leverancier...

Meer beleggingen in Nederlandse hotels
26 april 2012Nieuws

Meer beleggingen in Nederlandse hotels

De afgelopen twee jaar is er sprake van toenemende beleggersactiviteit op de Nederlandse hotelmarkt. De hotelmarkt van Amsterdam spant de kroon. *E...

V(r)aag
16 april 2012Nieuws

V(r)aag

Als me iets opvalt de laatste tijd, dan is het dat de horecabranche eigenlijk niet meer bestaat. Die ouwe vertrouwde indeling van hotel, restaurant en...

F&B in publieke ruimtes stuwt omzet hotel
12 april 2012Nieuws

F&B in publieke ruimtes stuwt omzet hotel

Steeds meer hoteliers bieden een afgestemd F&B-aanbod aan in de lobby en in de openbare ruimtes van hun hotels. Eten en drinken buiten het hotelrestau...

Hampshire verkoopt Holiday Inn Eindhoven
26 maart 2012Nieuws

Hampshire verkoopt Holiday Inn Eindhoven

Precies een week na de verkoop van het vastgoed van het American Hotel in Amsterdam kondigt Hampshire Hospitality de verkoop van het Holiday Inn Eindh...

Als op een wolk?
7 februari 2012Nieuws

Als op een wolk?

De wereld staat niet stil en al helemaal niet voor wat betreft het toepassen van nieuwe techniek in het toerisme en de hotelbranche. Op het gebied van...

De toekomst van het toerisme is virtueel
12 januari 2012Nieuws

De toekomst van het toerisme is virtueel

Voor professor Keith Johnson van de Leeds Metropolitan University bestaat er geen twijfel. Het toerisme en de horeca in de echte wereld krijgen op kor...

FSIN: horeca blijft onder druk staan
9 januari 2012Nieuws

FSIN: horeca blijft onder druk staan

De klassieke horeca en de catering hebben 2011 afgesloten met een licht omzetverlies, terwijl de inkoopprijzen met circa 2,5 procent stegen. Een behoo...

Meer omzet voor Sligro
4 januari 2012Nieuws

Meer omzet voor Sligro

De omzet van de Sligro Food Group over 2011 bedroeg 2,42 miljard euro. Dit resultaat betekent een toename van afgerond 6 procent ten opzichte van de o...

Blog Shima Zeroual (5/12)
26 oktober 2011Nieuws

Blog Shima Zeroual (5/12)

%{font-size:14pt}Flexibele catering en sturing duur maaltijd% Vorige maand heeft u kunnen lezen over verschillende methodes van afstuderen. Naar aanle...

Milde recessie in horeca
14 oktober 2011Nieuws

Milde recessie in horeca

Volgens ABN Amro zorgen het afnemende consumenten- en producentenvertrouwen, gecombineerd met het geringe vertrouwen van banken onderling, voor weinig...

Horecagast zoekt goedkope alternatieven
20 september 2011Nieuws

Horecagast zoekt goedkope alternatieven

De bestedingen in de Nederlandse foodservicemarkt blijven door de economisch crisis stevig onder druk staan en dat voelen vooral de klassieke horeca e...

AF&BM themadag over leren van foodretail
24 augustus 2011Nieuws

AF&BM themadag over leren van foodretail

De AF&BM organiseert op 19 september de themabijeenkomst 'Horeca vs Foodretail'. Er wordt deze middag gekeken naar omzetkansen voor de horeca door ins...

AF&BM steunt Kimberly Thorne tijdens WK
2 augustus 2011Nieuws

AF&BM steunt Kimberly Thorne tijdens WK

De Association of Food & Beverage Management ("AF&BM":http://www.afbm.nl) heeft onderwijs hoog in het vaandel staan. Om deze reden is de AF&BM een van...

Sligro ziet winst stijgen
21 juli 2011Nieuws

Sligro ziet winst stijgen

De nettowinst van foodretail- en foodservice-bedrijf Sligro is gestegen. Over het eerste halfjaar bedroeg de winst van de Sligro Food Group 34 miljoen...

Galant Hotel Beekhuizen   'Zullen we even zittend inchecken?'
28 april 2011Nieuws

Galant Hotel Beekhuizen 'Zullen we even zittend inchecken?'

'Met trots presenteren wij Galant Hotel Beekhuizen.' Zo begint de fraaie brochure van Galant Hotels; in het beeldmerk geschreven als galanthot...

Hotel Moskva krijgt inpandige Apple Store
11 april 2011Nieuws

Hotel Moskva krijgt inpandige Apple Store

In de hoofdstad van Rusland krijgt Hotel Moskva, waaraan momenteel nog druk wordt gebouwd, mogelijk de eerste Apple Store van het land. Als er een win...

'Creditcardgegevens in Nederland onveilig'
1 maart 2011Nieuws

'Creditcardgegevens in Nederland onveilig'

De creditcard-gegevens van kaarthouders in Nederland liggen zo goed als 'open en bloot op straat'. Tenminste, dat concludeert Tripwire naar aanleiding...

Van der Grinten: 'Waakzaamheid geboden'
10 januari 2011Nieuws

Van der Grinten: 'Waakzaamheid geboden'

"De horeca-ondernemer moet in 2011 waakzamer zijn dan ooit. De economie vertoont weliswaar lichte tekenen van herstel, maar de omzet in de horecabranc...

Sligro draait 28 miljoen meer omzet
5 januari 2011Nieuws

Sligro draait 28 miljoen meer omzet

Sligro Food Group heeft in 2010 een 1,2 procent hogere omzet geboekt ten opzichte van een jaar eerder, zo blijkt uit recent bekendgemaakte jaarcijfers...

Interview Chris Luken: "Eind 2008 wist ik het écht even niet meer"
26 december 2010Nieuws

Interview Chris Luken: "Eind 2008 wist ik het écht even niet meer"

Afgelopen zomer veranderde Chris Luken, oprichter van de Hotelbon en Fletcher Hotels, van baan binnen zijn organisaties; hij droeg de positie van CEO...

Column Hans van Spronsen: Rate parity, een tweepersoonskamer Grand Mère
17 november 2010Nieuws

Column Hans van Spronsen: Rate parity, een tweepersoonskamer Grand Mère

In elke sector vindt een gevecht plaats over wie de baas is in het kanaal. Is dat de producent, de tussenhandelaar of de eindverkoper? In de hotelleri...

Perspectieven lagere horeca beter
9 maart 2010Nieuws

Perspectieven lagere horeca beter

Het Economisch Bureau van ABN AMRO voorspelt dat het Nederlandse bedrijfsleven, uitgezonderd de Bouw, voor eind september 2010 in herstel zal zijn. Ec...

Center Parcs sluit nieuwe partnerships
4 maart 2010Nieuws

Center Parcs sluit nieuwe partnerships

De Pierre & Vacances - Center Parcs Group - Europees marktleider in vakanties dichtbij huis - heeft het voornemen partnerships aan te gaan voor de Hor...

Levens lanceert nieuwe ovenlijn
1 oktober 2009Nieuws

Levens lanceert nieuwe ovenlijn

Levens Cooking & Baking Systems is al ruim 60 jaar een toonaangevende leverancier op het gebied van professionele keukenapparatuur. Bij de ontwikkelin...

De sommelier gaat digitaal
17 juni 2009Nieuws

De sommelier gaat digitaal

In de Nederlandse wijnsector verdienen ongeveer 10.000 mensen hun dagelijks brood; dat is te lezen op de website van het Productschap Wijn. In ons lan...

Importeur waarschuwt voor terrasverwarmers
16 maart 2009Nieuws

Importeur waarschuwt voor terrasverwarmers

Olympia Retail roept bezitters van een patioheater van het model 5001000 13KW Groen en de gardengrill gasheater tafelmodel 5001030 op de apparaten nie...

Hajé Shops Hotels en Restaurants
27 februari 2009Nieuws

Hajé Shops Hotels en Restaurants

Elkaar ontmoeten... Eigenlijk een raar woord, 'ontmoeten'. Vergelijk het maar met onthaasten of ontzenuwen. Net als onthouden (vasthouden in h...

Nieuwe hotelconcepten
24 juni 2007Nieuws

Nieuwe hotelconcepten

Kan dat eigenlijk nog, nieuwe hotelconcepten? Als je heel eerlijk bent natuurlijk niet. Een paar duizend jaar geleden heeft er iemand van een stal een...

Kijken naar de toekomst
21 juni 2006Nieuws

Kijken naar de toekomst

Er gaat geen dag voorbij of er vindt in een hotel wel iets plaats waarvoor audiovisuele middelen nodig zijn; variërend van relatief simpele beeld...

Reizen blijft grootste retailindustrie in 2010
6 oktober 2005Nieuws

Reizen blijft grootste retailindustrie in 2010

Volgens een onlangs gelanceerd onderzoek van Forrester Research, Inc. zal in 2010 het reizen en met name on-line reizen boeken de grootste retail cate...

Toerisme in Singapore stijgt met twintig procent
6 oktober 2005Nieuws

Toerisme in Singapore stijgt met twintig procent

Singapore ziet haar doel om dit jaar 8,9 miljoen toeristen binnen te halen weer een stapje dichterbij komen. De eerste helft van het jaar blijken name...