Je hebt gezocht op: stAD
Amsterdam vreest malafide investeerders in de horeca
Speciale 'ondermijningsteams' moeten in de gemeente Amsterdam gaan voorkomen dat noodlijdende horecazaken in verkeerde handen vallen. De coron...
Het jaar van Dirk Beljaarts
De coronacrisis overviel iedereen, ook Dirk Beljaarts. De algemeen directeur van KHN spreekt in een openhartig vraaggesprek over het meest bewogen jaa...
David Bakker: mijn drie meest memorabele interviews van 2020
Het was een indrukkwekkend jaar, laten we maar zeggen. In januari 2020 stond iedere hotelier in de startblokken voor 'het beste jaar ooit', in...
Studenten aan het woord: Isabel Rözer
De jeugd heeft de toekomst. In deze zesdelige serie laat Hospitality Management zes studenten in de hospitalitybranche aan het woord. Zij geven hun vi...
Interview Eus Peters: "Retail en horeca hebben elkaar hard nodig"
Eus Peters is directeur van de Raad Nederlandse Detailhandel en heeft een verleden bij Koninklijke Horeca Nederland. Op dit moment heeft de horeca het...
ING: 2021 jaar van herstel voor horeca, hotels en cafés herstellen langzamer
Met de verzwaarde lockdown is in de horeca de turbulentie nog niet voorbij. De sluiting en de coronamaatregelen zijn een hard gelag voor de sector en...
Businessmodel hotelindustrie blijkt kwetsbaar onder COVID: wat te doen?
COVID-19 legt uitzonderlijk hoge druk op Nederlandse hotels. Vergeleken met oktober 2019 kelderden de RevPAR van €95,46 naar €31,14, d...
Familiebedrijven goed voor kwart omzet BV Nederland
De Nederlandse economie draait voor een groot deel op familiebedrijven. Uit onderzoek van het CBS blijkt dat Nederland ruim 270.000 familiebedrijven t...
Hotelboekingen in Nederland, hoe gaat het nu?
Inmiddels duurt de Covid-19 crisis al meer dan negen maanden. Hoe staat het nu met de hotelboekingen in Nederland. En hoe ziet de nabije toekomst erui...
Rijksmonument Prinshendrikhof wordt uniek Hotel Palazzo aan het water
Rijksmonument Prinshendrikhof in Haarlem krijgt zo goed als zeker een nieuwe bestemming. Het grote pand aan de Prins Hendrikstraat, met de natuurstene...
De GM-AM-relatie in brand-managed hotels
Het afgelopen jaar werden op de Hoge Hotelschool in Breda twee scripties geschreven, vanuit verschillend perspectief, maar over hetzelfde onderwerp: w...
Hotelketen: Motel 6
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze uitgave behandelen...
Restaurant Waterproef opent tijdelijk in Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade
Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade en restaurant Waterproef slaan de handen ineen en openen vanaf vrijdag tijdelijk een tweede restaurant in het...
Hotel De Draak blijft ondanks corona investeren
Ondanks alle beperkingen die deze coronatijd met zich meebrengt blijft de eigenaar van Hotel De Draak investeren. Investeren in kwaliteitsverbete...
Hoe moet het verder met het hotelvastgoed?
Van der Vorm Vastgoed bestaat inmiddels 100 jaar en is sinds vier jaar ook actief in hotelvastgoed. Judith van Eijk en René ...
Sterrenrestaurant Calla's kookt in Boutique Hotel Corona
Aan het Buitenhof in Den Haag treft u het oudste viersterrenhotel van de stad, Boutique Hotel Corona. Op zaterdag 28 november verhuist het enige Haags...
Zussen wonen tussen de gasten
In het Nationaal Park Veluwezoom openden de zussen Judith en Irene Stoevelaar het afgelopen voorjaar Boutique Hotel Beekhuizen. Op 1 mei gingen de deu...
Jan-Willem Buissant brengt topsportmentaliteit naar hotel
De hotellerie is net als iedere andere branche. Veteranen vertrekken en jong ambitieus talent staat te trappelen om hun ontwikkelde visie uit te rolle...
Gloednieuw strandhotel Inntel Hotels Den Haag Marina Beach vanaf nu te boeken
De website van Inntel Hotels Den Haag Marina Beach staat nu online. Het luxe 4 sterren hotel aan het strand van Scheveningen opent haar deuren op 1 ma...
Accor opent nieuw hotel Mercure Han-sur-Lesse
Accor, ’s werelds meest toonaangevende hotelgroep, opent vandaag het nieuwe hotel Mercure Han-sur-Lesse in de idyllische gelijknamige plaat...
Column Ewout Hoogendoorn: De waarde van het hotel
Wereldwijd wordt veel nagedacht en geredeneerd over wat de coronacrisis voor invloed heeft op de waarde van vastgoed. Binnen Horwath HTL focussen we o...
FNV Horeca: afbouw steunmaatregelen leidt tot vertrek vakkrachten uit horecasector
De gisteren verstuurde Kamerbrief over de aanvullingen op het steun- en herstelpakket, alsmede het persmoment van het Kabinet van gisteravond zorgen v...
Park Centraal opent in cultureel centrum van Den Haag
Hospitalitygroep Sircle Collection heeft het 160 jaar oude pand van Park Hotel Den Haag, voorzien van een grondige restyling waarmee het int...
Ruby Hotels: een derde hotel in Londen én uitbreiding in Wenen
Ruby Hotels heeft vertrouwen in de toekomst. Ondanks de huidige uitdagende tijd waarin ook deze hotelgroep hard geraakt wordt door de gevolgen van Cov...
Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 4
Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Man...
Boutique hotel WSHS opent in 2021
Iets stilletjes tot leven laten komen. Iets dat er al lang was, maar ineens van zich laat horen. Het is de metamorfose van het oude Weeshuis (159...
Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 3
Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Man...
Hotels buiten de Randstad lopen vol tijdens de herfstvakantie
Waar de hotels in de Randstad vanwege de gedeeltelijke lockdown en de sluiting van de horeca een flinke domper te verwerken kregen, blijken de hotels...
Eden Hotels presenteert Claire van Eeghen als COO
Claire van Eeghen (46) is de nieuwe Chief Operating Officer (COO) van Eden Hotels. Van Eeghen komt over van KLM en start maandag 19 oktober in haar ni...
Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 1
Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Management de...
Wie is die Chinese familie Cheng, bekend van Rosewood Hotels?
De Chinese hotelgroep Rosewood Hotels & Resorts® opent het eerste pand in Nederland en het elfde pand in Europa als laatste demonstratie van w...
Wereldreiziger William Berkhoff landt in Hotel De L'Europe
De hotellerie is net als iedere andere branche. Veteranen vertrekken en jong ambitieus talent staat te trappelen om hun ontwikkelde visie uit te rolle...
Rosewood opent in 2023 in Amsterdam
Rosewood Hotels & Resorts opent in 2023 de eerste Nederlandse vestiging in Amsterdam. Het hotel is gevestigd in het voormalige Justit...
Jan Taminiau en Patrick Lusink over kleding van hotelpersoneel en stijl
Met Roberto Payer als gasthoofdredacteur zijn we verzekerd van een flinke dosis stijl in deze uitgave. Waar Roberto ook gaat, hij is immer goedgekleed...
Tweede vestiging in Kopenhagen voor a&o Hostels
Vanaf nu kunnen reizigers in Kopenhagen ook terecht bij a&o Kopenhagen Sydhavn. Het is de tweede vestiging van Europa’s grootste budget...
Eden Hotels tovert kamers om tot privékantoor
Achter je laptop in het prachtige historische pand van The Manor in Amsterdam Oost, vol inspiratie typen in Designhotel Maastricht of aan het werk in...
Exploitant QO Amsterdam failliet verklaard
QO Amsterdam kende een zeer slechte periode vanwege de coronamaatregelen (de gasten bleven simpelweg weg). De exploitant, Amstelside B.V. is vanwege g...
Creatief ondernemerschap hielp deze hoteliers de zomer door
In mei van dit jaar, in het hart van de crisis, voorspelde het NBTC-NIPO dat 1,8 miljoen Nederlanders de vakantie in eigen land zouden vieren. Terwijl...
Mr Jigs geopend tijdens de coronacrisis, maar toch met een goed gevoel
Op de plek waar in Venlo het historische Stationshotel stond, is nu een prachtig nieuw hotel gebouwd. Het oude Stationshotel werd tot de grond aan toe...
De stad, de kust en landelijk, werelden van verschil
Het zijn roerige tijden voor hoteliers, dat is bekend. Maar toch zijn de gevolgen van de Covid-19 crisis heel verschillend, sommige landelijke hotels...
