Hij is er dan weliswaar niet rijker van geworden, het zijn evenwel leuke tijden voor hotelmedewerker Essa Khan. De Pakistaan vond 50.000 dollar (ongev...
Sinds 1 juli 2010 zwaait Jörgen Rijnaard de scepter in Sandton IJsselhotel in Deventer. De nieuwe general manager van het karakteristieke luxe hotel...
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) hield in het laatste weekeinde van juni haar jaarlijkse Social Event. Dit jaar was de locatie van...
ÂThiessen Wijnkoopers sedert 1740Â staat er op de gevel van het statige pand van het wijnhuis in hartje Maastricht. We worden in de opening van de p...
Wederom een zomerse warme dag in Maastricht, het brandpunt van Nederland op het gebied van F&B. Iedereen heeft goed geslapen in de kamers en suites va...
Een foto zegt meer dan duizend woorden. Vandaar dat Hospitality Management ook fotoverslagen brengt van het AF&BM Social Event 2010 in Maastricht. Dez...
Deze week hebben Mokum Mariteam en de Verenigde Bedrijven van het Food Center Amsterdam een convenant ondertekend voor samenwerking in goederenvervoer...
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre komt met een zomeraanbieding voor het gezin (twee ouders en maximaal twee kinderen tot 16 jaar). In de aank...
Het is zomers warm, dit laatste weekeinde van juni. De airconditioning in de trein kan haast niet opboksen tegen de buitentemperatuur. De geelblauwe i...
Barbara en Myrthe, twee van de 36 Bavariameisjes die maandag 14 juni met hun Oranje-jurkjes voor veel opschudding zorgden bij Nederland-Denemarken, zi...
De begrippen 'amerikanisering' en 'Amerikaanse toestanden' staan doorgaans voor weinig goeds. Naar Amerikaans voorbeeld is ook in Nede...
Monumenten zijn doorgaans doodse objecten. Menigmaal roept een gebouw beelden op uit het verleden, en soms spreekt een uitgehouwen beeltenis - in marm...
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre heeft een speciale reserveringssite op haar eigen site geplaatst, waardoor het voor hotelgasten mogelijk is...
De vastgoedmarkt op het Europese continent herpakt zich langzaam na een heftige dip. De weg naar boven wordt voorzichtig weer verkend. Ook in de hotel...
Inntel Hotels in Zaandam wil het stadscentrum opfleuren met een typische Zaanse fotowand. Maak een foto van uw favoriete plekje in de Zaanstreek en st...
Buitenlanders bezoeken ons land niet alleen voor een stedentrip of vakantie, maar ook voor zakelijke doeleinden. Nederland voldoet aan de criteria om...
De overnachtingskosten voor een tweepersoonskamer in Amsterdam zijn deze maand fors gestegen. Vorig jaar juni betaalden gasten 138 euro voor een kamer...
Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe heeft dinsdag op de visveiling in Scheveningen 58.000 euro opgebracht. De opbrengst gaat naar de Stichting Kinderpo...
Het eerste klimaatneutrale hotel van Milaan opent eind juni dit jaar haar deuren in het hart van de Italiaanse mode, design en lifestyle. Het Milano S...
Accor Hotels Nederland, de dochter van de Franse hotelketen, wil het aantal hotels in Nederland de komende vijf jaar verdubbelen van 37 naar 74 vestig...
Dorint Amsterdam Airport en GreenSource New Mobility bieden hotelgasten vanaf juni een nieuw en uniek concept op het gebied van elektrische mobiliteit...
Tom Calame (43) is de nieuwe general manager van het vorig jaar gerenoveerde Renaissance Amsterdam Hotel. Calame komt van het JW Marriott in Lima, Per...
Horecaondernemers en winkeliers zijn tevreden over de Giro d'Italia in Amsterdam. De wielerronde heeft de stad vele miljoenen opgeleverd. Naar schatti...
Het maken van patisserieproducten is een vak apart. Met een glanzende taart, zoete bonbons of kleurrijke Petit Fours is een partij of feest pas &eacut...
Twee 4-sterren hotels aan het Damrak hebben de krachten gebundeld in de strijd tegen het zich almaar ophopende straatvuil, direct gevolg van de stakin...
The Manhattan Hotel Rotterdam, tot voor kort nog The Westin, heeft per 1 juni een nieuwe General Manager: Erik de Wit. Hij is afkomstig van Bilderber...
The Albus Grand Hotel, aan de Vijzelstraat in Amsterdam, heeft de 4-sterren status gekregen. De extra ster is toegekend door de Nederlandse Hotel Clas...
Vroeger was alles beter en duidelijker. Een kroeg was een kroeg, een hotel een hotel, maar tegenwoordig lopen de horecaformules kriskras door elkaar....
Het jaarlijkse evenement Eindhoven Culinair vindt traditiegetrouw plaats tijdens de pinksterdagen (21 t/m 24 mei) in het Eindhovense Stadswandelpark....
Nederland heeft dit jaar twee restaurants op de ranglijst van de top 50 beste restaurants van de wereld staan. Oud Sluis in het Zeeuwse Sluis staat op...
Het luxe Oberoi Hotel en Resort in de Indiase stad Mumbai is zaterdag 24 april opnieuw geopend, achttien maanden na de aanslagen van eind november 200...
In het in 2012 nieuw te openen Okura Hotel in de Thaise hoofdstad Bangkok komt een dependance van tweesterren-restaurant Ciel Bleu. Ook restaurant Yam...
Aannemer Strukton wil in Amsterdam een tunnel aanleggen onder de Amstel zodat er voor het Amstel Hotel plaats komt voor een spa, congreszalen, maar oo...
De Golden Tulip Hospitality Group heeft een enerverend jaar achter de rug. Het aanvragen van het uitstel van betaling vorig voorjaar was voor Haike Bl...
De Nederlandse Âstijlkoning Marcel Wanders opent over twee jaar zijn eigen designhotel in Amsterdam: 'Anders Amsterdam'. In samenwerking met vastgo...
De wereld van informatie-voorziening wordt steeds uitgebreider. Waar u het vroeger moest doen met reisboekjes en advies van één kennis, vriend of vr...
In 2009 profiteerden vakantiegangers in Oost-Europa van ongekend lage hotelkamerprijzen, zo blijkt uit de Hotel Price Index (HPI) van boekingssite Hot...
De voormalige openbare bibliotheek aan de Prinsengracht in Amsterdam opent (verwacht) eind 2010 zijn deuren als nieuwste Hyatthotel, zo meldt het Paro...
De heer Bastiaan Klomp is per 1 april benoemd tot directeur-gastheer van Hotel WinselerHof en Ristorante Pirandello/Luigis Trattoria te Landgraaf. Na...
Thérèse Boer behoeft geen introductie; behoudens het overbekende feit dat zij de echtgenote is van de alom geroemde sterrenkok Jonnie Bo...