Je hebt gezocht op: rotterdam
De 10 best gelezen artikelen van 2015
Dit waren de 10 best gelezen artikelen van 2015 op hospitality-management.nl. Er werd opvallend veel gekeken naar de vacatures en ook de downloads b...
De Maastoren
De Maastoren van Manhattan, Rotterdam Ingrediënten witte baguette (28 cm) kipfilet geraspte kaas paprika champignons ui Bereiding...
Exclusief: Interview bij vooruitstrevend CityHub Amsterdam
Tijdens HotelTech 2015 werd Sem Schuurkes, medeoprichter van CityHub, geïnterviewd voor een zaal van aandachtige toehoorders uit de hotellerie. A...
De populairste bestemmingen voor Oud en Nieuw
Veel Nederlanders kiezen ervoor om het nieuwe jaar buitenshuis te vieren. ÂWaar gaan we dit jaar naartoe? Sommige mensen strepen elk jaar een and...
Tevredenheid over hotels in cijfers
Het is een waar fenomeen: hoewel de tevredenheid over hotels al jaren constant toeneemt, is deze de laatste tijd wel opmerkelijk veel gestegen. Hoe...
Mainport hotel werkt samen met Starwood
Als onderdeel van Design Hotels is het Rotterdamse vijfsterrenhotel Mainport vanaf vandaag toegankelijk voor de miljoenen internationale gasten van S...
Geen enkel restaurant verliest ster
Stabiliteit is dit jaar het sleutelwoord in Nederland. Geen enkel restaurant verliest in de nieuwste Michelingids een ster en dat mag uitzonderlijk...
Nieuw: Barbershop in nhow Rotterdam
In de lobby van nhow Rotterdam kan vanaf nu iedere man zich laten knippen en trimmen door de barbiers van New York Barbershop. Iedere donderdag, vrij...
Kerstmarktbezoekers willen naar Rotterdam
Vanaf november is het zoekwoord Âkerstmarkten populair bij internetbezoekers. Dit jaar valt de belangstelling voor kerstmarkten in Rotterdam op, zo...
The Vincent Hotel Group verkocht
De Nederlandse hotelexploitant "The Vincent Hotel Group":http://www.hospitality-management.nl/?q=tvhg&x=zoeken (TVHG), komt in handen va...
nhow hotel op komst in Londen
NH Hotel Group breidt het merk nhow uit naar het Verenigd Koninkrijk. nhow London opent in 2019 zijn deuren en is gelegen in Shoreditch en The City o...
Nieuw hotel zonder personeel in Amsterdam
In Amsterdam opent vandaag apphotel CityHub zijn deuren. Gasten kunnen via een polsbandje alles bedienen. Personeel is dus niet aanwezig. De kamers...
easyHotel vier jaar lang bijna volledig bezet
Deze week is het precies vier jaar geleden dat "DanZep":http://www.hospitality-management.nl/?q=danzep&x=zoeken, franchisehouder van "easyHotel":http:...
AF&BM: Interview met Reint van Rooij
In oktober barst elk jaar de strijd om de felbegeerde titel ÂF&B Professional of the Year van de AF&BM weer los. De afgelopen jaren zijn uiteenlop...
EuroHotel koopt vastgoed Rotterdam
De gemeente Rotterdam heeft de gebouwen aan de Baan 14-20 verkocht aan een van de huurders, het EuroHotel. De gebouwen zijn gelegen in het Baankwart...
Restaurant Hotel New York opent deuren
NY Basement, het nieuwe restaurant van Hotel New York in Rotterdam, opent volgende week vrijdag zijn deuren voor de eerste gasten. De zaak heeft 150...
Michael Meisterling nieuwe CEO DanZep Hotels
Michael Meisterling (46) is aangesteld als CEO van DanZep Hotels, master-franchisehouder voor easyHotel Benelux. In deze functie zal hij het directi...
Toerisme Rotterdam in de lift
De toeristische sector in havenstad Rotterdam groeit maar door. Het aantal overnachtingen in hotels is in de eerste helft van dit jaar met 13,8 proce...
Waar staan de beste hotels?
Hotelvergelijkingssite "trivago.nl":http://www.trivago.nl/ heeft op basis van onderzoek een ranking gemaakt van Nederlandse plaatsen waar hotels gemid...
Groene pluim voor horeca Rotterdam
Op de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam zijn twee horecabedrijven gisteren bekroond met een 'Groene Pluim'. Deze pluim kan worden verdiend door horec...
Gastvrij Rotterdam in beeld
Ahoy Rotterdam opende gisteren haar deuren voor Gastvrij Rotterdam, dat drie dagen lang dé plek voor horeca-professionals is. Hierbij geven wij je...
Gastvrij Rotterdam van start (VIDEO)
Vandaag is "Gastvrij Rotterdam":http://www.gastvrij-rotterdam.nl/ van start gegaan. Deze nieuwkomer heeft iedereen verrast en is inmiddels een vaste w...
Ewout Hoogendoorn: Amsterdam, die mooie stad!
Meer dan 300 evenementen vinden er jaarlijks plaats in Amsterdam. Grote en kleine, maar Sail stak er toch wel bijzonder bovenuit. Beetje vergelijkbaar...
Stephan Nijst nieuwe chef Hilton Rotterdam
Stephan Nijst is de nieuwe chefkok van Stadshal Bar en Restaurant in Hilton Rotterdam. Hij presenteert direct al zijn culinaire signatuur, met het s...
Wijnproeven met topsommelier
Wijnproeven met voormalig elBulli sommelier Lucas Payà , het is een vinologisch buitenkansje voor bezoekers van Gastvrij Rotterdam. De wijnproeverij...
Edwin van der Meijde wint Henk de Lugt Award
Vandaag is tijdens het 10-jarig jubileum van Hoteliers.com op het Storkterrein in Amsterdam Noord voor de derde keer de Henk de Lugt Award uitgereik...
In welk land is het hotel het schoonst?
Ook in de zomer een voorjaarsschoonmaak? In de hotellerie is hygiëne in elk seizoen belangrijk. Toch komen de normen niet in alle landen overeen me...
Chinezen massaal naar Rotterdam
Rotterdam is razendpopulair bij Chinese toeristen. Het is de snelstgroeiende groep buitenlandse bezoekers, blijkt uit cijfers. In 2012 verbleven in...
Gastvrouw Yf leidt jonge garde op
Yf Penders (59) heeft 35 jaar horeca-ervaring en is nu zoÂn 8 jaar werkzaam als medewerker bediening in het Delta Hotel in Vlaardingen. In 2013 won...
Airbnb gaat als een speer
Huizenverhuurwebsite "Airbnb":http://www.hospitality-management.nl/?q=airbnb&x=zoeken kondigt vandaag aan een mijlpaal in Nederland bereikt te hebben....
Marathon Expo in Postillion WTC Rotterdam
Postillion Convention Centre WTC Rotterdam gaat samenwerken met de NN Marathon Rotterdam. De twee partijen hebben een 5-jarig contract getekend. Pos...
Dineren in een rijdende trein
Bobby van Galen, F&B Professional of the Year 2015, blijkt een grote inspiratie voor velen. Met Hoftrammm zette hij een origineel concept op de kaart...
Hilton The Hague meest favoriete hotel
De Expedia Groep, de grootste online reisorganisatie ter wereld, heeft Hilton The Hague verkozen tot meest favoriete accommodatie van Nederland. Het...
Column Sander Allegro: Leading or leaving
‘Independent hotels: Leading or leaving’ was de ronkende titel van een rapport dat we 20 jaar geleden met een aantal partijen opstelden. H...
Waar is een zomerovernachting het duurst?
In welke Nederlandse steden hotelgasten in juni meer moesten betalen dan vorig jaar en waar minder, zie je in de hotelprijsbarometer van de internati...
Bilderberg Parkhotel schenkt beste koffie
Het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam is de trotse winnaar van de Ketelbinkie Koffietrofee 2015 in de categorie Hotels en Hostels. De afgelopen maan...
Wie heeft de beste koffie in Rotterdam?
De 34e Ketelbinkie Koffietrofee voor het beste kopje koffie in de Maasstad is voor de derde keer gewonnen door NIKA Koffie & Thee in het Oude Noorde...
Rotterdam internationale toeristische hotspot
Rotterdam mag zich verheugen in een toenemende internationale belangstelling van toeristen. De komst van City Sightseeing Worldwide naar de havensta...
Exclusief: Leo Hollman en de Tour
Het is zoÂn mega-evenement! Waar moeten we van start gaan met dit verhaal? Nou, bij Âpotjes bier wellicht. De jongens en jongemannen van het Utr...
Hilton Rotterdam klaar voor North Sea Jazz
Het koper wordt nog extra gepoetst voordat de muziekliefhebbers en artiesten worden verwelkomd in het weekend van 10-12 juli. Hilton Rotterdam is kl...