In Rotterdam zorgt de groei van het aantal hotelkamers voor een neerwaartse druk op de bezetting, en dus lege bedden. Hiervoor waarschuwt Jan Rutgers...
CitizenM heeft het nieuwste hotel uit de portefeuille, in Rotterdam, geopend. Het is het vijfde hotel voor de Âaward winning hotelketen. Het hotel...
Voetballer Graziano Pellè heeft het nieuwe hotel Mainport in Rotterdam officieel geopend. Mainport is het eerste vijfsterren hotel van de Nederlandse...
Op het ss Rotterdam werden drie uitblinkende stagiaires van het stoomschip in het zonnetje gezet tijdens de uitreiking van de Gouden Wereld Stage Ster...
Drie restaurants krijgen van Michelin een tweede ster in 2014. Bord'Eau uit Amsterdam, Fred en FG Restaurant uit Rotterdam zijn gepromoveerd naar twee...
In de nieuwe gids van Michelin voor Nederland hebben negen restaurants hun eerste ster gekregen. In Amsterdam kregen Bridges in Sofitel Legend The Gra...
Het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam gaat een samenwerking aan met de monumentale Arminius kerk, eveneens te Rotterdam. De samenwerking betekent dat...
Na eerdere vestigingen in Rotterdam en Amsterdam wordt er in de zomer van 2014 in Den Haag een derde The Student Hotel geopend. In een voormalig bejaa...
De inboedel van Hotel Restaurant De Beer in de Rotterdamse Europoort wordt geveild. De veiling gaat de komende weken plaatsvinden op internet. Het hot...
Maar liefst zeven hotels wisten prijzen in de wacht te slepen tijdens de World Luxury Hotel Awards. Amsterdam Boutique Apartments, MANNA Hotel en Carl...
Was Lucas Petit aan boord van de SS Rotterdam gegaan als hij in 2007 een briefje met de hele gang van zaken tot en met 12 juni 2013 toegespeeld zou he...
Wie zegt dat de zee woelig is? Op het vasteland kan het eveneens stormen. Een waslijst aan BVÂs en oplopende rekeningen rondom de bekendste hotelbo...
Hotel Greenside op Texel mag zich het Beste leerbedrijf horeca 2013 noemen. Met de overwinning laten zij Euromast Horeca BV in Rotterdam en Hotel Merl...
Op 26 september vond het Hotel Investment Seminar 2013 (HIS 2013) plaats. In het Hilton Rotterdam hotel troffen ruim 150 hoteliers, ontwikkelaars, inv...
De reacties op de eerste editie van Gastvrij Rotterdam van zowel exposanten als bezoekers, waren lovend. Vooral de uitstraling, sfeer en kwaliteit van...
Boutique hostel King Kong aan de Witte de Withstraat in Rotterdam opent in 2014 haar deuren. In een vijf meter hoge loft worden allerlei bijzondere sl...
"Je ziet dat het aantal mensen met overgewicht en Obesitas steeds meer toeneemt in de westerse samenleving. Wij als F&B eindverantwoordelijken zijn he...
Makro Nederland is een nieuwe weg ingeslagen en alle horecaondernemers moeten dat weten. Makro Nederland bezorgt bij horecaondernemers tot in de koelc...
De officiële opening van de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam werd op maandag 23 september verricht door de Rotterdamse wethouder Hamit Karakus. Het...
Internet leek voor de hotellerie aanvankelijk een zegen. Men kon plots een veel grotere doelgroep bereiken. Maar met de opkomst van vergelijkingssites...
Lange tijd was 'upgrading' het toverwoord binnen de hotellerie. Werkte die 'Zauber' niet, dan moest 'beleving' de gasten lokke...
Roel Rol, eigenaar van het Art Hotel in Eindhoven, heeft zijn mondelinge hoger beroep, tegen het faillissement van zijn hotel ingetrokken. Op 17 septe...
In navolging op de opening van easyHotels in Amsterdam en Den Haag kunnen gasten vanaf 23 september ook overnachten in easyHotel Rotterdam. Drie maand...
Op 1 juli 2013 heeft Giovanni van Eijl, namens Amrâth Hotel groep, een bod gedaan van 16,3 miljoen euro op het "failliete Art Hotel":http://www.hospi...
Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam in Ahoy vindt dit jaar een Bier & Spijs Lunch plaats. Ieder gerecht zal hierbij worden gecombineerd met e...
Gemeente Haarlemmermeer heeft in Nieuw-Vennep Zuid een "kavel te koop":http://www.haarlemmermeer.nl/Wonen_en_leven/Grote_bouw_projecten/Projecten_op_n...
Het Best Western Premier Art Hotel Eindhoven is door de rechtbank in Rotterdam failliet verklaard. Het hotel zou een huurachterstand van 1,7 miljoen e...
Tijdens de opening van de nieuwe horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam op maandag 23 september vindt de officiële kick-off richting de Nederlandse finale...
Stroom op de Lloydpier in Rotterdam krijgt nieuwe energie. Het hotel is door hotelondernemer Lucas Petit verkocht aan de hoteliers Jantiene Berg en Ed...
Topkoks aan het werk, tips & tricks voor bedrijfsvoering, de nieuwste producten, de laatste trends, spraakmakende presentaties? Kom kijken, proeven en...
Het salesteam van de twee hoofdstedelijke Marriott hotels is compleet met de aanstelling van Ralf Vaessen (40) als director of sales & marketing. Vaes...
Amsterdam is niet langer de duurste terrasstad van ons land. De hoofdstad is voorbij gestevend door vier andere steden. Den Haag voert dit jaar de ran...
Rotterdamse hotels zijn dit weekend een stuk duurder dan normaal, zo meldt hotelzoekmachine Trivago.nl. Rotterdam is dit weekend extra populair vanwe...
In Rotterdam wordt momenteel druk gebouwd aan het eerste nhow hotel van Nederland. Nhow is een relatief nieuw lifestyle hotelconcept van NH Hoteles. D...
Ondanks de recessie en de aanhoudende economische onzekerheid blijft er vanuit vastgoedbeleggers veel belangstelling voor de Nederlandse hotelmarkt, v...
Halverwege 2013 lijkt het erop dat de groei van het aantal hotelbouwplannen stabiliseert. De cijfers van het eerste halfjaar wijken  gemiddeld genom...
Burgemeester Aboutaleb van Rotterdam geeft het startsein voor de nieuwe horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam. In Ahoy zijn op 23, 24 en 25 september hore...
Het Hilton Rotterdam viert haar 50e verjaardag met de heropening van het hotel, na een volledige renovatie van 36 miljoen euro. De openingsceremonie g...
EasyHotel rolt haar budgethotelconcept de komende jaren in hoog tempo uit in de Benelux, in navolging van negentien internationale vestigingen. De hot...
Gastvrijheid, beleving en kwaliteit. Daar draait het om bij de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam. Op 23, 24 en 25 september 2013 verwelkomt Ahoy Rotte...